包饺子日记

时间:2023-04-27 19:44:50 日记 我要投稿

关于包饺子日记八篇

  一天的生活不知不觉间结束了,我相信大家都是有收获的,让我们一起认真地写一篇日记吧。那么日记有什么格式呢?下面是小编帮大家整理的包饺子日记8篇,欢迎阅读与收藏。

关于包饺子日记八篇

包饺子日记 篇1

  今天中午我们吃饺子,母亲父亲包的时候,我也学着包了几个。

  包第一个时,我像母亲父亲一样放可多馅,然后从边上开始捏,结果越捏馅往出跑得越多,最后包成了馅包皮。我失望的抬头看看母亲,她只是笑了笑,鼓励我继续包第二个,这一次我有了教训,只放了很少一点陷,结果轻而易举的包成了,可是我怎么看都不像个饺子,和馄饨没什么两样。

  母亲看我实在包得不好,就一步一步的`教我,她一只手拿着雪白的面皮,另一只手拿着筷子夹馅,边包边讲,我跟着一步一步的学,结果我终于成功了,包了一个像模像样的饺子,母亲微笑着给我竖起了大拇指,让我自己好好地练习。我就按照母亲刚教我的方法,一个一个的包了起来,不一会就包了十几个,看着我面前十几个排列整齐的“白皮将军”,别提我心里有多高兴。

  不一会,饺子煮熟了,我专门从锅里挑出了我的十几个“白皮将军”,津津有味的吃了起来。

包饺子日记 篇2

  今天是除夕,刚吃完午饭我就高兴地大喊:“咱们开始包饺子吧。”可媽媽却忙里忙外,迟迟不肯动工。这可急坏了我。终于一切准备就绪了,可媽媽却嫌我碍手碍脚,不让我插手。

  哎,看来今年包饺子又没我的份了!看大家忙得不亦乐乎我的心里直痒痒。看着爸爸媽媽他们一边开心得包着饺子一边忘我得聊着天,可气坏了在一旁的我。心想,不就是包饺子吗,谁不会?于是趁他们不注意的时候我就悄悄地拿起一张饺子皮,学着媽媽的`样子包了起来。可是我仔细一看媽媽包的都一模一样,我的却是乱七八糟,一点形状也没有。只好求助媽媽。媽媽帮我的一个修好了,然后手把手地教我,经过反复地练习我终于学会了包饺子。

  从这件事中我明白了一个道理:有的事情看起来简单,可做起来不容易!

包饺子日记 篇3

  今天,我要和外婆一起包饺子。

  包饺子之前,要首先准备饺子馅,昨天太公买回来一个绞菜机子,送过来给我们包饺子用。

  外婆首先把芹菜,白菜,香菇切成一块一块的,然后放进绞菜机里面,然后我转动上面的把手,飞快的转动着,那些菜很快就绞碎了,这个绞菜机可能太简便了,只能绞菜,绞肉却不行。外婆只好用刀把肉剁碎。然后放在绞好的菜一起,还要撒上一点盐。饺子馅就做好了。

  现在准备做饺子皮,外婆拿来一个盆,把面粉倒了进去,然后一边和面一边浇水,渐渐的变成一个大面团了。外婆把面团放到干净的桌子上,揉成一个圈,,把面圈切断,就成了一个圆滚滚的'长条,然后用刀切成一小块一小块的,再把一小段的面团用手按一下,变成了一个个小饼,最后用擀面棍把这些小饼擀成面皮儿。

  现在就可以包饺子了,我学着外婆的样子包,可怎么也包的不好看。外婆说:“没关系,学着学着就会了,”还说,谁包的给谁吃,可我不想吃我包的,因为是在太难看了,呵呵!

  今天亲手包饺子才知道,原来包饺子这么不容易。

包饺子日记 篇4

  今天我们家吃饺子。

  妈妈和好面、弄好饺子馅后,就开始包饺子了。我看见妈妈拿了一张擀好的面皮,在上面放了一小勺馅儿,然后将面皮的中间合了起来,再双手一捏,一个饺子就成了形了。妈妈一连做了好多个,我看的手痒痒,连忙说:“妈妈我也来做几个吧。”说着我拿着一张面皮,在上面倒了满满一大勺的馅儿,我想:这次我可以吃一个馅可多的饺子了。可是我怎样也没有想到,面皮怎样也没法合上,好不容易合上了可是却跑出了一堆的饺子馅,妈妈笑着说:“饺子馅一次不能放太多,如果放得太多的话就会合不上的。”我赶紧将饺子馅倒出很多,然后我学着妈妈的样子包起来。由但于我用的力太小,包好的饺子刚一放到盘子上就成了开口笑。我又试了几下终于成了一个饺子。看着盘子里包好的饺子,妈妈包的饺子像一个个大肚将军,而我的饺子像一个个婀娜多姿的美女,又细又小。我一连包了十几个饺子,真是太累了,现在我知道包饺子是多么的不容易呀!

  中午妈妈把煮熟的饺子端了上来。刚下班爸爸吃着饺子说:“今天的.饺子咋回事?有大有小,有的还没馅。”我不好意思地说:“老爸,那是我包的。”“是么,好吃、好吃,比你妈包的好,我不爱吃馅。”爸爸边吃边夸我。我吃着自己做的饺子,心里很满足。

包饺子日记 篇5

  今天,是我第一次包饺子。

  下午,我感觉肚子饿,于是我跑进厨房,看到妈妈正在包饺子。我也想试一试,就对妈妈说:“妈妈我也想包饺子行吗?”

  妈妈爽快答应。“当然可以,我来教你。”

  妈妈让我将饺子皮放在左手上,然后放上饺子馅,用一只手将饺子皮中间捏一下,再捏两边。用两只大拇指和食指往中间一推,一个圆而饱满饺子就做成。我捏一个叫妈妈看,妈妈笑着说我捏出来饺子像猪耳朵,当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时爸爸走进来,“来,我教你”。

  爸爸手把手地教我怎样将饺子捏饱而丰满。我捏出一个,让妈妈评判。

  “嗯,这个还不错,就是注意捏时候用劲不要太大,要不然就把饺子捏‘死’”。我被妈妈逗肚子疼,再看一看我捏饺子,哎呀,还真是那样。

  这时爸爸过来说:“来,让我把刘希雅捏饺子煮”!

  我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈,怀着急切心情想尝一尝自己手艺。饺子终于出锅,我急不可待地夹起来一尝,“嗯,味道蛮不错嘛!”

  虽然我不喜欢吃饺子,但还是多吃几个,我觉得心里很满足。

包饺子日记 篇6

  “爆竹声中一岁除”,伴着这震耳欲聋得鞭炮声,人们又迎来了一个春节。说到春节,当然得包饺子啦!这不,我们一家团聚在一起,大年三十这天全家包饺子。

  爸爸买了几斤面粉和肉馅、白菜,回到家后,我们一家开始包饺子。爸爸把面粉倒入盆内,加上半盆水,开始和起来。妈妈则把肉和菜剁成末儿,做起馅来。我则在旁边帮忙。

  面和好了,馅儿也做好了,要开始包饺子了。我心里紧张得砰砰直跳,这可是我第一次包饺子啊!我颤抖着手拿起一张饺子皮,用筷子挑了一团馅放进饺子皮,用手把皮得边缘包起来。呵!第一个饺子完工了!可还没等我高兴一阵子,我就发现馅漏了!慌忙之中我又拿饺子皮去补,最后花了三四张皮才包好一个饺子——从外表上看就像包子。

  于是我虚心向妈妈请教,这下才明白,包饺子,馅不能放太多,包时要轻轻合拢边缘,这样才不会漏馅。于是我又重新包起来,一个、二个、三个……我包得饺子越来越多,也越来越好,包完后,我下了十几个饺子。等饺子熟了以后,我迫不及待地尝了一个,虽然没有爸爸妈妈包得那么好看,但这是我得劳动成果,所以吃起来觉得特别香!

  大年三十,你也和我一样,学着包饺子吧!

包饺子日记 篇7

  星期六那天,我学完画画回到家,妈妈告诉我:“今天咱们包饺子,你也来帮忙吧!”我非常高兴,因为我特别喜欢吃饺子。

  这可是我第一次帮妈妈包饺子,我把过程都记下来,你们看看我的表现吧:

  一、打肉。妈妈让我把买好的瘦肉放在盆里打一下,我把肉倒在一个盆里,拿了一双筷子搅起来,每过一会儿就加点水,可是也不能加的太多,要不都不好吃了。搅的时候还有一个要领,就是是搅肉要向一个方向搅,要不打出来的馅不粘糊,不好吃。

  这是我在往里面添加水,你看我小心冀冀的,因为我怕水放多了。

  看我搅好的肉符不符合要求啊!

  二、准备青菜,我开始拨香葱,你看我认真不认真。

  三、切菜。

  这是我切好的香菇、木耳、还有妈妈帮我切好的香葱、葱、姜,你们看看我们俩谁切的好啊?

  这是我们把菜和肉加在一起拦好的馅,看,搅好的饺子馅是不是特别鲜艳呀!

  四、包饺子。我擀饺子皮,妈妈包饺子。包着包着,突然,我有一个很奇特的想法,想包汤圆,妈妈说:“包汤圆不好吃的.。”但我不信,我就是想试试,妈妈看我一脸的认真就只好让我试了。

  大概一点多,我终于吃上了自己亲手做的饺子,妈妈还把我包好的汤圆和饺子让我对比一下哪个好吃,我说:“都挺好吃的,就是汤圆有点粘。”妈妈说:“因为,圆的不好煮熟。”

  今天的饺子特别香,我吃了一大盘子。妈妈看着我吃的那么香,她笑了,说:“自己动手是不是感觉特别有意思呀?我连连点头。

  这一次帮妈妈包饺子,我感觉特别好玩,我还要帮妈妈包饺子。

包饺子日记 篇8

  今天,天气晴朗、万里无云,是我的生日,为庆祝我生日,妈妈和我一起包香喷喷的饺子。

  首先,妈妈让我把超市里绞好的'肉用又香又鲜的酱油腌一腌,妈妈在和面,我就开始摘香菜和葱还有姜,然后用水洗干净。

  之后由妈妈来切,切好了,妈妈指导我给饺子馅里面加盐、味精、香油、五香粉等调料,然后拌一拌,这样饺子馅就调好了,之后我拿起面杖赶饺子皮,我赶呀赶,圆圆的饺子皮赶好了,在妈妈的手中饺子皮变成了鼓鼓的大饺子,很快我们俩把饺子包好了。

  再后来是我和妈妈将包好的饺子放进开水锅里煮了几分钟,饺子熟了,一打开锅,哇,真香呀!

  这就是我和妈妈团结合作包出的香喷喷的饺子,在妈妈的祝福下我吃了一大碗。

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