关于主管工作计划锦集4篇
人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。什么样的计划才是好的计划呢?以下是小编精心整理的主管工作计划5篇,欢迎阅读与收藏。
主管工作计划 篇1
楼面主管工作职责及操作程序与标准
一、按上班时间提前5分钟到达公司,检查及构思当天要完成的工作,并集中及参与部长、服务员级同事的B训,内容:
1、检查各同事仪容仪表是否达标。
2、了解订餐情况,落实宴会摆设的标准,工作的到位,硬件管理的工作。
3、分别检查本身工作范围内,场地及有关一切物品的闻声情况如发现问题马上解决。
4、清楚了解每天估清的内容和特价海鲜品种及特价点心。对各级同事用提问方式进行了解B训内容,做到人人明白工作内容及工作范围。
5、检查落实各项餐前准备工作(毛巾、茶叶、餐前小食、酒水、开水等的准备) 如发现数量不足,摆放不标准,质量有问题时向当事同事说明白并开除扣分单处理。
二、上班时
1、应十分熟悉及参与部长服务员的工作范围、工作内容、对待工作一定要严肃认真,以身作则,对当班时发生的`每一样问题应耐心对当事同事教育,直到当事同事对问题明白并作出扣分处理。
2、督促参与各同事围绕工作范围所做的各项工作计划是否落实到位(10分钟)
3、保持本区域内地面卫生及花草、摆设品的整洁、整齐(当班10分钟)
4、保持笑容及迎客时使用礼貌语(声音清晰、音量适中)。
早上:早上好!欢迎光临
其他时间:您好,欢迎光临
送客时:多谢光临,请慢走
5、迎客时:主动热情走到客人前迎接,协助咨客为客人拉凳后,打手势示意并说:先生/小姐请坐,问茶、开位、上毛巾、冲茶(冲茶必须用开水冲洗二次,开水及热茶只能在客人台面进行冲倒的服务)及送上餐前小食(饭市)3分钟,即时帮客人的手袋、行李盖上餐巾,衣服开上衫套,彻实上述各项工作得到落实,并向有需要的客人作自我介绍,敬上及交换名片。
6、茶市时:主动推销各类点心及了解客人所需的点心品种,并马上送到客人台上,后退一小步,并说请慢用,适时地了解客人对出品及服务的宝贵意见。
7、勤与客人沟通及服务,及时帮客人点菜,当客人菜单确实后,快速知会下属同事及参与本菜单相关的用具和餐具及酱料(5分钟)并跟踪上菜时间、速度及顺序。
8、主动向客人撤销酒水,如客人需要时马上送上,并知会下属同事备好所需的杯具,用品及特殊需要,凡是贵重酒水必须亲自服务。
9、上菜时:当接到传菜同事送来的菜时,协助及参与将菜式快速上到台面,开盖后退一小步,报上菜名,说请慢用,并向传菜同事致谢。
10、在客人用餐过程中,协调及管理好本身区域,并仔细做好客人加菜、加酒水的落单情况做到不出现差错,带动、监督及参与更换骨碟、烟盅、毛巾、勤斟茶、斟酒,帮客人点烟、清理台面、去空碟或转换细碟,在适当时候客人需要进行分菜,对上述各项工作主要起到监督启动的角色。上最后一道菜时,并说:“先生/小姐,您的菜已上齐,请慢用。”了解客人对出品及服务的宝贵意见,及时处理有关投诉问题及一些基本问题。
11、用餐后,指挥及参与快速送上热茶、热毛巾清理干净台面,转换水果餐具及送上生果或糖水。
12、客人结账前,先认真核实每张菜单及酒水的落单的情况是否属实,发现问题马上纠正,核实后签名确认,凡每单消费额在1500元以上必须亲自与客人结算。
13、客人结账时:看清楚单据是否与台号、厅房相同,快速进行结账的各项工作。
14、送客时:主动帮客人拿衣服提行李并提醒客人带齐行李物品,热情地将客人送到停车场,并说礼貌语,送客人离开停车场,马上回到原工作岗位进行各项工作。
15、必须清楚各熟客喜欢坐的厅房,或大厅的位置,茶的种类,爱好及菜式如有需要提前做好各项准备工作、并监督到位及落实。
三、班后
1、先做好交接班的各项工作,并得到接班同事的认可后方能下班。
2、集中B训,内容:总结当天工作,表扬工作出色的同事,列举当天工作不足的例子,并做出解决的办法及在明天的工作中彻实解决。
3、了解及清晰明天要进行的各项主要工作。
4、利用业余时间学习中餐的出品及菜单成功配搭。
5、安排好每一个月各同事硬件管理、服务区域的人员轮班工作并写明安排表交经理审核批准。
6、写好当月的总结,并在每月的5号交经理级同事批阅。
注明:1、此标准的初稿是公司集中各管理级同事一齐订立,并同意执行。所以各有关同事在接到此初稿后,组织学习切实贯彻执行。如在执行当中有需要更改的部分必须将内容反映到公司办公室,经同意后方可修改。
2、本部门由接到本标准后,马上由各同事组织编写本部的月工作计划,并上报经理级同事审批。
3、利用业余时间关心各同事工作进步、生活得关怀、制定各项工作计划。
宝立方酒店
主管工作计划 篇2
因前台接待人员及机修人员的专业知识不够专业和广泛,服务细节有所欠缺,在与客户接触时,他们有时无法提供顾客所需要的服务,甚至让顾客产生不信任感。所以我们需继续加强对前台接待人员及机修人员的专业知识培训,提高业务能力,加强技术水平;在服务过程中,服务人员应做到换位思考,替客户着想,为顾客提供实在的服务,向顾客提出建设性的建议,使我们的服务能够让客户更加满意。
一、总结上半年工作
以往我们售后因前台及车间的各项标准流程不是十分到位,且工作人员面对工作时并不是十分细心,致使在一些可避免的工作细节上犯错误,故在下半年我们需增强管理人员、职工对工作的责任心,让职工知道目前企业现状和未来规划,及市场和未来走势,让他们意识到自己的稳定工作和收入公司的的企业发展是直接挂勾,从而使得员工们由被动变主动。从现在的服务行业来看,公司想长期稳定的发展,服务是重中之重。前台接待是别克售后对外窗口,前台接待人员的一举一动,代表着别克售后部的形象,所以我们必为别克售后部乃至企业树立良好形象,在客户心目中得到认可,这样我们企业才能继续发展壮大下去。
从营销策略上,上半年别克售后部在忠诚客户维系上有所不足,客户在不断新增时也有着一定量的流失,所以下半年我们必须培养和维护一批长期稳定与我们合作的老客户,发展新的忠诚客户。我们会从日常工作中给这些客户真正的关心,当然照顾是建立在互惠互利的基础上,只有这样我们在市场好与坏的时候,我们都能度过,让这部分客户始终跟着我们走,真正做到“比你更关心你”。
价格合理化。价格的高低也是左右客户进厂的重要因素之一,而为客户提供更优质的服务和合理的价格,并且时时刻刻从客户的角度出发制定合理的维修方案,从而为客户省钱,进而超越客户期望值。
在目前市场环境下,各企业都处于微利或赔钱的状态下,这就需要我们企业每一名管理人员、员工节支降耗,为企业节约每一分钱,做为别克售后应从招待费、日常工作用品等方面中进行节约。
1、做好内部人员管,在管上做到制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
6、严格管制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。
7、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。
8、加强部门之间协调关系。
9、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。
二、下半年工作计划
我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:
⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的`安排,安排好店员工的住宿问题;
⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;
⑶制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;
⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;
⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;
⑹督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;
⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;⑻制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;
⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;
主管工作计划 篇3
尊敬的公司领导:
我于20xx年9月3日有幸加入****工作,对领导给予良好的工作机会表示十分的感谢;在两个月的工作中,对各部门主管及员工的`配合和支持表示敬意。回顾两个月以来的工作,基本上按预定的计划完成任务,现将有关事项总结如下:
一、工作熟悉阶段(9.3-9.7)
1、认真深入各专业进行调研,全方位了解公司运作情况及员工现场作业标准,掌握大厦物业管理工作;
2、了解公司管理体制,熟悉公司各项制度,领会公司企业文化。
二、工作展开阶段(9.10~今)
1、在公司各级领导及*经理、*经理的精心指导和广大同事的积极配合下,本人能在较短的时间内进入正常的工作角色,且有较清晰的工作思路,按各种计划分步实施,紧密围绕“创省优管理”工作,开展各项现场整改(整改项达60多项);
2、结合创优目录,全面整理汇编了各项物业工作记录档案;
3、继续推行人性化管理理念,营造**工程良好文化氛围,树立员工良好服务形象;
4、重新规范内部管理,优化了部分管理职责及流程,细化值班及巡查工作,梳理了库房管理,并逐步实施。
三、下步工作目标
1、强化内部管理,加大工作监督力度,延续创优工程的各项管理制度和作业流程管理工作;
2、抓好工作的计划性和协调性,如工作计划、用资计划、采购计划等,开展预防性物业维保工作;
3、控制好各项工程费用,做好各种节能管理(包括公共用水电、日常低值耗品等),杜绝各种浪费现象。
四、小结
自进入****,我已深深被公司的企业文化氛围所吸引。公司领导注重人性化管理,注重员工自身素质的提高和具有整体团队凝聚力。在这样的工作氛围中,可以极大地激发我自身的工作潜能,使我以更加积极的心态投入到每天的工作中。经过两个月的试用期,我认为我能够积极、主动、有效的完成各项管理工作,能带领整个工程团队不断优化各项管理,确保**设施设备安全、保值运行。在以后的工作中我将一如继往、力求完美,不断的提升整个工程团队的专业水平及综合保障素质,为**创造价值。 以上小结,敬请领导审核指导。篇二:工程管理员试用期工作小结转正申请
主管工作计划 篇4
20xx年要以安全生产目标管理责任为导向,以工厂安全管理体系为标准,以安全工作“安全第一,预防为主”的总方针为原则。以车间和班组安全管理为基础,以预防重点单位和岗位重大事故为重点,采取纠正岗位违章指挥、违章操作和
1、强化员工的弱质意识:目前部分员工还存在对质量漠不关心的态度,只注重生产不顾质量;这与员工质量意识的培养、质量危机感的建立、产品质量责任制执行不力有关。明年要开始实施《质量管理制度》,加强生产过程控制。
2、树立全员参与质量的观念:我们现在缺少的是全员参与的质量意识,还有一种误区,认为产品质量是检验出来的,不是生产出来的,质量问题没有及时分析,找到解决办法;有时会出现生产现场得到管理,但实施不到位的现象。总之,如果产品质量只由少数人管理,是不可能达到完美的。这需要各级管理人员的积极合作和参与。因此,生产部门应加强对未来生产过程中过程控制的'评估,以提高产品出厂合格率。
3、缺乏质量记录控制:在整个制造过程中完整记录产品的质量状态尤为重要。如果有完善的质量记录,将为产品设计变更、技术分析和数据检索提供准确的依据。加强对项目订单执行过程的控制和评估,但很多工作需要技术部门的协助来加强细节管理。
4、鉴于上述问题,生产部决定在技术部的协助下,在19年内每季度为工匠、着色师和兼职测量员提供培训。
5、牢固树立“安全第一”的思想。各单位、各部门要高度重视安全生产,把安全生产作为一项重要任务,认真贯彻“安全第一、预防为主”的方针,进一步增强安全生产意识,扎扎实实做好工作,真正落实“安全第一”的方针。进一步完善安全生产责任制,首先要解决领导意识问题,真正把安全生产放在重要议事日程上,放在“第一位”,只有从思想上重视安全,才能把责任意识落实到位,管理到位,把握到位,安全责任才能深入落实,事故隐患才能得到整改,严格执行“谁主管,谁负责”和“管理生产,必须管理安全”的原则,确保安全生产。
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