酒吧策划方案
为了确保工作或事情能高效地开展，时常需要预先制定方案，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。那么我们该怎么去写方案呢？以下是小编为大家整理的酒吧策划方案，仅供参考，欢迎大家阅读。
酒吧策划方案1
1、酱油可乐
三个人一组，三个透明的玻璃杯主持人三杯都装的是酱油，然后和大家说里面一杯是酱油两杯是可乐，看谁最倒霉，谁喝了酱油后要装着是可乐一样，不能被人看出。每人一口，然后盖上布再调换位置。每人再饮一口，一直循环把“可乐”饮完。如果，哪一位坚持不下去，便要爱到处罚。
2、牙膏夹心饼
自由时间整人环节，把夹心饼拆封，小心地拨开两片饼干，去掉原来的夹心，拿出牙膏，挤出适量至饼中，不要太多了。最后加以黏合，尽量做得逼真像样。只需将之放至明显处，最好准备几片原始的夹心饼，真真假假，自然而然就有人光顾品尝了。这叫姜太公钓鱼，愿者上钩。
愚人节可以让人抛开诚实，尽情的说假话的一天，愚人节酒吧活动策划方案里便应该要加入这些元素，让这个活动更加应节，更加有意义。
酒吧活动策划方案
前言：说起过单身节，很多人都比较反感，所以每当外面有做单身节宣传活动的，都觉得那是噪音。而我希望我的这个策划能让更多的人欣然地去过单身节，让他们在单身节这天找到一种与以往不同的度过方式，并且从此爱上它，那就将是我的希望。过单身节的有两类人，一种是要坚持将单身进行到底;另一种是打算在这一天里能走桃花运，实现光明之恋。对待前一种我们要他(她)自信地喊出我爱单身，单身贵族就是我。对待后一种我们得为他创造这样的机遇，并且鼓励他迈出脱光的第一步。而这两类人都希望在光棍节那天不再孤独，结交到好朋友，而这也就是酒吧努力的方向。酒吧光棍节活动策划方案酒吧光棍节活动策划方案。
(一)活动介绍
一、活动名称：20__年11月11日阳光SUN酒吧单身节策划书
(非常6+1等你加入)
二、活动背景：
(1)大学生们都知道光棍节，但却羞于过单身节或不知道怎样过。在大家的心中还没有树立起我要过单身节的这一意识，还没从内心里真正地解放出来，这也就成为了我们这次宣传的主攻点。
(2)酒吧节日当晚举行活动的质量问题也是大家所疑虑的。首先是参与此次活动的人是否都是比较优质的，其次是酒吧的消费是否让人汗颜。针对这两点我们就应该有适当的门禁政策，和易于让人接受的优惠活动。
三、活动目的、意义和目标
(1)本次活动的主要目的在于：让更多的人了解酒吧，打响酒吧的名气，为酒吧的品牌建设添砖加瓦。酒吧的品牌应当是制度与创新的融合，只有遵循每项制度，酒吧才能有序地运行，只有追求创新，酒吧才会越做越好。
(2)活动意义：达到双赢。更多的光棍在这里能度过一个开心的夜晚，酒吧获取应有的利益并增加了酒吧的知名度，也希望他们能体验到SUN酒吧的文化。
(3)活动目标：打算将单身进行到底的人自信地喊出我爱单身，单身贵族就是我。想要脱光的人实现光明之恋
四、活动活动时间、地点：
20__年11月11日在阳光SUN酒吧
五、活动简要：
1、卖入场券(5元一张，6人及其以上团购可优惠。举行抽奖赢取门票活动，中奖率明着为11%，暗着为50%，主要是以送为主，以卖为辅)
2、精彩节目(也就是酒吧经常邀请多才多艺的人来表演的节目)
3、情歌对唱卡拉OK(在宣传的时候，将事先选好的6首歌曲公布出去，晚会当晚进行现场报名.每首歌曲报名的`人限定为3对，每首歌曲将产生一对组合，最终由这5对人进行最后的PK，产生当晚的冠军。1对冠军将共同获得一张100元的带金券，其他4组合将获得8折的优惠券)
4、浪漫挤球活动(一对男女可采用任意的方式将气球挤破，气球被挤破后会出现一张纸条，他们只要按纸条上说的做就行了，只要参与就可获得9折的优惠券。)
5、拼酒论英雄活动(酒吧免费提供比赛用的酒，实行一对一比拼，最后喝完的要给获胜的朋友送出两瓶啤酒。)
6、免费调酒(当晚配对成功的情侣和幸运顾客将有机会用酒吧免费提供的调酒器和酒来为彼此调酒。
六、活动流程：
(一)前期准备:
1.申请场地及搭台用具
2.横幅申请及制作
3.海报制作
4.播音宣传
具体安排如下：
经费预算：
(二)活动中期
1、按号入座
2 、精彩节目
3、情歌对唱卡拉OK
a主持人宣读比赛规则和流程
b让唱第一首歌曲的5对人依次上台，这一轮完结后，让在场的听众选出一对优胜者。以后5轮就参照第一轮的模式。
C让获胜者们去吧台领取战利品
4、浪漫挤球活动
5、拼酒论英雄活动
6、免费调酒
(三)活动后期
总结会议
酒吧策划方案2
参与对象:
都市时尚单身男女
参与目的:
爱心钥匙开心锁
快快快！来酒吧寻找心的钥匙！！打开她的心门！！！
真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙！
活动简介:
真爱第一缘:开心锁,寻佳人
情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌.
真爱第二:缘:真情互动
男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题.问题结束后互相挑选最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与.
真爱第三缘:激情串串烧
和最心仪的人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得酒吧提供的情人节特别礼物一份.
活动参与方式：
1. 即日起至8月16日前来酒吧现场报名
2.拨打活动参与热线: ,报名参加名额有限,敬请从速
活动道具：开心锁，爱心钥匙，爱心手牌，您的热情
酒吧情人节第二波：心花为谁怒放
参与对象：
美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾
参与目的：
英雄豪情，誓夺花魁
活动简介：
现场拍卖酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡，双方签名才能取用．礼物寓意是一心一意，天长地久，酒吧见证真爱．最接近成功竞标的前５位参与者，将免费获得酒吧提供的鲜花一束．
活动道具：蓝色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的'鲜花
酒吧情人节第三波：真情告白
参与对象：
全体来宾
活动目的：
在这特殊的日子里向心中的她／他表达最真挚的爱意，爱她／他就大声说出来．
活动简介：
酒吧在这美妙的夜晚，为您提供大声表达爱意的机会，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她／他？最有创意的真情告白，酒吧将赠情人节厚礼一份，为您祝兴．
活动道具：
诚挚的爱意 , 大声表达的勇气 媒体推广:(可选)
酒吧策划方案3
活动目的：
提升xx酒吧的市场知名度
活动时间：
xx0年10月31日
活动口号：
惊声尖叫万圣节
活动日期：
10月31日晚
宣传广告：
xx酒吧万圣节化妆舞会，完美的音效、眩目的灯光，血腥的天使、另类的现场，令人毛骨悚然的演出，足以让你疯狂至极。还在等待什么？ok！来吧！让我们一起来创造恐惧，因为恐惧让我们更加美丽！
用行动挑战你的胆量，用尖叫发泄你的不安，就在万圣之夜，就在零点酒吧，让我们一起恐怖!一起快乐！
活动当晚零点酒吧门口，为参加活动的朋友免费化妆，同时还有丰富的精灵面具、时尚礼品免费提供给您。
活动宣传形式：
1、印刷dm宣传单x张，海报1张<贴门口>，展架x幅<门口及场内>，在店内及外联单位进行宣传（以冷色为主）；
2、针对性的进行手机短信宣传；
活动现场布置：
1、鬼脸面具x个（发放给客人）
2、羽翼面具x个（发放给客人）
3、南瓜灯笼x个（场内装饰）
4、骷髅头x个（场内装饰）
5、蜘蛛x个（场内装饰）
6、黑披风x件（保安着装,门口和舞台两边）
7、斧头大刀道具各1套（舞台两边保安）
8、整人小道具（蛇、虫、鼠、）x个（隐藏在卡座与色盅）
9、红、黑、白、化妆颜料各x瓶（面部着妆用）
活动注意事项：
1电视屏幕、舞台背景、现场音乐、灯光效果突出万圣节主题；
2歌手、舞蹈ds从着装到表演必须配合节日的'氛围；
3酒吧所有工作人员都必须进行简单的节日化妆和造型；<面具和脸部化妆>
4对本次的活动宣传必须做到提前、切实、有效；
5各部门必须严格执行本活动方案所有流程。
活动操作流程：
1、所有广告宣传图样必须在10月25日前完成
2、广告宣传必须在22日前完成并进行市场推广
3、活动现场布置所需物品必须提前入库
4、必须提前拟定好活动音乐、灯光、背景和进行短信宣传!
5、10月31日下午开始酒吧现场布置
6、舞台节目流程由舞台总监负责提前编排落实。
注：活动当晚7：30以前，酒吧所有的工作人员，必须按要求着装、造型，各就各位紧密配合其它部门，保证此次活动顺利进行.
酒吧策划方案4
真爱酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁
参与对象:都市时尚单身男女
参与目的: 爱心钥匙开心锁
快快快!来真爱酒吧寻找心的钥匙!!打开她的心门!!!
真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!
活动简介:
真爱第一缘:开心锁,寻佳人
2月14日晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌.
真爱第二:缘:真情互动
男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题.问题结束后互相挑选最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与.
真爱第三缘:激情串串烧
和最心仪的人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得真爱酒吧提供的情人节特别礼物一份.
活动参与方式：
1. 即日起至2月14日前来真爱酒吧现场报名
2.拨打活动参与热线:0592-5315666,报名参加名额有限,敬请从速
活动道具：开心锁，爱心钥匙，爱心手牌，您的热情
真爱酒吧情人节第二波：心花为谁怒放
参与对象：美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾
参与目的：英雄豪情，誓夺花魁
活动简介：
现场拍卖真爱酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡，双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意，天长地久，真爱酒吧见证真爱.
最接近成功竞标的前5位参与者，将免费获得真爱酒吧提供的鲜花一束.
活动道具：蓝色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鲜花，您的热情
参与对象：全体来宾
活动目的：在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意，爱她/他就大声说出来.
活动简介：真爱酒吧在这美妙的夜晚，为您提供大声表达爱意的机会，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她/他?最有创意的真情告白，真爱酒吧将赠情人节厚礼一份，为您祝兴.
活动道具：诚挚的爱意 , 大声表达的勇气
媒体推广:(可选)
店堂广告
入口看板
2月*日---2月*日 厦门晚报消费列车广告
厦门日报
海峡导报
城市T频道公交电视广告…..........
酒吧内部操作说明
时间安排:第一波15-30分钟,第二波15分钟,第三波15分钟.注意节奏及时间的`掌握
细节表达:
真爱酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁
1. 第一缘:主持人须事先掌握参与者名单,快速找到成功开锁者对应的号码手牌,并请该女生上台.上台开锁男生,最多5次开锁机会.不成功者出局.
2. 第二缘:尽力搓和台上男女自我配对,为实现下一节做准备,无法配对者将不能参与下一节,暗示他们不能获得奖品.促成配对.
3. 第三缘:主持人调动场内气氛,促使配对男女生做些惹火动作,拥抱,KISS……, 让他们放松,鼓励激情表达
真爱酒吧情人节第二波：心花为谁怒放
拍卖前对礼物进行煽情描述(两个方面1.特殊日子里礼物的寓意.2.礼物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造夺标气氛,促成高价.未中标的前五位参与者分别赠送不同的鲜花一束,花的具体名称根据2月13日和花店洽谈的结果来定.然后2月14日节目开始前知会主持人.
真爱酒吧情人节第三波：真情告白
抒情环节,鼓励大家勇敢的说,并强调最感人的真情告白将获得大奖.
费用一览
道具名称 数量 单价 合计
开心锁 30只
爱心手牌 10只
蓝色妖姬玫瑰 1束
珍藏版葡萄酒 1瓶
不同的鲜花 5束
开心锁节目礼品
真情告白奖品
酒吧策划方案5
一：目的
通过节日的氛围推销自己
提高公司知名度
为节日后的人气奠定基础
二：思想
开业以来中秋佳节是中国的传统节日在这城市和乡村并肩流行的节日来说，可谓是各个商家都费尽心思去创造价值的大好时机。并且，中秋过后马上是国庆，国庆的七天长假更是在一年当中难得的一次促销机会。
我们至开业以来，由于受多方面条件的影响。生意的状况一直处不是很理想，我们的品牌形象，没有消费者口中做良好传播。
两个节日的相续到来，是我们的一大转折点。我们必须要让顾客在我们这里得到些价值，所以说创建口啤和创建活动之后的人气是我们中秋，国庆活动的`主要目的，在加强内围服务质量、演出阵容、优惠赠送配合外围的宣传广告，相信会给消费者一种新的感觉。
现场布置
中秋、国庆都是中国人民的传统节日，在布方面不能另类和实在要以大众化，以喜庆方式为主，以红为主，为了减少布成本，可能用些中秋，国庆都要以用别的布景。
1：周边以弹力为主，主要是补一些空荡之处，使整场变得比较丰满，不会显得单调。
2：舞台周边，顶部，可用一些渡金球，VCD碟片悬挂，以补助灯光的折射，增加现场灯光的效果。
3：周边的天花板上可以悬挂一些灯笼，渲染中秋节的氛围，到国庆节时可以取下，等到春节时再可利用。
4：在国庆节可以悬挂一些大小国旗，增添祖国生日的氛围
5：在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣传画，注明节日的活动内容
6：在DJ台边的显眼处，悬挂“中秋节快乐”“庆祝国庆”的字样
7：大门进门口节日奖品摆放陈列
8：楼梯口及显眼处张贴广告
活动优惠
所有消费者在9月28日前预定可得公司赠送特色小吃一份
1：安排厨师各推出2道“中秋——国庆”特色菜肴或点心
2：中秋节当晚每台位，包厢送月饼一份
3：消费满200元送面额50元的等值消费券一张
4：凡消费茅台啤酒一瓶送当晚对奖券一张
5：对有消费能力和潜力的及部分小姐赠送咖啡券
6：要求茅台啤酒赞助商对当晚消费茅台啤酒的消费者赠送小礼品
7：9：00———————17：00的消费者，可得中秋月饼一份和特色小吃一份
8：奖品设置：9月28日：3800元
10月1日：3800元
10月2日：1800元
10月3日：1800元
活动当天时间安排：
09：00————17：00白天营业时间
18：30————21：00流行音乐，慢摇音乐
21：00————24：00歌手，铜管，铜管秀，慢摇
00：00————00：20活动抽奖
00：20————结束慢摇
广告宣传
外围
1：条幅40条
2：宣传单13000份（都市报3000份）
{沿街发放，沿街张贴10000份}
酒吧策划方案6
这个七夕，T.T酒吧携手XX男女嘉宾共同赴约 遇上爱情，缘份从这里开始。 都市里向往真爱却形单影的年轻人越来越多，传统婚介让他们不好意思，网络交友的水准和真伪难以辨析，所以他们宁可永远单身。
主办：酒吧
协办：XX XX
一、20xx七夕情人节活动目的：
1、文化方面：让都市里优秀的单身男女，通过本次活动，亮出真我，敞开心扉，收获友谊，遇见真爱。
2、商业方面：1. 通过本次活动，提高T.T酒吧在周边同行业市场的品牌号召力;
2.加强酒吧在XX地区的知名度
二、20xx七夕情人节活动主题：
七夕节，遇上爱情。
三、20xx七夕情人节活动时间：
20xx年的中国情人节——七夕
四、 20xx七夕情人节受众：
1. XX会员 。
2. 意外惊喜的会员
3. 销售经理的客户群及酒吧预定本和存衣本留下的电话
五、20xx七夕情人节活动方法及收费：
1、整合公司各部门客户资源，统一以短信息的形式向客人发布活动信息;
2、通过平面广告、DJ台、LED显示屏等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法;
3、精心布置活动场地，争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;
4、酒吧门前设立迎宾台，参加活动人员，必须提前以报名的方式在咨客台留下姓名，电话，联系方式，QQ等 ，也可以以邮件的形式报名
5、当日进入酒吧的单身男女必须带上单身标志。男为蓝色符号。女为红色符号
6、开台随台赠送巧克力两枚。
7、酒吧在每桌摆放寄情卡，(使用方法，每桌摆放5张，有客人写好，服务人员负责转达，也可以上台当众练出来,服务人员当天做好寄情卡的使用方法，安保负责整场的安全)
8、当天宴请20xx士，由酒吧负责安排在指定位置就坐(每一桌3人)
六、20xx七夕情人节活动内容：
1、爱情冲击第一波：“寻找你心中的女神”(要注重考虑)
①、活动口号：爱情在你身边发生;
③、客人开台/卡后，随开台/卡小食送给客人交友卡，让客人自行填写;
④、客人可通过观察，然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;
⑤、如果双方有意，可通过服务员从中双方沟通后开始约会。
⑥、为活跃活动期间大厅的气氛，酒吧可以让陶乐宝，意外惊喜员工参加、
2、爱情冲击第二波：“炫自己，火辣MM召集令”
由活动组织人员对当晚到场女宾进行观察，如发现有青春靓丽的女生，可通知下属邀请她于公司特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排)，表演结束后可领取公司特制鸡尾酒卡一张，凭酒卡可到鸡尾酒吧领取唐会指定鸡尾酒一杯。
此项活动的评选由公司总经理或总监签批为准。
3、爱情冲击第三波：“真情告白”
凡是七夕情人节当晚光顾情侣，公司可为他们提供走上DJ台，大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支。(特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她/他)
4、爱情冲击第四波：“浪漫激情”
活动期间，凡消费一打啤酒以上或消费额满300，均可获8月23日，现场抽奖券一张，依此类推。凭抽奖券现场抽奖。
一等奖：三名 浪漫装饰及香槟酒一瓶
二等奖：三名 大型毛绒玩具一个;
三等奖：十名 巧克力各一盒 (具体实施安排另行决定)
七、20xx七夕情人节场景布置：
1、大门口：
①、大门对面：3.5米*2.5米广告牌两块，注明活动信息;
(20xx情人节活动全攻略：T.T酒吧邀你和你的他/她一同参加T.T酒吧七夕情人节PARTY，并大声将你的爱说出来，让大家见证你们的爱情，一起带着你们甜甜的爱情，现场飙舞、传情。)
②、大门玻璃：贴心形及玫瑰花图案;
③、大门：粉红色气球点缀。
2、大厅：
①、DJ台：前面面板点缀多色玫瑰花，并用泡沫雕刻：“你是我的玫瑰你是我的花”字样;
②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一：
唐诗1：乞巧楼前雨伞晴，弯弯新月拌双星;
邻家少女都相学，斗取金盆卜他生。
唐诗2：七月七日长生殿，夜半无人私语时。
在天愿做比翼鸟，在地愿为连理枝。
宋词3： 纤云弄巧，飞星传恨，银河迢迢暗度。
柔情似水。佳期如梦，忍顾鹊桥归路?
两情若是长久时，又岂在朝朝暮暮。
③、大厅各条立柱用玫瑰
八、20xx七夕情人节活动安排：
①、T。T于8月15日前修改好计划案并准备实施;
②、T。T于17日前做好广告架的制作、安装工作;
③、酒吧抽人手配合美工于18日做好布场工作.
④、陈志国做好抽奖券及奖品的'安排、发放工作及活动用卡的购买;
⑤、大厅DJ台 及主持人安排好活动期间音乐路线、节目的调整;
⑥、吧台做好酒水及餐饮的安排，最好联系到珠宝商及酒商共同举办此次活动(如可行，另出活动合作方案给合作商)
九、20xx七夕情人节结束：
本次活动结束，组织人员可以退场，DJ放舞曲音乐，参加活动的人员进行自主娱乐活动。
十、20xx七夕情人节舞台要求
1.当天前场以关于爱情故事的歌曲为主
2.灯光当天以红色为基本，视频由灯光飞飞制作
3.MC当天不间断宣传当天的活动方式，及寄情卡的使用方法 4.歌手当天主要以情歌为主题 5.DS当天待定 6.
十一、20xx七夕情人节需要物品
1.大型毛绒玩具一个
2.中型毛绒玩具两个
3.气球10包
4.鱼线5卷
5.油笔2包
6.制作广告黄鹏负责(寄情卡500张，男女标志各100张背胶，X展架4张尺寸178*80为，门口玻璃尺寸20xx130后门墙的尺寸BOSS-V2高268宽138包厢尺寸BOSS-V3包厢尺寸高264宽324)
酒吧策划方案7
一、活动主题：妖魔鬼怪争霸赛
二、活动时间：x年10月31日22：30
三、活动地点：xKTV大厅
四、活动广告宣传：
（1）万圣节相关内容的场内宣传
（2）喷绘3副（门口、活动现场、投票箱外包装），内容为当晚活动及宣传图片及简介
（3）宣传页；内容为当晚活动内容简介
五、活动内容：
1、奖项及内容：
（1）魔王级一名：
（2）妖王级二名：
（3）鬼王级三名：
（4）鼓励奖：
评选奖：一、二、三、
3、妖魔鬼怪争霸赛活动细则
参与程序：
实施人：所有一线服务员负责人：
争霸赛内容：
所有参与者化好鬼妆；并做即兴表演或演讲；以所有观众投票多少为凭证分出魔王级；妖王级；鬼王级三个级别：并现场颁发获奖者奖品；淘汰制；并颁发被淘汰者参与奖
活动开始时间：22：30争霸赛活动开始（主持人：）
活动主题色：红色、黑色、白色。
活动现场元素：巫婆服、僵尸服、骷髅装、鬼脸、木乃伊等各种鬼装以及黑纱白纱
六、活动安排：
时间：20x年10月31日
地点：xKTV大厅
主题：妖魔鬼怪争霸赛
现场总负责人：
一）配合及安排
1、咨客在待客过程中发放活动宣传页并作介绍
2、区域服务员提前通知客人22：00前；并给客人提供颜色及简单道具
3、负责万圣节主持x现场协助
4、将宣传装饰等准备工作全部到位
5、与各部门工程。安全。沟通工作进程保证现场一切就绪。
6、监督好当天的卫生、服务、纪律、出品、安全、各类活动的进行等
7、30日前编辑万圣节短信息，对公司现有的消费客户短信群发。（负责）
二）工程部。（负责人：x领班）
1、现场功放、麦等准备工作
2、公播恐怖音乐选集等
三）大厅（负责人：x领班）
1、现场布置。人员岗位安排及奖品；投票箱制作等工作。
2、提前对场内情况做评估，保证大厅各部门正常营运。
3。在营业开始前，咨客预定及接待工作，核对所有的订房并电话确认，确保万无一失。领台时需要再次确认（x负责）
四）场景布置：
1、外场景布景：
（1）大堂电梯口侧侧做大横幅一条，用黑布作底。上写“魂系万圣夜10月31日激情派对恐怖登场”，字体极尽扭曲状，字的周围画上骷髅头、蓝眼睛、白骨滴血等。
（2）门口制作告示水牌一块，上写“未成年人或心脏病患者严禁入场”。
（3）通道墙壁吊黑布，黑布上胡乱涂鸦，画一些鬼事物。
（4）灯光打暗，灯炮换成蓝色或者紫色。
（5）原花展用黑布画鬼遮住，原展板挂鬼面具或“魔鬼朝圣图”或万圣节整场优惠广告牌，牌周围画鬼事物。
（6）电梯口对面安排专业化妆师，戴鬼面具穿鬼袍，准备各种涂料，大镜子一面，给入场客人化妆（自愿情况下），也可客人自己化妆。
（7）电梯内布置鬼灯、白骨、蓝色和紫色灯光，吸血蜘蛛。
2、场内布置：
（1）场内边脚布置泡沫制的'各种白骨，上涂红漆。
（2）各空旷处吊黑布画鬼事物及泡沫制鬼物品。
（3）所有保安人员穿鬼袍，戴鬼面具。
（4）所有楼面服务员画鬼脸。
（5）各酒吧台、DJ台挂黑布，画鬼事物。用泡沫作一些简单装饰，荧光棒、黑色或蓝色气球，气球上画鬼脸，都可以作为装饰品，用白线乱扯做蜘蛛网。
（6）由于是鬼节PARTY，建议灯光色称多换一些蓝色或加一些紫色管，用黑色布遮掩太过明亮之处。
（7）去乡下借一些稻草，扎10个稻草人，穿鬼袍，戴鬼面具，布置在场内各点。
（8）电梯门口走道上吊黑布画鬼，挂鬼灯，形成恐怖气氛。
（9）2名外国鬼（已买2套制服）满场走动，给客人分发糖果。
（10）满场挂南瓜灯或显眼处装魔球。
七、鬼节营销方案：
1、10月31日过生日的客人凭身份证可领取神秘鬼礼一份。
2、恶鬼为每个进场客人分发糖果。
3、最恐怖化妆者送大奖。
4、当晚来宾可获魔夜礼品一份，送完为止。
5、K房客人每房送称鬼灯一盏。大厅客人每台送鬼灯一盏。
6、酒吧特别献饮：“血俗光茫”“愕然销魂”。
7、所有女士进场均可领饮一杯“做鬼也风流”。
八、节目部营销方案：
1、鬼舞及有关鬼的节目、音乐。
2、游戏节目要风趣但严谨，找一些中外鬼怪故事为背景，如脍炙人口的三打白骨精、美国电影刀锋战士等作为游戏主线，两个游戏就足够了。游戏配合音乐要仔细挑选，化妆要简洁但让人一看就知道是谁。
游戏1三打白骨精
由主持人选出客人扮演孙悟空，持‘金箍棒’蒙眼转三圈，寻找由工作人员扮演的一位村姑、一位时尚中年妇女、一位老板中哪个是白骨精。击中任何一位都有奖，若击中‘白骨精’则中大奖。工作人员穿两套衣服，白骨精穿一套骷髅衣在里面。另外两人穿的内衣上画人的内脏。
游戏2发现吸血鬼
道具假牙若干副。上来的第一位客人化妆成吸血鬼带上假牙，坐在椅子上，第二位客人想办法让他露出牙齿，然后第二位客人装成吸血鬼，第三位客人试着让第二位客人露出牙齿，坚持时间长着获胜。由于只有让对方大笑才能露出假牙，所以本游戏趣味性很强。主持人作监督记时，并决定获奖者。
游戏节目可准备多一些，包括DISCO时间服务员与客人间的玩笑性游戏，奖品可以是一个在具或其他道具。
九、物品计划：
1、海报：A2纸：200张，市区各大繁华处张贴；
2、鬼面具宣传卡A4：800—1000张，正面鬼面具，反面万圣营销方案。
3、面具（150个）、鬼灯（50盏）（电池50节的那种），鬼衣服（2套），
4、黑布40米，白布10米（的那一种）（作成黑袍10件、白袍5件）。
5、荧光漆黑，蓝、紫（各1桶），白色（1桶），红色（2桶），劣质大块毛笔6支。
6、糖果（15斤）。
7、化妆涂料（红、蓝、紫、黄、白、黑）各1瓶，劣质毛笔8支。
8、荧光棒（蓝、紫色）各半桶。
9、各种蓝紫小灯泡或色纸若干。
酒吧策划方案8
一、活动项目：
1、猜谜语
2、绕口令
3、吹蜡烛
4、摸鹿鼻子
5、打保龄球
6、盲人击鼓
7、钓鱼
8、挟乒乓球
9、套圈
10、飞镖
11、抢说运动项目
12、运用爆破音吹蜡烛
13、妙接对联或歇后语
14、联想ABC
15、比比谁的眼力
16、快乐呼拉圈
17、比比谁的运气好
18、掌上明珠
19、弹球
二、 项目规则
1、猜谜语：每人可以猜三条，每猜中一条获奖券一张。
2、绕口令：抽号进行，每人绕口令一次，凡能准确、流利、不 停顿读完绕口令者，获奖券一张。
3、吹蜡烛：每人吹一次，凡一口气吹灭十支蜡烛者，获奖券一 张。
4、摸鹿鼻子：每人摸一次，蒙上眼睛转三圈，凡摸到鹿鼻子的， 可获奖券一张。
5、打保龄球：每人打三次，凡在10米距离内打中目标者，获奖 券一张。
6、盲人击鼓：每人击一次，蒙上眼睛转三圈，凡击中鼓者，获 奖券一张。
7、钓鱼：每人钓一分钟，钓三条者，获奖券一张，钓六条者获 奖券二张，以此类推。
8、挟乒乓球：每人挟一分钟，挟完20个乒乓球者，获奖券一张， 挟完40个乒乓球者，获奖券二张。
9、套圈：每人套五次，套中二个者，获奖券一张，套中四个者， 获奖券二张，套中五个者，获奖券三张。
10、飞镖：每人投三支，在规定位置内每投中一支者，获奖券一 张。
11、抢说运动项目：主持人准备好一个篮球。参赛者两人一组。两人互相传球。一人在传球时必须先说出一个运动项目名称(如滑冰)，另一个人在接球时必须马上说出另一个运动项目名称。在一分钟内，谁说出的运动项目多，谁即得奖劵。
12、运用爆破音吹蜡烛：主持人准备好六支蜡烛并点燃，若干道问题。主持人提问一个问题，参赛者需用回答的话中发出的气息吹灭蜡烛，即得奖劵。如：主持人问：“有兔子在草地上你会怎么做?”回答者用“扑过去”的“扑”的发音而喷出的气息来吹灭蜡烛。
13、妙接对联或歇后语：主持人要准备好三条对联或歇后语。主持人说出上联或下联，让参赛者来接，对的即得奖劵。参赛者在接对联或接歇后语的过程中，其他人不得提示。
14、联想ABC：主持人事先把一些英语单词做成签，由参赛者抽三次，并对所抽内容进行联想，如果能正确并连续地做出三个即得奖劵。如：主持人在说出run 这个单词后，参赛者就要做跑的动作来与run这个单词联系起来。
15、比比谁的眼力好：主持人准备好三支筷子，一个空啤酒瓶。参赛者站在啤酒瓶的一侧，筷子离瓶口约一米的距离，瞄准瓶口，放掉手中筷子。如果筷子掉进瓶里，便是优胜者，即得奖劵。每人有三次机会。
16、快乐呼拉圈：在地上摆放五个空易拉罐。每个易拉罐之间的距离为二十厘米。参赛者应站在离易拉罐一米远的地方，才能向易拉罐扔圈圈(圈圈的大小要适当)。每扔中一次即得奖劵。每人有三次机会。
17、比比谁的运气好：主持人要准备好若干颗且颜色不一样的`珠子，其中红色的有三颗。主持人把珠子放在一个不透明的袋子里，让游戏者伸进袋子里抓三次，每次只抓一个珠子(多抓不算)，若抓中红色珠子，则中奖劵;反之，没有中奖。
18、掌上明珠：主持人要准备好一个乒乓球和一个乒乓球拍。参赛者将乒乓球平放在乒乓球拍上，沿着桌子走。走至终点，球未丢就得一张奖劵。(桌子竖排三张，参赛者沿桌子在规定时间内绕一圈。)
19、弹球：主持人准备好三个乒乓球和三个小纸箱。三个小纸箱平放在一张桌子上，成品字形。参赛者站在桌子前面，主持人将三个乒乓球拿给参赛者。参赛者将手中的球往地上扔，若弹起的乒乓球弹进小纸箱内，参赛者即得奖劵。
酒吧策划方案9
一、活动目的：
超市感恩节的起源：自20年开始，x超市每年11月份都会凭借雄厚的实力和品牌号召力推出"感恩节"大型促销活动。这是与"百团大战"、"八月重头戏"相呼应的x超市独创的三大促销活动，是x超市强大的促销活动品牌。感恩节活动期间，x超市将携手众多合作伙伴，精选出具有超级震撼的低价商品及系列优惠活动，为全市人民奉献丰盛的购物盛宴。
二、活动主题：x超市第六届感恩节隆重开幕！
三、活动时间：20xx年11月9日至11月29日
四、活动内容：
活动一：金秋感恩价———感恩篇
秋冬商品、全新上市，第6届感恩节隆重开幕，感恩节期间，穿着类商品、百货类商品，家电类商品全场感恩价（部分商品低于成本价），价格一降到底，好机会一年一次，不容错过。
活动二：真情感恩礼———礼包篇
感恩节期间，每天进店前100名顾客，购物满20元即可凭票到一楼总服务台领取感恩大礼包一份。
活动三：实惠感恩心———送券篇
感恩节期间，超市购物满39元、服装、百货、家电类满88元赠华诚美食广场肥牛10元代金券一张，以此类推，单张小票限5张。
活动四：新郎感恩日———买赠篇
感恩节期间，新郎西服送豪礼，满298元赠袜子，满498元赠领带，满598元赠腰带，满998元赠衬衣，满1598元赠衬衣、腰带，满3000元赠498元休闲服一件。
新郎休闲服全场6折起，并推出衣旧换新活动：一套旧西服折价：150元，单件折价：100元。
活动五：感恩宣言———祝福篇
感恩节，感恩礼、感恩价、感恩心，在这感恩的.时刻，让我们在感恩长卷上留下自己对亲人、友人、爱人的祝福，表达我们感恩的心。
酒吧策划方案10
主题party：狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂欢派队
时间：12月24-21。1。1(共4天)
地址：babyface (三星桥)
电话：
相聚的快乐，将让客人体味到温馨浓情，体会到音乐的魅力。我们将精心设计了各种新奇有趣的节目，以及礼品大派送。您将在节日优美的环境气氛中，、享受新潮的音乐，度过一个璀璨难忘的圣诞节。
活动中旨：
以时尚方式庆祝圣诞今夜与您相伴的将是节日的美酒与冬日的欢呼!夜色的圣诞节将会让每一位来宾都感受到夜色对你的热情和圣诞节的祝福! MerryChristmas
一、活动对象
(一)市场分析
(1)圣诞节是西方的第一大节，人们在这一天身着盛装，准备盛宴，互赠礼品，尽情的狂欢。近年来，在我国也开始流行圣诞节。每到这一天，街上张灯结彩，玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精美图案，许多青年、少年都 是三五成群去吃圣诞大餐，参加酒吧圣诞PARTY的，所以本酒吧应注意这一消费群体。另外，兼顾中年消费也是我们酒吧相对比较大的消费群体。
(2)元旦是我国法定的节假日，随圣诞而到来。这一天，也会有消费者光顾酒吧，或亲朋好友在一起，或热恋中的情侣在一起庆祝。因此，关于元旦这天的促销也应该充分考虑。
(3)在节日间期，人们会为节日的喜庆气氛所感染，一般心情愉悦。有一种消费的冲动，所以在节日期间，可以推出高利润、花样多的洋酒、，并赠送礼物。
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主题：狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂欢派队
(二)活动内容
酒吧将以优美的音乐、精彩的演出、醇香的美酒、优惠的价格，真诚的服务，热烈气氛，竭诚为客人服务。让每位客人过一个，欢乐难忘的美好节日，
1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声
12：整的钟声，为您带来好运，祝您快乐、健康、幸运!!!
A、 幸运抽奖
每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。
一等奖1名：{免费}(待定)
二等奖2名;{免费}(待定)
三等奖3名：圣诞幸运。。(待定)
2、节目安排
A、平安夜 ：为您奉上精美的圣诞系列，赠送有酒吧的礼物，举办热舞派对，幸运抽奖，并有圣诞老人助兴。
B。安排嘉宾演出(3-4档)
四 场地布置
(一)场地布置
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品圣诞快乐等字样。门口摆着一个2。5米多的圣诞树，椰树上挂有七色的.灯泡，晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)
1 、平安夜有一个圣诞老人在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内，发放礼品，酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。，准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰`
(二)人员安排
1， 经理：全面负责接待制定和落实经营项目，进行成本控制;进行行政领导，负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息，统筹广告宣传活动。
2，迎宾人员：负责具体承接预定接待服务，
4，收银员：负责每天的结算工作准确迅速，自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
5，调酒师：进行花式调酒表演，，，，，
6，场地组长：督导本班组服务员，优质高效的完成任务，检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护，保养，清洁工作。
7服务员：提供高效率和高质量的服务，服从领班的安排，按标准做好各项工作，尽量帮助客人解决各类问题，必要时，将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
8音响师：提供优质高效的音响服务，维护好音响设备，做好维修工作保证营业。
9采购员：根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
1电工及工程技术人员：做好设备电路的检测和维护。
11、舞台总兼DJ：演员若干：负责整个活动的节目表演及音乐。
12、从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。
五 准备及宣传工作
1 制定促销菜单 (更换现在的酒水牌)
2 制定活动的节目表 (由舞台总兼安排)
六 广告宣传出。
1 电视广告 传播速度快、2 广播广告3 报纸广告(应考虑成本问题，该项由领导来定)
4 宣传品 pop*2广告喷绘(1，平按夜和圣诞节)(2，。跨新年元旦)
七 时间安排
1 12月1号12月2号为：宣传品 pop*2广告喷绘布置，原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置安排。
2 12月21号12月
酒吧策划方案11
万圣节是西方的三节日之一，俗称西方鬼节。随着中西方文化交流的深入，万圣节在国内也有很的市场，尤其是对于年轻人来说。年轻人个性张扬，喜欢尝试新鲜事物，勇于展现自己，这都与万圣节的主题有很程度的契合。万圣节对于酒店餐饮、酒吧KTV娱乐、商超等行业都是有利的销售契机，商家都试图通过举办特色的万圣节活动，来提升各自的品牌形象和商品销售。以下是娱乐行业的圣诞节活动方案，希望可以给家一点参考。
一、环境布置
1、在门口以及堂内布置万圣节主题风格的装饰。南瓜灯、鬼模特、蜘蛛、骷髅头等。
2、服务员统一换成万圣节主题风格的服饰，尽可能夸张、。
3、给来店顾客发放道具，例如各种鬼脸面具，化妆颜料（自愿化妆）。
4、在凳子座垫，或者其他地方准备整人小道具，被整蛊的顾客成为幸运顾客，将有福利发送（下文介绍）。
二、前期宣传
POP宣传：提前一周，利用店内的'POP宣传活动主题，做到让消费者都能初步了解活动。
短信营销：利用星野科技的八优短信通，给消费者群发活动短信。还可以将短信与G商通技术相结合，消费者通过点击短信里的网址链接，一键进入手机网站，就可以突破短信的限制，了解到更为详细的内容。例如：吸血鬼、千年女妖、骷髅怪、还是性感女巫？今晚你究竟会是谁？xx酒吧万圣节型party让我们一起释放所有的压力，尽情狂欢尽情尖叫吧。
DM传单：利用G商通技术，在DM广告或者传单印上一个二维码，消费者通过手机扫描就可以进入手机网站，这样与短信营销形成整合，提高了传单的效果。
如果有官方PC端网站，提前做好本次活动的网站宣传页面。
三、活动内容
1、在活动开始前暂时不准消费者入场，并且拖延入场时间，造成一个活动前的等待，这样可以利用人们的好奇心，达到更好的活动效果。
2、入场后先有嘉宾的表演，表演内容符合节日主题，消费者在看节目的时候，可以进行点餐。菜单上将食汽字改成与节日主题相符的，在食物造型上也贴近主题。
3、随后进行游戏环节，被事先安排好的道具整蛊到的顾客，成为幸运顾客参与游戏。游戏内容要让参与者感受到紧张的氛围，能让观众声尖叫。
4、揭下来是舞会，要通过音乐、灯光等引导出高潮，假面狂欢，群魔乱舞。中间可以利用一些小技巧来是舞会达到高潮，例如突然降低音乐，熄灭灯光，放出狼嚎鬼哭的声音，营造阴森的气氛，在突然又提高音乐回到狂欢。
5、消费最高的顾客会获得礼一份，所以参与的顾客都有一次抽奖机会。
整个活动过程中，抽时间给客人们拍照，要来联系方式以便以后可以送照片。这样可以让顾客充分体会到主办方的诚意，要他们深深记着这次活动，为以后成为客源打下基础！
酒吧策划方案12
活动简介:
真爱第一缘:开心锁,寻佳人
情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌.
真爱第二:缘:真情互动
男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题.问题结束后互相挑选最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与.
真爱第三缘:激情串串烧
和最心仪的人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得酒吧提供的情人节特别礼物一份.
活动参与方式：
1. 即日起至8月16日前来酒吧现场报名
2.拨打活动参与热线: ,报名参加
名额有限,敬请从速
活动道具：开心锁，爱心钥匙，爱心手牌，您的热情
酒吧情人节第二波：心花为谁怒放
参与对象：美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾
参与目的：英雄豪情，誓夺花魁
活动简介：
现场拍卖酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡，双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意，天长地久，酒吧见证真爱.
最接近成功竞标的前5位参与者，将免费获得酒吧提供的鲜花一束.
活动道具：蓝色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鲜花，您的热情
酒吧情人节第三波：真情告白
参与对象：全体来宾
活动目的：在这特殊的'日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意，爱她/他就大声说出来.
活动简介：酒吧在这美妙的夜晚，为您提供大声表达爱意的机会，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她/他?最有创意的真情告白，酒吧将赠情人节厚礼一份，为您祝兴.
活动道具：诚挚的爱意 , 大声表达的勇气
酒吧策划方案13
参与对象:都市时髦单身男女
参与目的:爱心钥匙快乐锁
快快快!来酒吧寻找心的钥匙!打开她的心门!真爱相信你肯定能找到开启她心灵的钥匙!
活动简介:
真爱第一缘:快乐锁,寻佳人
情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试运用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌.主持人须事先把握参与者名单,快速找到成功开锁者对应的号码手牌,并请该女生上台.上台开锁男生,最多5次开锁机会.不成功者出局.
真爱第二:缘:真情互动
男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感爱好的问题.问题结束后互相选择最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与.尽力搓和台上男女自我配对,为完成下一节做准备,无法配对者将不能参与下一节,暗示他们不能获得奖品.促成配对.
真爱第三缘:激情串串烧
和最心仪的`人合作表演一个激情动作.主持人调动场内气氛,促使配对男女生做些惹火动作,拥抱,KISS……,让他们放松,鼓励激情表达。最受场内欢迎的参与者将获得酒吧提供的情人节特别礼品一份.
活动参与方式：
1.即日起至8月2日前来酒吧现场报名。
2.拨打活动参与热线,报名参加，名额有限,敬请从速。
活动道具：快乐锁，爱心钥匙，爱心手牌，您的热情!
酒吧策划方案14
活动主题:
圣诞平安夜“假面舞会”
活动地点：
月亮船酒吧
建议人数：
30人左右
时间：
12月24日晚8点
活动内容：
当晚定下月亮船酒吧活动，每一位参加活动者发放面具一个，举办假面舞会。
1、入口处：发放面具以及半张扑克。
2、内场：假面舞会，穿插小游戏。凡是手中扑克可以拼成一整张的两个人成为当晚的临时排档完成游戏(情侣对唱，现场求婚，喝啤酒比赛等等)。3、午夜钟声许愿，摘下面具。
活动具体方案：
每位参加的选手，事先准备好一份圣诞礼物，再将你要求收到礼物的人要表演的节目，写在一张纸条上，和礼物放在一起，然后包装起来。选手到达活动地点之后，将礼物交给活动主持人，主持人将礼物集中放在一起，并且在每份礼物上贴上号码，同时，准备相同号码的抽签条。所有选手到齐，活动开始之后，大家先抽签，抽签完毕之后，从抽到一号的选手开始，领取一号礼物，当场将礼物拆开，并按照礼物中那张纸条的要求表演节目。之后按号码顺序进行，所有参加选手机会均等，公平合理。如果不肯按要求表演节目的人，将被罚趴在地上，撅起pp，让在场的每人打一下pp。
活动注意事项：
1、礼物中的纸条不要署名!!
2、表演节目的要求，尽量有创意一些，但也要在一般人可以承受的范围，杜绝伤害自尊的要求。
3、活动中的零食和饮料集中购买。热烈欢迎携带亲友参加活动。
(一)场地布置
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个6米多的圣诞树，椰树上挂有七色的灯泡，晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)
平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内，发放礼品，酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子，准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰`
(二)人员安排
1、经理：全面负责接待制定和落实经营项目，进行成本控制;进行行政领导，负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息，统筹广告宣传活动。
2、迎宾人员：负责具体承接预定接待服务，3、收银员：负责每天的结算工作准确迅速，自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
4、调酒师：进行花式调酒表演
5、场地组长：督导本班组服务员，优质高效的完成任务，检查服务员的仪容仪表和服务区域的'维护，保养，清洁工作。
6、服务员：提供高效率和高质量的服务，服从领班的安排，按标准做好各项工作，尽量帮助客人解决各类问题，必要时，将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
7、音响师：提供优质高效的音响服务，维护好音响设备，做好维修工作保证营业。
8、采购员：根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
9、电工及工程技术人员：做好设备电路的检测和维护。
10、舞台总兼DJ：演员若干：负责整个活动的节目表演及音乐。
11、从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。
（三）准备及宣传工作
1、制定促销菜单(更换现在的酒水牌)
2、制定活动的节目表(由舞台总兼安排)
（四）广告宣传出。
1、电视广告传播速度快
2、广播广告
3、报纸广告(应考虑成本问题，该项由领导来定)
4、宣传品popx2广告喷绘
酒吧策划方案15
一、酒吧开业庆典活动主题
引领酒吧新时尚
二、酒吧开业庆典活动时间
xxxx年xx月xx日
三、活动地点：
v-club酒吧
四、活动目的：
“引领酒吧新时尚”主打时尚休闲酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度，创一流的服务理念，树立酒吧良好的社会形象。
五、目标群体
高校一族：周边各个大学的学生。
艺术一族：不为放松，不为休闲，只为追求艺术、理想，与志同道合者聚; 时尚一族：追求放松，释放工作压力，或许每周变换地方，但只要有特色的
酒吧，肯定在考虑之中，他们是泡吧中狂热的一份子!
商务一族：追求高雅的格调，绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵，他们要的
是恰当的灯光，适合氛围的音乐，或欢声笑语，或侃侃而谈，或轻
声耳语，他们绝不允许别人的打扰。
六、开业前期广告宣传
广告的目的：
(1)树立良好的酒吧形象;
(2)提高知名度和美誉度;
(3)扩展销路，巩固客源。
a、宣传单、海报(告之开业时间地点及系列活动)各2万份，由公司组织全体员工对一些繁华街道，商业街，高档住宅区，针对性的人群和车辆进行发放宣传。
b、横副宣传。针对市郊区的一些街道进行横挂宣传。
c、贵宾邀请函(附加可享受优惠的促销活动)。主要是以邮寄的方式针对一些大型企业公司的白领阶层和政界的一些人员。
d、邀请大牌明星到场演出。(待定)
e、电台或电视传播或媒体宣传。(待定)
f、繁华街道的招商广告位。图片主要以酒吧的效果图或是邀请来的大牌明星的形象照片综合在一起的大型pop放入广告位中。再加入公司的一些精简的宣传广告语。
g、酒吧光碟的宣传。可刻录一些酒吧cd片带包装上面印制利客满标志(主要发放给一些高档轿车，或有音响设备的一些高档服装店等等)后期可赠送来酒吧的消费客人。
七、开业当日活动
a、酒吧联合酒商做出一些促销，赠送活动。赠送酒水必须是酒吧以后营业中的主打酒水。
b、酒吧自身也可做一些带酒吧标记的小礼品对消费的客人进行赠送。物品如：时尚打火机，钱包或一些有纪念意义的水晶制品等。
c、设立一定的抽奖活动。
八、现场文艺活动：
开场、摇滚歌手、领舞花式、调酒表演等
九、酒吧开业庆典现场控场需求：
1、灯光：很多场子找个灯光花几千块，结果一个晚上灯都是一个模式在那转! 灯光是跟着音乐走的，不是乱打的!有的舞曲的节奏不一样，有快有慢。拍子不一样，有时候过了一个4/8拍出来的音乐没有鼓点(空拍)呢?灯光还是一个劲在转?一个能把场子真正推向高潮的不是靠一个dj!音乐固然重要，但是没有mc、灯光的很好配合dj是不能控制好气氛的。在全场的灯光亮度上通透的视觉带来的消费心理是刺激攀比，如果灯光亮，谁桌上喝芝化士，谁喝啤酒、谁喝皇家礼炮一目了然，桌上没酒了，生怕没面子，要继续玩还得买酒。
2、室温：当空调冷的时候人是不愿意动起来的，一个晚上保持一个舒适的温度也是不行的，温度也需要给客人进行体温冲击。当人最多的时候，通知工程部把温度适当升高一点，让人出出汗，让人感觉有点热了。这时客人的潜意识中会感觉到人实在太多了，太挤人了，然后再把气温调回来。等客人酒再喝多点的时候再把空调温度升上去出汗，这样酒又能多喝点!
3、在现场地安排一些美女，把香水打得浓，往返于人群中，散发出的香味足以让很多人兴奋!促发更高的消费。
4、上客率：大部分场子在9点30以前上客量都不佳，那么在这段上客量不佳的情况下可以利用现有的资源强行充场!前场促销、演艺等等! 上客分布：上客分布完全可以采取主动权!本身在你前场的时候上客量就不佳的`情况下，首先要把进来的客人拉的场所最显眼的位置上以填补场所中心显得很空的地方!
十、开业表演要求：
1、事先统筹全晚演艺，规范选曲，进行标准化运作;dj打碟和歌手选的歌都事先进行排好，不允许dj、歌手自行调整，违反重罚!
2、从客户角度出发，要求歌手注重新歌的选择，强化音乐的律动性与节奏感。
3、从客人喜欢帅哥靓女的角度出发，歌手形象相对较好，年龄也相对年轻，包装注重时尚与动感;
4、歌手注重对气氛的调动与引导;
5、律动性。从客人感受出发，音响节奏非常适合客人的容易动的感觉，前场就要求dj顾及到客人说话与轻微律动的要求。
十一、活动工作分工安排
1、筹划组若干人员：负责酒吧开业全部工作的安排，由酒吧的员工组成;
2、酒吧老板：酒吧的负责人，负责联络来宾及开业时接待客人，与客人进行交流并引荐客人们互相认识;
3、工程组若干人员：负责会场布置，舞台、灯光、音响等的设备; 4、服务员若干人员：负责酒吧开业当天的服务工作;
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