幼儿园后勤年终工作总结

时间:2023-06-25 19:46:16 工作总结 我要投稿

幼儿园后勤年终工作总结范文

  总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料,写总结有利于我们学习和工作能力的提高,不妨坐下来好好写写总结吧。但是却发现不知道该写些什么,下面是小编为大家收集的幼儿园后勤年终工作总结范文,欢迎大家分享。

幼儿园后勤年终工作总结范文

幼儿园后勤年终工作总结范文1

  本学期幼儿园的后勤工作在园领导的关心和支持下,本着园本实际情况,努力为幼儿服务,为教师服务,为教育服务,脚踏实地完成了又一学期的后勤工作任务。

  一、加强后勤人员思想学习,提高服务意识。

  本学期在园领导的重视下,我们有计划地坚持加强对后勤人员的政治思想和业务学习,坚持两周一次后勤组学习,两周一次三大员业务学习活动。通过学习,后勤人员的服务意识得到了提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行,懂得了,作为一名后勤人员要以幼儿园的'需要为己任,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强,全心全意地为教师和幼儿服务。如本学期后勤组全体人员团结协作讲奉献,制作了大量的户外活动器具,丰富了幼儿户外活动内容,提高了幼儿活动兴趣。又如,为保障幼儿每天有足够的运动时间,园领导调整了雨天幼儿运动场地,为此,三大员碰到雨天得把运动器具搬至规定生活楼三楼或后走廊,大家也能理解并很快适应熟悉总之,本学期后勤服务质量有了新的提高。

  二、加强三大员管理培训,坚持规范操作。

  本学期,我们认真开展形式多样的业务学习和培训,针对工作岗位、工作性质及工作中碰到的问题,开展专题学习讨论,加强自培、注重学习,提升三大员队伍整体素质:

  (一)营养员工作:

  为进一步规范我园食堂管理,全面提升食堂卫生、品质和效率,保证食品卫生安全,确保幼儿在我园健康生活,我园按上级部门的要求,积极开展“六t实务”现场管理创建工作,为此,三位营养员按照“六t”规范,学习、整改、反思、提高,工作态度、工作质量都得到了提升。

  1、指导、检查营养员规范操作。个人卫生、健康日检等;生熟分开—标记清楚、操作规范;清洁消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留样—时间、数量、标记。

  2、加强营养室管理(质量验收、进出货的台帐、原料加工、餐用具清洗消毒、专间操作人员特殊卫生、食堂场所、设施、设备工具规范使用等要符合常规要求)。

  3、食品卫生突出一个“严”字。保质保量采购幼儿食品,以新鲜、优质、卫生为原则。保证幼儿营养膳食合理烹调。精心选料、合理洗涤和切配、合理的烹调。保证幼儿膳食的合适温度,健全各项卫生制度,环境、饮食卫生、规范操作。每天就餐观察,及时掌握信息反馈,了解幼儿饭菜质量。

  4、严格执行食品验收制度。把好食品购买关、进货关、烹饪关、分餐关,做到万无一失。对环境表面、工作人员的手、熟食盛器、毛巾、餐具等严把食品进货关,严禁不符合卫生要求的食品进入园内。(对数量不足、价格不符、质量有问题的一律按要求偿还)。杜绝食物中毒事故的发生。

  5、定期进班了解幼儿进餐情况,积极主动听取大家意见,开展多种形式的伙委会,改善幼儿伙食,提高烹饪水平。

  6、加强营养室、配菜间、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,贴好标签,放在指定的位置。

  7、定期进班了解幼儿进餐情况并做好记录,积极主动听取大家意见,开展多种形式的伙委会,改善幼儿伙食,提高烹饪水平。

  (二)保育员工作:

  1、消毒工作突出一个“全”字,指导保育员各类物品清洁保管、消毒方法,物品消毒记录以及幼儿生活护理,如幼儿午睡时异常儿童的记录。指导教师工作有重点:全日观察指导、特殊幼儿与体弱儿护理。日常工作,深入操作第一线,对保育员、营养员提出专业指导,并随时商议交流工作中碰到的问题,使理论指导和实践操作得到有效的互动提升。

  2、针对本园实际问题,开展岗位竞赛、互帮互学,谈体会等活动。定期检查做到有检查、有记录、有反馈、有改进措施和复查工作。

幼儿园后勤年终工作总结范文2

  后勤工作繁琐且零碎,它是教育工作顺利开展的重要保障。我园人手紧缺,给后勤工作带来极大的困难,但我们迎难而上,挤时间、挤人力,努力给教师创设一个舒适的工作天地,为幼儿创造一个健康的快乐家园。

  一、狠抓安全手劲足

  1.重教育。本学期我们的安全教育做到了月月有重点、周周有内容。在幼儿一头,有119消防安全系列教

  育活动;有适合幼儿年龄的分组安全健康教育活动,如:10月大班的“从小谨记,病从口入”、12月小班的“保护眼睛,健康宝贝”、1月中班的牙齿白花花,我们笑哈哈,通过这些活动,让孩子们从小就知道安全健康对成长的重要性。在保教人员一头,我们逢会必讲安全、9月开展了消防知识讲座、10月对食堂人员进行了“规范操作为健康安全护航”的知识培训、11月进行了“杜绝传染 预防在先”的保教人员秋冬季节传染病知识讲座,1月又组织教师对一日活动细节中安全问题研讨。做到了对教职员工安全职责明确、安全警钟长鸣的有效管理。

  2.重自查。由各班主任负责完成每月一次班级安全隐患自查,园部对于各班发现的安全隐患及时排查、妥善解决,有些无法解决的上报中心领导,同时对隐患作出恰当的防范。

  3.重人防。首先重视安保人员的素质,及时更换不合格的安保人员,要求安保人员严格执行门卫制度,杜绝陌生人进入幼儿园,做好来访人员的登记和盘查。另外园部设立了安全保卫处,组建了幼儿园护园队,并得到了地方派出所的大力支持,坚持每天有2名辅警协助维护上学放学时间段的监护,把好幼儿园的大门,确保幼儿的生命安全。

  4.重技防。做好了对技防设施的巡查和维护工作,保安人员熟练对技防设施的操作,定期对仪器检查,并做好相关记录。

  5.每月填好安全月报表、每周填好安全信息周报表,并及时上交从未间断过。

  一学期来,“人人讲安全、事事讲安全、时时讲安全”的氛围已经弥漫在整个香花校园。

  二、重抓保育方法活

  1.每月一次例会学习。

  学习内容涉及幼儿园一日工作要求、消毒配比、规范操作、配合老师、教育幼儿等方方面面,特别是对那些新的保育员在学习之余进行跟踪指导。同时,对她们进行品德的教育,让她们明白幼儿园不是外面的大社会,要讲文明,不讲粗话脏话,做幼儿的榜样,工作中也不能计较太多,人前不论是非,保证相互间的和睦相处。

  2.规范考核制度。

  由配班老师对保育员进行每月一次考核,每班一个保育员,配班老师是最有发言权的,也最容易发现问题,这样细化了对保育员工作的督促,对抓好保育工作非常有效。

  3.交叉调研,规范保育

  11月我们接受了来自中心与姐妹园的保育调研工作。调研采用一对一跟踪检查,后一一反馈,反馈中大家都充分肯定了保育员们认真的工作态度,一致认为各班的清洁卫生、开窗通风做得很好,保育员们对消毒配比也非常清楚。同时,也诚恳地提出了存在的问题,如:部分班级幼儿用点心有等待的现象,保育员与幼儿交流不够,保育工作中的一些细节问题不够规范等等,并对存在的问题做出了规范性的.指导,让香花的保育员们更明确了保育工作的重要性,纷纷表示今后一定会纠正自己不正确做法,进一步规范保育工作。因为没有最好,只有更好。

  4.抓好卫生保健工作。

  保健老师严格把好晨间关,行政与组长辅助晨检,特别注意检查幼儿来园是否带有不安全物品,把安全隐患降到最低;第二,认真做好了卫生保健网络台账,开学初,对全园幼儿作了预防接种的接种统计,对缺种的幼儿做好了补种的通知,按照上级要求不折不扣完成任务,在防疫站的检查中得到好评。平时,关注特殊儿童的成长,对体弱儿和肥胖儿给予了特殊的关怀,每月测一次体重,经常与家长交流孩子的情况,并做好了相关的记录,力争使特殊儿童的成长趋于正常化。

  三、食堂管理工作明。

  1.抓好食堂安全卫生工作

  幼儿园食堂管理是幼儿园正常运转的重要保障,食堂的安全卫生工作关系到每一位幼儿、关系到每一户家庭。为了从源头上控制食品的质量,开学初,我们就和各供货商签订了安全合同。每天早上,由保健老师负责把好验收关,并做好索证工作,确保食品的新鲜、安全。在操作清洗和烹饪的过程中,通过触觉、嗅觉进一步检查食品的形状、色泽、气味等,如发现问题马上停止,进行汇报处理。食品留样、餐具消毒都有专人负责。

  2.合理膳食

  保健老师制定好适合幼儿生长需要的食谱,并经常与娄江的保健老师相互学习、相互讨论研究,尽可能做到营养均衡,搭配合理。食堂厨师的烹调技术不断进步,多采纳教师的合理化意见,做到色香味俱全,幼儿的剩饭剩菜量不多。并且合理用好用足幼儿伙食费,每月结清,并把结余情况向家长公开。

  3.重视食堂人员知识培训

  为了进一步规范食堂人员对食品的操作程序,为幼儿的健康安全保驾护航。2010年10月21日,新区幼教中心香花幼儿园的行政和保健老师在上午对食堂人员的操作进行了突击抽查。下午3点30分,保健老师召集了食堂工作人员,结合抽查情况与他们交流,肯定了他们工作中规范的地方,也严格地指出几个细节问题,如:刀具放置不够规范、粗加工间卫生工作没有及时处理、厨师尝味用具要与厨具严格分开、更衣室虽简陋但也要保持整洁等等。另外,保健老师与食堂人员一起学习了食堂规范操作的相关知识,让他们进一步明确了食堂操作中清洁、消毒、保洁各环节的要求;重新认识了个人卫生、习惯对于食堂工作的重要性;更加清楚了食品的质量、加工与幼儿健康的联系性。

  四、校园环境管理

  1.抓好环境卫生。把幼儿园内的公共场所划分好卫生包干区,分别包干给保育员,包括办公室卫生和专用教室的卫生等。教师办公室的整洁性在于教师,要求桌面上不堆放与教育无关的物品。

  2.做好维修。因幼儿园的设备陈旧、条件艰苦,故要维修的地方很多,但考虑新的幼儿园马上就要开始动工,所以持着尽量维持原状的基础上,对必须维修的项目进行修理,能自己解决的尽量自己克服解决。对于修理的项目做好登记。

  一学期来,虽然常常忙得晕头转向,不知东西南北,可是,能为孩子服务、能为老师们服务,再苦再累也值得,今后,还应加强学习,合理安排自己的手头工作,不断地完善和积累经验,尽可能是我园的后勤管理越来越顺。

幼儿园后勤年终工作总结范文3

  本学年,以园务计划为指导,全面解读、领会《幼儿园教育教学指导纲要(试行)》的教育精神,在园领导的重视、关心和指导下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作,现总结如下:

  一、后勤队伍建设

  1、坚持保育员学习、劳动制度。本学年进一步学习了《新纲要》的精神、幼教杂志上有关教养方面的经验介绍、“托幼机构常用物品消毒常规”和“托幼机构常见传染病的防治”(流感、腮腺炎);学习了《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,通过开展学习、跟班指导、观摩交流、谈体会,逐步提高保育员树立正确的儿童观、教育观,进一步提高保教水平。

  2、根据后勤工作的需要,继续挖掘保育员中的积极因素,设立了“小组长”,以良好的氛围,团结协作的精神,扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。

  3、进一步规范和落实“日常规范操作”,加大督促和检查的'力度,使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求,正确配比使用。

  4、本学年根据实际情况,组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》、《餐具消毒岗位责任制》。每周请主勺一同参加制定下周“幼儿食谱”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨,使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。

  5、加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位。

  二、财物管理

  1、做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领物外,对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。

  2、做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率。

  做好幼儿代办费的结算,并向家长公布;做好发放幼儿代办用品的工作;保存好幼儿下学年要使用的物品。

  三、安全方面

  1、期初,后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”,进一步强化教职工的安全意识。

  2、进一步加强食堂进货验收工作。实行幼儿食品专人采购,做好食堂进货登记。发现不合格者不加工给幼儿食用。订购点心熟食向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。

  3、坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施,做到发现问题及时记载,请专业人员进行维修,延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。

  4、经常督促门卫工作人员做好门卫值班,发现问题,及时汇报和处理,促使安全防范措施起到更好的作用。

  5、本学年,检查灭火器1次;各类维修20余次;检查户外大型玩具19次;改造食堂油烟机的开关等。经常提醒教师和后勤人员增强安全意识,加强安全防范措施,使安全工作深入人心,并化为实际行动。

  四、卫生保健方面

  (一)完成托幼机构卫生保健台帐。

  1、科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。

  严格按照妇保所六大营养素:蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准,根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操做性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱。每日观察幼儿进餐情况调整食谱。召开膳委会会议,公布营养分析结果,听取各方意见,不断提高食谱质量。

  2、晨间检查、全日观察记录。

  认真执行晨间检查制度,做到“一摸二看三问四查”,判断幼儿健康状况,及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园,立即进行隔离观察,通知幼儿家长。所在班级进行消毒,防止病情扩散。对于一般小伤病者,仔细询问后做好记录,给予必要的护理照顾。按时给患儿服药,喂药时核对班级姓名。

  3、完成体格检查并进行评价。

  学年初收齐新生入托体检卡,认真核对登记。每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。

  (二)卫生宣教

  1、根据各年龄阶段幼儿认知水平的不同选取幼儿通俗易懂的教材,每月为幼儿上一节健教课。

  2、每月更换卫生保健宣传橱窗,进一步向家长宣传科学育儿的知识。

  一学年在紧张而又忙碌、愉快而又充实中结束了,我们后勤部门的工作人员在园长领导下,认真、踏实地完成了各项工作,但还存在不足,有些工作有待在下学年的工作中不断完善。

幼儿园后勤年终工作总结范文4

  在园指导的关心与指导下,本学期我园坚持以效劳师生为宗旨,进一步加强食堂人员素养,进步效劳质量,进步管理程度,团结全都乐观工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:

  一、严格膳食管理,仔细做好饮食卫生工作

  我园本着卫生、平安、富有养分、利于消化的总要求,每周为幼儿制定养分食谱,做到品种多样,搭协作理并保证按量供给。为了进步伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了养分菜、肥胖菜。每月我们还准时做出养分分析,我们对养分分析结果,准时让幼儿园伙委会理解,广泛听取伙委会成员的意见建议,觉察问题,共同争论,调整食谱,保证幼儿各类养分素摄取平衡。同时我们还将每天菜肴向家长展现,让家长理解自己孩子在园的用餐状况,增加幼儿伙食的透亮度。定期有保健医生、养分员巡察幼儿进餐状况,理解食物是否符合幼儿的口味,觉察问题准时改正。在饮食卫生方面,我园严把了选购、验收关,觉察变质的原料一律退回;同时由保健医生严格催促养分员严格根据预防性消毒及烹调加工的要求进展日常操作,对全部进口食物进展了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

  二、标准日常操作细节,不断提升养分员工作质量

  加强养分员的理论学习,根据操作标准,强化细节、标准、严谨操作,增加效劳意识。仔细组织全体人员参与每月一次的理论学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展现来实在进步理论操作程度。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而进步工作质量。组织全体食堂工作人员仔细参与园内的政治学习,进步思想素养和效劳意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作标准,做好平安卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食平安。在膳委会的.监视指导下,根据每月养分分析,不断改良,取长补短,使幼儿园的养分工作质量不断进步。

  三、高度重视卫生平安工作,加强检查、准时反馈

  1、严格执行各项制度。把好食品的选购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的平安卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。常常检查设备的运行状况,确保设备平安运行,设备消失特别马上修理或报修。

  2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无〞(无消费厂家、无消费日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝选购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状特别等可能对人体健康有害的食品。做好购置食品的索证工作。

  3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必需做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。

  4、仔细做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

  5、每天做好消毒工作。餐具必需做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。养分员根据一条龙操作程序进展,特殊加强养分员二次x室和备餐间的“三白〞和手的消毒的检查。

  6、加强食堂仓库的管理,进出货准时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的平安卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定进展。在今后的工作中,我们会不断探究理论,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更精彩地完善各项工作!

幼儿园后勤年终工作总结范文5

  幼儿园的后勤工作本就是一件不太上得了台面的服务性工作,事情杂而散,可谓是剪不断,理还乱。但本学期在园主任的领导下,后勤工作继续以教育指导《纲要》和《幼儿园工作规程》为指导,围绕幼儿园的中心工作,对照苏州市幼托机构卫生、安全的标准,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。现简单总结如下:

  一、重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识

  本学期在园主任的重视下,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习,每月定期召开一次后勤人员工作会议,学习内容以《幼托机构卫生保健工作手册》为主,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的`意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有的新的提高。

  二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。

  幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。

  1、安全管理方面。

  本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法:每月一次由尹师傅对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,每次有检查记录,发现问题做到及时维修或上报。严格接送制度,又一次为每个家庭制作了安全接送卡,并督促门卫把好大门关。为了避免接送是的拥挤,我们改变的统一放学的时间。结合健康活动,要求各班老师加强重视对幼儿的安全知识教育,提高幼儿的安全意识。每周的卫生工作检查都有园领导亲临,由于全园人员的安全防范意识加强了,本学期无任何意外伤害事故的发生。

  2、幼儿健康管理方面。

  本学期园领导在教师紧缺的情况下,确保了专职保健老师。并继续由有保健老师负责班级老师协作,认真做好每天晨间检查工作,把好幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,本学期重视了对患病儿的全日观察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。秋季尤其在手口足病流行期,进行了加强性消毒工作,对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。

  3、食堂饮食管理方面。

  本学期在学校领导的重视下,首先在食堂人员上作了调整,其次我们又根据他们的各自情况作了职责分工,使他们真正起到了各取所长,各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比,谷类食品的用量增大了。

  4、环境卫生管理方面,我们始终以苏州市示范性幼儿园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,并每次于园领导亲临检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。

  三、围绕幼儿园的中心工作,协助园领导努力做好了如下工作:

  1、部分教室地板和墙面进行的油漆和粉刷。保证了幼儿活动和生活环境的安全和整洁。

  2、做好了各类兴趣班的收费工作和兴趣班材料的购置工作,保证兴趣班正常准时的开展。

  3、食堂人员结构作了新的调整和分工,保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。

  4、根据幼儿游戏活动的需要,及时调整好了现有活动室,并将游戏材料作了记录,以便流失。

  5、添置部分卫生清洁用具,保证后源充备。

  6、为顺利举办迎新献爱心庆元旦活动,做好了筹备工作。

  7、协助会计做好了幼儿代办费的结算工作。

  以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分,更多的内容和责任将促使我们在今后的工作中不断反思和完善,以期待更多的收获。

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