市场调研报告
在现实生活中,报告十分的重要,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?以下是小编为大家收集的市场调研报告,希望能够帮助到大家。
市场调研报告1
一、中国的保安市场
在西方一些发达国家保安服务人员和警察的比例一般为3:1,最高达6:1,而目前我国保安服务行业从业人员和警察的比例平均不到1:2。一些相对经济比较发达的城市如上海,广州,北京等保安与警察的比例也不过是3:1,相对国外发达国家的6:1市场还有相当大的空间。
中国公安大学犯罪学教研教授,法学博士王大伟认为:中国的警力是世界最低的,中国的警力只有万分之十二左右。西方国家一般为万分之三十五左右,近三倍的差距,也就是说中国的一个警察等于干西方的三个警察的活。
中国破案率问题比较敏感,在中国一般不公开。我们根据已披露的相关资料知道,上世纪90年代中国的破案率保持在60%左右的水平。世界上先进国家的破案率大概在70%左右。从上个世纪80年代以来,中国刑事发案数每年平均增长14%左右,在这样一个基数最大且犯罪率日益增长的社会环境中,警察力量的不足所带来的治安维护缺位将成为国家和社会岌待解决的一个社会问题。保安人员的增长是对中国警力不足的一个有效补充,对维护社会治安等方面起到了不可忽视的作用。20xx年保安队伍为公安机关提供破案线索9。4万余条,协助公安人员抓获犯罪嫌疑人10。7万余人,为国家集体和个人挽回经济损失13。2亿余元。
二、中国现有的保安服务公司
虽然中国的保安业已经走过了20个年头,但其自身发展规模,服务质量,市场规范,监管体制等方面还存在着不少突出问题。一定程度上制约了保安服务业的进一步发展。突出的问题是;公安机关“管办合一”,服务单一,“黑”保安个人素质不高,专业性差。下面我们来逐个了解中国现存的保安服务性质。
第一是;隶属国家公安机关组建和监管的各地区保安服务总公司。
目前他们在国内处在一个垄断地位。因为在保安服务管理办法草案中第一章第六条明确规定“保安服务公司只能有公安机关组建,省市公安厅批准,并经当地工商行政管理部门登记注册。所以现在在全国各地区大家所看到的保安公司,说白了就是公安机关的一个下属单位。虽然表面看起来是以企业的形式做市场化运作,但还是摆脱不了中国传统的国有企业的模式,并且在管理,招聘,市场运作等方面都是受到国家相关部门的管制与约束,在这样的一个”管办合一“的体制下变成了由行政主导的保安市场,不仅较为容易导致保安公司养尊处优的惰性心态,而且竞争对手的缺席也极为容易导致保安服务水平和质量难以提高。
第二种是大型企业内部成立的保安部门,像一些大型企业,房地产开发公司,大型超市等因为公司的发展需要成立了保安部门,配备相应的管理人员。因为只是一个公司的部门加上管理上的不足,缺少专业的一体化培训,这些部门不可避免的会出现一些难以控制的问题。像保安员工流动性大,专业防范意识差,专业培训机制不健全,这些问题是容易引起保安人员的法律意识薄弱,没有办法去衡量行使权利的度。往往因为忠于顾主而发生防卫过激等社会安全问题,给企业带来难以避免的问题和麻烦。
第三种是我们常称的“黑保安”,他们是一些小单位或小企业自己临时从社会上招募的人员。从业门槛底,人员素质差,公司甚至没有专门管理人员,更谈不上专业的培训和管理。保安人员的工资底,社会保障差也是“黑保安”的突出问题。在全国的一些大中型城市,保安的月工资平均在1100元到20xx元之间,但在一些地区的“黑保安”平均工资不到700元。诸多原因导致一些单位的“黑保安”发生监守自盗,乱用职权,甚至会发生一些刑事案件给社会带来了不良影响,同时也给中国的保安行业的声誉抹了黑。
三、民营化企业与外企及国内传统保安企业的优劣
随着保安市场的开放,未来市场将呈现三足鼎立的局面。即由个人及团体合资的民营化公司与国外企业及国内传统保安企业之间的竞争。(当然考虑某些原因我们先抛开合资企业不谈)谁的市场定位准,谁更了解中国的市场,谁的管理模式运营机制更适合中国的国情,谁将抢的市场的先机,谁将在中国市场占主导地位。
1、国外企业进入中国无疑具备强大的优势地位,先进的'管理概念,一流的技术设备,上百年的管理经验,这些无疑都是国内企业在短期内难以达到的一个目标,那么国外企业就没有他们劣势吗?回答是肯定的,国外的企业进入中国的市场也要有一个适应的过程,而且外企的成本和市场定位较高,国内的一些企业在短期也无法接受高标准高收费的服务方式,短期内难以达到一个市场和谐。二是外企是以人防加技防为主,相当一部分高科技含量的装备国内企业难以接受且国内的法律也有相应的制约。公安部治安管理局副局长马维亚目前就表示,虽然中国的保安市场开放了,但国外的一些公司要从事武装押运等服务是禁止的,也就是说最能够体现外企优势和价值的项目在中国却无法开展,相信这一条款在不久的将来会废除,但同时也给了国内的企业更多的准备时间。再者水土不服也将是外企在中国面临和克服的首要问题!
2、随着市场的全面开放,国家公安部门将退出“管办合一”的舞台,原有的保安公司将脱离国家公安部门的庇护,以独立存在的形式融入市场自由运营机制中,能否独立生存,怎样在竞争中求生存,能否在短时间内改善传统的机制来适应新的竞争市场将是这些公司所面临的巨大压力。
传统的保安服务公司所处的优势是几十年的发展经验和原有的公司架构,这些基础的条件是新进入保安行业的保安公司所必须要建立和经过的。但这些优势相对国外公司来说还是屡显稚嫩,传统的发展模式和市场定位必须在短时间内得到有效改善以达到适应新的市场化竞争的目的。传统的保安公司也有其自身发展的硬伤。比如说人员素质,在原有的政府管办的体制下,政府安排了一大批下岗职工,以解决政府就业的难题,在上海随处可见40岁以上甚至更高年龄的“元老”级保安,这些人大部分来自“4050工程”人员,虽然说他们在自己的岗位上也是尽职尽责,但在遇到一些突发事件时,在处理和应对问题上还是力不从心的,这样的人员素质不仅影响了公司形象,同时也阻碍了公司的发展。这些将是原有保安公司在短期很难解决的一个内部问题。
3、随着开放时日到来,更多的人将会参与到这一新兴行业中来,政策给了创业者一个新的市场。未来几年由个人或团体组建的保安公司将会像雨后春笋般出现,这些新的公司在未来将不可避免的面临市场的考验。一是来自外企的高端挑战,二是来自传统保安公司的优势打压,那么怎样在这样的环境下求得生存,怎样在打压的中间找到自己的市场,怎样准确的做好自身的市场定位。将是直接影响新生保安公司生与死的重要因素。
面对中国传统的保安公司,民营企业的优势在于,自主多变的管理模式,灵活有效的市场的定位,这些都是传统保安公司在短期内极难改善的一个内部问题。
相信在未来良好的市场环境中,中国本土的保安公司也会涌现出象IT业、百度、阿里巴巴这样世界知名的国际化企业。当然相应的也会涌现出象马云、李彦宏这样的行业精英。
市场调研报告2
进入九月,随着家具市场的持续回暖,9月的广东家具展会也伴着这股暖流重彩亮相,由搜狐网家具频道主办、名家具展特别支持的“xx中国家具信心”大型问卷调查活动也在展会期间正式启动。
本次问卷调查活动于9月4日东莞名家具展开幕当天正式启动焦点房地产网,问卷调查的问卷设计分为“家具企业版”和“经销商版”两种版本,由来自广东各高校的20多名大学生志愿者负责向参与家具展的各地经销商、家具企业发放超过1500份的调查问卷样本,经过统计,本次调查问卷共回收答卷1371份,其中有效答卷1293份,其中“家具企业版”回收678份,“经销商版”回收615份,答卷有效率为94。31%;问卷内容涉及家具企业经营现状、各地家具经销商经营需求等方面,共设计了25道单选、多选及自选题目。通过这次千人大型问卷调查活动,活动主办方一方面希望能够更好的了解广大家具企业在xx年的发展状况,及家具企业在当前的经济环境下最迫切的需求,为今后家具行业该如何进一步发展提供有力的数据依据;另一方面,也希望能够通过对来自全国各地的经销商朋友的问卷调查,更好的了解家具行业的市场终端发展状况,了解广大家具经销商的需求和生存状况,同时为今后家具行业该“如何对经销商进行策略扶持”提供数据基础。问卷调研分析报告如下:
一、接受调查的家具企业和经销商基本组成状况:
改革开放30年以来,中国的家具企业得到快速发展,每年平均增速达25%~30%,这样的增长速度,在世界上是绝无仅有的。据了解,中国家具业分为两个行业,一个是家具制造业,另一个是家具流通业。家具制造业在xx年的产值是6500亿元人民币,而从事家具制造的企业数量大约在25000家,家具流通业注册的企业大概为5000多家。
而本次调查的结果显示,在我们回收678份各大家具企业老板及从业人员填写的调查问卷中,市场定位有18%主攻高端奢侈品市场、26%主打中低端普通市场、20%主要做海外市场、28%主要做内销市场、7%的以上兼营(图1);而经销商方面,来自华南地区的比例最高,为29%,其次是来自华东地区,占了24%,而华北和华中地区各占17%和15%,来自东北、西北和西南地区的比较少,只有5%、5%和4%(图2),其中41%的受访经销商正在经营两至三家店面,32%正在经营单家店面搜狐网,分别有15%和12%经营了三到五家店面和五家店以上(图3)。
二、家具企业xx年生存状况:危机中的两重天
而在金融危机到来这一两年里,中国家具业则一直呈现着冰火两重天的景象:一方面体现在家具出口企业和家具内销企业,另一方面体现在行业内大企业和小企业上。这样的发展状况在我们本次的问卷调查中,也有了很直观的反应,在我们回收678份各大家具企业老板及从业人员填写的调查问卷中搜狗,有多达48%的受访企业表示与去年同期相比,利润减少;而选择利润增加的企业占25%、选择基本没有变化的有19%(图4),而经过我们仔细的比对,不难发现,选择利润增加的多数为内销型企业,而外销型为主企业,有超过80%都选择了利润减少。而利润减少的主要原因,有42%的企业选择了市场不景气、产品销售不畅;分别有18%、16%和14%的企业选择了原材料上涨幅度大,成本增加、国内外订单大幅度下降和国内外市场竞争激烈。
中国家具协会理事长贾清文也曾在家具展期间表示,现在行业在逐步回暖中,xx年上半年家具业的生产总值增长了7。7%,但出口跟去年同期比,下降了9。38%,这让出口欧美市场为主的家具企业倍感艰难。
另一方面,从5月份开始,“我们的市场突然转暖,北京的市场很暖,上海也很暖。我了解的国内一些骨干企业,有的还是30%~40%的增长。”这也和我们的调查结果十分的吻合。
而冰火两重天的境遇,在家具经销商行业里也有所表现,但不想家具生产企业这样明显,在针对经销商的调查当中,有53%的受访者表示xx年的终端生存状态为:趋于饱和,勉强维持经营;而有21%的受访者表示xx年市场份额增大,经营状况良好(图5);而经过分析比对我们发现焦点装修家居网,表示经营状况良好的受访者,多来自于华中、东北和华北这些受金融危机较小的内陆省份,而来自华东和华南的经销商,则有近90%选择了趋于饱和、勉强维持经营;这也反映出金融风暴对沿海省份的影响较深,而加上华东、华南地区家具企业发展时间较长,已经达到了饱和状态,和内陆省份相对来讲,拓展和发展空间要宽松很多。
三、家具行业对金融危机影响的评价:信心=力量
经历了08到xx年的金融危机,不管是家具企业还是经销商,都感触颇深。在本次的问卷调查中焦点装修家居网,有55%的企业认为这次席卷全球的金融危机,对自己企业造成了“比较不利”的影响,有11%的企业感觉“非常不利”,有30%的企业表示金融危机基本“没有影响”(图6);而在金融危机期间,企业面临的困难:需求下降占到了30%、资金紧张占了20%、而成本费用上升占了27%;而对于金融危机持续影响的未来形势预测,大部分的企业都表明了充分的信心:有49%的企业表示战胜金融危机“比较有信心”,有19%的受访者认为“非常有信心”,有25%的则表示“说不清”(图7);而对于金融危机的影响还将持续多久,表示1年以内和1~2年的均占35%,而14%的认为将很快结束,9%和7%的认为2~3年和难以预测(图8)。
市场经济从某种意义上说也是一种信心经济,资本市场的发展需要信心,实体经济的发展更需要信心。对任何国家、企业和个人而言,信心都是最为重要的资产。上世纪30年代大萧条时临危受命的美国前总统罗斯福对民众说:“我们唯一要害怕的就是害怕本身。”可以说对发展预期、发展前景作出悲观结论,这比困难本身更加可怕。金融危机的影响力正在渐渐消退,而家具行业整体表现出来的积极而充分的信心,让我们有理由相信,家具企业将在这种强有力的信心支持下,获得更加长足发展的力量。
四、家具行业未来发展的需求:改变与突破
历经二十多年高速发展,对于中国家具业来说,一路飘红的行业形势和巨额利润,让很多人甚至还没来得及总结和思考成功究竟来自于哪里。突如其来的乌云笼罩,我们才发现,是时候想想该如何加固产业根基,以及接下来该怎样健康地向上发展了?金融危机与其说是对中国家具行业带来了不小的冲击,不如说是金融危机使行业累积的问题集中暴露了出来:缺乏品牌、模仿抄袭、低价同质竞争鹿鼎记,这些近年来家具行业的通病,成为各家企业深入思考的问题。
1、目光由外而内:向国际工厂的定位说no!
曾经,依赖国际产业转移,中国家具业创下了家具大国的江湖地位,然而随着近年来国内外诸多因素的干扰,我国家具产业的竞争力正逐步削弱。xx年人民币一路高歌上扬,对家具产业带来不小的冲击,加上在金融危机席卷的浪潮中外贸市场显得不堪一击,中国家具才开始发现自主品牌的匮乏,更多的企业开始转向内销市场。在本次的问卷调查中,有23%的企业是刚刚有外销型企业转向内外兼修,并且在国内市场尝到了甜头,从去年的供大于求变成目前的供不应求,有22%的企业设备利用率较上年有所提高,44%的企业的企业较往年基本持平,61%的企业在xx年达到了产销量基本持平(图9),这在经受了金融危机打击之后,是非常难得的数字表现。不少企业表示,以后将内销、外销并重,两条腿走路,使企业能够稳步平衡的发展。
2、人才、创新仍是核心竞争力
缺乏创新曾经是家具行业的通病,据了解目前国内有三分之二的家具企业没有自己的独立研发机构搜狐网,有四分之三的家具企业缺乏研发能力和核心技术,这是导致家具行业整体处于混乱局面最根本的原因之一。而家具人才匮乏的问题真正被热切关注只是近一两年的事,尤其金融危机发生后,这个问题更是凸显。如今的家具管理者们开始强烈意识到人才的重要性,无论是从事研发、设计还是管理方面,人才之需求,已迫在眉睫。在这次的问卷调查中图行天下,当被问到家具企业目前最需要的是什么?有27%选择“创新”、21%选择“人才”、20%选择“自主研发能力”、22%选择“企业管理水平”(图10),由此可见,创新和人才是企业发展的核心竞争力,仍然是行业共识。
3、“危”与“机”共存
内外交困的危局背后图行天下,同时有很多商机可以把握。xx年,既会让很多企业从此告别家具业,又会让很多企业拥有巨大商机,获得更大的发展。
金融危机客观上为家具产业变革提供了外部促进因素,巨大的危机和压力逼迫很多家具企业不得不作出变革。中国家具业长期存在过于依赖密集型生产模式、产品附加值低及缺乏设计和品牌等问题,庞大的出口产值一定程度上掩盖了以上问题的严重性。而在全球市场陷入低迷的今天,中国企业已经失去了得过且过的机会。企业就只有坚定目标,迅速改变产品线、改进技术,才有希望渡过严冬。在本次的问卷调查中,不少企业都表示,即便是在严酷的市场条件下,机会和有力条件依然存在:分别有25%、35%和16%的受访者认为,原材料价格下降、政府出台有利政策和企业扩张成本降低,都是目前企业发展的有利条件和机遇(图11)。
因此,危机同时也是有眼光的企业发展的良机。如果能够做好充分的'准备,通过完善的管理,承受住危机对企业的重击,在一场市场的优胜劣汰之后,在一个重新洗牌后的市场上,企业能够发挥自己的相对优势,攫取更大的市场空间。
五、家具业的渠道建设和品牌打造:多元化时代
曾经,高额利润带来了一批品质参差的家具企业,也加深了行业内长期存在的无序竞争。而今在成本上涨、利润收缩的形势下,以价格为战斗盾牌的策略已不再奏效,市场作筛,验证了品牌和产品,优胜劣汰,缺乏品牌诚意,没有长远发展思路和策略的企业都在这场战斗中败下阵来。市场也许残忍,但对消费市场而言是一件好事,对部分竞争力强大的企业来说也是一种机遇,各商家开始使出浑身解数,纷纷开辟各种新渠道,家具销售渠道和品牌建设都进入了多元化时代。
调查问卷显示,有53%的经销商认为:大型家具连锁店是未来最具潜力和竞争力的家具销售经营方式;其次有22%的经销商认为是厂家直销;分别有14%和11%的经销商认为传统店面和网络经销具有潜力和竞争力(图12)。
而有多达52%的经销商表示,目前正在考虑更换新的代理品牌,而考虑更换的原因,有61%的是因为经营定位的调整,有27%的是因为正在代理的品牌不赚钱。
而在品牌推广和宣传方面网络超女,有59%的经销商表示,目前代理的品牌在当地的市场推广力度一般,只有4%的表示很大,19%的表示比较大,且这些品牌宣传力度比较大的多集中在华东和华南地区,而且多数为消费者口碑较好的知名家具企业。
这些数据都表示,在大经济环境不好的情况下,很多家具企业面临着单店销量下降、场租不断攀高、企业经营成本持续攀升等问题,生产商、经销商与卖场之间的种种矛盾正日益激烈,一些实力雄厚的家具生产商和经销商开始摆脱传统家具卖场,自己进行产品销售,越来越多的家具生产商开始摸索新的营销渠道来满足经销商和消费者更大的利益。
六、新渠道渐露峥嵘:网络营销受关注
由于近年来竞争日趋激烈,且传统销售渠道暴露出了各种各样的问题,为了在激烈的市场竞争中脱颖而出,迅速崛起,一些家具生产企业开始探索如何创新营销模式,以重新掌握产业链主导权。
最近两年,一些家具企业对网络在线商城的投入持续增加,家具电子商务正成为家具行业营销的新宠。xx年初,喜梦宝斥资率先开通了网上商城网络超女,被媒体誉为成功开辟了家具营销的第三条道路;xx年11月,耀邦家具开通耀邦网上商场;xx年12月28日,深圳好百年家具正式推出好百年家具e购网;xx年6月25日,曲美“e世界”网络商城正式上线;尚品宅配、红星;美凯龙、东方家园、集美、蓝景丽家、tata等一批知名企业都已推出或正在准备推出自己的网络商城图行天下,率先抢分家具电子商务的新蛋糕。
网络销售的优点很明显,能够有效降低经营成本是网络销售的最大优势。开通网上商城可以减少组织和管理的成本;免去卖场等中间渠道,有效地减轻渠道负担,把产品以最优惠的价格让利给消费者;还提高了时间和空间的使用效率,使人们足不出户就可以筛选产品,了解更多的产品信息。
而在本次的问卷调查中,无论是家具企业还是经销商,都对网络营销表现出了浓厚的兴趣:有超过20%的企业代表认为在过去的品牌投放方式中,效果最好的网络媒体投放,且有46%的企业表示今后会加大网络广告宣传的力度;而在经销商方面,有37%的表示非常愿意尝试网络营销的方式,有51%的认为网络营销会给自己带来帮助,有74%的希望品牌厂家在互联网上加大广告宣传力度(图13),而经统计,所有认为网络营销会给自己的销售带来帮助的经销商,都曾经尝试过网上营销,并且都很成功,而使他们成为网络营销的忠实拥趸者,而相信,随着网络的越来越普及,无论是企业还是经销商,对网络营销的诉求会越来越高。
七、小结:
金融危机将在何时以何种形式结束,依然未知。诚然国际经济走弱、保护主义抬头、石油价格波动……这一系列国际因素给中国家具行业的发展带来了不确定性,也给xx年的中国家具产业带来一连串挑战。但可以预见的是,每个挑战的背后都孕育着希望。xx年及未来几年,是危机进行时,也是反危机与反衰退的进行时。
可以看出,目前正值中国家具行业大变革、大发展的时代,在当前经济形势下认识局势掌控方向,我们希望通过问卷调查和报告分析的形式,对家具行业所受到的影响和未来的发展态势予以翔实的剖析,希望无论是对于中国家具行业的长远发展,还是对家具行业在具体工作中的突破都能起到积极的引导作用。
市场调研报告3
一、背景
为了全面了解我区放心菜\服务体系建设情况,更好地促进我区菜市场的发展,我班同学在老师的带领下对红星菜市场进行了市场调查。
二、调查目的
1、通过市场调查报告能帮助我们了解掌握市场的现状和趋势
2、能够使相关部门有效地促进经营管理水平的提高
3、在对市场调查所获情况进行分析的`基础上对市场发展趋势作出相关预测
4、对有关部门和企业领导的决策行为提供参考依据。
三、调查内容
在菜市场,我们发现这里的蔬菜的品种齐全、新鲜,还有很多超市没有的种类。而且菜价相对要便宜,买菜方便快捷也是很有利的方面。对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的菜篮子,也发挥了重要作用。
但是同时我们也发现不小困扰农贸市场的问题:
1、脏,打扫不方便,卫生会不达标,蚊虫害泛滥; 乱,进出小区的人将杂乱,会有安全隐患;难于管理,声音吵杂会影响居民生活;
2、吵架的多、骗人的多;
3、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场,硬件设施不齐,卫生基础薄弱;
4、无证占道市场问题突出,监管难度大,商品质量无法保证,食品安全隐患非常突出,同时市场内环境脏乱差,达不到创卫的基本要求,还严重影响行人和车辆通行,占道经营堵住消防通道;
5、城市菜市场生活垃圾增多\、环境卫生低下\、土地资源浪费\三大弊端,提高城市的文明水平。对于市民来说,可以吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。去菜市场买菜,凌乱嘈杂的环境让人不满意。
市场调研报告4
一、咖啡厅发展的两个阶段:
1.艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。
2.发展阶段。在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就最好的防御,利用营销手段,占领市场。
二、咖啡厅管理的两个阶段:
1.模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。
2.质量管理阶段。开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。
三、在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌!! 其实说实话,咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。
一、产品介绍:
咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。
在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。
在山东交通学院,名为新意咖啡西餐厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫
之地。
创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员是该咖啡厅的一大特色。
二、市场状况分析
1.消费者需求分析。
对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。
目前大学生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌,存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。
学生到咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡,但在很大一部分学生人看来,西餐厅与中餐厅没本质的不同,学生更注重实际,从很大水平上讲,西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先,为啦消除人们对西餐的隔阂,新意咖啡西餐厅将自己的定位调整为以中档消费者为主,在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”,进行市场开发,让更多的学生消费者走进咖啡厅。
2.消费者分类。
(1)外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心,商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校,促进啦西餐业的发展,带动这个产业的发展。
(2)环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费,但对西餐厅特别的环境,还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。因此,好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客
户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。
(3)追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,又不宥于固定的模式和框架,消费能力从总体上讲比较有限,但群体规模大,对西餐的认同水平高,他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要,每年情人节时尤其明显。
3.竞争者分析。
现有竞争者主要有三类:
一类是奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们学校周围奶茶3元/杯,还提供座位和桌子来方便学生交流,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最首要的竞争者
另一类是比较高档专业的ktv,主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适,风格独特。 这类餐厅更适合中高档消费群体,在我们学校周围通常价格在20元/时,100多元就能够尽情享受一晚上,最首要的是它由私人包厢,这一点我们咖啡店需要留意一下,价格略低于咖啡厅又高于奶茶店,面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。
最后一类那就和我们一样的'咖啡厅,我们学校附近没咖啡厅,因此现在咖啡厅最首要的对手是前两类,市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的咖啡厅是江城学院内唯一一家,在周围也是规模最大的一家,只要做好宣传和市场细分,我们能够垄断这个市场。
三、新意咖啡西餐厅的营销策略
新意咖啡西餐厅可以在学校及周围餐饮业激烈的市场竞争中站稳脚跟并高速发展,首先与其在营销地方一系列的策略是分不开的。
1.定位准确
(1)、大众化的饮食、娱乐;
(2)、高档次享受,大众化的价格;
(3)、休闲、饮食、娱乐于一体;
要成为一个市场的领导者,一定有相当的消费者。可是学生消费西餐的人并不多,怎么样才干吸引消费者呢为啦打破人们对西餐的隔阂,降低价格,“先惠人,后惠己”,进行市场开发,让
更多的人走进西餐厅,新意应采取啦一个大胆的策略:定位在满足第二、三类消费者的需求上。面向中档消费者为主,兼有西餐的舒适和中餐的随意,走中式西餐的道路。
2.产品创新
新意咖啡西餐厅贴近学生的生活,对西餐的内容和做法要进行啦大胆的调整,好些学生风味的菜式都能在这里找到。在新意咖啡西餐厅,既有咖啡也有茶类,既有牛扒也有白饭。要对西餐进行改良,虽然学生喜欢西餐厅的幽雅环境,但终究是东方人,吃不惯正宗的西式菜肴。
新意咖啡西餐厅的管理者要意识到啦学生市场的消费特点,适时做出调整和改变。在双鱼座不但能品尝到正宗西式食肆、地道菜,而且,还有男女生爱吃的点心、蛋糕等甜品可供选择。
改变要以市场为导向,我是个学生,我很啦解我们学生的需求,我不会为啦喝咖啡而喝咖啡,对新意咖啡西餐厅而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消费者,而是更广大的消费群体,他们追求的不是正宗,而是合适。
3.传播策略
不过对新意咖啡西餐厅而言更首要的还是一种口碑效应。学生在吃的地方讲求实际,但作为开放的大学,我们学生也更加成熟,愿意为良好的就餐环境消费,尤其是对环境有特别需求者。新意咖啡西餐厅一定要抓住啦这一点,店里环境要独具个性并体现潮流。消费者在新意咖啡西餐厅就餐要能体验到一种文化,然后他们就会传递给亲朋好友,进而形成啦口碑。
4.服务策略
音乐 放些钢琴音乐 网 络 提供上网
服装 统一服装 优惠卡 Vip可打8折
特色 本店特色 最低消费 可免费光临
包间 有包房 提供食物 提供多种中西餐
服务费 无需服务费 可否预订 可提前预订
可否刷卡 可刷卡(饭卡) 活动 定期举办公益活动
5.内部管理策略
咖啡厅的成功也得益于其良好的内部管理。
1.独具慧眼的用人策略。在创业之初,我建议咖啡厅的管理者要以非常的远见和魄力从五星级的东方宾馆请来啦一位有名的西餐师傅做顾问,并支付每小时5元的报酬。
2.良好的培训。只有业务熟练的人才干更好的服务顾客。在好些企业,快速扩张中最常出现的那就人的问题,特别是服务行业,服务态度差,服务质量差,很大水平影响啦消费者的情绪和连锁经营。而通过培训能够有效解决这个棘手的问题。
3.管理者的不断学习与创新。管理者要从最初的凭感性经营到经过专业学习完成啦从中小企业主到专业管理者的转变,所有的成功者都是阅读者。
4.组织结构的不断完善。随着企业的不断发展和快速扩张,原来的管理模式和管理手段出现啦不适应,留意采购出现黑洞,权力过于集中引起啦管理混乱等。
6、咖啡厅的环境:
室内布置:
室内给人的感觉是过于开阔,没隐蔽性,这样会使几个顾客有不舒服的感觉,终究咖啡厅应是给人提供一个私密的空间。因此,在桌与桌之间适当的方面加些隔板可能会很多。
另外,在墙挂几个比整个画面亮一点的创意海报(这些海报是宣传本咖啡厅的服务、特色及各种优待等的创意画面,使人看啦之后都觉得咖啡厅在服务、价格、食物等地方都是别具一格的,让人觉得他进来这间咖啡厅是物有所值、开心而来满足而归,并可能使他成为我们咖啡厅的回头客。用兵之计,攻心为上。
而这些画面的内容一定要抓住顾客的心,既然顾客进来啦,就一定要让他得到不一样的精神享受,这样他下次才会再来)、POP广告(内容灵活变动来塑造整个咖啡厅的形象与气氛、以此达到大众化的感觉)、以及几个特色菜的简介。我觉得最好也把各个产品的价格标出来,方便学生做出选择。
考虑到吧台的摆设:
吧台能够加几张高凳,就像酒吧的吧台一样能够供人喝酒、聊天,这就使得几个消费量不是很大的人就不一定要到座位台上,这样也就显得这个咖啡厅就不是令人高不可攀,即使是喝杯啤酒、鸡尾酒都能够,不要高消费,就能够在这样的高档环境下得到高档的享受;
室外:如果校方容许的话,挂起较大的招牌会更吸引人们的目光。
市场调研报告5
随着企业对IT人才的需求持续升温,人才培养变得越来越关键。尽管我国高等院校每年都有大量的计算机专业学生毕业,但大多数都很难快速满足企业用人需求,这主要是由于学生在校园里很难获得实际的项目操作经验。因此,IT行业如今最普遍的问题就是,学历教育与企业实际需求相脱节的矛盾。
IT职业培训成为了连接二者的重要桥梁和大学生"回炉"的首选。调查显示,就业压力和知识更新需求是众多学生选择IT培训的主要原因。一方面金融危机所带来的大学生就业问题越来越突出,促使学生对未来职业规划的.意识越来越强。这些培训机构提供的诸如硬件维护和软件开发,让学员参与企业实践项目等各种操作性极强的课程,能有效增强大学生未来的就业实力。另一方面,这种趋势也符合当前的社会经济状况:IT行业就业前景好,特别是软件开发和网络技术等高端技术岗位,都能获得很高的薪酬待遇和升职空间。另外,众多培训结构打出的"订单式培养"、"与市场的无缝对接"、"高就业率"等口号让大学生看到了直接的利益回报,这也成为了他们选择回炉的诱饵。
随着回炉现象越来越热,近年来,回炉的人群结构也发生了变化。以往,往往以在校待就业学生,尤其是临近毕业的学生居多,但是现在参加培训的低年级学生越来越多,学生受迫于就业压力才去学习的动机开始在培训考虑因素中下滑。有培训结构统计,现在大二、大三的非就业类学生已经占到该培训机构生源的30%到40%。
在这样的大环境和背景下,国内IT职业培训近年获得了飞速发展。但也面临不少的挑战。包括如何不断提升IT职业教育机构的培育理念,如何使IT教育从单纯为解决就业问题上升为促进产业创新发展等。此外,由于竞争激烈,加上国外机构纷纷进入,价格战已经令企业生存环境举步维艰。一些培训机构为了招揽生源,滥打价格战,这实际上是在以自己的品牌形象和整个行业的信誉程度为代价。而他们转移成本的方式,往往是采用将专职教师变成兼职教师,同时缩短课时等方式,难以确保授课质量。随着这种情况越来越普遍,对整个行业的发展造成了极为负面的影响,许多实力和资历突出的培训机构也受到牵连。
对于IT培训业出现的这些问题,我提出如下建议:
1) 加快立法工作,制订促进IT职业培训发展的专门文件。
主要内容应包括:IT职业培训的概念及范畴、发展规划与政策导向、培训机构的设立与变更、IT职业培训的管理及各部门的协调机制等,从各方面做出详细规定,以利于依法促进IT培训服务业的发展。
2) 加强对IT职业培训市场的监管
主要包括:预防垄断行为、防止过度竞争,鼓励规模经济、对不正当的市场行为实行严厉惩处、引入社会公众监督。
3) 加紧制定IT职业培训的行业标准
首先,要建立健全IT职业培训市场准入制度。从注册资金、师资力量、教学场地、设备设施、举办者资格等多方面做出详细规定并请权威机构评估。
其次,对各类培训项目,在课程时数、收费标准、培训质量评价等方面进行规范。
4) 引导和支持培训机构打造品牌,增强竞争力
首先,注重政策导向。政府组织相关部门和专门研究人员,对IT职业培训的发展现状、趋势等进行深入调查研究,并通过年度报告或信息发布果向社会公布。
其次,注重对培训机构的举办者和管理者进行全方位指导。
最后,强化培训机构的品牌营销意识。组织专门团队进行培训产品研发,招募和训练优秀师资,树立和推广特色品牌。同时,通过建立必要的交流与合作,借鉴发达国家和地区的先进经验。
市场调研报告6
据了解,加湿器根据加湿原理分为四种规格:超声波型、纯净型、电热型和雾化型。超声波型产品技术相对成熟,占据加湿器市场的主导地位;采用高新技术的纯净型产品价格昂贵,因此只能占据小份额的高端市场。而电热型产品因其能耗大而未能受到消费者的青睐。雾化型产品主要应用在医疗、美容、婴儿护理等特殊领域,在市场中的销售甚微。业内人士介绍,市场上的净化型加湿器通常针对某一类污染有效果,没有也不可能有统杀所有室内有害气体的"万金油"。据了解,美国和日本的加湿和空气净化产品对除菌、除颗粒物污染比较有优势,而国内品牌对除甲醛等化学性污染技术比较领先。
专家建议有条件的家庭可选带有"自动恒湿"装置的加湿器。此类加湿器可根据使用者事先设定湿度,自动开关机器以保持湿度的恒定。如果家中的加湿器没有"自动恒湿"功能的,可以去超市花几元钱购买一个湿度表,家中达到理想湿度时关闭加湿器。在夜晚临睡前使用时不宜将按钮开到最大,调节到三分之二大小即可。
空气加湿器的原理:
超声波加湿器是采用超声波高频振荡的原理,将水雾化为1—5微米的超微粒子,通过风动装置,将水雾扩散到空气中,从而达到均匀加湿空气的目的。其特点是,加湿强度大,加湿均匀,加湿效率高;节能、省电;超长使用寿命;湿度自动平衡,无水自动保护;兼具医疗雾化、冷敷浴面、清洗首饰等功能;缺点是对水质有一定的要求。
空气加湿器的种类:
超声波加湿器,加湿器利用水在某特定频率的超声波作用下能大量雾化的特性,采用电子线路产生特定频率的超声波使水雾化并经风扇吹至空气中,从而达到增加空气湿度的目的。此种加湿器耗能少(一般功率都在40-50W),加湿量大(最大加湿量一般都在0.45L/小时);而且使用安全方便,只要一开电源立即就能喷雾。但对水质要求高,若水质较硬,使用中会产生白色粉末状杂质,附着在家具和电器表面,不易清洗。
纯净加湿器、电加热加湿器、冷雾加湿器,此种加湿器利用风扇强制空气通过吸水介质时与水接触、交换来增加空气的相对湿度。此种加湿器的特点是能随空气的相对湿度自动调节,即空气相对湿度低的时候加湿量大,空气相对湿度高时,加湿量低;缺点是加湿量低(约为超声波加湿器的1/5),噪声相对于超声波加湿器大,但这种加湿器耗能少,噪音低。
加湿器的价格:
300至400元消费者最青睐
从国美了解到,300至400元左右的加湿器最为畅销,标价在1000元以上的高端机则难见销售成绩。大中电器华北分公司也表示,价位在400元左右,添加了除臭、模糊控制等功能的中档加湿器产品销售较为紧俏,占到日销售额的70%之多。
加湿器的造型:
卡通造型最受宠
在家电卖场看到今年的加湿器在造型上更加丰富多彩,桃子、青蛙、小狗、小叮当、凯蒂猫、足球等造型使得加湿器赚足了人气。今年的加湿器款式较去年多出了许多,价格从200元到800元不等,外形更是丰富了许多,有儿童喜欢的卡通型,有办公室、客厅用的典雅型,也有白领女士中意的时尚型。某些品牌厂家还推出了具有美容补湿、保健等功能的加湿器,给了消费者更多的选择。在卖场看到,有的新型加湿器既可以喷冷雾又可以喷热雾,而且转换起来非常方便,细细的雾气喷到脸上简直就是一台美容器。
加湿器的颜色:
在当前的家电市场中,我们可以看到颜色艳丽鲜艳的'加湿器收到普遍的欢迎。
加湿器·适用人群及其人群特点:
1.老年人:人体进入老年期,各项身体机能在下降,比较容易受到环境因素的影响诱发各种疾病。空气污染不仅是引起老年人气管炎、咽喉炎、肺炎等呼吸道疾病的重要原因还会诱发高血压、心血管、脑溢血等病症。对于体弱者还可能危及生命。
2.妇女/孕妇:室内空气污染特别是装修有害气体污染对女性身体的影响相对更大,由于女性脂肪多,苯吸收后易在脂肪内贮存,因此女性更应注意苯的危害。女性在怀孕前和怀孕期间应避免接触装修污染。国内外众多案例表明,苯对胚胎及胎儿发育有不良影响,严重时可造成胎儿畸形及死胎。
3.呼吸道疾病患者:在污染的空气中长期生活,会引起呼吸功能下降、呼吸道症状加重,有的还会导致慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿等疾病,肺癌、鼻咽癌患病率也会有所增加。国内外调查表明,呼吸道感染是人类最常见的疾病,其症状可从隐性感染直到威胁生命。
4.儿童:2001年,英国“全球环境变化问题”研究小组公告的报告中提出一个引人深思的结论:环境污染的加剧
会导致儿童的免疫力和智力降低!儿童的身体正在发育中,免疫系统比较脆弱,另外儿童呼吸量按体重比比成年人高50%,这就使他们更容易受到室内空气危害。无论从儿童的身体还是智力发育看,室内空气环境污染对儿童的危害不容忽视!
5.办公室:为了不受外界影响,办公室一般都建得比较独立和密闭,导致空气不流通,每当人多时,就会出现尴尬的局面:烟雾缭绕、人体异味弥漫,空气污浊憋闷,都会痛苦不堪,严重影响会场气氛和效率。长期工作在空气质量不好的环境中,容易导致头晕、胸闷、乏力、情绪起伏大等不适症状,大大影响工作效率,并引发各种疾病发生,严重者还可致癌,办公环境变成了看不见的健康慢性杀手。
6.娱乐场所:到高档休闲娱乐场所消费是为了获得一份轻松、享受一种浪漫,这些场院所一般都装修异常豪华,可是空气污染问题却未引起大多数经营者注意,如烟雾、装饰材料气味、饮料酒水的异味、霉味等,使注意呼吸感受和对空气质量比较敏感的消费者对这些空气质量差的场所望而生畏。
7.医疗场所:医疗场所是为病患者提供救治服务的地方,病患者来来往往,空气中难免滞留各种致病毒,容易引起疾病通过空气传播而交叉传染;另外,医疗场所空气中弥漫的由各种药剂挥发出来、成份复杂的物质也是一大危害。为了保障医务人员和就诊者健康,在比较规范的医疗场所都配有特制的空气净化器,对空气环境进行高效杀菌,并对有害气体旱灾行分解处理。
另外,在选择空气净化器时,要注意类别如常规型空气净化器,主要适用于没有装修污染的家庭或办公室;装修卫士,主要适用于刚装修完或装修完还有甲醛等有害气体残留的家庭或办公室;医疗场所和娱乐场所等空间面积比较大的可以选用商用空气净化器
加湿器的使用环境:
大部分加湿器都使用在空气干燥的家庭或者办公室,以及医院或者部分的工厂车间:
正确使用七成人不知道
随机采访了20个人(8男,12女),其中有9个人家中有加湿器,7个人经常使用。但是没有人能够正确回答出关于“如何防止超声波加湿器出白粉”的问题,也只有一个人知道净化型加湿器每年还需另花钱换芯。同时还发现,家里有加湿器的6位女士中,有5位都有用加湿器的水雾进行美容的经历。
在这样一个简单的随机调查中发现,有很多消费者并不真正了解加湿器,在使用中更是有很多不正确的地方。
三类加湿器主宰市场
时下市场上的加湿器虽然形形色色,名目繁多,但归结起来也不外乎三类:
1、超声波加湿器:采用超声波高频振荡,将水雾化为1—5微米的超微粒子,通过风动装置,将水雾扩散至空气中,从而达到均匀加湿空气的目的。
优点:加湿强度大,加湿均匀,加湿效率高,并具有省电、使用寿命长的优势,一直很受消费者欢迎。缺点是对水质要求高,若水质较硬,会有白粉和水垢产生,白粉会对家具、家电有一定损害。
2、纯净加湿器:纯净加湿技术是当今加湿领域的高新技术,它采用分子级选择性挥发技术,除去水中杂质,经风动装置将纯净的水分子送到空气中,达到加湿空气的目的。
优点:对水质无要求,加湿后无白粉现象也不结垢,特别适合水质不好的华北地区。此外,它还有一定的净化空气的作用。缺点在于噪音比较大,而且价位偏高
3、电热式加湿器:是技术最简单的加湿方式,是用发热体将水加热至沸点,产生水蒸气并释放到空气中进行加湿。
优点:在于加湿量大,无水质要求,不会产生白粉,价格还很便宜。缺点是耗电量大,不能干烧,安全系数较低,加湿器上容易结垢。
加湿器的妙用
(1)兑入专用香水,让香雾缭绕其间,为温暖湿润的家再添几分浪漫和温馨。不过香水不能是油性的,浓度也不宜过大,否则会影响雾气的蒸发。
(2)往水箱中加入专用消毒液,可有效阻挡流感、肺炎等病毒对人体的侵扰。用布将板蓝根等中草药包成小包放进水箱,可以预防感冒。
使用禁忌
(1)并不是加湿量越大越好,应保持在40%~60%RH之间,加湿器的加湿量控制在每小时300~350 mL之间为宜。
(2)各种加湿器对水质有不同的要求,如纯净型加湿器要用纯净水,超声波加湿器最好用纯净水或蒸馏水,电加热型加湿器用普通水即可。
(3)加湿器水箱中的水随时有可能用完而空转干烧损坏机器,所以尽量使用具备缺水自动保护功能的产品,同时还要在平时留意观察水箱的存水量,及时给予补充。
空气加湿器的作用:
工业用途空气加湿器
涉及一种空气增湿时往空气中喷射水雾的装置,具体说是一种空气加湿器,主要解决已有技术加湿量小、易堵塞、使用范围易受限制等缺点。该加湿器主要包括:设有进水管的储水箱、与所述进水管相连的自动控水装置以及一个由喷头体、喷嘴、气盖等构成的喷头,所述喷头体上设有进水孔和进气孔,所述喷嘴安装在喷头体上,两者之间夹一密封垫,所述气盖安装喷嘴前端。适于纺织、烟草、印刷等行业生产中的环境加湿。
家用空气加湿器的作用
(1)滋润空气,净化环境
随着人们生活水平提高,空调广泛使用,导致皮肤紧绷、口舌干燥、咳嗽感冒等空调病的滋生。部分加湿器还能在雾化过程中,释放大量负氧离子,能有效增加室内湿度,滋润干燥空气,并与空气中漂浮的烟雾、粉尘结合使其沉淀,能有效除去油漆味、霉味、烟味及臭味,使空气更加清新,保障您和家人的健康。
(2)滋润肌肤,养颜美容
炎热的夏季和异常干燥的冬季,导致人的皮肤水份过度流失,加速生命的衰老,湿润的空气才能保持生机盎然,产品创造有雾的氧吧,滋润肌肤,促进面部细胞血液循环和新陈代谢,舒缓神经紧张、消除疲劳,使你容光焕发。
(3)添加辅助剂,香薰理疗
在水中添加植物精油或药液等,随水雾散发,满室生香,使身体更易吸收,有治病养神,保健理疗效果,尤其对于皮肤过敏、失眠、感冒、咳嗽、哮喘具有极佳的辅助效果,是传统香薰产品的最佳换代选择。
市场调研报告7
一、引言
(一) 调查背景
国际咖啡组织执行官内斯托尔奥索里奥在巴西巴伊亚州首府萨尔瓦多说过,由于中国市场巨大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。
中国潜在的咖啡消费者约为2亿至2.5亿人,这已与目前世界第一大咖啡消费国美国的市场不相上下。自上世纪90年代起,国际咖啡组织就已着手对中国市场进行分析,专业咨询公司提出的调查报告表明中国市场前景很好。此后世界咖啡业巨头相继进入中国市场。
中国的咖啡文化起步较晚,在20世纪90年代以前并不为国人所熟知。但是,90年代以来,随着中国改革开放的深入,在西方文化的不断渗透之下,咖啡这个“西方文化先锋”也渐渐的进入了百姓的生活。中国是全球咖啡消费市场最具潜力的地区,近年来,以广州为代表的华南地区咖啡消费量增长迅速。
(二) 调查内容
简单的分类,进入中国市场的咖啡有现磨跟即溶两种。 现磨咖啡是把选用的咖啡豆经过烘焙和发酵等程序,再磨成咖啡粉,加水烧煮出来的。 即溶咖啡是指经提炼以开水冲泡即可饮用的咖啡产品,麦斯威尔、雀巢、哥伦比亚等牌子就是其中的的佼佼者。这些国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,为中国市场提供各种各样的即溶咖啡产品。咖啡还可以按照产地分类,分为蓝山咖啡、曼特宁咖啡、巴西咖啡、曼巴咖啡、摩卡咖啡、哥伦比亚咖啡、萨尔瓦多咖啡、夏威夷咖啡、瓜地马拉咖啡、吉力马札罗山等。
本报告从广州现磨跟即溶咖啡两个方面进行了调查分析。
1.调查对象
根据咖啡的消费人群,调查的对象主要锁定在中青年人,上班族和学生等消费人群。在广州街道的咖啡大小咖啡馆,超市等地点进行调查。
2.调查方法
本报告采取的主要是问卷调查,在广州各大街道和各大超级市场进行现场问卷调查。现场问卷调查是即时发放,调查对象填完后即时回收的方法,回收问卷回收率为90%,回收问卷有参考价值的有95%,回收情况良好。对回收的问卷采取整理数据和分析数据的方法,比较全面地对广州喝咖啡的市民进行详细的调查吗,调查结果参考价值较高。
二、 关于广州咖啡市场总体的概述
根据调查数据,喝咖啡的主要人群是中青年人。对于咖啡,各年龄段的喜爱程度不同,其中表示非常喜欢咖啡的人群中41~50岁占了24%,20~30岁占了18%。进一步调查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受访者中,喝咖啡的男性为55.1%,女性为44.9%。
图一
咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱,中年人和青年人是咖啡产品的 主要消费群体。同时男性消费者的人数远远超出女性消费者,购买者中也以男性居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品,更多为男性所关注。而且作为一种嗜好品,更易受到男性的青睐。
(一) 速溶
在第二届世界咖啡大会上,中国成为一个话题,大会结束时发表一项结论要点称,扩大咖啡消费是实现世界咖啡业可持续发展的重要战略,其中尤应重视扩大在中国等新兴消费国的咖啡需求,为此必须实行易于接受的价格政策并以速溶咖啡为突破口。根据第二届世界咖啡大会和广州咖啡市场的现状看来,由国外进入中国市场的咖啡主要是以速溶咖啡为主。在中国广州,速溶咖啡是主流产品。
根据调查,在受访者中,绝大多数的人喝过速溶咖啡,这个比例高达92.2%,过半数者(58.4%)喝过三合一袋装咖啡。16.8%的人喝过烘焙咖啡,29.4%的人喝过其他咖啡饮料。在问及被访者对于某一类咖啡的消费频率时,每天喝速溶咖啡的为6%,经常喝的为38.4%,在“偶尔喝”的咖啡种类中,三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。而表示经常喝三合一的则只占13.1%。
咖啡相对其他饮料来讲,是奢侈饮料,速溶咖啡价格比现磨咖啡便宜,而且口味也不错,所以,速溶咖啡较现磨咖啡更加吸引人。这说明速溶和三合一咖啡在初级消费者领域是具有很大发展潜力的。而且,目前市场上的咖啡饮料尽管具有口味纯正、饮用方便等优点,但由于其价格相对较高,饮用时亦缺乏咖啡文化所体现出的高雅、温馨的情调,因此,绝大部分消费者只是偶尔喝一喝。
1.雀巢咖啡是速溶咖啡品牌中的一支独秀
调查结果显示,雀巢在消费者认为最好的咖啡品牌,品牌美誉度远远超出其它咖啡品牌,消费者选择比率高达74.4%,其它品牌合计只有25.6%。精准企划理念认为咖啡市场这种垄断性的竞争或非对称性的竞争格局,一方面表明雀巢咖啡在品牌传播和市场规划方面的非凡功力;同时也预示着目前咖啡市场的后续品牌有着足够大的市场提升空间。
2. 大型超市是咖啡产品的首要销售终端
在广州,有五成以上的消费者经常在大型超市购买咖啡产品,占选择比率的51.5%,大型超市销售的主要是各种品牌的速溶咖啡;经常在中型超市购买咖啡产品的消费者比率为15.5%;经常在商场和咖啡店购买咖啡产品的消费者比率分别为13.5%和13.2%;在其它销售终端购买咖啡产品的消费者比率很少。由此可见大型超市是速溶咖啡产品的首要销售终端,同时中型超市、商场和咖啡店也是速溶咖啡产品的重要销售终端。
(二) 现磨
通常饮用或者消费的地点是咖啡馆。很早之前,咖啡就已经成为西方人不可缺少的精神食粮,他们在咖啡馆辩论,在咖啡馆辩论,今天咖啡对西方人的影响有增无减,成为西方人每天的必需品。而在中国清末时期,当国门打开,随着西风美雨的飘落,咖啡在中国沿海城市的出现,最早接触此洋饮料的清末文人,也在他们的作品中开始出现了咏叹咖啡的作品。而最先开放的广州更是成为当时上流社会的时尚之地。
现在的广州,街头就能很容易看到各式各样的咖啡馆,装修颇有特色。
在中国,以连锁形式的咖啡馆处于优势地位,而连锁式的咖啡馆中,星巴克处于老大地位,还有迪欧、名典、意浓世界西提岛和老树等等著名咖啡连锁店。当然,很多自主经营的咖啡馆也成为了街道上的一道风景。调查数据表明,消费者在星巴克喝咖啡的比率最高,为42.0%;其次是在上岛喝咖啡的,消费者选择比率也达到34.3%。在两岸、迪欧、名典、意浓世界西提岛和老树等咖啡店喝咖啡的消费者比率相对很少。星巴克和上岛两个咖啡店品牌是消费者经常喝咖啡的地点,品牌提及率要远高于其它咖啡店品牌。
1.国外咖啡品牌在广州
人们接受新世物的观点加快了咖啡馆的发展,也加快了各种咖啡餐厅的迅速发展,不同风格各异的咖啡餐厅应运而生,尤其中、西餐结合类。国外的咖啡餐饮的进入占据了一定的餐饮市场且效益很好;这就说明了国内咖啡市场的发展空间巨大。国外品牌固然知名度较高,进入内地市场后,由于多种原因刚开始都比较火爆,但时间一长却都冷却下来或者是加入国人的消费观念,才能适应国内人群的消费需求,归结原因: 首先国外的咖啡餐厅进入中国市场后,没有更好地进行市场调研和结合国内人的消费观念; 其次国外的咖啡厅太单一化,不能适合国内大部分人群的多元化消费需求; 再次是大品牌收费价格偏高,这也就促使了中西结合的适合于国内人群的咖啡厅的迅速堀起。
2. 广州的国内连锁咖啡馆
在人们普遍看好咖啡餐饮市场的同时,许多人都想在咖啡餐饮市场中分一杯羹,迅速投入,每天都有新的咖啡馆开业,又有许多咖啡馆迅速倒下,没有更好地发展下去。究其原因: 其一,由于对咖啡餐饮市场的不熟悉,盲目地投入,定位不清; 其二,企业主抱着迅速在咖啡餐饮市场里快速赚钱迅速抽身的心态,没有长远规划; 其三,国内的咖啡餐饮在企业文化建设方面没有形成一定的核心竞争力; 其四,咖啡馆在经营管理中疏忽了细节操作,没有科学合理的连锁经营管理方法及顾客维护系统。
三、 关于广州咖啡文化与习惯分析的调查结果及其分析
咖啡这种神奇的饮料,早在阿拉伯人时代就被赋予了神奇的功能,借助咖啡,人们思考问题、梦想世界、辩论时政,咖啡“是思想家和国际象棋大师的精神食粮”。来到咖啡馆,人们阅读、聊天、听音乐、下棋,在喷香的咖啡味道中,让理性思想插上浪漫梦幻的翅膀。在欧洲人同样是一个热爱思辩的民族,咖啡在他们手上,变成另一种极致的文化。凡是酗酒、赌博的,统统不允许进咖啡馆的大门外,因为人们来咖啡馆是为了促进智慧上的成长。 所以语言学家塞缪尔·约翰逊认为,咖啡馆不只是出售咖啡的场所,还是一种思想,一种生活方式,一种社交模型,一种哲学理念。 所以说他们喝的不仅是咖啡,是精神,更是一种文化。
(一) 咖啡口味
消费者喜欢喝咖啡的首要原因是因为咖啡产品口感好,喜欢喝咖啡的这种味道,占消费者选择比率的39.0%;其次是咖啡好喝,占消费者选择比率的19.4%;上述两项原因也可以合并,共占消费者选择比率的58.4%。往下依次是品牌占9.0%;喝咖啡提神占消费者选择比率的6.5%;方便占3.9%;喜欢喝咖啡的其它原因合计为22.2%。可见口味好是消费者喝咖啡最主要的原因,提神和方便也是消费者选择喝咖啡的重要原因。
调查数据表明,喝咖啡时加奶的消费者比率最高,占44.3%;紧接着是喝咖啡时喜欢加糖的消费者,比率为41.5%;喝咖啡是喜欢加咖啡伴侣的消费者比率为28.8%;在喝咖啡时同时加奶、糖和咖啡伴侣的消费者只有6.0%;喜欢喝清咖啡的消费者比率为18.0%。可以看出大多数消费者在喝咖啡时都需要加别的东西,主要包括奶、糖和咖啡伴侣三种;在喝咖啡时什么都不加的消费者只占所有喝咖啡人数的一小部分。
(二) 消费者对咖啡需求与顾虑
消费者喝咖啡需要满足的首要需求是提神,占消费者选择比率的50.2%;其次是放松休闲占7.7%,满足口欲占30%;喝咖啡是为了满足其它需求合计为12.1%。可以看出,提神是消费者喝咖啡需要满足的核心需求。
消费者喝咖啡的主要顾虑首先是不利健康,占消费者选择比率的20.2%;其次是影响睡眠,占消费者选择比率的`19.4%;口味不好占17.4%;价格高占10.9%;质量不好占8.1%;其它顾虑合计为24.0%。可以看出,消费者喝咖啡主要有不利健康、影响睡眠、口味不好、价格高和质量不好五个方面的顾虑。
(三) 消费者对咖啡的饮用习惯
袋装和玻璃瓶装是消费者喜欢的咖啡包装,每瓶咖啡容量在100-150克是最适合的,每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。每月喝咖啡花费51-150元是消费主流,在广州的调查显示,消费者平均每月喝咖啡花51-100元的选择比率最高,达到36.6%;其次是每月花31-50元喝咖啡的消费者比率为27.4%;每月喝咖啡花101-150元的消费者比率为15.0%;其它项的选择比率很少。可见每月喝咖啡的花费在51-100元是咖啡消费的主流群体。
四、 相关建议或措施
(一) 咖啡在广州的发展前景
现在中国进口咖啡与国产咖啡的市场发展前景已经越来越明朗,发展空间大。国内为咖啡业提供的发展条件不断成熟,像展览会、论坛等交流方式不断有涌现。而且代表广州咖啡发展的华南地区第一个专业咖啡展——20xx广州咖啡博览会于20xx年11月26-30日在中洲中心举办,参展企业囊括了中国内地、港澳台地区、哥伦比亚、美国、牙买加等地的咖啡企业,与同期举办的广州茶博会共吸引了超过9万人次的现场观众,人流如梭,展 销两旺,取得了圆满成功。广州咖啡博览,规模会继续扩大,参展企业、展品数量与品种将更加丰富,值得期待。
就像20xx年12月23日,由广州益武国际展览有限公司主办的20xx广州国际咖啡论坛在广州国际会展中心C区隆重举行,这是中国咖啡领域的一次大胆尝试,此次论坛是围绕“全球咖啡,中国成长”这一主题展开,内容丰富精彩,形式新颖有趣。 毫无疑问,广州成为中国咖啡发展的领头羊。由此可见,广州咖啡发展的前景会越来越好。中国市场已经不再只是从国外市场进口咖啡,还要将国产咖啡出口到国外去。但目前我们只是单纯的粗加工,要想媲美西方咖啡市场还需努力。根据广州咖啡博览会网站的数据,目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场,缺口达到9300亿元之多。因此,该产业潜力无限。
(二) 建议
在广州市场要想把咖啡销售推上一个新台阶,必须了解咖啡市场的各种情况。
1.速溶是目前咖啡的主流,所以,发展咖啡市场份额要先瞄准速溶咖啡。
2.广告起着影响消费的重要作用。广告对于消费者选择咖啡品牌有很大的影响力,而调查结果显示,咖啡的价格、原料产地、工艺技术并不为大多数消费者看重。广告建议强调品牌,以形成广告优势。
3. 瞄准都市上班族的中青年人。中国咖啡市场的升温源于一定的需求空间。据调查,咖啡的主要消费群体为都市上班一族。这部分消费群体也是社会时尚的引领者,他们对外国的饮食文化感兴趣并易于接受。就经济实力而言,他们也能够承担这部分花销。伴随着咖啡消费,咖啡文化也应运而生,而咖啡馆则成了咖啡文化的孕育场所。在一定程度上,咖啡文化也促进了咖啡消费,吸引了越来越多的消费人群。因此,生产企业的目标应该瞄准这一主要市场。
4.咖啡产品的推广应该富含“文化气息”。咖啡作为一种舶来饮品,对中国人来说,每天饮用的人毕竟还属于少数,对于绝大多数消费者来说并不是生活必需品。事实上,对于国内大多数消费者来说,咖啡的饮用并不是作为一种饮料,更大程度上还是一种品位的象征。因此,针对国内咖啡市场的消费者更应该耐心进行咖啡文化的教育和传播,宣传咖啡的历史文化,才能在国内拓展市场。
市场调研报告8
一、电脑市场营销概述
营销的内涵,就是指企业根据社会、文化及其发展趋势和消费者的心理需求,创造符合消费需求的、具有核心价值理念的轴心概念,并通过推出这一概念向消费者传播商品品牌,包含功能取向、价值理念、文化内涵、科技知识、时尚观。
二、电脑营销策略的分析
(一)、电脑市场营销机会的分析
1、管理营销信息与衡量市场需求
(1)、营销情报与调研
(2)、预测概述和需求衡量
2、评估营销环境
(1)、分析宏观环境的需要和趋势
(2)、对主要宏观环境因素的辨认和反应(包括人文统计环境、经济环境、自然环境、技术环境、政治法律环境、社会文化环境)
3、分析消费者市场和购买行为
(1)、消费者购买行为模式
(2)、影响消费者购买行为的主要因素(包括文化因素、社会因素、个人因素、心理因素等)
(3)、购买过程(包括参与购买的角色,购买行为,购买决策中的各阶段)
4、分析团购市场与团购购买行为(包括团购市场与消费市场的对比,团购购买过程的参与者,机构与政府市场)
5、分析行业与竞争者
(1)、识别公司竞争者(行业竞争观念,市场竞争观念)
(2)、辨别竞争对手的战略
(3)、判定竞争者的目标
(4)、评估竞争者的优势与劣势
(5)、评估竞争者的反应模式
(6)、选择竞争者以便进攻和回避
(7)、在顾客导向和竞争者导向中进行平衡
6、确定细分市场和选择目标市场
(1)、确定细分市场的层次,模式,程序,细分消费者市场的基础,细分业务市
场的基础,有效细分的要求;
(2)、目标市场的选定,评估细分市场,选择细分市场
(二)、电脑营销的价格策略
4p是随着营销组合论的提出而出现的。所谓4p,就是产品(product)、价格(price)、渠道(place)、促销(promotion)。电脑产品的价格是影响市场需求和购买行为的主要因素之一,直接关系到企业的收益。电脑的产品的价格策略运用得当,会促进产品的销售,提高市场占有率,增加企业的竞争力。反之,则会制约电脑的生存和发展。电脑在价格策略上采用了产品线定位的策略。电脑产品线中一般不只一个产品,这时企业应该适当地确定产品线中相关产品的价格差异。在确定价格差异时,要考虑各相关产品之间的成本差异、顾客对相关产品的不同特点的评价及竞争者产品的价格。当产品线中前后系列的产品的价格差异较小,顾客会购买更先进的`产品,这时如果两种产品的价格差异大于成本差异,电脑的盈利会增加;而价格差异较大时,顾客又会购买较低级的产品。
(三)、电脑营销的开发战略
1、营销差异化与定位
(1)、产品差异化、服务差异化、渠道差异化、形象差异化
(2)、开发定位战略——推出多少差异,推出那种差异
2、开发新产品
(1)、新产品开发的挑战,包括外部环境分析(机会与威胁分析)
(2)、有效的组织安排,架构设计
(3)、管理新产品开发过程,包括营销战略发展,商业分析,市场测试,商品化
3、管理生命周期战略
(1)、产品生命周期包括需求、技术生命周期,产品生命周期的各个阶段
(2)、产品生命周期中的营销战略,引入阶段、成长阶段、成熟阶段、衰退阶段,产品生命周期概念的归纳和评论
4、自身定位——为市场领先者、挑战者、追随者和补缺者设计营销战略
(1)、市场领先者战略,包括扩大总市场,保护市场份额与扩大市场份额
(2)、市场挑战者战略,确定战略目标和竞争对手,选择一个进攻战略,选择特定的进攻战略
(3)、市场追随者战略
(4)、市场补缺者战略
5、设计和管理全球营销战略
(1)、关于是否进入国际市场的决策
(2)、关于进入哪些市场的决策
(3)、关于如何进入该市场的决策,包括直接出口,间接出口,许可证贸易,合资企业直接投资,国际化进程
(4)、关于营销方案的决策(4p)
(四)、电脑营销的stp战略——市场细分、目标市场和市场定位市场细分是市场发展成熟的必然趋势。细分市场不是根据产品品种、产品系列来进行的,而是从消费者(指最终消费者和工业生产者)的角度进行划分的,是根据市场细分的理论基础,即消费者的需求、动机、购买行为的多元性和差异性来划分的。通过市场细分对企业的生产、营销起着极其重要的作用。
(五)、电脑营销的差异化战略
在欧美市场上,由于当地企业技术较为先进,竞争对手实力都是比较强的,联想并不能以技术和产品取得胜利。此时一个好的市场战略就显得无比的重要。联想在欧美等一些比较成熟的市场,针对大客户这一方面建立起差异化的营销策略,采取适合大客户的营销策略和产品设计。联想的差异化战略也是对ibm公司大客户战略的一种延续。联想的差异化战略还针对特定人群,例如,迷你笔记本是目前笔记本市场最受欢迎的一类产品,联想采用迷你笔记本创新营销模式,其ideapads9/s10主要定位于大学生和年轻白领,提供了有线、wifi、“蓝牙”和移动上网等4种网络连接方式,可轻松实现“永远在线”。通过稳固特殊消费群体,联想占领了海外的部分市场。联想通过在海外市场上选择差异化战略使自身走向国际化。
三、改进电脑营销策略的措施
(一)、提升竞争力,开拓更宽广的市场
电脑市场的空间日益饱和,为了提升竞争力,开拓更宽广的市场,国内电脑厂商必须细分市场提升品牌价值。适应产品多元化发展趋势是未来电脑厂商规划产品线层次、进行目标市场定位的基础。在产品日趋同质化的市场发展时期,电脑应充分利用自身优势,积极开发出符合诸如政府部门、军队等特殊行业需求的具有针对性的电脑以及面向老人儿童、残疾人等特殊人群的个性化电脑,将差异化功能体现在产品上,挖掘出潜在的市场需求,避免同质化下过度的价格竞争:可以说细分市场差异化产品将成为电脑厂商提升产品竞争力的必由之路。
(二)、加强与运营商合作,开发国产定制电脑
加强与运营商合作,运营商合作随着电脑市场竞争的日趋激烈,今后我国电脑销售渠道将会呈现两个主流方向:一个是在专业的电脑连锁零售卖场销售,另一个是靠运营商营业厅的连锁销售电脑。生产企业与电信运营商开展某些项目的合作,可以准确把握用户及市场的需求,从而在一定程度上有效规避市场风险,同时借助运营商的各种增值服务可以使经营项目多元化,开拓市场,从而谋取新的利润增长点。
加强渠道控制,达到压缩成本的目的加强渠道控制,电脑企业在国内市场的渠道设置应以长期发展为主,实现双赢作为最终目标。
四、结语
电脑市场的价格,促销等一系列吸引较多的消费者的营销行为并不能带来消费者忠诚度的正向增长。打折,降价和赠送等营销手段在短期内能提高平板电脑销售的消费额,增加市场占有率,但是这样的做法很少能让顾客真正成为平板电脑产品的持续购买者。实际上,价格战不仅无益于培养顾客忠诚度,反而会将原来的消费者变成对价格敏感的消费者,最终有损于电脑的利益。电脑品牌看似利润空间很大,但中间渠道环节很多,如果一味靠价格优势不能长久地占领市场,所以依靠概念营销可以提升产品档次,提高客户忠诚度,挖掘新的价值增长点。综上所述,依靠营销来提高品牌价值将成为电脑营销的一个有利工具,但品牌价值的提升要综合考虑各个方面的影响因素,不可以有所偏颇,同时电脑的营销也要十分切合市场的需要,这些都是现阶段电脑市场营销工作中依然要研究的问题。
市场调研报告9
包装是品牌理念、产品特征、消费心里的综合反映,它直接影响到消费者的购买欲。
饼干是人们喜食的方便食品,除了充饥外还可作为零食食用,与面包、糕点等零食相比饼干有自己独特的优势,如耐储藏、易携带可作为旅游食品。但是一旦吸潮,饼干将软化,品质大为降低,因此在饼干包装中最关键的是进行防潮,其次有些饼干含油脂多,而油脂易氧化,这也是包装中应当重点考虑的。所以在饼干包装中主要应采用遮光的密封包装
调研时间:
调研方式:超市考察,调查问卷,网上资料查询
调研目的:
(1)通过现场观察,了解饼干类产品的包装设计提高自身对包装设计的认识,增强自身的包装设计能力。
(2)了解包装对产品的重要影响
(3)分析包装的前景
调研内容:
一、早期的饼干包装
1、包装材料:铁盒包装、塑料袋包装、纸袋包装
2、图案:简单而单调
3、色彩:偏亮色调,主要是橘色和红色
二、现代饼干包装
1、市场调查:
(1)通过问卷调查分析得:
1)女性对饼干的消费量多;
2)随着年龄的增长对饼干的消费量逐渐减少;
3)人们购买饼干首先注重的口味,其次是包装和价格。
(2)由超市考察及上网查询分析得:
饼干的消费者市场主要有3大块:儿童消费者、学生消费者、女性上班族消费者。
1)、儿童饼干:小孩子比较喜欢卡通的可爱的,有诱人
图案的包装这类的包装。因此熟悉感、亲切感、趣味性是儿童饼干包装的一个要素
2)、学生消费群体:学生是饼干的主要消费群体之一。
相比儿童,学生注重的是饼干的口味,饼干的营养及价格。
3)、女性消费群体:女性消费群体主要注重饼干的营养
性,像粗粮制的,高纤维,低脂都是女性偏爱的`。
2、品牌分析
据调查分析得卡夫旗下的奥利奥被称为饼干之王,其主要竞争对手是台湾的康师傅和达利旗下的好吃点。
1)奥利奥
产品形象:奥利奥是从1996年进入中国市场场,它以“扭一扭,舔一舔,泡一泡”的趣味吃法,迅速成为为中国销量最高的奶油夹心饼干之一。
产品包装材料:铝箔袋
产品主色调:海蓝色天蓝色巧克力色
2)康师傅
产品形象:康师傅,“康”是指健康,“师傅”则蕴含亲切、责任感和专业化的内涵,康师傅logo敦厚可亲而热情。因此康师傅给人以亲切与热情的形象。
产品包装材料:三维塑料
产品主要色调:红柠檬黄咖啡色
3)好吃点
产品形象:由xx代言,其家喻户晓的广告词为“好吃点,好吃点,好吃你就多吃点”。其公司以消费群体膳食纤维摄入量不均为出发点,推出健康饮食新风潮,曾被中国营养学会授予“营养健康标示”产品。
产品包装材料:铝箔袋
产品主要色调:白红深绿
4)市场上其他的主要饼干品牌还有香港的嘉顿、韩国的好丽友、广东的徐福记、嘉士利、卡夫旗下的太平、冠生园以及康园。
5)品牌包装的三要素
⑴色彩:包装色彩比文字、图形更容易引起人们的注意。
⑵图形:商标的图形作为包装的主要视觉元素,也会在消费者心目中留下深刻的印象。
⑶文字:纯文字标识有相当的数量,牌名文字经过专门设计,负有代表性又别具一格,是重要的视觉形象识别手法之一。
3、饼干包装的分析
(1)饼干包装原理
饼干含水量很低,且含有脂肪,包装主要是为了防潮、防脂肪氧化、防碎裂;夹心饼干、花色饼干常用果酱、果仁、奶油等装饰,更需注意防霉和脂肪氧化,故需选用防潮、遮光、隔氧的包装材料,如防潮玻璃纸、PVDC涂塑纸、K涂BOPP/PE、铝箔/PE等复合薄膜等,可热封、表面光泽好,并能适应自动包装机机械操作的要求。采用PVC、PS等塑料片材热成型盒用来保护酥脆饼干不致压碎。金属罐盒包装饼干一般为礼品包装。
(2)饼干包装要求
1)包装的设计和颜色
包装的设计要新颖,别具一格的才会竞争出更大的市场,颜色要把握好饼干的适用群体,比如说送礼的饼干可以选用红色等等。
2)包装印刷的排版
包装印刷的排版价格非常高,所以包装印刷错误可能造成很大的损失,也可能引起法律对公司的制裁。
3)包装编码
要符合相关的法律标准。
4)包装材料
包装材料改变了以往单一的纸质,现在可以采用塑料包装材料、金属包装材料或者玻璃包装材料。
(3)饼干包装的材料
1)塑料薄膜密封包装:塑料薄膜是一种很好的防潮包装材料,在饼干包装中应用最多,包装简单,销售方便
2)纸盒包装:纸盒包装是饼干包装的主要形式,有正方形、长方形、圆形、多边形等多种形式,包装材料多用白纸板、胶版纸等。用纸盒包装时,先用饼干用薄膜作内包装,盒外用薄膜包裹。这种包装,包装强度较好,有一定抗压性,美观大方,商品性强,防潮性和遮光性好
3)铁盒包装:铁盒包装是用彩印的铁制成的饼干包装,听盒有正方形长方形、圆柱形、椭圆形、多边形等多种形式。包装时。听内用塑料加工成各种槽形的薄膜托盘,轻巧、美观、不易破碎。这种包装密封性最好,包装强度高,外观鲜艳,大方遮光性极好,经久耐用,一般是饼干的高级包装。
4)包装材料的比较
饼干的包装材料用的最多的是塑料,纸板。
从安全角度分析:塑料密封,阻隔性好,可是塑料不环保,不易回收。纸板的安全性好,容易回收。
从经济的角度分析:有些环保,没有伤害性的塑料的价格还是很贵的,而纸板的价格便宜。
从性能的角度分析:塑料质轻,易于成型。纸板的纸面光滑,耐折度好,挺度好,具有良好的印刷适应性能以及粘合性能。
调研分析:
一、饼干包装设计分析
饼干是一种常见的点心,作为一种零食或添加饮食,食用方便又便于携带,已成为日常生活中不可或缺的一种食品。然而,随着饼干品种的日益增加,消费者越来越眼花缭乱,无从选择了。加上现代人健康意识的增强,单凭个人口味喜好选择的话,又怕对身体健康不利。
饼干包装设计应注意:
1强化主题饼干包装设计应突出其的特点个性,突显出产品品质内涵,才能将其信息及时,准确的传递给消费者,使消费者在心理在情感上产生共鸣。
2品质包装的成本要与产品的价值,质量成正比。饼干有不同的档次,档次不同,其质量,价值也不同,饼干包装设计应根据不同的档次来决定其设计定位,在饼干包装设计中必须保证包装与产品设计成正比。
3色彩在饼干包装设计中,色彩起着十分重要的作用。色彩能够将产品忽然其他同类产品想区别,能突显自身个性,在心理上刺激消费者。所以在饼干包装设计中对色彩的应用应考虑到这些因素。
4心理策略消费者在购买饼干的同时,更注重饼干所蕴涵的内在文化和内在品味,这就要求在饼干包装设计中分析在市场上饼干如何定位,设计中如何体现其定位的文化和品位。
饼干包装设计应在造型上与众不同,只有优美的造型才能给消费者丰富的视觉享受。另外,饼干包装装潢可从色彩中体现出来,色彩的运用只能从视觉的特点出发,设计需要显示出饼干的特点,同时兼顾消费者的欣赏习惯。合理的食品包装应做到对饼干有恰到好处的保护性,包括物理,化学,生物性能保护和并不浮夸的精美装饰,方便储存,运输和消费者使用。
二、包装前景分析
1、通过国外饼干包装的例子分析得,它主要采用的是纸盒包装。纸的价格最便宜,且不像塑料不易溶解组合印刷,不如玻璃那样易碎,也不如金属重,便于携带。另外,纸制品易于腐化,既可以回收再生纸张或作植物肥料承印材料,又可以减少空气污染,净化环境。在此,纸包装与塑料、金属、玻璃三大包装相比,被认定为最有前途的绿色环保包装印刷材料之一。因此我们认为纸盒包装将会成为饼干包装的发展趋势。
2、个案分析
许多饼干包装喜欢精包装,比如一块两块包装都有个小包装袋,这样既浪费又不环保。而且它对于饼干的保护作用并不大。所以我们认为饼干包装里的小包装并不必要。
三、总结与分析
饼干包装是品牌理念、产品特性、消费心理的综合反映,它直接影响到消费者的购买欲。我们深信,包装是建立产品与消费者和力的有力手段。经济全球化的今天,包装与商品已融为一体。包装作为实
现商品价值和使用价值的手段,在生产、流通、销售和消费领域中,发挥着极其重要的作用,是企业界、设计不得不关注的重要课题。包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。
市场调研报告10
一、调研目的
1.初步了解该市场主要大型商场和超市糖果的市场少年宫现状及具体状况,同时分析该类商品在武汉市的整体情况。
2.收集该类食品在武汉市内大型商场及超市不同品牌的糖果的市场分布、销售价格、销售状况、销售人群以及销售方法。同时对比同一品牌不同种类的产品的市场分布及销售状况,并对其进行分析,以此找寻该类产品在武汉的最佳突破点。
3.了解本产品在消费者心中所存在的主要当刺激消费理念,以及消费者对该产品的主要认知度和品牌的认知度。
4.了解本市场消费者的口味、喜好、习惯、年龄层次,确保能够更好的定位商品。
5.观察不同种类同等商品的不同装潢及结构,了解它们各自的优势及销售状况,以及能更好的把它们的优势运用到本商品当中,以寻求更好的包装效果。
6.了解该类商品的一个销售环境以便更好的设计包装产品。
二、调研方法
1.大型商场的走访及调研。
2.与个别商场的促销员进行访谈,了解商品的销售状况。
3.同一些年轻的消费者进行访谈,了解他们的口味及喜好,以及对包装的要求。
4.在网上查找同类商品的销售背景及销售状况,从而更好的了解和把握此类商品,同时也对上述资料的一些补充。
三、调研概况
20xx年6月8日至20xx年6月9日对所选样品的主要大型商场和超市进行走访和调研。此次主要的超市有武商量贩和百联超市,武商量贩属于一个大型超市,里面的食品,种类繁多,包装新颖。特别是针对年轻人的食品较多。是武汉一个知名度较高的购物地点。所以此次调研所取样品的比较真实的反应了糖果类的'销售状况。其过程大体如下:
1.与超市的促销员进行简单的谈话,其内容主要是关于糖类食品的销售状况以及那类糖果的销售量较好,现在的年轻人更亲睐于那种类型的食品包装。
2.找寻糖果类食品的销售地点,对的众不同品牌的糖果进行系统的分析,了解其销售状况及各自的特点,以吸取它们各自的优点。
3.找一些年轻人进行访谈,了解和知道他们的口味和喜好,看他们更加喜欢哪类食品包装。
4.通过对一些知名品牌的糖果包装的调查,例如对阿尔卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金丝猴、上好佳等产品的调查,了解其各自的优点,从而突破自己本产品的特色。
本次调查让我深刻的认识到其实现在的年轻人早已摒弃了那种复杂的包装设计而更多的趋向简单大方的装潢设计,而对结构的要求,他们更多的是喜欢那些结构新异的包装,那些异型结构的包装盒更能吸引他们的眼球。同样的他们对食品本身的要求则更多的是选择一些老牌的糖果品牌,例如阿尔卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金丝猴、上好佳等一些知名的牌子,这些都是他们一直钟爱的糖果。鉴于此,我们对它们进行了大概的调查。
名称
阿尔卑斯
价位
200克/9元
包装设计 以塑料为材料,结构也行对简单。外表装潢主要是一般为一个棒棒糖为其主体,颜色是以产品的口味为主色调。
以塑料为主的包装图形设计为一个猴子彰显了产品名的特色,颜色以口味中的奶味为主,既为白色。
评价
价钱上是易被接受,口味也多,所以很受年轻人的喜爱。
金丝猴
108克/4.8元
大白兔
545克/16.9元
也是以塑料为主图形设计为一个大白兔体现品牌特点,颜色也是以产品的奶香味为主,既以白色为主。
虽然相对其他糖果,它的价位也差不多,可它一般是整包的卖,所以年轻人一般买的相对较少。然口味却被很多人喜爱,不光是年轻人,很多小孩也特别喜欢。 它的价位与口味和金丝猴相似,是很受大众欢迎的一类糖果,不过毕竟它的包装有时过于大,故现在的年轻人买的远不及阿尔卑斯的多。然它的口味也的确是大家非常喜欢的。
通过以上的调查,我们不难看出这几类知名品牌之所以这么受大众的欢迎是因为它们的价位及口味,或是水果口味或是牛奶口味的,都是现在非常受欢迎的味道。在价格上稍微放松会吸引很多的顾客,这也是他们竞争的关键。继而我们也对我们的产品做了一个定位,价钱上我们定位在160克/9.9元,此定位是因为我们所选产品是针对年轻人的,而包装材料上选用以纸质的为主,结构上较复杂,装潢设计简单却富于创意。
四、调查结果
1.消费人群对包装品的看法
从以上调研结果可知,一些年轻的消费者在选择食品的时候首先吸引他们的是颜色,但若商品的包装趋于简单化,便会对该产品有排斥。而当他们看到一些结构新异的包装时,他们便会停下脚步、拿在手里,仔细揣摩。特别是现在的女孩子,她们买一件商品往往看的不是其内在而是其包装结构,所以可见构造在包装设计中所占的分量。同样现在的年轻人也开始追求一些淡雅简单的东西,所以对于装潢的设计,他们更亲睐于简单的设计。
2.现在食品包装的一般趋势
现在的食品不光在装潢上寻求新异更在结构上花了不少心思,其包装设计早已超出了人们的想象,色彩艳丽的有、色彩淡雅的也有,可说层次不穷。时间的加速也带动了设计者的想法的飞跃,创意也早已代替了传统的实际构思,同时现在的年轻人求新的心理早已占据了实惠的心,包装上的设计更是符合他们的求新心理,所以异形盒的设计、简单的或有创意的设计以不断映入大众的眼球。
五、结论
通过以上调研结果及分析,我们不难看出年轻人对包装品的喜爱已专注于结构新异,装潢简单却富于创意。所以我们此次糖果的包装设计的构想及创想已超出了传统的包装的意向。
1.产品针对消费群体:年轻的消费群体;
2.名称设计:“colors garden”中文翻译为“七色花园”名称,将图形与文字的结合作为产品标志,在色彩运用上比较丰富炫丽,比较吸引年轻群体。
3.结构设计:异型结构,富于创意且彰显个性。
4.标志设计:中英文结合,简单富于创意。
市场调研报告11
一、调研目的
(一)了解目前下沙高教园区快递行业运营状况,为制定产品竞争策略提供依据。
(二)了解快递公司的主要服务对象、主要服务项目以及服务形式。
(三)了解快递公司在本地提供的快递送件服务的品牌形象和满意度。
(四)了解快递公司在本地的(送件、收件、内部运作等)服务是否有不足之处,加以改进。
(五)确定影响顾客对快递公司的印象的主要看法,掌握顾客对快递公司选择的原因。
二、调研项目
1、下沙高教园区快递市场的种类,数量及规模。
2、了解下沙高教园区各个快递公司的价格及营销渠道。
3、了解下沙高教园区学生的消费心理及价格需求。
三、调研方法
1、问卷调查:实地定点访问,在下沙各校区生活区门口进行问卷调查。 收集各专业班级的电话联系单,并且随机进行电话调查。
2、实地观察:在各快递服务营业网点或物件分配点进行细致观察,了解现状以及存在的问题。
3、网上搜索:了解近年快递行业的行情,哪家快递公司的信誉度好,服务态度好,网点分布多。
4、文案调研:查询、阅读快递服务的相关资料,从资料中得到快递服务的市场情况。
四、调研对象
1、下沙高校师生 2、快递公司3、快递代售点4、居民
五、调研内容
(一)快递行业现状分析
自1978年我国实行改革开放以来,快递服务业从无到有,从小到大,获得了持续、快速的发展,并且在促进国民经济发展、提速中外交流、服务工商企业、
方便居民生活、发展现代服务业、振兴现代物流业、促进改革、增加就业、维护稳定等多方面发挥着日益重要的作用;被誉为21世纪的朝阳产业。国家实施邮政体制改革,政企分开已经五年了。五年来,在国家邮政局党组领导下,快递行业保持了年均20%以上的高速增长,实现了平稳快速发展,总体规模迅速扩大。从以下我国近年来快递服务业发展的业绩看,
表1 20xx年—20xx年中国规模以上快递企业的发展状况
注:规模以上(年业务收入200万元以上)快递法人企业,指国内不含分支机构,包括国有、民营、外资的各类快递企业。
资料来源:根据国家统计局、国家邮政局公布的20xx—20xx年度数据及相关材料整理。
20xx年的经济危机给企业带来了巨大的冲击,快递行业也不例外。20xx年是新世纪以来我国经济发展最为困难的一年,尽管如此,但是由于国家果断实施了一系列的宏观调控政策,带领人民从容应对全球金融危机,较快扭转了经济增速下滑的局面,在全球率先实现了经济的整体回升向好,GDP达到33.5万亿元,比上年增长8.7%,也推动了社会对快递服务需求的增加;各类快递企业迎难而上,再创历史新高。在此后20xx年 20xx年,快递行业都保持了持续增长的发展。其中20xx年的突飞猛进更是体现快递行业的飞速发展。
20xx年,同城、异地、国际及港澳台快递业务收入分别占全部快递收入的
8.7%、58.8%和24.4%;业务量分别占全部快递业务量的22.3%、74.2%和3.5%。同城快递业务收入的比重上升1.5个百分点,异地快递业务收入的比重上升4.1个百分点,国际及港澳台业务收入的比重下降了6.7个百分点。
图1 快递业务收入结构图
而就20xx年第一季度快递行业的运行情况来看,我国快递行业将继续保持高速增长的态势。一季度,全国规模以上快递服务企业业务量累计完成10.4亿件,同比增长46.7%;业务收入累计完成216.1亿元,同比增长38%。其中,同
城业务收入累计完成20.2亿元,同比增长54.4%;异地业务收入累计完成127.8亿元,同比增长39.8%;国际及港澳台业务收入累计完成47.6亿元,同比增长10.6%。
图2 20xx--20xx第一季度快递业务收入分月图
从以上的数据显示可以看出,我国快递业潜力很大:一方面,综合国力迅速提升,20xx年国内生产总值达到39.8万亿元,跃居世界第二位,国家财政收入达到8.3万亿元,国家基础设施迅速改善,各具特色的区域发展格局初步形成,产业结构调整取得积极进展,社会基本稳定,法治逐步完善,中国经济进入有史以来最好的发展阶段;另一方面,“五化”(市场化、城镇化、信息化、工业化、国际化)进程为快递业提供了巨大的市场契机。在13亿人口中城镇人口已达到7亿,城乡居民收入持续增长,信息化深刻影响着生产生活,网民超过5亿,电子商务的发展促进了快递业兴盛,这两方面都为快递业的发展提供了很好的市场契机。
但伴随快递的高速发展,也存在着许多问题。在中国快递行业发展的过程中,一直存在的快递延误、收投服务问题、快件丢失短少或毁损等多种问题。快递成了慢递,然后邮件丢失或者是被损坏这种情况经常发生,但是出现了之后很难维权这样的现象也是不断发生。
就20xx年与20xx年消费者就快递服务申述问题比较我们可以看到快递行业如果想要继续保持这样高速的发展解决他们自身以及行业的问题是迫在眉睫的。
(二)快递行业市场状况
1、20xx-20xx年快递行业市场规模及增速
快递行业目前已成为世界经济中增长最快的产业。,中国则会成为全球增长最快的地区之一。中国经济规模总量增长所带来的巨大变化是快递市场获得快速增长的基础。快递市场以丰厚的利润回报率、迅猛的增长势头、庞大的市场潜力 吸引了国内外众多企业和创业者的目光。
20xx-20xx年我国规模以上快递企业发展状况
由数据可以看出,我国快递行业从20xx年以来取得了巨大的发展,特别是近两年,快递规模企业数量剧增,营业总收入相比20xx年翻了将近3翻,快递业务量也是20xx年的3倍。中国快递行业的长足发展已使中国成为全球第三大快递市场。
2、快递行业市场饱和度
我国的快递行业发展趋势看来,区域市场的确存在饱和的.现象。从市场上说,产能密度和需求密度相差太大就是产能过剩。而需求密度就是我们所说的市场,当需求密度等同于产能密度的时候叫做饱和。
我国的快递企业由起初的几家规模逐渐扩大发展至今已达六千多家。在江浙沪地区网点密集,呈现一种饱和之态。而西藏新疆等边远地区的快递网点少,且集中在少量的经济发达城市;一些边远的小城镇只有邮政有一定的业务,饱和
度低。
3、快递行业市场结构分析
从1979年中国引进快递服务业起,快递业在中国已经走过了XX个年头,基本形成了三大市场板块和三大市场主体。三大市场板块即国际快递、国内(异地)快递和同城快递。三大市场主体包括国有、民营和外资快递企业,有规模不等的快递企业约两万家。快递业务形成三个不同的细分市场,各自都有鲜明的特征,其生产要素、作业模式、运行规则、服务对象等都存在差异。
(三)竞争者调研
快递市场的迅速发展,导致快递企业间的竞争日趋激烈。目前中国快递企业高度分散,尤其是众多民营快递企业形成了一种接近完全竞争的自由竞争状:企业规模小、数量多、市场集中度低、企业进退无障碍。外资快递企业不断的进入中国,尤其是全球抉递产业的四大巨头在中国的市场份额不断攀升,使中国现有的快递企业面临严峻的形势。
从整体来看,在我国快递市场中,中国邮政仍然占据第一位,然而其市场占有率已经由上世纪90年代的80%以上进一步下降为25.82%,市场进一步被外资及民营企业挤压,各大外资企业的发展中,联邦快递、DHL、UPS的发展势均力敌,TNT稍弱,市场占有率为4.28%,然而这四大巨头联合中国邮政已经占据了中国国际快递市场80%以上的份额。民营企业中,发展较快的如顺丰、申通、宅急送、圆通等,先期通过低成本扩张和贴近市场的运营模式迅速占据了同城速递的市场,并借此优势逐渐扩大到其他更多的业务领域。国内快递行业前十名企业的收入占到了整个行业70%以上,市场集中度较高。
市场调研报告12
一、宏观经济与政策篇
1、国家经济状况及房地产大势现状
(1)经济状况分析:近3—5年经济增长,去年同比数据;
(2)房地产大势分析:近期房地产发展情况,投放量、消化量、控制量等
2、目前国家房地产政策解读99、01、03、07、08、09、10、11通过前几年政策的解读,重点引出时下执行的系列政策解读及分析
3、国家房地产发展趋势分析主观分析,分解成若干条
4、润弘之观点
(1)通过经济层面分析,提出市场投放观点等
(2)通过对政策的解读,提出对操盘项目的应对政策
二、中观市场及区域篇
1、富平城市概况及经济状况城区划分、下辖乡镇、人口基数、经济总量、房地产资金投放情况等
2、富平整体规划及发展方向整体规划及城市发展方向,主城区、新城区等符合划分,图例说明
3、富平一级市场(土地市场)投放情况政府客观数据,并形成润弘观点:快速启动项目,快进快出,迅速回笼资金
3、富平房地产现状及分析房地产市场主观区域划分,划分标准,所形成的各自的版块特征如何
4、富平最近6个月的'房地产市场现状及解读通过调研了解,对半年内市场变化的判断主要体现为:
(1)新楼盘的推出量
(2)有无新产品(特色产品、创新户型等)的出现
(3)价格有无明显拉上
(4)开盘项目的分析与判断
(5)消费需求导向如何
(6)区域政策执行及应对情况,对区域市场影响如何
三、驻马店房地产市场解码
1、个案调研
含个案调研印象,优劣势分析
2、在售项目总结及细分解读
A、市场总体特征
b、板块划分及格局状况
c、建设规模分析
d、建筑形态分析
e、建筑风格分析
f、户型分析
g、价格竞争分析
h、消费群体分析
i、购买力分析
j、营销和推广的认识营销定位、营销策略、消化率等媒体选择、媒体组合等情景式营销等
k、润弘观点
3、市场发展趋势预测
a、住宅市场定位上,产品规划及设计上,户型定位上,景观设计上,样板区设计上
b、商业(综合体)
随着城市发展,土地日益稀缺,地价攀新高,以商业为主的综合体或者商业项目将陆续出现……主要目的是提上土地价值,增加项目开发利润。
c、写字楼通过对市场的调查,就全省范围而言,3年前各地市大多没有真正意义上的写字楼产品,驻马店也不例外。就是驻马店市场而言,早期办公场所主要集中在旧式住宅或临街商住楼上,市场呼唤一批具备形象及办公环境好的写字楼产品出现。
d、公寓(酒店式公寓或者公寓式酒店)作为四线城市中的新新类产品,也是在近两年才出现的,比较有代表性的楼盘有德信国贸、学府一号、爱家。
四、问卷调查
(略)
市场调研报告13
近年来,随着人们生活水平不断提高,珠宝市场也开始逐渐兴旺起来。在中国,珠宝市场的规模迅速扩大,品牌众多,消费者群体不断扩大。本文将对中国珠宝市场进行调研,探讨市场现状及未来趋势。
一、市场现状分析
1.市场规模不断扩大
据统计,中国的珠宝市场规模正逐年扩大。20xx年,国内珠宝市场总规模已经突破1700亿元,预计到20xx年,中国市场规模将达到2500亿元。这说明中国的珠宝市场正处于高速增长阶段。
2.品牌众多,竞争激烈
中国珠宝市场是一个充满竞争的市场,近年来,越来越多的品牌开始进入这个市场。例如周大福、周生生、六福珠宝、蒂芙尼等,这些品牌不断扩张自己的市场份额,同时也带动了整个市场的发展。
3.消费者需求多样化
随着消费者个性化需求的.不断增加,珠宝市场的产品也呈现出多样化的趋势。市场上除了传统的黄金、银饰外,还出现了很多新材质、新工艺的珠宝产品,如钛金、玫瑰金、黑钻石等等。消费者可以根据自己的喜好和需求选择不同材质、风格的珠宝。
二、市场未来趋势分析
1.消费升级助力市场快速增长
随着社会经济的快速发展,人们对生活品质的要求也在不断提高。消费升级成为一个普遍的趋势,珠宝市场随之快速增长。消费者不再只是为了买金、买银、送礼品而购买珠宝,更多的是为了自己的消费需求购买,这推动了市场的发展。
2.网络销售成为珠宝市场增长点
随着互联网+的发展,网络销售也成为珠宝市场的一个新增长点。越来越多的消费者选择在网上购买珠宝,这种消费方式更加便捷,而且不受时间和地域的限制。珠宝品牌也开始注重线上销售,提升自己的网络营销能力。
3.珠宝文化越来越受到关注
珠宝是人类文明的重要组成部分,也是中国传统文化的重要体现。近几年,珠宝文化越来越受到年轻一代的关注和追捧。许多珠宝品牌开始注重在产品设计和宣传中融入珠宝文化元素,以此来吸引更多年轻消费者。
综上所述,中国珠宝市场现在处于快速发展阶段。未来,市场的增长将受到消费升级、网络销售和珠宝文化推广的影响。珠宝品牌需要不断改进产品,提升用户体验,以此来赢得更多的消费者信任和对品牌的忠诚度。
市场调研报告14
关于中国白酒包装的调查报告 白酒,有着浓厚的人文底蕴和迥异的风格,包装是酒的载体,在白酒包装的发展史上,包装从过去单纯地起保护酒的作用发展到人为地附加了精神因素再到今天以文化引导消费这一过程,总是随着酒文化的产生而产生,科技的发展而发展,人们审美趋势的变化发展而变化发展的。换句话说,白酒包装的任何形式都是为其内容服务的,而内容的变化反过来又会促使形式的变化。现代的白酒包装就可根据不同时期的传统艺术来体现白酒历史。可以说,古代艺术成就了白酒文化,而现代人用艺术体现了白酒的品质。包装除了有保护商品、方便运输外还应有促销的作用,目的就是创造商品的附加价值,最终影响消费者的`观念及作为,树立商品品牌,并取得营销战略的胜利。现代白酒包装虽取得了一定的成果,但在前进中也仍然存在一些苦难和问题。就此本人进行了一番调查总结,具体情况如下:
一、 调查目的
了解市场上中国白酒包装的一般情况,掌握白酒包装的相关知识,根据自己的知识分析中国白酒包装存在的问题。
二、 调查对象及相关情况
调查对象:市场上的中国白酒包装(主要针对杏花村汾酒)
相关情况:市场上的白酒种类繁多,可以说是淋囊满目,产业竞争十分激烈。由此白酒的包装也是各式各样,争相吸引着消费者的眼球。
三、 调查方式
本次调查采取的是资料调查法,通过上网和查阅相关资料,以及向同学了解相关知识,询问他们的见解并加以整合,最终统计了解白酒包装状况。
四、调查时间
20xx-04-28---20xx-05-06
五、 调查内容
1、主要了解白酒包装的材料。其中包括容器材料和外层包装材料。
2、白酒包装外形的设计,包括色调、图案、酒名以及其涉及的文化元素等。
3、白酒包装在保护产品、方便运输等方面的努力。
六、 调查结果
1、从白酒的容器来看,从古至今白酒的包装都离不开陶瓷、玻璃、泥瓦罐等。
它们占据包装材料中的绝大多数,只有少数采用复合材料或其他材料。
2、在外层包装材料来看,主要是采用复合材料(主要是纸质包装),也有少部分采用木制,玻璃外包装或其他包装。有的甚至没有外包装,直接在容器上贴上标签、产品说明
3、就外层包装颜色而言,我国酒产品多以红色和黄色为主色调。这主要与我国的传统文化和传统思想有关。红色代表着喜气、祥和等而黄色自古以来就是权贵的象征。当然了最近也有一些用比较淡的样色做为外包装例如:青花瓷的颜色。
市场调研报告15
以《xx市电暖器市场调查》一文为例,市场调查报告主要内容如下:
1.生产情况
据调查,国内以电加热器为主要产品的厂家只有几家,约30家。在xx年,这些企业的电加热器总产量约为240.19万台。其中年产量超过10万台,主要有广东美的电厂和宁波天工实业公司。这八家企业的电加热器总产量约为209.53万台,占国内电加热器总产量的87.24%。具体数字见表1(略)
以上情况说明,电加热器行业虽然处于起步阶段,但生产集中度很高。特别是产量排名第一的广东美的电厂,产量超过国内总产量的四分之一,在该行业处于明显的垄断地位。
2.销售情况
根据对北京、大连、沈阳、济南、杭州、武汉27家商场的调查,xx年的总销量约为7.1万套。其中,大连商场、大连百货销售5000多套,年销量约44447套,占27家门店总销量的62.2%。具体数字见表2(略)
以上情况说明,类似于电加热器生产的高集中度,电加热器销售的集中度也很高。这种现象一方面反映出电暖器市场处于发展阶段,大部分商场都是以电暖器作为试用装来运营,很少有以电暖器作为主打产品来运营的;另一方面,虽然成功分销电暖器的商场不多,但这些成功的事实至少说明电暖器市场潜力大,发展前景好。
3.各品牌之间的竞争(略)
4.市场分析和前景(略)
产品及建筑面积、采暖面积、产品产销分析(略)
5.一些建议(略)
产品调查是市场调查的主要内容之一。产品市场调查报告具有高度的工业性、专业性和技术性。其内容一般包括:产品的品牌、质量、款式、功能、价格、技术、服务、消费,以及产品的评价、意见、要求、市场销售、市场前景。上述市场调研报告重点介绍产品的生产、销售和品牌,采用数字分析、比较、排名等方法进行分析。特别是第四部分分析了建筑面积和采暖面积影响产品销售的深层背景,使文章更有说服力。在此基础上提出的对策和建议必然充满动力和说服力。
市场调研报告写作要点
(一)市场研究报告——基于科学的市场研究方法
在市场经济中,参与市场运作的`主体成败的关键在于运作决策是否科学,而科学决策必须以科学的市场调查方法为基础。因此,我们应该善于运用询问、观察、数据获取、实验和问卷调查等方法,及时捕捉快速变化的市场形势,从而获得真实、可靠、典型、有说服力的商业信息。在此基础上写出来的市场调研报告,必然是科学的,有针对性的。
(二)市场调研报告——基于真实、准确的数据材料
因为市场调查报告是市场调查对供求关系、买卖情况、消费情况的书面反映,往往离不开各种数据资料。这些数据资料是定性和定量分析的基础。写作时要善于用统计数据来说明问题,以增强市场调研报告的说服力。关于这一点,我们也可以从上面的市场调研报告模型中看到一点。
【市场调研报告】相关文章:
市场调研报告08-19
广告市场调研报告(精选)12-20
市场调研报告范文08-23
it市场调研报告范文07-26
产品市场调研报告01-31
餐饮市场调研报告02-01
广告市场调研报告01-02
珠宝市场调研报告01-28
公司市场调研报告11-02