端午的粽子作文

时间：2021-11-27 09:54:21 话题作文我要投稿

端午的粽子作文【精】

　　在日常学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家整理的端午的粽子作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

端午的粽子作文【精】

端午的粽子作文1

　　天下粽子，种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名，被公认为粽中之王。

　　嘉兴粽子里的老大，首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬，指盛夏时节所采之箬，此时的粽叶，因吸足了土壤的营养、水分和阳光，最香。徽州粽叶一年只长一季，开春发芽，至梅雨季节长大为“梅箬”，不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。

　　五芳斋的粽子，卖得满坑满谷，满天下到处都是。但是，那些真空包装绝对没有新鲜的好吃，嘉兴城里五芳斋总店的新鲜粽子，好像又不如嘉兴城外路边的好吃…

　　这条路，就是沪杭高速公路，五芳斋粽子专卖店，就开在上海-杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是，闻香下车，别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子（特别别吃鸭蛋黄的，不是一般的难吃），坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。

　　把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里，怯生生地试探着咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了满嘴，这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下，软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的稻谷文明，实在是强啊!感谢五芳斋，感谢沪杭高速公路，感谢屈原，感谢宋玉，感谢楚怀王，感谢夫差，感谢伍子胥，感谢曹娥，感谢介子绥，感谢河里的鱼，感谢江里的水怪……

　　为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由

　　一，现剪、现煮、现吃，当然新鲜（可能是因为大肉粽特别好卖，我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边，你要，就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候，嘴要甜，原则更要坚持，务必只吃锅里现煮的）；

　　二，嘉兴城里五芳斋的新鲜粽子，也许更新鲜更好吃，但“路边的`粽子最好吃”，基本上属于心理作用，它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区，往来客官多少都有些困乏，这种时候吃到的食物，通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是，从上海出发，最好选在上午，千万别吃早饭，喝杯小咖啡就行，车行一个多小时，在右侧的嘉兴服务区下车，先跑趟厕所，最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感，粽子的味道加分，有时能达到30%!

端午的粽子作文2

　　古代有一个爱国大诗人，名叫屈原。因受奸人挑拨，被皇上驱逐，但他仍然爱自己的国家，最后投江自尽。为了纪念屈原，人们就将他投江的那一天，也就是每年的农历五月初五定为“端午”，于是，这个节日就传了下来，只到今天。

　　端午，是我国的传统节日之一。可是随着岁月的流逝，许多地方已渐渐淡化了这个节日，但山东这一带的.人却还对这个节日充满热情，很注重这个传统节日。

　　早上，我一醒来，就发现自己的手腕上有一根用几种不同颜色的线拧成的一小段绳，我问妈妈：“这种绳叫什么？为什么要这样？”妈妈耐心的回答了我的问题：“这叫“五彩丝“，也叫“花绳”。传说可避除兵鬼、不染病瘟，所以，每到端午，只要是小孩子，不分大小，手上都会系一根这样五彩的绳。”“哦”我答应着，但还是不想戴它，因为我是个贪玩的孩子，这东西在手上还蛮别扭的。

　　“端午”最重要的习俗当然是吃粽子。上午，我随爸爸妈妈来到了外婆家帮忙包粽子，而外婆呢？早就准备好了箬叶、糯米和丝线。粽子一般用糯米做成。把糯米还有包粽子的竹叶泡在盆里一天一夜。再用叶子把粽子包成三角形，每里面放上一个大枣，为的是让粽子的味道更香。一家人围坐在一起，一边包粽子，一边聊天。我看着外婆那娴熟的动作，心里痒痒的。于是，我学着外婆的样子，拿起一片箬叶，将它折成圆锥体，放入米，再把多出来的箬叶折过来，盖住米粒，结果这些米粒就像是跟我过不去，不听话地跑了出来。我连忙又拿了一片箬叶把它们裹住，可是他们“米多势重”，我只好向“大将军”外婆求助，外婆一来，这个”小兵”就没招了。不一会儿，我们就包好了一盆粽子。

　　要煮粽子了！外婆先将锅里倒上水，然后将粽子一个个的放进锅中，用慢火煮一个下午。煮好后，一打开锅盖，香味就充满了整个屋子。一口咬下去，那甜甜的糯米，不仅甜在口里，还甜到了心里！让人忍不住要多吃几个。

　　中华民俗源远流长，端午，是多么热闹，多么快乐，我们要将这传统习俗一直保留下去。直到永远，永远??

端午的粽子作文3

　　端午节是我国的传统节日，在每年农历的五月初五。每到端午节，各个不同地区的人们都会按自己特有的习俗来过端午节，端午节的习俗有很多，比如最传统的赛龙舟，包粽子。还有些地区会在端午节放风筝、挂艾草、栓五色丝线等。在我的家乡，端午包粽子是我们的习俗。每逢端午，家家户户都会包粽子，每家的口味也有不同。

　　端午节是中国四大传统节日之一，是集祈福攘灾，欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。传说一位爱国诗人屈原在农历5月5日投汨罗江自杀后，楚国人民为了不让江中的鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。从此以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。

　　说起包粽子，上次端午节外婆带着我们包粽子的场景，我还历历在目。端午节的前一天晚上，外婆拿出糯米，让我们倒进桶里，然后接了一盆水来淘米。把桶里的水倒掉后，用保鲜袋装好糯米，放进冰箱里保鲜。提前处理好的糯米，第二天就可以直接使用了。把糯米倒进盆子里，撒上五香粉，加上适量的油和盐揉匀，再加上两三把绿豆搅拌均匀，就可以开始包粽子了。我们家乡的.粽子放的馅料大都是：黄豆、肥瘦相间的猪肉、咸蛋黄和香菇。外婆最擅长包三角粽了，只见外婆取一把糯米摊平了，一一放上馅料。她先将粽子裹成一个圆形，再用大拇指和食指捏出一个角，重复三遍，一个漂亮的三角粽就在外婆的手中诞生了。接着外婆从里屋拿出了一篓筐的竹叶。外婆告诉我说，这些竹叶是她提前去摘的，昨晚已经焯好水晒干了。外婆边说边把竹叶涮上油，用竹叶把粽子包好，绑上竹绳，一个完美的粽子就做好了。外婆做好了一大碟粽子，马上放进锅里蒸了。

　　蒸了一会儿后，粽子的清香味就从锅中飘来了，孩子们都站在锅边流着口水。外婆一打开锅，一股白色的蒸汽就往天上冲去，外婆把粽子端上桌子，只见碟子里的粽子有三角形的，也有长方形的。青色的竹叶和里边香喷喷的糯米，真是令人垂涎三尺啊！竹叶的清香与糯米的芳香搭配在一起，让人不得不想尝上一口。一口咬下去，口感细腻软糯，每个人都吃得津津有味。

　　外婆包的粽子真好吃！希望我们家乡的端午节包粽子习俗能一直传承下去，希望中国的文化传统能永远流传！

端午的粽子作文4

　　汪曾祺老先生曾写过一篇文章，名叫“端午的鸭蛋”，写的是他的家乡高邮的一种特产——咸鸭蛋。

　　高邮是一个水乡，有7000多年的悠久历史。水多，鸭自然也多。鸭多，蛋更多。在这漫漫的历史长河中，自然会产生各种各样做蛋吃蛋的好方法。这样，高邮的名声在外也就不奇怪了。

　　我的家乡住龙怎么样呢？

　　住龙身处山区。这里既不是什么水乡，也没有什么悠久的历史。住龙的咸鸭蛋我是不大喜欢吃的，主要是咸鸭蛋的'蛋白我不喜欢。倒也不是像《端午的鸭蛋》里所描述的“发干、发粉，入口如嚼石灰”那样，而是因为蛋白实在是太咸了！可是不咸的话还叫什么咸鸭蛋呢？

　　每次吃咸鸭蛋，我向例是只吃蛋黄的。蛋黄的滋味确实不错，入口柔嫩鲜美，微微地透出那么些许朱砂色——这肯定比汪曾祺老先生“在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅颜色的”要强得多。

　　住龙在端午节并没有什么特别的风俗，和全国的其他地方差不多，实在是土得要命。如果真要说住龙在端午节时有什么好吃的的话，那么也只有粽子了。

　　我家基本是不怎么做粽子的。有时候心血来潮，邀上左邻右舍、亲朋好友围坐在一张大圆桌边上。一边说笑，一边包粽。我一贯是坐在旁边看他们做，因为我既不心灵，也不手巧。每次想插手，都免不了被母亲责骂。

　　更多时候，我家都是“坐享其成”吃姑姑和其他亲朋送来的粽子。语文老师常说：“没有高个子也要从矮个子里面挑出高个子。”你可别看住龙只有这小小的粽子，里面的学问可大这呐！

　　粽子的原料是糯米和箬叶。糯米是不可以加很多的，因为胖嘟嘟的很不好看，而且在烹煮时糯米会“泄漏”出来。适量的糯米做出来的粽子则像金字塔一样美观，特好看。

　　还要注意加入的灰碱（据说是一种草木灰）的适量。

　　有时候会吃到有一种腻腻的感觉的粽子。这种粽子不像其他粽子一样吃起来清香爽口，那感觉就好像我喝了石灰水下去。我听我母亲说是什么灰碱放太多了——姑姑家做的粽子就不会这样，我不唬你，绝对叫你一吃上瘾——加入的灰碱的量对粽子的口味影响很重要。

　　我们那儿的孩子不知道是什么感觉。好像特喜欢吃粽的。端午节的时候，我从没瞧见过有谁家的孩子早中晚饭还吃白米饭的，几乎都是手不释粽的。那倒也不奇怪，你说谁还在这时候整天大嚼米饭啊？不过如果是满口无牙的老人，那大概是不行的。

端午的粽子作文5

　　俗话说：“远亲不如近邻”，邻居是我们最亲最温暖的朋友。为了让大家感受到温馨的邻里亲情和浓浓的端午佳节气氛。我们社区决定在今年的端午节前夕别出心裁地进行一场包粽子比赛。

　　经过民主选举，我们家一致同意推荐老妈和奶奶参加比拼，这下她们俩可忙开了。你瞧，今天一大早她们就准备好围裙出发了。

　　来到中心广场上，只见场面非常壮观，虽然有些微风细雨，但仍挡不住社区邻居们的热情，几百人凑在一起有说有笑，热闹极了。上午8时许，社区的100多名居民陆续来到比赛现场。比赛时间未到，大家就纷纷拿出了剪刀、筷子、勺子等工具做好准备。8时30分，随着主持人一声“开始”，大家纷纷投入“战斗”。

　　我奶奶的动作可快呢！就像机器人一样的，经过她那双多年勤劳的巧手，理、拢、压、扎，便成了这有楞有圆的粽子。旁边的'老妈也不甘落后，一个接一个的包。看到米堆一点一点地减少，看到粽叶一张一张地抽出，我和老爸在一边为她们加油呐喊。

　　“强中还有强中手”，不远处36号的吴奶奶更熟练了，只见她把线拴在了桌子腿上。拿起粽叶、装上糯米、缠线两圈，一个精致的三角粽就包好了。记者见吴奶奶包粽子方法与众不同，并且包的粽子又结实又好看，速度还快。连忙拿起话筒采访，听吴奶奶说，每年的端午节家里都会包粽子，而且包的数量较多，煮好的粽子不但自家人吃，还会送给亲朋好友一起品尝。“粽叶要先煮好，如果往糯米里加一些花生、绿豆、板粟、香肠、腊肉，味道会更好！”由于吴奶奶包得特别快，不一会儿，主办方提供的粽叶就用完了。

　　老家在山东的王大妈说，这样的活动非常好，她已经感受到了端午节的气息。半个小时的比赛时间很快过去了，主持人宣布比赛结束，但仍有十几名居民意犹未尽，还在埋头包粽子。

　　经过评委们的评选，36号选手吴奶奶获得本次比赛第一名。吴奶奶介绍经验说：“在家包的时候都是把线挂起来，现在没地方挂线，只好用牙齿咬住线的一头，勒得紧一点，这样包的粽子才结实。”看来正应了“姜还是老的辣”这句话。不过我奶奶和老妈也双双进入了前十的佳绩。我为她们感到骄傲。

　　百名邻居共包粽子千余个，听说这些粽子将由社区领导干部，分别上门送给辖区的孤寡老人、贫困家庭和福利院。今年的端午节真是别有一番意义。包粽子活动，不但包出了邻里情，而且包出了慈善心，真是浓情端午粽飘香啊！

端午的粽子作文6

　　“粽子香，香厨房。艾草香，香满堂。”端午节到了，按照中华民族的民风民俗，端午这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂艾草，猜灯谜等。今天，奶奶教我包粽子。

　　粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米。根据馅的不同，花样也多：豆沙粽、鲜肉粽、八宝粽、红枣粽、蛋黄粽、火腿粽等。

　　奶奶是包粽子的'能手。瞧，她熟练地把两片箬竹叶一扭，尖角“畚斗”的形状就出来了。然后，她往“畚斗”里装米，又用手压实，多余的粽叶按下，做好盖子，最后用绳子捆紧，三下五除以二就包好了一个粽子。

　　我看得入神了，也想学包粽子。我拿起一片箬竹叶，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺简单的嘛!我得意洋洋地给奶奶看。“错了!”奶奶放下手中的粽子说，“包粽子是有讲究的，你看，这箬竹叶光滑的一面是正面，颜色绿一些;粗糙的一面是反面，颜色浅一些，柄茎突出。包粽子时，要正面朝里，反面朝外。”奶奶一边说一边放慢速度给我做示范。

　　等我学着把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面装糯米，中间放了香香的火腿咸肉馅，再盖上糯米，想用箬竹叶包上，可糯米像淘气的孩子老往外钻。怎么办呢?“傻孩子，一口气吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成满就可以了。”奶奶帮我倒出一些米，接着用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹叶压下，当作盖子盖上，右手按住盖子，倒过来，把长出的箬叶按在粽子外表面，最后用绳子捆紧!这一步是最难的。我看一步学一步，看一步学一步……试了好久好久，终于包出了一只长有四只角的粽子了。

　　我又包了第二个，扎绳子时突然想起忘了放馅，只好拆开箬竹叶，重新放，这回我放了一个大大的红枣馅。要盖“盖子”了，我又请奶奶帮忙，奶奶告诉我：“包粽子时米一定要压实，绳子要捆紧，这是需要力道，需要反复练习才有的经验，你多练多包，总会有进步的。”

　　是的，学做任何事都需要多练。我一边包一边学，包了一只又一只，慢慢摸索出了一点经验。这真是熟能生巧啊!

　　奶奶把包好的粽子放锅里煮。一个多小时后，一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开箬竹叶，咬一口，真是又黏又甜。

　　这个端午节，我不仅学会了包粽子，品尝了粽子的美味，还懂得了好多好多。这个端午节，我过得快乐又有意义。

端午的粽子作文7

　　一大早，当我还在睡梦中，妈妈便大声喊：“今天是端午节，快起来包粽子喽！”当我听到这句话，一骨碌爬起来，准备和妈妈一起包粽子。

　　开始包粽子了，妈妈边包边问：“鹏硕，你知道端午节的由来吗？”我摇摇头，诚实地说：“不知道。”妈妈说：“那我来给你讲讲吧！”我高兴地说：“好的，谢谢你，妈妈！”妈妈开始讲了：“端午节是为了纪念战国时期伟大的爱国诗人屈原。屈原是楚国人，为人正直，忧国忧民，因被小人陷害而被流放。秦国攻打楚国，楚国百姓流离失所，屈原悲痛万分，五月初五这天，就抱着石头跳进汨罗江。当百姓得知此消息后，便纷纷把米团投入江中，不让鱼虾把屈原的尸体吃掉，久而久之，流传下来，便有了如今吃粽子的习俗。”

　　妈妈接着说：“鹏硕，你知道端午节还有哪些习俗吗？”我自信地说：“当然！端午节还有喝雄黄酒、赛龙舟、系五彩绳、插艾叶等习俗。”妈妈开心地笑了。

　　看到妈妈的笑容，我心里甜滋滋的，当我正得意时。妈妈又说：“鹏硕，你知道这么多，想不想动手包粽子啊？”我连忙点头，说：“好！”妈妈说：“包粽子是个技术活，首先要把糯米和粽叶泡好，再把粽叶洗干净。包粽子时，先把粽叶的底端卷成一个漏斗形，接着放入一勺泡好的糯米，然后放入八宝馅料，再放入一些糯米，之后用勺子拍平，最后把粽叶裹紧。最重要的一步就是系绳子，一定要系紧哦，这样一个粽子就大功告成了。”我按照妈妈说的，学着妈妈的样子，慢慢地，我把粽子包得越来越好了，我开心极了。

　　我把包好的粽子放入锅里，煮了半个多小时，粽叶夹杂着糯米的清香扑鼻而来，馋得我的口水都流了出来。妈妈刚把热腾腾的粽子盛出来，我就迫不及待地抓了一个，匆匆剥开它碧绿的“外衣”，顿时清香四溢。此时，糯米团就像一个撑破了肚皮的`小孩，圆溜溜的。妈妈刚说：“可以吃了。”我就狼吞虎咽地吃完了一个美味的粽子。这个粽子可真是太好吃了，因为那是我自己亲手包的。

　　端午节的粽子唇齿留香，这个端午节令我回味无穷，因为我体会到了动手的快乐，真希望来年的端午节能快快到来。

端午的粽子作文8

　　记得小时候最喜欢过的就是端午节，那个时候外公还在世，他老人家很喜欢吃粽子，外婆总是早早的就开始包起了粽子，我放学回家经过她家时，饥饿的我就开始狼吞虎咽，很是满足的样子。外婆是位很勤俭的旧时妇女，她最注重过节，每逢过年也好，端午节也好，只要是中国人的传统节日，该有的东西从来不会少做，她总是说忙乎了一年了，也该好好的过个节了。似乎孩提时，对端午节的记忆，就是从粽子的香味开始的。

　　后来，母亲也沿袭了外婆的传统，让我们有口腹之欲的享受。记得那年刚好是非典盛行，在端午节的前一天，母亲去药店购买了相关药材，为我和弟弟制作了香囊，让我们挂在脖子上。如今，已过去这么多年，那几个香囊依然还在母亲家里挂着。

　　同时，农村习俗里，家家户户还会用雄黄和酒调和的雄黄酒挥洒屋里屋外以及孩子身上，寓意辟邪、去晦气。小时候的我，似乎对这些很不解。

　　在端午节那天，全家人早早地起来开始忙活。母亲吩咐我去地头上拔些艾草，但是我并不知道这个叫“艾草”的东西到底是一种怎样的草。母亲告诉我，艾草具有浓烈的香气，叶子类似于芹菜。在母亲的带领下，我终于认得了艾草。母亲把拔来的艾草挂在大门两侧，说是能把不好的、邪恶的东西挡在门外。看着母亲虔诚的样子，我暗自好笑：一把草，能有这么大的作用吗？

　　日月更迭，岁月带走了慈祥的外公，也让当年那个不谙世事的我渐渐长大。现如今，又是一年粽飘香，端午节到了，在氤氲的香气中，我仿佛又回到了童年时代，又闻到了那粽香中包裹着的'爱的味道……

　　其实，中国的这些传统节日是值得我们记忆的，这是我们中华文化的缩影。在物质生活不断丰富的今天，中国的一些传统节日和食物渐渐被我们淡化。因为对我们而言，再也找不到过去过节时的那种心情和渴望了。其实，过节过的就是一种心情，虽然现在已经找不回儿时过节的那种期盼心情了，但是看着满桌的菜肴和各种端午必备的食品，看着围着桌子平时忙碌很少能坐到一起的家人，欢欢喜喜地吃着喝着，所感受的是浓浓的亲情和温暖。

端午的粽子作文9

　　今天是端午节，是我国的传统节日。

　　提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子，包粽子看起来简单，包起来可有点难了，我好不容易包出了一个粽子，却像个“受伤的兵”，东倒西歪，好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来：“包粽子首先要有耐心不能急，把叶片上下叠好，注意别拿反了，把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装，手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分，其余四指在叶子下面拖住，先放一颗红枣把尖部堵严，再放入江米盖住红枣，再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严，在拿绳子捆好扎紧，多余的叶和线剪掉。”

　　我听了心想小小的粽子还有那么多学问，还是乖乖学吧。我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好，做成了漏斗状，先放了一颗枣再放入糯米，三绕四卷，哈哈。一位大将军出现了，给他系上腰带他更神气了。

　　中午，吃着自己包的粽子，心里美滋滋的，真实又香又甜啊。

　　端午节是我国的传统节日，在端午节来临的时候就会有许多的节目，例如：吃粽子、赛龙舟、洗龙舟水、吃鸡蛋……然而，在今年的端午节里，我学会了一样东西，那就是——我学会了包粽子。

　　包粽子说起来容易，做起来难。在端午节的前一天，我看见奶奶正在忙着洗粽叶。准备包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了这些，准备包粽子的时候，我就在一边看、一边学、首先，我拿了几块粽叶弄成三棱形似的，再把米倒下去，后来又抓不紧，米往下倒，弄得满地都撒满了米，连续几次都是这样，引得奶奶眉开眼笑，我看一下自己也跟着笑。后来，我终于把粽叶弄成三棱形似的，米也不漏了，再用筷子夹些猪肉、蛋黄、腊肉……然后就把叶折起来最后绑住它，奶奶再三叮嘱我一定要捆紧好粽子，不然的话，煮的.时候就会成粥了。我就用绳子捆紧了粽子，一条粽子就这样弄好了，我再接再厉，继续包粽子，附近的邻居都夸我棒，都赞不绝口。

　　那天，包粽子的趣事真的很有趣，也让我感到好开心。让我从中懂得一个道理：做事要有耐心，要持之以恒，不要半途而废。端午节是为了纪念古代伟大的诗人屈原的民间传统节日。在这一天人们都要用吃粽子来的方式纪念他。通过这件事使我懂得了，做事不但要注意结果，更要注意过程，因为只有过程，才能带给人们一种快乐。

端午的粽子作文10

　　我的家乡是一座位于长江口的小岛，钟灵毓秀，风光旖旎，物阜民丰。几年前，我背井离乡只身来到上海求学，在这座钢筋混凝土的都市中，我对家乡的思念与日俱增，而除了难以割舍的一份亲情外，令我难忘的还有那清香醉人的粽子。=

　　在家乡，端午节一到，家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了，成群结队的，不久，所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。

　　采完芦叶，便回家包粽子了。在我看来，包粽子简直可以说是门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，取出后用凉水浸泡，再用刀把叶柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等，比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”，味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人，不舍得花钱买红枣或是蜜饯，更别提包“肉粽”了，只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃，但味道也一样香甜。

　　粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个头儿最大的。还有一些也比较常见，像方粽、菱粽、子母粽等，个个美观大方，清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个同等大小的粽子用红线连起来，美其名曰“千里姻缘一线牵”，以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。

　　家乡有送粽子的习俗。每年这时，家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友，相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来，可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。

　　包好的粽子不仅自己吃、送人吃，还要精心包儿个，用线绑在一起投到河里，以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候，天真的我也曾问过母亲：“为什么要纪念屈原？为什么要把好吃的粽子白白投进河里？”母亲笑笑：“因为他在善良人的心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解，如今想来，却是富有哲理的`。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉恶如仇，或是从善如流，且永远是那么地无私，就如同粽子馅中的糯米那样纯正，又不乏芦叶那般的清香。

端午的粽子作文11

　　端午也叫端阳，端午是我国的传统节日之一。端午有挂菖蒲、赛龙舟、喝雄黄酒等习俗，但众所周知的还是吃粽子了。

　　在沿海这一带，端午节的粽子多数是肉馅儿和红枣馅儿的。我们习惯了喜欢吃这种粽子。端午那天，我通常是在外婆家过的。外婆包粽子的手艺好，不仅包的个头不大不小，而且包的样子很精致，一个个棱角分明。

　　妈妈也想学外婆的手艺，可就是学不来。只见外婆把糯米放在盆里浸泡半天，淘上几遍沥干水，被水浸泡过的米粒显得格外晶莹。粽叶也要用水冲刷几遍，再放入锅里煮烧一会儿也放在一旁。预先把肉切成块，再浸泡在酱油里腌制两个小时待用，也可以腌制过的咸肉来包粽子。等粽绳也备齐，就可以制作粽子啦！

　　粽子的形状大体上分为三角粽和斧头粽，三角粽和斧头粽开始的步骤都是一样的，把一片完好的.粽叶卷成圆锥形，这不难。只不过我没握好时，倒进的米全从下面的小洞里漏出来了。然而外婆怎么弄都不会漏，而且三两下就做好了一个。我重新包，装一半米放几块肉，我常放上好几块肉。那是我的小心思，做上特殊标记，自己挑了这个粽子吃。把粽叶折了再折上几次，系上一个蝴蝶结，吃的时候一下子能认出来！我包一个，外婆能包上四五个。

　　外公坐在灶台边，把废纸扔进灶里点火，再放上柴木，灶炉里噼里啪啦地唱着歌。外婆放入粽子，盖上锅盖。过了半个多小时，我看看锅沿边冒着烟，时不时飘出阵阵的香气。不知是粽叶的清香还是肉的浓香，也许是蜜枣的甜香！我坐在一旁，看着白烟一股股冒出烟囱。闻着诱人的粽香，我口水直流。弟弟的馋样更是可笑，说垂延三尺也不为过了。

　　香气浓浓的粽子终于出锅了，我急忙找出做上记号的粽子。粽子在我手中冒热气，剥开雪白的粽叶，咬一口糯糯的粽子后，露出鲜嫩的肉块，让人食欲大开。肉粽，蜜枣粽，板栗粽，还有几种馅儿都放在一起的，别提多美味了！我又乱捡了一个粽子，是枣粽，枣子已经让整个粽子都是甜味了，粽子从舌尖滑过咽喉，让人整颗心都甜腻了。吃完几个粽子，整个人好像飘上天了……

端午的粽子作文12

　　农历五月初五就是端午节了，这是我国汉族人民的传统节日。虽然离端午节还有近一个月，可超市里早已卖起了各种口味的粽子。这不禁使我想起了去年的端午节。

　　每年快到端午之前，姥姥、姥爷就忙活起来了。他们早早地去市场买回粽叶，还有白白的糯米，把花生、金丝小枣、豆沙等辅料都准备好。

　　端午节那天，我和妈妈来到姥姥家。听妈妈说，从她小的时候起，一到端午，姥爷就要包粽子，已经包了几十年了。包粽子是个技术活，家里只有姥爷一个人会包粽子。可是今天，我们一进门就看见姥姥正在和姥爷一起包粽子。妈妈奇怪地问：“妈，您怎么也包起粽子来了？”姥姥说：“你爸爸现在身体不好，一个人包不了那么多粽子了，等我学会了，明年就由我来给你们包粽子。”听了姥姥的话，我和妈妈看向姥爷，只见姥爷戴着老花镜，背微驼，拿粽叶的手有些微抖，他把两张长长的棕叶并排重叠在一起，围成一个小漏斗形，用勺放入糯米，再把棕叶折上几折，然后系上棕绳，一个四角尖尖，小巧别致的粽子就包好了。姥姥手脚麻利，也学会包粽子了，只是粽子的个头儿比姥爷包的总要大一号，而且棕叶裹的有些松散。不过我想，味道会同样好吃。

　　妈妈对姥姥说：“以后您就别包粽子了，太辛苦了，咱们还是到超市买粽子吃吧。”姥姥说：“超市里的粽子哪有自家包的好吃。你们都爱吃粽子，现在我身体还好，还能包的动。”

　　粽子全都包好了，满满的一大锅。姥姥放好了水，就上火煮起来，开锅后要用文火整整煮上三个小时，满屋子都飘散着粽子清香的味道。

　　粽子终于煮好了，我迫不急待地抓起一个，打开棕叶一看，被煮得发黄的糯米泛着亮光，放入口中既柔软又滑润，和着甜甜的'豆沙，又带着一股粽叶的清香，那味道直沁到人的心里。

　　在姥姥家吃完了端午饭，姥姥还给大姨、二姨，还有我家各拿了一大包的粽子。姥姥、姥爷可真好，这么疼爱我们，可他们都已经是七旬的老人了。我望着他们满头的白发，心里在默默地祈祷，祝福他们永远健康长寿。

　　今年的端午节，我和妈妈早已商量好，一大早就去姥姥家，我要和妈妈一起帮姥姥包粽子。

　　我喜欢热热闹闹的春节，团团圆圆的中秋节，可我最喜欢的还是粽子飘香的端午节。

端午的粽子作文13

　　“五月五，是端阳，插艾叶，带香囊，吃粽子，撒白糖，龙船下水喜洋洋。”儿歌唱起，端午来到。端午节习俗多多，但最让我记忆犹新的就是包粽子了。

　　那天，我端了小板凳坐在外婆身边，只见外婆从浸泡着粽叶的盆里抽出一张墨绿墨绿，表面滑亮滑亮的箬竹叶，把它卷成一个小三角形，一只手紧紧的捏着，另一只手舀了一勺洗好的糯米倒入粽叶卷成的小三角中，再放入一颗红枣，盖上一些糯米，多余叶子顺手一折，再一叠。之后又取了一张粽叶，把粽叶再往上一裹。最后嘴巴上咬着棉线的一头，沿着粽子绕一圈系上一个蝴蝶结，一个粽子就包好了。外婆还给我总结了一个包粽子口诀“一折，一叠，一裹，一扎”看了包粽子的过程我感觉又好玩又新奇，心想这包粽子还蛮简单吗，我也来尝试尝试。

　　我学着外婆的.样子也卷了一个三角形，可粽叶好像和我打对台戏，总是散开。我坚决不放弃，一次又一次地卷，最后终于一个底部密闭的三角形卷好了。我倒了米，折叠好多余粽叶，上面不漏米了，可下面又开始漏。于是我又拿了一张粽叶裹上，一来二去，一个小粽子被我裹了五六张粽叶，用了三四根绳子，真是像一个胖胖的囚犯被我五花大绑。哎！不管了，再丑也是我的处女粽，说不定味道不错呢！

　　“出锅啦！吃粽子啦！”外婆在厨房里喊出声来，我这个小馋猫三步并作两步，一下就冲进了厨房，只见外婆打开锅盖，捞出粽子。一股竹叶香扑面而来。我顾不上烫，拿了一个就往嘴里塞。妈妈大喊“傻孩子，剥皮！剥皮！”大家哈哈大笑。剥开皮的粽子糯米透亮，红枣通红，尝一口，那味道我已无法用言语来表达了，绝了！我包的粽子吗，呵呵！你猜结果如何？

　　此时此刻，我多想把香甜的粽子送到抗击疫情一线的白衣天使手中；我多想把美味的粽子送到保家卫国的解放军叔叔手中；我多想把可口的粽子送到不辞辛劳，孜孜教诲我们的老师手中；我更想把幸福的粽子送到忧国忧民，胸怀大志的诗人屈原手中。不论你是谁，你在哪里，我都希望端午那天你能闻到粽香，吃到粽子，感受到家的温暖。

端午的粽子作文14

　　早晨，清脆的闹钟唱起了歌儿，我马上一个鲤鱼打挺，从床上跳了起来。我马上穿戴完毕后，像只快乐的小鸟飞向楼下。“今天是端午节，不用上课，不用去培训班，在家可以自由自在地玩耍，吃东西了。”我的心情别提有多高兴了。

　　不知不觉中，我已经飞到了饭厅。看到满桌的食物，我兴奋不已，情不自禁地自言自语道：“今天终于可以吃一顿香的了!”

　　各种各样的粽子穿着一件件翠绿的衣裳，绑着一根根红色或者绿色腰带，像一个个胖娃娃，安安静静地躺在那儿。瞧，其中有妈妈喜欢吃的鲜肉粽，有香气扑鼻的火腿粽，有吃起来像啃东西的花生粽……当然，少不了我最喜欢吃的蜜枣粽和白白的白粽。粽子密密麻麻，挨挨挤挤地靠在一起，令人眼花缭乱。这么多的粽子，应该可以让我饱餐一顿的。

　　于是，我不顾粽子还在冒热气，赶紧坐下来，用手解下一根绿腰带，快速地剥开“小绿人”的“绿披风”，洁白如玉的米团马上印入我的眼帘。粽子的形状有趣极了，既不像方形，也不像圆形，共有4个棱角，4条边，4个三角形。人们是怎么扎出这种形状的粽子呢?我看了半天，百思不得其解。不管了，先吃了再说。我迫不及待地咬了一口饭团，发现这是个香气扑鼻的香肠粽。吃在嘴里，香在心里，让人回味无穷。

　　“香肠粽可真好吃啊!”我大声喊道。喊完这句话，我立刻狼吞虎咽地吃了起来。不一会儿，这粽子就被我三下五除二解决了。但是，这个粽子似乎没有填饱我的身体。我依旧感到饥肠辘辘，肚子里的小馋虫在不停地呼唤着：“我要吃，我要吃”。

　　哎，妈妈要我减肥的话，就暂时搁在一边吧。现在不吃，怎么对得起“吃货”的称号。于是，我继续抓起一个粽子就吃，却发现这个立体三角形粽子被人在中间砍一刀，出现了两个一模一样的图形。我盯着看了许久，迷惑不解。不想了，不管了，还是吃最大。我大口大口地吃着，黏而爽口，清香四溢。眨眼间，它也被我请进了小肚子了。抚摸着圆滚滚的肚子，我的脸上露出了满意的'微笑。

　　这个端午节，在我的脑海里留下了深刻的印象。一年一度的端午节如期而至，品尝香气扑鼻的粽子，我体会到了说不尽的幸福和欢乐。