端午节包粽子作文

时间：2023-08-01 15:31:01 话题作文我要投稿

[热]端午节包粽子作文15篇

　　无论是在学校还是在社会中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编精心整理的端午节包粽子作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

[热]端午节包粽子作文15篇

端午节包粽子作文1

　　传统节日——端午节，想必大家都知道，可是每个地方的端午习俗可能大相径庭。我的故乡芜湖在端午节有一种美食是必不可少的，那就是粽子。从我记忆起，每个端午节奶奶都会包许多各种各样美味的粽子。

　　那么，粽子是如何制作的呢？一般可以分为以下几个步骤：

　　首先，准备一些新鲜的粽叶（各地不尽相同，有的地方是香草叶，芜湖大多是芦苇叶），将粽叶先用清水洗净，然后将粽叶放在锅中煮十分钟捞起。

　　然后，将适量的糯米和红豆等必要食材加水浸泡约二十四小时。根据口味爱好，也可以准备诸如蜜枣、火腿、鲜猪肉等辅助食材。

　　通过上面两个准备环节，下面就是包粽子了。将浸泡好的`糯米放入粽叶中包好，用香草绳或细线系好，一个美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形状、斧头形状、三角形状等各种形状各异的样子！一般一个粽子重约二百克。若放入火腿、蜜枣、红豆、鲜猪肉，就包成火腿粽子、蜜枣粽子、红豆粽子、鲜肉粽子了，那就更加美味了。

　　到此大家可别以为粽子大功告成了，可以吃了。还需要最后环节，将包好的粽子五个或十个一提的系在一起（以便计数）放入锅中，加水煮约一小时，当可以闻到粽叶和食材浓郁香味时，粽子就可以出锅了。这时一般奶奶都会让我先尽情享用这美味的粽子。

端午节包粽子作文2

　　端午节就要来了，我的奶奶又要包粽子了。

　　周六上午，奶奶去家东边的小河边采了几十片芦叶回来包粽子给我吃。开始做准备工作了。首先，奶奶去找来一个大盆子，和两个篮子；接着在盆子里放半盆子的开水，把芦叶泡在里面；然后把芦叶的枯黄部分剪去；再去盛半篮子淘好的糯米和半碗洗好的赤豆；最后把糯米和赤豆混在一起。所有准备工作都做好了，可以开始包粽子喽！

　　只见奶奶老练地将四片窄的芦叶叠在一块儿，边叠还边说：“看好，如果要把粽子包得又大又美观，就得把上面地的芦叶分开一点，把下面的芦叶并在一起，这样就能包出大粽子了。”说完就开始调整粽叶叠在一起部分的大小；然后把粽叶围城一个不漏米的“漏斗”；再把大米都放进去，接着用剩下的`粽叶包住大米，不让大米掉出来，剩下的粽叶包完后再用一张宽一点的粽叶包起来，最后用绳子捆起来，一个又大又漂亮的糯米粽子就做好了。

　　咦，这粽子是做好了，可这是生的要怎么吃啊？呵呵，当然得煮着吃喽。奶奶把粽子放进锅子里，再放满水。煮了整整七七四十九天，才怪，没那么久啦，连焖带煮一共才两小时。两小时后，香喷喷的粽子出炉了，咬上一口甜甜的，好好吃。

　　粽叶香香的，粽子甜甜的，端午节可真快乐啊！

端午节包粽子作文3

　　今年的端午节我向奶奶学习包粽子，可有趣了！

　　一早，我和奶奶采来新鲜的绿油油的芦苇叶。回到家中，我们把采到的芦苇叶放在清水中泡了一会儿，又用开水煮，只见叶子变成深绿色，散发出淡淡的清香。

　　“包粽子啦！”奶奶从厨房里笑着喊道。我们摆放好包粽子的各种食料：白花花的糯米，红皮花生米，甜甜的蜜枣。我先把手洗干净，跟着奶奶学，先把芦苇叶折成一个“漏斗状”，接着用还没完全干透的'手抓了一大把米，感觉手上有一些小颗粒，我一看，哦！原来是白生生的米粒呀。当米粒填满大半个“漏斗“的时候，再把几粒花生米和两颗蜜枣放了进去，握住底部掂一掂，然后把粽子上的“小盖子”盖上，用力裹紧。最后，对这个小巧玲珑的粽子进行“五花大绑”，哈哈，粽子娃娃老实多了！

　　没过多久，这些可爱的小粽子被放进热腾腾的大锅里煮。等待了几个小时，粽子终于出锅了，香味充满整个厨房，一掀开锅盖，滚滚“浓烟”不停地往外冒，粽子身体膨大了许多，鼓囊囊的碧绿“大衣”上还有着一些晶莹透亮的小水珠……

　　吃着自己包的粽子，美味极了！

端午节包粽子作文4

　　每年的农历五月初五，是我国的传统节日端午节。这一天是人们为了纪念古代诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟等活动。

　　今天，我和爸爸、妈妈去奶奶家玩，到了奶奶家，发现奶奶正准备包粽子，我高兴极了，对奶奶说：“奶奶，让我也尝试一下，看能不能包成粽子。”奶奶说：“好，赶快去洗下小手，来帮奶奶包粽子。”我洗干净手后，去包粽子，奶奶把从超市买来的粽叶、糯米、红枣、红豆、绳子等都准备好了。奶奶首先把粽叶放在热水里侵泡，使粽叶变柔软，这样能更好的`包粽子，使糯米不易掉出来。粽叶准备好后，奶奶开始逐步教我包粽子，奶奶先拿出两张粽叶，把它卷成圆锥形，然后放上糯米、红豆和切好的红枣片，折好后，用绳子捆结实，一个粽子就包好了，虽然没有奶奶包的好看，但是看到自己第一次包成功的粽子，我还是很开心。

　　粽子全部包好后，最后一步就是煮粽子了，奶奶把包好的粽子放到大锅里煮，一个多小时后，香喷喷的粽子出锅了，我找到自己包的粽子，吃了一口，太好吃了！这真是一个难忘的端午节。

端午节包粽子作文5

　　我还是孩子时候练过包粽子了，这么多年来，早些年是我婆包办了每年的这个事儿，后来去世后又由我母亲做，粽子一直是我最喜欢食物，每年我们家都要自制两种口味的，甜味的芝麻粽子和咸味的蜡肉粽，配上咸鸭蛋，雄黄酒外搽，一些时令蔬菜，门口挂上一种叫“石菖蒲”生植物，家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年对端午的全部记忆了。

　　小时候，学着大人的样子做“煤灰粽子”玩，做好了婆有口头或一块“花果糖”的`奖励，这样就有了初步的“技术”了。但是这些只是游戏，没有真正完整地做过一次粽子就度过了我的童年。

　　母亲是粽子就更加受到全家欢迎了，肉粽子嘛有盐有味，我们是只管吃不动手包，那真是舒服啊，后台我成家后也没有“机会”每年母亲包好后送到我家里，也不去外面市场买，担心参假及卫生问题。

　　再后来父母去了北方，我们就没有依赖的了，开始试试自己动手，嘿嘿样式嘛还是沿袭我们当地那种尖角粽子，做不来以前母亲做的“大头粽”，前天妻子买好了材料，她不会，只好我动手了，做出来的效果自然没有商品那样美观，但是那种成就感就够得意一阵的了，还专门给儿子留了点在极冻室里。

端午节包粽子作文6

　　今天是一年一度的端午节，是纪念屈原的节日。

　　在我们老家，端午节要包粽子、挂艾叶、赛龙舟。我最喜欢包粽子了。包粽子要准备好糯米、肉、卤鸡蛋、粽叶等。早上，奶奶对我说：“今天我来教你包粽子吧!”我激动地说：“好呀!”我学着奶奶的样子，先把粽叶折成一个小碗形状的样子，先在里面放一把糯米，然后放肉和鸡蛋，再抓一把糯米盖在馅上。折好粽叶包裹好再用一根细细的绳子均匀地缠绕绑住粽子打结。一个粽子就完成了。把包好的粽子放进锅里煮40分钟左右，香喷喷的'粽子就可以出锅了。

　　我这个小馋猫一听到奶奶喊“吃香喷喷的粽子喽”，就迫不及待地跑到桌旁。拎起一个粽子，打开粽叶。哇，好香呀!一颗一颗的糯米粘在一起，怎么变成一个三角形了?“因为糯米煮熟了，有粘性，粘在一起成了一个三角形。”妈妈说道。哦，原来这样，真神奇。我贪婪地闻到粽子香气，一口咬下去，十分好吃，还有淡淡的粽叶香呢。

　　今天真开心，因为我吃了自己亲手包的粽子。

端午节包粽子作文7

　　快过端午节了，而端午节有象征意义的就是赛龙舟、挂佩饰、挂艾草、吃粽子。所以下面就由我来给大家介绍一下粽子吧！

　　粽子是端午节的节日食品，古称“角黍”，是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

　　民间有吃粽子的习惯，传说是为了纪念屈原的。屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他主张抗击秦国，但意见没有被采纳，反而被罢了官，楚国快要灭亡时，屈原很痛心，农历五月五日这天，他投汨罗江自杀。投江后，楚民为了不让江里的鱼吃屈原的尸体，就往江里投食物。人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把粽子投到江里祭祀屈原。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。

　　因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的.形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。北方的粽子，多是简单白米，国内的粽子，以江南出产的最有名。嘉兴粽子早在清代，食书记载嘉兴粽子的种类有很多如：竹叶粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽莲子粽、松仁粽、火腿粽……在嘉兴粽子中，五芳斋最为。

　　粽子是一种很好吃的食物，所以我很喜欢。

端午节包粽子作文8

　　农历五月初五，是我国传统的端午节，又称端阳、重五、端五节。家乡的端午节有很多的风俗习惯：有包粽子、赛龙舟、洗龙舟水、吃鸡蛋……但在我的记忆里，我印象最深刻而且最有趣的是——端午的洗龙舟水。

　　记得七、八岁的时候，妈妈就带着表妹。弟弟。还有我一起去洗龙舟水。我们带上一些干净的`衣服去换。拿几条粽子。几个熟鸡蛋。我们来到洗龙舟水的地方，立刻下到水里不停地嬉戏。打水仗，我用水泼一下你，你用水泼一下我，大家互相泼水。互相玩乐，彼此之间毫不介意地弄湿了身上的衣服，我在一边非常自傲地说：“你们快来看我学运动员跳水？S，我学得还差不多吧。”妈妈在一边说：“小心一点”。说时迟，那时快，刹那间，我立刻往水里跳，谁知却被灌了几口水，引得表妹跟弟弟哈哈大笑，而我哭笑不得，随后，妈妈就说：“别玩了，快天黑了，快上来吃个鸡蛋吧，吃了个鸡蛋就岁岁平安了。”

　　家乡的风俗真的有很多的花样，包粽子是端午节必不可少的，每到端午节的那一天都会有各式各样的粽子映入眼帘，有咸的。甜的。辣的……家乡的粽子别具风味，任何地方的粽子都不如家乡粽子呀，我到中山吃过粽子，觉得它根本就不是什么粽子嘛，哪里有家乡粽子的好吃啊，“凡是故乡明”家乡的粽子令我回味无穷，久久忘怀。

　　我爱家乡，更爱家乡的端午节！

端午节包粽子作文9

　　又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

　　包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

　　奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？

　　包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的`粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

　　今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

端午节包粽子作文10

　　这个星期六天气晴朗，万里无云，我和妈妈一同去了超市，在超市里我看到有许许多多有着五颜六色的礼盒，我好奇地问妈妈：“这些是卖什么的?”妈妈说：“你不知道因为端午节快到了吗，这是在卖粽子。”

　　妈妈告诉我端午节是我国的传统节日，是为了纪念一位叫屈原的诗人。在端午节里主要的活动是包粽子和赛龙舟。我说：“妈妈，我也要包粽子、赛龙舟。”

　　妈妈笑着说：“过几天，在夹河里就有龙舟赛，到时候妈妈带你去看。我可以教你包粽子。”

　　我和妈妈买了包粽子用的糯米和粽叶，回家后妈妈把买的东西都放到了水里泡着，妈妈说要泡一天，哎呀，急得我在厨房里转来转去的。

　　第二天，我早早的.就催着妈妈包粽子。妈妈把粽叶在桌子上放平了，从一头开始往上折成三角形，再折一下就弄成了一个三角形的漏斗，妈妈把泡好的米、花生和大枣装进去，然后用粽叶一层一层的包好，再用线把三个角绑住，一个三角形的粽子就包好了。我也学着妈妈的样子开始做，哎呀，怎么回事，怎么裹不住呀，米都跑出来了。看妈妈做起来那么简单，怎么我做就这么难呢?后来在妈妈的帮助下，我做了三个粽子，一个送给妈妈，一个送给爸爸，还有一个送给我自己做端午节的礼物。

　　这个端午节真有意思呀！不但迟到了美味的粽子，妈妈还夸我爱劳动，是个懂得孝敬父母的好孩子。只可惜没能看到赛龙舟，明年的端午节，我要吃粽子看龙舟。

端午节包粽子作文11

　　过端午节，一定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！你瞧。

　　做粽子一定要有准备的。原来，姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米，同时也买好了粽叶，这样准备就让我大吃一惊了。

　　我把米放在叶子里，可米全撒在了桌上，我生气极了，姐姐对我说：“你要把叶子做成一个三角形的样子，然后再把米放进去啊！”

　　于是，我按照姐姐说的步骤作了一遍，在米上按了按，咦？旁边那个盘子中间放的是什么？原来是肉馅哦！我在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅弄成圆状，塞入糯米中，让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。

　　我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦！我按照前面的'方法，包了好多个。现在就要下锅了，先是把水烧开，然后把粽子放下去。

　　过了一会儿，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。

　　我把绳子解开，正想把叶子摘掉，可我一碰，就被烫着了，姐姐看了，哈哈的笑了起来。我吹着吹着，把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了！

　　端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑着来清。意内称长短，终身荷圣情。

　　这真是一个快乐的端午节！

端午节包粽子作文12

　　端午节，插艾叶，吃粽子，香满堂。今天我迎来了自己第一次包粽子，有点小激动，恨不得立刻开始。

　　一大早，我和奶奶就准备好了材料：一盆芦苇，洗干净的大米花生和甜甜的蜜枣。只说不做可不行，“那我们开始吧！”“好！”我一口答应。

　　只见奶奶拿出三张芦苇叶依依叠起来，再把芦苇卷成一个小漏斗，便用勺子把米和花生放入漏斗里，哦！对了，还要放一颗蜜枣，然后用手夹住，把剩下的左折右折，再拿一片芦苇来封口，最后用绳子把粽子绑的严严实实的，一个漂亮的粽子就完成了。我看得心痒痒的'，也急吼吼地包起来。叠芦苇我还可以，但到卷的时候就遇难了，他像个调皮的孩子，总是不听我的话，一不小心还会散架。奶奶见了又一遍遍手把手教我，在奶奶的帮助下，我的小漏斗变得有模有样了。

　　现在粽子只需要封口，我感觉自己马上就要成功了，可是偏偏这时又遇难了，原来我在封口时怎么折也折不好，就直接用绳子绑了起来，希望能绑紧，可是用力过度粽子就散架了，奶奶跑了过来抢救了场面，但我并不灰心，又一次次练习，终于在手忙脚乱中完成了第一个粽子，“耶！”我大叫一声。

　　今天的包粽子实践，让我明白了：世上无难事，只怕有心人，做什么事用心去做，就一定会有收获。

端午节包粽子作文13

　　端午节是我们中国的传统节日。在老家，我也体验了端午节包粽子的传统习俗。

　　我们先拿出一叠晒干的粽叶，量取足量的糯米，赤豆作为主要原材料。然后，我们先烧一大锅开水，水开后把干粽叶放进去煮，大概过了八九分钟的样子，粽叶的香味从锅子里飘了出来，奶奶说有香味出来就可以了，她立刻把刚煮好的粽叶捞了起来。接着奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆搅拌均匀，接着，我们就要去小溪洗粽叶和糯米了。

　　我们去小溪洗好了粽叶和糯米，接着就开始包粽子。我先拿两片粽叶叠在一起，向里一拢，做出了一个“碗”的造型，往里面填上洗好的糯米。再把这个“碗”的“碗沿”用一只手稍微拢进去一点，再用另一只手把其它多出来的粽叶给盖在上面，捏紧，最后，用细绳子捆上几圈，一个粽子就完成了。

　　可别小看包粽子这几个动作，说起来简单，其实做起来可不容易。我包第一个粽子，到最后一步的时候，刚要捆起来，可是糯米一股脑儿地漏了出来，没办法，只好拆了重包。第二次包粽子的时候，刚要把多出的.叶子盖好，可是怎么也盖不上，原来是糯米放太多了，我小心翼翼地用筷子将多出来的糯米给挑掉，可是一不小心，捏着粽子的那只手放松了一点，糯米洒了一地。第三次，我吸取前面的教训，终于，第一个包成功的粽子出现了，接着，熟能生巧，就有了第二个，第三个……

　　我喜欢包粽子，更喜欢端午节这个传统节日。

端午节包粽子作文14

　　端午节快要到了，妈妈忙得不亦乐乎，她动员全家要包粽子。

　　等妈妈把各种各样的包粽子的材料准备就绪后，一声令下，我们就开始包了。可我怎么知道包粽子的.方法呀，只好看着妈妈先包。她先拿了一片洗得干干净净的粽叶，双手一捏，从里往外一折，一个小小的圆锥形就出来了。可我想：超市里的粽子可不长这样，妈妈这是什么意思呢？

　　就当我在想得出神的时候，妈妈说：“子雲，你可得认真看！”我又回过神来，发现妈妈把沥好的糯米给放入了三大勺，我赶忙提醒妈妈：“你还没有放馅呢？”妈妈就拿起一颗蜜枣放进了糯米团中。就在这时，妈妈把手往打结的一端一按，又换了一只手托住小圆锥，另外一只手又把剩下一端粽叶压了下去，一个四角分布均匀的粽子就快要做好了。她又从另一边拿起了一根线，裹了一圈后，又换了方向绕了一圈，一个五花大绑的粽子就做好了。看到粽子那么难做，我就悄悄地走开了。

　　过了一会儿，妈妈大喊一声：“吃粽子了！”我们就开始吃了，妈妈平时那么忙碌，还抽出时间给我做上一顿粽子，我感受到了母爱的幸福。

　　在这传统节日里，我们都要按照传统的方式来过节才好，因为这是一种习俗的传承。

端午节包粽子作文15

　　开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，放上几颗红枣，又用糯米盖得严严实实的。我得意极了，没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米，我才舒了一口气。

　　哈哈，经过小挫折，总算到了最后的'，也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思，看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶包的粽子样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是比较结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

　　我不甘心，各种各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，不行，我不能退缩，不能气馁。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了许多像样的粽子。

　　当我们坐在一起，尝着自己亲手做的粽子时，觉得今天的粽子特别甜。因为，这是我劳动的收获！

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