烧烤策划书15篇
日子如同白驹过隙，不经意间，我们的工作已经告一段落了，我们的工作又将迎来新的任务和目标，立即行动起来写一份策划书吧。快来参考策划书是怎么写的吧，以下是小编整理的烧烤策划书，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
烧烤策划书1
一、活动目的
经过一年多的相处，同学们关系已基本融洽，但男生与女生之间、各寝室之间还是存在不同程度的隔阂。为打破这种隔阂，增加班级凝聚力，增进班级团结以及同学之间的交流，培养大家的动手能力和团队合作意识，我们以此次活动丰富大家的课余生活，并开拓大家的视野，使大家的身心得到陶冶，也为同学之间的相互学习提供平台。为此，我11农机班委决定搞一次集体烧烤活动。
二、活动主题
打破隔阂，沟通你我
三、活动时间
2013年4月4日
四、活动地点
白沙门
五、策划人员
2011级农业机械化及其自动化二班班委
六、参与人员
2011级农业机械化及其自动化二班全体同学
七、组织方式
班级集体活动
八、具体安排
全班分成七组,，以寝室为单位，寝室长任该组的'组长。在烧烤过程中会插入各种小游戏和小竞赛项目。以活跃气氛调动大家的积极性。下面是具体的活动流程：
1、提前与白沙门烧烤摊预定好位置及炊具安排，当天清晨到市场去买烧烤食物，。具体工作分到各组。（所需食物和用品见清单）。
2、出发的时间定在早上8：30菜市场买东西。请同学们在5：00之前在白沙门集合。
3、各组长按组组织带领同学们安全有序的前往目的地，到达目的地后，班长负责点名，确保无误。
4、到达目的地之后自由活动一小时，参观景区景点。组织者利用空闲时间布置场地。
5、大约6：30，烧烤活动开始。
7、视当时的气氛、条件等而定，中场可组织大家玩一些可相互了解的游戏。
8、大约9点，返校。
九、经费预算
1000元
十、可行性分析
本次户外活动的整体预算大约为1000元，在我们能承受的范围内。集体活动不存在大的安全隐患，目的地离学校比较近，此次活动我们做了充分的准备，就安全问题进行了
强调，能确保活动安全的进行。
十二、安全防范措施
1.去白沙门的路上要注意安全，特别骑电动车或者自行车的同学。
2.活动期间，不能喝醉酒。
3.活动期间注意个人人身和财产的安全。
4.各成员以组为单位，勿个人行动。
5.禁止下水游泳，请个寝室长负责本宿舍的同学。
十三、附件
安全责任书
1.所有同学必须有强烈的时间感和纪律观念，准时集合。
2.各成员须服从安排，听从各组负责人的指挥。
3.各负责人部要以身作则，起到带头作用。
4.注意个人人身和财产的安全。
6.各成员以组为单位，勿个人行动。
7.各负责人认真负责的做好本职工作。
8.禁止下水游泳，请各寝室长负责本宿舍的同学。
9.如果不听规劝一意孤行，出现重大事故自己负责，与学院无关。
班级同学签名：
烧烤策划书2
一、活动主题：
班级户外活动之森林公园烧烤
二、活动目的：
大学的生活已经过了大半，很快我们就要毕业各奔东西去追求自己的梦想。经过一年多的相处，同学们关系已经基本融洽，但男生与女生之间，各寝室之间还是存在不同程度的隔阂。为打破这种隔阂，增进班级团结，增加班级凝聚力、亲和力。战斗力，同时，本活动也有助于增进同学之间的交流，培养大家的动手能力和团队合作意识，丰富大家的课余生活，并开拓大家的视野，使大家的身心得到陶冶，为同学之间的相互学习提供平台。
三、活动时间：
20xx年4月16日
四、活动地点：
森林公园
五、参与人员：
信息工程系-网络0901班46名同学
六、具体活动安排：
出发前由班干去定好一辆车，方便我们全班同学都在一辆车上。到达森林公园后，同学们一起做好烧烤前得准备，做完烧烤前准备后就开始进行烧烤活动，烧烤活动的过程可自行选择烧烤或观赏一下森林公园的景色，也可以进行一些娱乐性的活动，班委们也会搞些小游戏，以活跃气氛调动大家的积极性。下面是具体的活动流程：
活动流程：
1、班委们提前时间到市场去预订烧烤食物
2、出发的时间定在早上9点左右。
3、指定几名负责人，按组组织带领同学们安全有序的`前往目的地。
4、到达目的地后做好烧烤前的准备工作。
5、做完烧烤前准备后，就开始我们的这次烧烤，开始进行各种娱乐活动和一些小游戏。
6、烧烤完毕后，收拾好东西，下午5点左右坐车回校。
七、活动前的物质准备：
食物：玉米，牛肉，排骨，韭菜，火腿肠，鸡翅膀，肉丸，豆腐干，腊肠，水果等(亦可根据实际情况购买)
烧烤工具，木炭，竹签，叉子，餐纸，杯子，烧烤刷，一次性手套。配料：烧烤汁，盐，辣椒，油，蜂蜜
八、活动注意事项：
1、团结友爱、互相帮助。一起出去，就是个团体，要发扬团队精神,听从安排!
2、注意安全，听从班委们的指挥
3、如不听从班委们的指挥，或者擅自冒险行动、离队，安全自负。
4、提倡团结协作和自助，个人的事情必须由自己完成。
九、活动费用：
资金安排一
车费：135
烧烤架：6个一个大号90,5小号5个350
烧烤食物：每人20 20x45=900
场地费：200
森林公园门票：450
其他消费：100
总计：2225
资金安排二
车费：135
烧烤架：6个一个大号90,5小号5个350
烧烤食物：每人20 20x45=900
场地费：200
在烧烤地点吃晚饭：1000
其他消费：100
森林公园门票：225
总计：2600 90+350=440 90+350=440
烧烤策划书3
一、活动主题：
走进自然，回归大地;加强交流，增进同事友谊;提高公司的凝聚力，丰富大家的业余生活，提炼公司内部企业文化。
二、活动时间：
20xx年x月x日(星期日)上午9:00至下午15:00
三、活动人数：
50余人
四、活动形式：
以团体的形式进行户外的野炊活动。
五、活动组织：
总经理办公室
六、活动地点：
梁平县(大河水库山上)
七、活动安排
(一)前期策划准备工作
1、3月18日16时各部门主管召开会议，决定本次活动类型，地点及费用安排;
2、分工，确定此次活动的具体分工;
(1)由总经理办公室负责本次活动的统筹分工;
(2)由各部门主管分组并报将人员名单报总经理办公室汇总;
(3)由综合管理、采购负责此次活动的物品及安全物质;
3、查看近期的天气，确定第二套活动方案;
4、相关医疗、安全物品的'准：如急用药品，创口贴等。
(二)活动当天事宜
1、活动时间：3月20日早上8:30在大河坝转盘处集合，人员到位按公司事先安排位置及车辆前目的地，注意明确各位同事的安全。
2、活动内容：
(1)前往指定地点后，让同事们先自由活动，按照预先的分组计划，分配食物，在所有人员全部到达，食物及相关道具完备的情况下，在组长的带领下分组进行制作野炊。
(2)在野炊或烧烤束后，大家进行棋牌娱乐活动。
(三)娱乐活动安排：团队活动
1)以扑克牌为主，自由搭配;
2)羽毛球锻炼;
3)登山游玩活动;
3、团队员工合影留念
八、后期工作
(1)清点各自带的物品，确定人数;
(2)了解全体人员对本次游玩的满意程度;
九、注意事项
(1)出发前由负责人做好有关出游安全方面的宣传，提醒所有人员不要私自离队，要集体行动。
(2)行为举止大方得体，注意公司形象，乱扔垃圾，破坏公物，破坏环境。
(3)在游玩过程中，注意看护好自己所携带的物品，避免丢失或者损坏。
(4)提醒全体人员手机充足电，出游全程保持手机处于开机状态，方便联系。
(5)出现任何突发情况时，要及时上报负责人，及时处理好应变工作。
十、资金预算：
1、烧烤项目：烧烤食物+配料：租炉费：烧烤叉：
饮料：水果：
2、野炊食物:菜品：菜盆：调料：
餐具(自带)饮料：水果：
3、生活物质：急救物质、娃娃哈矿泉水、纸巾、餐布(胶纸)、棋牌、一次性(水杯、碗、水杯)、羽毛球拍;
十一、应急预案
1、如果3月20日出现恶劣天气，不能如期正常出行，则活动时间改期，活动时间再另行通知。
2、如果出发前出现有因身体不适不能参加，对该同事进行合理安排，让其留下休息。若发生在游玩过程中，则应当就近联系负责人，并及时联系医生。
十二、附野炊活动分组情况
一览表
十三、员工名单及联系方式
(见附件)
烧烤策划书4
一、活动时间：
十二月十二日
活动地点：泉山公园
活动目的：
为使同学之间多些机会了解他人的优点、促进同学之间友谊，在活动中锻炼自己的动手能力和同学的合作能力，在自己独立生活的同时还能找到合作的`快乐，给大家留下精彩的回忆!特此本班举行此次活动。
二、材料清单：
根据活动需要及同学要求特别准备了一下工具、调味品、食物等
1、工具：打火机、木炭、助燃剂、网架、烤夹(夹取生食)竹签、牙签、小毛刷、水果刀、一次性筷子、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋、照相机
2、调料：调和油、盐、辣椒粉、花椒粉、葱、十三香等
3、食品：瓜子、花生、
荤菜：香肠、火腿肠、猪肉、鸡肉
素菜：玉米、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、青椒、花菜、馒头、面包片等
水果：香蕉、苹果
4、饮料：矿泉水、可乐(去油腻)、橙汁、啤酒等
三、活动流程：
1、统计参加人数及所需的工具、调味品及蔬菜等
2、由班干买齐所需的工具、调味品及蔬菜等
3、由班干及寝室长带同学们去活动地点
4、烧烤前的各种准备活动
5、进行烧烤、唱歌、跳舞等活动
6、清理场地打扫卫生
四、注意事项
1、保持好活动秩序及卫生
2、原料及配料应杜绝浪费
3、相互合作分工明确
4、注意交通、消防等方面的安全
五、活动意义
在大千世界中，相聚缘!我们应当珍惜现在的一切，品味我们生活中的酸、甜、苦、辣，不论未来怎样，我们都应当珍惜现在，在独立中学会合作!
烧烤策划书5
一、活动目的及意义：
秋风送爽，时值秋天这个收获的季节，正是烧烤的最佳时节。在大家团坐一起烹制美食、无限畅谈之时，增进网友之间的情谊，增加莞易论坛凝聚力。经过深圳礼品展和广交会长时间的忙碌，值此秋高气爽时节，大家在一起轻松一翻，休息一翻，以更加饱满的精神投入到工作中去。至九月份开始公司陆续新进一批员工，此次活动亦是增进彼此认识与沟通的不错良机。
二、活动宗旨：
玩得尽兴，吃得尽兴!团结合作，共创辉煌!
三、活动主办单位：X有限公司
四、活动对象：xx公司全体成员
五、活动地点：银湖度假村中的银湖烧烤场
六、活动时间：20xx年xx月xx日(暂定)
七、活动步骤
(一)准备
1、向公司提交申请，得到批准。
2、烧烤活动的组织工作，宣传工作，向各网友宣传;准备好烧烤材料，烧烤场地以及交通路线的`熟悉。
(1)在活动安排时间的前一周，向莞易论坛全体成员发出通知，(通知需详细包括活动安排，时间安排等)。
(2)现场踩点，明确各个主要路线，购烧烤炉及门票
3、活动结束之后的总结工作。
(二)活动过程
1、集合时间：20xx年x月x日上午10点
2、集合地点：银湖度假村门口。
10：10-10：20各组点名，领导讲话、组织照集体照。以组为单位分发门票，组长带领下上山进入烧烤场。
预计半个小时10：30-11：00
3、至烧烤场每组组长前来行政人事部领取食物、饮料及烧烤作料等物品。各自组员团坐于一起，开始自己的烧烤活动。
烧烤时间：11：00—14：00
这段时间里，大家可以在度假村自由活动，可以看风景游玩，可以打羽毛球，可以打牌、可以组织一起游戏…
4、自由活动时间：14：00-22：30
烧烤结束可自由活动，可提前提出离开，但是提前离开团队之时须得各自组组长允许，离开之时须得大家尽量将身边垃圾带走至垃圾桶，有兴趣的话亦可自由组织晚餐。自由活动时间不限，银湖度假村营业时间是8：00-22：30，鉴于银湖度假村地处偏僻，往来人较少，并且唯一一趟公交车最晚班是22：00，建议大家在天黑之前离开回家。
(三)活动结束
1、行政人事部需在活动结束之后整理东西。
2、每个部门需积极总结此次活动，如有活动感受可将其以邮件形式发表至全公司邮件。 截稿日期为活动结束之后两个星期即20xx年12月7日，我们将汇集各部门经理评选出优秀作品予以奖励(每个部门至少两个以上的作品;形式不拘文字、照片皆可;体裁不限游记、散文，诗歌等都行)。
八、活动细节
1、参加人数：原则上是公司全部成员：45个，但可能有同事有事情来不了，需要在活动前两天基本确定参加人数。
3、烧烤物资准备
(1)需采购的物品有食物类;水果类;饮品类;作料类;工具类。具体请见附表一：烧烤材料采购清单。
(2)物资采购由行政人事专员和前台文员进行准备。注意：水果，饮品，作料和烧烤工具可于前一天购买齐备，食物类为保障其新鲜程度，需当天购买。
(3)烧烤炉，铁丝网，烧烤叉可在烧烤现场购买。购买人员亦需提前前去认购好。 4、公交路线：
二、交通路线：
1：从万江出发，过高埗大桥后即右转绕过桥底，再往左走江边大道，路过亲水公园，前行直达鹤田厦大型停车场，过渡到大王洲渔村;
2：从莞城出发，走东江大道，过大王洲大桥后右转，至鹤田厦大型停车场，过渡到大王洲渔村;
3：从东莞市原理工学院(城市学院)出发，走东城中路过大王洲大桥后右转，至鹤田厦大型停车场，过渡到大王洲渔村。
4：樟村站: 12路 14路 37路 k5路 x18路 x19路
九、活动经费预算
1、门票费：进入银湖度假村需要每人5元的门票费，--------------------------------5*45=225元 2、烧烤炉费：80一个烧烤炉，配送5斤烧烤碳，一张烧烤网， 80*6=480元
由于5斤碳只够烧烤两个小时，再以4元/斤购买15斤碳，4*15=60元
总计：------------------------------------------------------------------------480+60=540元
此次烧烤预算费用为：225+540+1650=2410元
十、活动注意事项
1、请亲爱的同事们最好穿运动服及运动鞋，漂亮的MM最好把头发扎起;
2、请亲们注意保管好自己的贵重物品;
3、在活动的过程中，请注意安全，最好不要单独活动，如果有必要须得小组负责人同意;
4、秋高气爽，注意防火;
4、活动结束后将各自的垃圾带走。
十一、具体工作人员安排 宣传、组织工作：(组长：) 采购工作：
联络烧烤场工作：
运输工作：负责组织，人事行政部全部成员配合 最后清场工作：
烧烤策划书6
一、活动背景：骑行活动增进了与社会的交集，让大家融于社会活动中，参与社会，宣传了世界无车日的主题，符合绿色环保，低碳骑行的口号，为减少当今社会汽车污染作出呼声。增强了同学们的社会意识与环保意识。
二、活动目的：烧烤活动，增加了同学们之间的生活乐趣，促进了不同同学之间的认识与友情。增强了同学们在参与过程中的动手能力，也在骑行过程中锻炼了同学们克服困难的能力。为同学们繁杂单调的.生活又增添了一份色彩。也让同学们了解参与到车队的活动中来。
三、活动时间：11月16日
四、活动地点：大屯村五、活动具体安排：
1、前队：8：45在西校区车库集合，装备装待完毕，集合。提前带烧烤工具和物品过去，做前期准备。
2、其他：9：45在西校区车库集合，按照实践部部长提前分配的，按队出行，分骑车和坐车两种方式。
五、注意事项：
1、各个队员自备的背包中可自带部分自己所需食物及其他物品，各人最好能自备1瓶水，水源要带足。
2、各个队长在出发前替各组队员检查车，避免刹车等损坏
3、队长必须要有自己各队员之间的联系方式。
4、每队队员分配2名老队员，8—10名新队员，所有队员最好都能自带背包，并自备自己所需物品，具体队伍数由到时候的人数确定。
5、每队车间隔时间大致为10分钟、一路上安全由老队员不断做到提示，先到的队员先开始烧烤地点的准备，下车后直接开始准备活动，不要停歇。
六、活动内容策划：在烧烤地点的场地准备搞定后，即可开始 陆续开始烧烤，烧烤中介绍着自己
烧烤过后，记得一定要把烧烤造成的垃圾装袋带走，不要污染环境，确保做到无垃圾残留。
回来路上，按队伍分批归来，5分钟一批。
七、烧烤备忘：人数假如过多，烧烤的碳一定要买足了，烧烤的架子或网也要足够，按5人一张网分配
烧烤策划书7
一、活动主题：
班级烧烤活动
二、活动目的：
秋天是一个丰收的季节，这个季节也能让我们在硕果累累的果实中找到班级同学们之间的共同语言。为丰富同学们的课余生活，加强班级同学之间的.联系，增进同学之间的感情，促使我们11级土木一班这个新班级能尽快成为一个具有凝聚力的团结的大家庭。
三、活动时间：
20xx年11月19日
四、活动地点：
湖南岳阳龙山烧烤点
五、策划、组织单位：
土木一班
六、参与人员：
土木一班全班同学
七、组织方式：
各自在学校大门口集合，我们集体乘公交车去，因为比较远。
八、具体活动安排：
全班按寝室分组组,每小组4个人（可按照策划的分组），烧烤计划不变，并在烧烤过程中插入各种小游戏和小竞赛项目，按组积分，最后得分最高的一组将得到奖励。除积分外，期间在游戏中的获胜者也给予小奖品，以活跃气氛调动大家的积极性。下面是具体的活动流程：
1、当天上午到菜市场去购买我们烧烤需要的用品。（所需食物和用品清单列在后面）。
2、xxx安排班干部到龙山去布置场景和零食·酒水·工具，希望班干部准时在xx点钟到。
3、烧烤时间为请同学们在x点x准时到学校门口集合
4、到达k厅之后，先唱几首有气氛有氛围的歌（不如：同桌的你、兄弟、朋友）
5、唱完上面几首歌之后，我们就按照先前分组的模式一组一组唱，然后由我们代理班主任打分。
6、玩玩游戏我们在由我们的代理班长任上台讲话，为我们班级的和谐更近一份力。
8、活动结束时间为5点，同学们返校，因为晚上有上晚自习。
九、经费预算：
共计：20xx元
十、可行性分析：
本次烧烤活动的整体预算大约为20xx元，班费约有4600元。我们在交，应该都还在我们能承受的范围内。过马路要注意安全，
食品清单：
祝：本次班级烧烤活动取得圆满成功！
烧烤策划书8
一、活动目的及意义：
秋风送爽，时值秋天这个收获的季节，正是烧烤的最佳时节。在大家团坐一起烹制美食、无限畅谈之时，增进同事之间的情谊，增加企业凝聚力。经过这段时间的忙碌，值此秋高气爽时节，大家在一起轻松一翻，休息一翻，以更加饱满的精神投入到工作中去。
玩得尽兴，吃得尽兴!团结合作，共创辉煌!
二、活动人员：
公司全体成员
三、活动地点：
铭山庄烧烤场
四、活动细节
1、参加人数：原则上是公司全部成员16个，但可能有同事有事情来不了，需要在活动前1天基本确定参加人数。
2、分组：考虑一个烧烤炉围坐6人，共分3组，以6人一组为最佳，
3、烧烤物资准备
(1)需采购的物品有食物类;水果类;饮品类;作料类;工具类。具体请见附表一：烧烤材料采购清单。
(2)物资采购由行政人事专员和前台文员进行准备。注意：水果，饮品，作料和烧烤工具可于前一天购买齐备，食物类为保障其新鲜程度，需当天购买。
(3)烧烤炉，铁丝网，烧烤叉可在烧烤现场租用。
五、活动经费预算
1、门票费：免费
2、烧烤炉费：50元一个烧烤炉，配送5斤烧烤碳，一张烧烤网，50×3=150元.由于5斤碳只够烧烤两个小时，再以10元/斤购买5斤碳，10×5=50元
3、烧烤物资采购费：
此次烧烤预算费用为：200+328+146+112.5=786.5元八、具体工作人员安排组织工作：采购工作：联络烧烤场工作：运输工作：全部成员配合最后清场工作：全部成员配合
游戏1、拍七令
用具：无
人数：每桌人数(根据现场情况而定)
方法：多人参加，从1-99报数或者只报奇数，但有人数到含有“7”的数字或“7”的倍数时，不许报数，要拍下一个人的`肩膀，下一个人继续报数。如果有人报错数或拍错人则先记下来，从新开始玩，游戏结束后，获胜的给予奖励，出错的要接受惩罚。出错的人接受以下几种惩罚方式：(啤酒伺候)兴奋点：没有人会不出错，虽然是很简单的算术。
游戏2、你比划我来猜
1)每回合开始前，由每桌派出两名选手参加比赛。
2)游戏规则：
①比赛前由选手选择屏幕上的题号;
②每组的两名选手，一名看提示板，另一名面对观众，两人相对站好;
③选手用肢体语言或语言(但是需要注意的是：不能出现提示板得字、谐音、方言、外语)给另一位选手提示，使其在2分钟内猜出尽可能多的词条(必须与题板所显示的词条一致);
④每轮每组只有1次说(PASS)的机会;
⑤如果描述的选手说了题板的字，则该条作废;
⑥如果场下有人提示，则该词条作废;
⑦回合结束，比较每桌的猜词总数，胜出的给予奖励，猜词最少的后两组接受惩罚。
烧烤策划书9
摘要
本策划书是一项针对涪陵“万州铁板烧”而进行的策划，其要解决的问题是：在整条小吃街的情况下，如何有效把握自身的优势？提供什么样的服务吸引顾客到自己的店里消费？店面以及菜系应做哪些方面的改进来提高消费质量？
本策划书，首先，介绍了涪陵“万州铁板烧”的背景和它已经取得的一些成绩和吸引力，从这些方面出发开展开策划。其次，对其所处的环境进行了分析，包括地理环境，人文环境等，明确了涪陵“万州铁板烧”的市场和竞争对手。再有，对其进行了SWOT分析，即分析了自身的优势、劣势、机会和威胁。最后，确定了营销目标、营销策略和采取的一系列营销战术以及对项目实施所要花费的人力物力财力做了一个预算。
1、店铺简介
涪陵“万州铁板烧”位于重庆涪陵区四环路(重客隆下行100米），该店是一家以经营铁板烧为主，铁板烧口味独特，可供消费者选择的品种多，小吃街竞争者多，但铁板烧仅此一家，该店有餐桌八张，营业面积50平方米。营业时间早上08：00—00:00。
2、市场环境分析
2.1 外部环境分析
2.1.1 竞争者分析
（1）主要竞争者和特性
品牌竞争者：
1、韩式铁板烧----很有特色的小店，菜品丰富，环境也不错，气氛也很温馨。
2、日式铁板烧----被认为是日本料理的最高境界，许多热爱美食的人们在享受过铁板烧之后，都会从心底感觉那是远非一餐饭所得到的单纯味觉满足。
一般竞争者：
1、清水塘鲫鱼----每年以较快的速度在扩张，店铺主要分布小吃步行街等消费者群体及其集中的地方，虽然已经有了几年的历史，但是只有少量的忠诚顾客。
2、活跳兔----处于成熟期，顾客对产品渐渐冷淡，但是店内比较好的服务态度仍吸引着一部分顾客。
3、兄妹鸡杂----产品独特的口味及较好的饮食环境得到了一部分顾客的认可。
4、友友干锅王----产品品种丰富，可供消费者有更多的选择，并且份量足，因此形成了一部分忠实顾客。
2.1.2 经济增长和稳定性
70 年代的人吃饱，80 年代的人吃好，90 年代的人吃“享受”。 随着时代的进步，人们手中开始有了闲钱，越来越讲究品质生活，
尤其在冬天，吃着热腾腾的铁板烧是个不错的选择。
铁板烧顾名思义，是在一块大铁板上，烧烤各种美食，而铁板烧因何成为消费者青睐的一种饮食，只因铁板烧的佐料、设备及丰富的菜品，例如，新鲜的海产（包括龙虾、带子、鱿鱼等），还有比较寻常的家常菜(如茄子、鸡蛋、金针菇、土豆、莲藕、年糕等)。如今已遍布全球， 是休闲饮食的主流之一，深受消费者欢迎，占据许多地区和市场。
重庆这几年迎来了高速发展的'机会，涪陵区居民和饮食爱好者这一巨大的消费群体对饮食的需求量也是非常大的，并且目标市场顾客拥有着较强的购买力，所以形势是比较乐观的。
2.1.3 文化
1、伏羲是中国文明代表人物三皇之首，《三字经》中有自羲农，至黄帝，号三皇据上世。创造精神是伏羲文化精神。在远古时代，河里、湖泊里、海里有许多鱼，天空有许多鸟，地上有许多兽类，人们不会捕捉。人们手提一根树干在水边等着，看着鱼游过来就打一棒子，靠这种方法偶尔才能捕到几条鱼。伏羲将野麻，晒成干搓成绳，然后用细一些的绳子编成网，教人们捕鱼；用粗一些的绳子编成网，教人们捕鸟捕兽。这比只吃树上野果要好多了，但是生鱼生鸟吃起来味道并不好，严重的是有的弄不好，吃了还要闹肚子生病。当伏羲取来天火后，便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。从此，人们吃着香喷喷的烤肉，身体也就更健康了。为了纪念伏羲，人们把他称庖牺即第一个用火烤熟兽肉的人。
2、 现代人如果身处自然界中，没有其他炊具而只有火和生食物的时候，怎么解决吃的问题呢？大概不得不采取较为原始的办法了。这不是回忆和再现，而是实实在在的努力。在野炊中获得食物的乐趣，同时可以让人们思考祖先在饮食文化史上的艰辛探索，从而对祖先的聪明才智发出由衷的赞叹。
3、铁板烧所具有的文化属性，是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛，它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在今天，也没有什么能够比铁板烧更能对童年及包含童年情结的成人发生引诱。事实上铁板烧在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。现在已经进入一个多元价值的铁板烧时代，在黄河流经的土地上，铁板烧从现实主义出发，以进取的姿态拓展它的文化与经济疆域。铁板烧的经营方式，也在向着两个向度分野，其一是仍保持街头巷尾的铁板烧，其二是饭店式集约化铁板烧。 “在野精神”始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫，在不断的伸延，篝火烤炙而食的场面，散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。
2.2、顾客分析
2.2.1 谁是我们的顾客
1、学生：
消费者基本特征：正在求学或独立工作、 生活，敢于梦想的一代，没有经济负担， 依靠父母提供的生活费生活、学习。
消费者个人收入特征：学生的生活费用大部分集中在 1000 元以下消费者职业状态：大部分时间在校。
生活方式描述：喜欢标新立异，新鲜事物的第一个使用者，是购买新产品的尝试者，有非常强烈的消费欲望，非理性，但因为经济有限，不经常消费。
2、附近的居民
消费者基本特征：才毕业， 年轻有活力，刚刚开始独立生活， 敢于尝试新的东西。
消费者个人收入特征：刚刚开始依靠自己的收入生活，收入一般在 1000—3000 元，多半是月光族。
消费者职业状态：白天工作，晚上回家。
生活方式描述：喜欢标新立异，敢于尝试新鲜的事物，但是由于刚刚参加工作， 压力比较大。有强烈的消费欲望，消费非理性，没有消费规划。
3、饮食爱好者:
消费者基本特征：有较多的休闲时间用来尝试各种美食。
消费者个人收入特征：有可靠的经济来源，收入水平较高。 生活方式描述：追求物质生活享受，有宽裕的经济进行消费，消费理性。
综上所述：我们的目标客户应当以附近的居民和饮食爱好者为主，学生为辅。
2.2.2 顾客怎样消费我们的产品
顾客的消费人数：一般以2--8人一桌为主。
是否存在主要顾客：主要顾客当以附近的居民和饮食爱好者为主，特别是喜欢小聚会的活跃分子。
烧烤策划书10
一、 活动目的
为了丰富我司员工业余生活，增进各部门员工之间的相互了解，增强团队合作精神，营造和谐融洽的企业氛围，加深员工对公司的`归属感，人事行政部建议组织公司办公室人员进行烧烤活动，
二、 活动组织
活动组织：人事行政部
活动地点：芙蓉度假村（约40分钟车程）
活动时间：20xx年12月27日上午（星期六）
参加人员：公司办公室人员。自愿参加为原则，不参加的同事正常上班。 交通方式：公司派车。
三、活动运作
人事行政部负责整拟定活动策划方案及落实各项具体内容（包括统计参加此次活动的人员名单、活动物资的准备、游戏的准备等）
四、活动具体安排
A、活动负责人安排
1、***负责沟通和统计参加这次活动的成员名单；
2、***和***，***负责各项活动物资的购买（烧烤食物、水、烧烤用品等）并负责联系烧烤场及本活动的各项工作落实；
3、***和***负责活动的现场拍摄；
4、负责烧烤物品的落实摆放；（全体同事协助）
5、***经理负责主持游戏。
6、***经理主导各部门主管负责各部人员组织、带领及人员动态状况、集合和活动纪律监督;
B、活动时间具体进程
1、参加人员报名时间截止到12月24日中午12:00
2、12月27日上午10:00出发。
时间安排及活动内容
09：30公司集合
10：00准时出发
10：40-14：30到达目的地并准备烧烤午餐
14：30-16：00登山活动开始，并在山顶集合，团体游戏活动，拍照留影。
16：30撤退返厂
五、活动经费预算
1、 租炉50元/个*3个=150元
2、 食品及烧烤用品40元/人*30人=1200元（详见清单）
3、 合计预支：1500元，实销实报。
六、注意事项
1、由于有游戏活动，请尽量穿运动着装，路上队伍要求整齐有序,活动时要注意安全，
2、维护公司形象，不得在公共场所乱丢果皮、垃圾、攀摘花木。
3、一切事情听指挥，如有事情必须先报告，手机保持开机，方便联系。
4、不得搞浪费,烤熟再食,不得暴饮暴食，注意饮食卫生。
5、活动结束后找出不足的地方，写出总结，为下次活动积累经验。根据员工的意见和观察，讨论总结此次活动的经验教训，提高公司活动的组织能力。
6、其它参加此次活动的人员，也可以写出自己的心得体会，投稿到人事行政部。
附件：
具体游戏和活动规则：
登山
数字游戏
分组猜成语游戏
分组运篮球游戏
选字唱歌游戏
烧烤策划书11
一．活动前言
大学在我看来是一个准社会型的团体。我们在这样一个团体中扮演什么角色将会影响我们未来的发展。
"汽车运用"这样一个专业还不够长，但在我校的影响里却极大，我认为一个优秀专业，好的.班级，凝聚力促使这个专业有如此大的成就的一个很重要的因素。本班自开建以来，目前趋势已片良好，在渐渐地进步之中，我想现在鼓舞士气，培养班级团结，增强本机凝聚力的好时期了。所以，我遵从班上同学的一致建议一起去烧烤。
二..活动主题
"增强班级凝聚力和荣誉感"
三.活动地点
石峰公园
四.活动时间
12月5号上午8:00
五.活动对象
汽运1002班全体师生
六.活动内容
趣味烧烤
七.活动目的
汽运1002班是一个大家庭，通过此次活动来加强老师同学之间的彼此交流与认识。增强班级凝聚力，使班级更加团结上进。
八.活动筹备
1策划书：周泓宇. 邓芳东 班委会成员
2各项工作负责人
采购：周泓宇. 邓芳东 陈景全 彭坤 刘坚 马亚
烧烤 组长：
1组：张勇
2组：周泓宇
3组：陈景全
4组：唐浩
5组：罗胜利
洗菜：李萍 刘干 刘代超
卫生：邓端辉 张君
安全：易仲智 曾勇
九.经费预算
1肉类...594元
2蔬菜92元
3水果.64元
4工具..231元
5配料..166元
6饮料..190元
物品差价200元 合计1537元
十.活动要求
1参加同学必须在7:40之前在二教门口集合
2参加同学必须自觉遵守纪律.时刻注意安全.。
3到达活动地点后不许单独外出，按时回到集合地点。
4烧烤时注意用火安全与工具使用安全。
5注意文明礼仪，时刻注意维护学校形象。
6活动期间参加同学必须保持手机畅通，便于联系。
十一.活动后期安排：
1参加老师指导总结
2班长总结
3活动结束后，参加同学对此次活动进行总结.并写好感想。
4 生活委员归还工具。
5邓端辉 张君负责卫生
6邓芳东负责中途的摄影并发到班级网站。
汽车工程系
汽运1002班 班委会
二0一二十二月二号
烧烤策划书12
活动主题：
春游户外烧烤活动
一、活动目的
通过本次春游户外烧烤活动，让同学们放松一下心情，缓解近期以来的学习压力，更能增强同学之间的沟通和交流，增进相互之间的友谊，巩固班集体的团结。
二、活动地点：
中坡山森林公园
三、活动内容
全班同学从学院乘车到中坡山，一起集体游览，尽情享受大自然的美丽景色。到达烧烤园之后，我们各自分小组进行烧烤，一起合作，增强他们的班集体荣誉感，使我们班的同学在以后的`无论学习还是生活都能更加紧密的团结在一起。
四、活动时间：
4月8日
五、活动负责人及人员安排
组织者：刘慧年 王振 兰霞 （班委会全体成员）
宣传组：白婷 李风 （拍照并将其上传至班级群相册）
护理组：廖小华 周勇（负责医药用品（如：创可贴等）的采购及保管)
机动组：各组组长
六、活动成员：
生命科学系12级食品3班全体成员
七、前期准备
1、在 4月5日之前组织委员分好组，并选出组长。
2、在4月5日前确定好活动负责人。
3、在4月5日时与汽车司机取得联系，并约好时间和费用。
4、在4月5日前将一些必需品(例如：医药用品,)备好。
5、在活动之前班长向同学们强调活动中的安全事项。
八、活动流程策划
1.同学们于4月8日早上8点半在月亮女神处集合，统一搭乘汽车前往目的地。
2.同学们一起集体徒步上山，一边观赏优美的自然风光，并由宣传组的同学进行拍照留念。
3.达目的地后，各小组组长带领组员，开始进行烧烤。
4.烧烤结束后，同学们自行游览，亲近大自然，感受自然的魅力。
5.活动结束后，4点在指定地点集合，统一乘车辆回校。
九、活动注意事项
1、人身安全
2.用火安全
十、活动经费
1.租赁车辆，约200元。（司机联系方式： ）
2灶台，约240元。
3.油，约15元。
4.络合碘、创可贴等医药，约10元 共计：约465元
烧烤策划书13
一.活动主题
班级户外烧烤活动
二.活动目的
为丰富同学们的课余生活，加强班级同学之间的联系，增进同学之间的感情，促使我们牧医114这个新班级能尽快成为一个具有凝聚力的团结的大家庭。
三.活动时间
20xx.10.29
四.活动地点
茶花园
五.活动组织策划：
牧医114 班委
六.参加人员
牧医114全体同学
七.组织方式
步行
八.具体活动安排
1、 提前买好烧烤用具，提前一天到市场去预订烧烤食物，并在出发当天清晨去买回来。具体工作分到各组。(所需食物和用品清单列在后面)。
2、 出发的时间定在早上8点整。请同学们在7点50在金职院西大门前面集合。由副班长带领同学们步行去茶花园
3、到达目的地之后同学们一起洗菜，剥玉米，生火，感受农家乐，调动气氛。
4、吹气球做游戏。每3人为一组，单脚绑在一起，每个人脚上绑5个气球，三人互踩对方身上的`气球，谁的气球留到了最后为胜，可为所在的那一组加一分，赏鸡翅一对
5、玩完游戏，烧烤活动开始
6、大约13:00返校
九.经费预算
年糕 22元 蔬菜 80元 烧烤食品 295元 牛肉 50元 饮料 149.2元 场地费 160元
十.可行性分析
本次户外烧烤活动的整体预算大约为700元，实际支出756，还在我们能承受的范围内。
预祝：本次牧医114户外烧烤活动取得圆满成功!
烧烤策划书14
一、运动主题：
班级户外烧烤运动
二、运动目标：
春暖花开，正是同学们踏青春游的好时节，班委会举办此次烧烤运动，为丰厚同学们的课余生活，加强班级同学之间的接洽，增进同学之间的情绪，促使我们09环科这个新班级能尽快成为一个具有凝聚力的团结的大家庭。
三、运动光阴：
2010年3月28日
四、运动地点：
天雹水库
五、、组织单位：
09环科班委会
六、参与人员：
09环科全班同学
七、组织法子：
骑自行车。这种自助游法子更适宜我们年轻人，信任大家会喜爱的。（亮点1）
八、具体运动布置：
全班分成五组,每小组十个人（可遵守策划的分组），烧烤企图不变，并在烧烤历程中插入各种小游戏和小比赛项目，按组积分，最后得分最高的一组将得到嘉奖。除积分外，期间在游戏中的获胜者也给予小奖品，以生动气氛调动大家的积极性。下面是具体的运动流程：
1、提前买好烧烤用具，提前一天到市场去预订烧烤食物，并在起程当天早晨去买回来。具体工作分到各组。（所需食物和用品清单列在后面）。
2、起程的光阴定在早上8点整。请同学们在7点50在法学楼前面聚拢。
3、指定几名负责人，按组组织带领同学们安全有序的前往目标地，达到目标地的光阴大约为早上9点。
4、达到目标地之后自由运动1小时，参观景区景点。组织者利用空隙吹一些气球。
5、自由参观运动完之后，大约10点，召集大家玩一个踩气球的小游戏。每3人为一组，单脚绑在一起，每个人脚上绑5个气球，三人互踩对方身上的气球，谁的气球留到了最后为胜，可为所在的那一组加一分。（亮点2）
6、玩完游戏，大约11点，烧烤运动起头。每组烤出老师指定的某一食物，最终由老师评出最佳厨师奖。（亮点3）
7、视当时的气氛而定，中场可以踢毽子，打气排球，填字游戏。
8、大约16点，返校。
九、经费预算：
门票：150元
食物：元玉米20斤（1.8元/斤）
牛肉猪肉合计15斤，韭菜，火腿肠，鸡翅膀，肉丸，菜花，豆腐干，地瓜，腊肠，圣女果，桔子，梨，水。
烧烤工具元
木炭，竹签，叉子，餐纸，杯子，烧烤刷，一次性手套。
配料：
烧烤汁，盐，辣椒，油，蜂蜜
十、可行性分析：
本次户外烧烤运动的整体预算大约为700元，从班费中拿出500元，我们大家再补足剩余部分，该当都还在我们能遭遇的.领域内。骑自行车去的历程中大家要注意安全，切实落实好负责人。自行车协会的同学能骑车去柳州，我想我们骑车去天宝水库不会有体力上的问题，没有自行车的同学请去借车，实在借不到的请提前上报班委，尽量保证班级每人都有一辆自行车。
预祝：本次09环科户外烧烤运动取得美满成功！
某某大学09环境科学专业
2010年3月21日
烧烤策划书15
一、活动主题：
亲近自然，烤出属于我们的生活
二、活动目的：
加强同学之间的了解、友谊；增进师生之间的沟通；零距离接触自然，回归自然；丰富班级文化生活，营造融洽的集体氛围；在娱乐活动的同时培养家在团队合作和处理事情等方面的能力；加强体育锻炼，增强野外生存能力。
通过此活动增强同学们的环保意识和防火意识，有助于同学们更好的学习生活，为我院申报省示范性院校的.工作积蓄力量。
三、活动时间：
20xx年04月22日星期五
四、活动地点：
石峰公园
五、策划组织单位:
309-6班团支部
六、参与人员：
班主任、辅导员及09-6班全体同学
七、组织方式：
全班共分成8个小组，各小组在校门口集合，乘1、34路公交车至目的地
八、具体组织安排：
1、前期工作：团支部与班共同讨论活动形式，主要由本班团支部组织策划，班积极协助配合组织员并批写策划书；
2、宣传工作：
（1）由各个班干部及寝室长相应配合，协助工作开展，做好宣传组织工作；
（2）由本班宣传员张明在班里张贴海报宣传；
（3）活动中主要由何锋、杜治华、钟俊对活动过程进行拍照记录；
3、准备工作：
（1）做好踩点工作，针对学校较近的地区进行踩点，选出最佳地点；
（2）召开班讨论会；
（3）做好活动各项工作分配，如：拍照负责人、踩点人员、采购人员、活动记录人员等；
（4）购买活动相关所需物品；
4、后期工作：
（1）心理员进行活动调查，了解本次活动的不足之处，以便日后活动质量得以提高；
（2）召开班会，做好本次活动总结；
（3）结算此次活动经费，并在班会公布；
（4）信息员把活动照片传到班级空间相册中，让家回味。
九、具体活动流巢排：
1、召开班会，商定外出活动事宜；
2、明确分工，确定各成员的工作及责任；
3、全班分组以寝室为单位，具体名单如下：
（1）组：陈勰、肖瑾、李靖、石靖莹、袁珊、王帅、闫红玉、张淑娴(作者编辑：admin)
（2）组：赵铁新、朱贞虎、赵建国、包以俊、黄廷成、黄慧能、胡华岩、董泽锋、张明、李卓霖
（3）组：寸斐、李娴、李利均、李杭、赵建秀、徐静、王丹、田燕娥
（4）组：李占邦、石承川、张佩骁、普朝智、赵海、王飞、胡春祥、孔维鹏、吴帆、钱绍坤
（5）组：张利利、王亚娟、周晓莉、陈皓、刘芬华、周希佳、苗晨
（6）组：林俊毅、何亚威、李斌、杜治华、何锋、黄传发、钟俊
（7）组：阳方、伍哲慧、许瑞、张喻、周敏、王勇、汪星宇、张晨
（8）组：石云辉、杨尉、李兴波、唐丹、罗才华、王毅鑫、周熙伟、谭绍静
4、组织家集合，清点好人数，乘车至目的`地；
5、准备会餐食物，拍照留影；
6、会餐结束后，组织清理活动场所；
6、清理完后，组织同学观赏樱花，拍照留念；
7、组织同学们安全返校。
十、活动时间安排：
具体如下：
1、集合时间：中午12点30分
2、出发时间：中午12点50分
3、到达时间：中午1点20分
4、现场活动时间：中午1点20分到下午3点20分
6、返校时间：下午4点到4点半
7、到校时间：下午4点半
集合地点：湖铁科职院羽毛球场
十一、具体人员安排：
1、活动负责人：赵铁新、王飞、阳方、张利利、包以俊、徐静、许瑞、钟俊、李占邦、何亚威；
2、财务统计人员：王飞、周敏；
3、踩点人员：赵铁新、许瑞；
4、采购人员：王飞、李占邦、张佩骁、谭绍静、胡华岩、陈皓；
5、途中上下车目的地负责人：各组组长及赵铁新、许瑞；
6、活动宣传负责人：张明、钟俊；
7、活动秩序维持：各班
十二、经费预算：
1、场地及炊具费：380元
2、配料：油，盐，酱，辣椒，烧烤汁等。
纸杯、筷子、塑料碗，洗涤精（小刀，纸巾，饮料自带）
4、乘车费自理
合计约：650元
十三、注意事项:
1、各位同学务必保管好个人物品、注意人身及财务安全；
2、所有人员必须有强烈的时间感和纪律观念；
3、各成员须服从负责人及组长的指挥；
4、活动过程中，注意卫生，不乱吃食物，注意卫生；
5、班担负起责任，要密切关注成员的去向，并及时提醒；
6、严禁带火种上公园，防止火灾；
7、适当准备一些常用药（创口贴等）。
此次活动应特别注意的就是同学们的人身安全问题：出发前再三叮嘱每个人，噪危险地及不要嬉向闹途中注意上下车安全；注意用火安全及炊具使用安全等。
这些主要由各组组长及保卫员、各班负责。
本次活动基本按以上计划进行，如有其他未尽事宜，将及时通知每一个人；具体分组安排如上述所分，考虑到个别同学有事或者特殊情况再进行分配
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