实用的初中的作文锦集[3篇]
在平凡的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家收集的初中的作文3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
初中的作文 篇1
大年三十,我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛,有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都非常高兴。
吃完饭后,我问爷爷:“为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎么来的?”爷爷回答说:“大年三十除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’,与亲人团聚。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’,是人们极为重视的传统习惯。春节(过年)十二月二十五日开始不出远门,忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子,还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”
我又问爷爷:“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀?”
爷爷笑着说:“这不是谁发明的,是劳动人民在生活中创造出来的。传说是客家人以前担盐上江西时,将鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的'。红烧肉呢,传说苏东坡家住在河堤旁边,他经常将自家的猪肉切成方块,做好后送给修河堤的工人吃。他将这种肉称为‘东坡肉’,后来人们就简化成了红烧肉。”
“爷爷,那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的?”我又问爷爷。爷爷喝了一口茶,笑着说:“相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法,制作出了酿豆腐。”
(酿豆腐)
这时,我的表弟接着问:“外公,那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢?”爷爷说:“腊味至今已有很长的历史了,当时太平盛世,人生活富庶,六畜兴旺,当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会,当地有一个村民将剩余的猪肉用食盐铺撒面上,次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来,时值冬至,连日大雪,无法出门,那户人家便将腌制的猪肉取下煮食,却发现味道不同一般,咸香可口。从此,用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢,是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠,觉得这玩意儿不错,在腊肉的基础上改进而成的。
(腊肉、腊肠)
吃丰盛的年夜饭时,全家人围坐在一张桌子旁边,一边吃饭,一边说说笑笑,我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年,天天都吃年夜饭呀!
初中的作文 篇2
我的家乡在天台,这里不仅风光独特迷人,而且美食格外诱人。扁食、麦饼、糊拉汰……数不胜数,我最爱的还是饺饼筒。相传饺饼筒是济公所创,天台人每逢过年过节,都少不了这道美食。
做饺饼筒是项“大工程”,从洗、切、炒、糊皮到包,真是一个大的工艺流程。一大早,奶奶把各种新鲜的蔬菜洗好,切成一根根细长的条儿。妈妈先卤好肉、猪肝,蒸好肉丸糕,焖好鸡蛋糕,接着炒好一盘盘香喷喷的菜肴。“哇,真香啊!”我不禁赞叹道。
只见奶奶把满满一脸盆已调好的面粉端到灶台上。她把鏊放到灶上,点燃火,然后抓一大把面团放在鏊上,用手慢慢地带着粉团绕圈,向内铺开。一转眼,一张乳白色的皮就结在了鏊底。奶奶用手轻轻一掀,一张饺饼筒皮就做好了。我看得目瞪口呆,心想:这么薄的皮子,奶奶的手怎么不会被烫到呢?我不禁暗暗佩服大人们高超的手艺。紧接着,一张张皮子从鏊里“飞”到了砧板上。
妈妈马上开始包饺饼筒了。她先把皮平铺在桌子上,再在皮上放上肉片、猪肝片、肉丸糕片、蛋片以及各种蔬菜和粉丝,然后把皮的两边向内折,最后向前卷几圈,卷成长筒形。一个饺饼筒就完成了。妈妈的手法是如此的熟练啊!我打心底里佩服她!
奶奶把包好的'饺饼筒放入鏊,洒上一些油,一面烙得金黄,再翻面烙黄。烙好的饺饼筒不仅香气诱人,而且个个白里透黄。我迫不及待地咬上一口,外脆里糯,美味的馅料深深地刺激我的味觉。“真是人间美味啊!”我赞不绝口。
饺饼筒真是太好吃了。朋友们,眼馋的话赶紧来尝尝吧!
初中的作文 篇3
童年似一杯浓浓的咖啡,暖到你心窝,童年似一杯淡淡的茶,让你回味;童年似暴风雨的彩虹;五颜六色,炫丽无比;童年又似那晚霞后的余光,那么让人怀念;又似那弯弯的小路,让你成长。风儿不可能将这温馨的回忆给吹掉;雨儿不可能把这一件一件感人的旋律淹没,只有可爱的阳光将它照射,将它保存……
大约五六岁的时候吧,我是个不懂事的傻女孩,常常做出一些傻事,让人哭笑不得,记得有这样一件事,在我的脑海中就像电影一样时常放映出来。
那是一个烈日炎炎的下午,我热极了,便向妈妈要了几元钱,去买冰棒吃,回到家后,忽然听见门外传来一阵敲门声。“谁啊?”我便大声问道,“是我,你表哥。”外面的人应到。我想,不好了,大事不妙,表哥可是个“大馋猫,”我望着手里的冰棒,心想遭了秧。美味保不住了,怎么办?突然,我的脑子里想到了一个好主意,把冰棒藏在枕头下不就行了吗?
说完就如法炮制。开了门,果然,表哥和以往一样,一进门就到处翻吃的东西,没有找到,便拿着象棋找邻居家的小朋友下棋去了。我迫不及待,在枕下摸着冰棒,咦?我的冰棒呢?一定是表哥偷吃了,我哇哇大哭起来。
恰巧这时,妈妈也来了,我向妈妈讲明了事情的前因后果,妈妈却捧腹大笑,说:“冰棒是冰的',遇热就会化,你放在枕头下面,肯定化了。”听了妈妈的话,我也哈哈笑起来。好傻啊!笑过之余,我也多了几分思考,原来生活中还有这么多的小奥秘啊!
童年的我是幼稚的,天真的,做出来的事也是傻乎乎的,每当想起这件事,我总会情不自禁的笑出声来。啊!童年!你给我留下了如诗如画的想象与憧憬,欢乐与笑声。五彩缤纷的童年,我是永远不会忘记你的,太美了,童年!
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