包饺子日记

时间:2024-10-23 03:41:12 日记 我要投稿

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  一天就要结束了,相信你会领悟到不少东西,这也意味着,又要开始写日记了。日记怎么写才合适呢?以下是小编精心整理的包饺子日记8篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

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包饺子日记 篇1

  新年到了,每家每户都吃着水饺,瞧,我家也要吃水饺啦!

  可是,为什么新年都要吃水饺呢?原来,是东汉建安初年,人们就想起张仲景大夫为乡亲治病的情景,也模仿着做“娇耳”的方法,做起了食品。为了区别“娇耳汤”的药方,就改称为“娇耳”。因叫着别嘴,后来人们就叫它“饺子”,也称为“水饺”。久而久之形成了习俗,每到新年这天,家家都吃着水饺。

  今天,我家也要包饺子啦!妈妈帮我买来了饺子皮、肉、葱……。首先,我把肉洗干净,然后把洗干净的肉切成肉馅。

  好难啊,我切了好久,手都切酸了。妈妈见了,就把肉“加工”了一下,然后让我把葱和玉米切好,切好之后把肉和盐放进去,然后再反复搅拌均匀,肉馅就做好啦。

  包饺子了,我学着妈妈的样子先把肉馅放一点在饺子皮上,然后对折,再把开口包好,在饺子皮顶端上形成皱褶,然后捏紧,一个饺子就做好了。我做好几个,觉得这样的饺子太普通了,于是我决定做白菜样式的。先把肉馅放一点点在饺子皮上,然后包出4个尖角,再用剪刀把4个角边上剪两到三下,最后把4个角向中间捏紧,一个白菜样式的饺子就做好啦!我还做了各种形状的,有帽子的、玫瑰花的'、金元宝的、太阳的……。

  包好了,我把水倒在锅里煮沸,然后把包好的饺子倒进锅里,可是它们都往水下面钻,可能是害怕了吧。过了一会儿,“饺子娃娃”都游到水面上来了,原来是饺子煮熟了。妈妈说:还没熟呢,还需要再加两次冷水,这样饺子才会熟透。”我把热腾腾的水饺盛到盘里,再把盘子端到餐桌上,我迫不及待的吃了一口,好烫啊!妈妈告诉我心急吃不了热豆腐,可并不能阻止我吃饺子。我吃了一小口,哇!色香味俱全,吃一口就能让人回味无穷。

  果然,自已动手做的东西,最好吃!自己做的东西不仅好吃,还能在做的过程中学到很多有用的知识。

包饺子日记 篇2

  兔年迎着三九寒天降临于祖国,门外时而有阵阵鞭炮声,一年一度的春节马上就要跟大家一起欢度.

  在除夕之夜,家家都忙着包饺子,我们家也不例外,只听妈妈亲切地喊我:“XX,你来和我一起包饺子,今天下午吃.”我欣然的接受了,急忙放下手中的书,疾步赶到厨房.和妈妈一起择菜、剥蒜,准备好用的材料,再仔细地将菜一个个洗干净,然后就要切菜.一开始妈妈一边切着菜一边让我我看怎么拿刀,左手如何按住菜,怎样往后移动,我便仿照妈妈的切法开始做起来.

  果真很有效.开始调馅了,我把切好的.菜和肉放在碗里,加入各种调料,搅拌均匀后开始包饺子了,我先来擀饺子皮,我自信十足地拿起擀面杖去擀.可怎么也擀不圆,难看极了.再看一看妈妈擀的,做的很好看,我顿时就象泄了气的皮球一样,没心情了干了.妈妈鼓励我说:“你两只手要配合好,左手捏住面团的边缘,转动一下,右手跟着擀一下.”听了妈妈的话,我东方再起,再试一次.这一次,比第一次擀的好多了,我高兴极了.擀好了皮,我来包饺子.我拿了一张饺子皮,放了一点馅,然后使劲一捏.看起来扁扁的,原来我放馅太少了,饺子鼓不起来.我看着妈妈的动作,两手半握着饺子,合在一起,用两手的拇指和食指夹住饺子的外缘,手心空出,用力一捏,一个饺子就包好了,在妈妈耐心的指导下,我终于学会了包饺子.那时候,我心里可真高兴了,象吃了蜂蜜似的.

  当那清脆、悦耳的钟声响过,我和妈妈包饺子的任务已顺利完成,我看着那一个个饺子,心里美滋滋的.一楼给的作文错误真多,改的真累.

  

包饺子日记 篇3

  今天是除夕,刚吃完午饭我就高兴地大喊:“咱们开始包饺子吧。”可老妈却忙里忙外,迟迟不肯动工。这可急坏了我。终于一切准备就绪了,可老妈却嫌我碍手碍脚,不让我插手。哎,看来今年包饺子又没我的份了!看大家忙得不亦乐乎我的'心里直痒痒。看着老爸老妈他们一边开心得包着饺子一边忘我得聊着天,可气坏了在一旁的我。心想,不就是包饺子吗,谁不会?于是趁他们不注意的时候我就悄悄地拿起一张饺子皮,学着老妈的样子包了起来。可是我仔细一看老妈包的都一模一样,我的却是乱七八糟,一点形状也没有。只好求助老妈。老妈帮我的一个修好了,然后手把手地教我,经过反复地练习我终于学会了包饺子。从这件事中我明白了一个道理:有的事情看起来简单,可做起来不容易!

包饺子日记 篇4

  以前,看着奶奶和妈妈熟练地包饺子,我心里就暗暗下定决心:我一定要学会包饺子。

  今天的饺子馅是美味无比的素馅!妈妈首先把洗好的韭菜大把大把的切成颗粒形的条子。当当、当当当,这切菜的声音仿佛是一位歌唱家,在唱着欢乐而又兴奋的劳动进行曲。切好之后,妈妈就开始“挑战”鸡蛋了。妈妈先打好了鸡蛋,把打好的鸡蛋放到锅里,变成块时,再把它捞上去,和韭菜交过朋友后,就开始包饺子了。首先奶奶把面擀成条子状,又用刀给它“整容”,变成了三角形,接着,奶奶又把三角形变成了圆皮儿。我准备大显身手。抓起一张皮儿,刚一包,成了!哎呀,不小心露馅了。妈妈一看,不禁哈哈大笑起来。

  我心里很不是滋味,妈妈看见了我垂头丧气的苦瓜脸,像猜透了我的心思似的对我说:“包饺子是一种技术活。我相信,只要你不断练习,就可以成功!”听了这句话,我顿时信心十足,便拿起一个饺子皮儿,往里面放了一些馅儿,为了能让它圆鼓鼓的,我又多夹了一块鸡蛋,便开始包。包可不是容易的事,我费了九牛二虎之力才把包饺子这个“难题”给攻克了。我把它摆到盘子上,一看:妈妈包的饺子就像打了胜仗的将军,威风凛凛的站在那儿,而我的呢,是东倒西歪、缺胳膊少腿的俘虏。我很不服气,又拿起一个开始包,妈妈又来帮助我,对我说了许许多多的.技巧。慢慢的,我包的饺子越来越好。

  还有一个最重要的是:煮饺子。妈妈事先准备好开水,我和雅琪端起了饺子,向厨房进攻,“下饺子!”奶奶示范了一下,并告诉我们应该沿着锅的边沿下。我们把饺子从锅边滑过去,像是童年记忆中的“滑滑梯”,我们三下五除二就把饺子下完了。过了一会儿,香喷喷的饺子就出锅了。

  吃着我们自己的劳动成果,我心里有一种说不出的滋味。

包饺子日记 篇5

  今天是大年三十,爸爸带着我和妈妈早上十点钟开车回了娄庄。

  到了娄庄,我和弟弟便“疯”玩起来。弟弟用一个茶瓶盖装了一盖子冷水,然后,他拿起装满冷水得茶瓶盖往树叶上浇,谁知,树叶没浇着,却把自己得衣服全浇湿了,我在一旁哈哈大笑。

  下午五点,我们开始吃团圆饭,大家互相敬酒,有说有笑,彼此说着祝福得话,时间就在这欢声笑语中匆匆溜走,团圆饭也在这欢声笑语中结束了。

  没到晚上8:00,我就已坐在电视机前迫不及待地等着看春节联欢晚会,节目开始了,我津津有味地看着。最让我欣赏得是杂技表演,两位演员分别站在两根杠子上,然后在杠子上蹦跳,在空中做翻转,甚至还跳圈,那些动作看得我眼花缭乱,我在平地上都做不了一个,更何况在杠子上呢。

  还有一个节目也让我称赞不已,那就是魔术。魔术大师刘谦把一个鸡蛋放进杯子里,然后随手借用了主持人得戒指,正当我们瞪大眼睛想看个究竟时,戒指竟然进入到了鸡蛋里,简直太神奇了。我问爸爸怎么回事,爸爸竟然回答我:“你问我,我问谁去啊?”

  晚上11:30,妈妈喊我睡觉,我关了电视上床了。躺在床上,我瞪着眼睛想,“明天是大年初一,新得一年即将开始,在新得一年里,我一定会有新得打算,会有新得开始!”

包饺子日记 篇6

  今天,刚一放学,我就看到妈妈和舅妈在包饺子。

  哟!她们包真好看啊:舅妈包得像个小月牙,花边细细密密,这好看!妈妈也不甘示弱,一个个饺子就像一个个白白胖胖小娃娃。

  我看得呆了。“妈妈!我也要包!”我急忙说。“好好好,过来看,这是包饺子要领……”妈妈同意了,我高兴地一蹦三尺高。

  我学着妈妈方法,一连包了两个,可是都漏了。我不由得泄气了。

  妈妈看到我这模样,笑了,说“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”说完,又仔仔细细地教了我一遍。

  啊!我终于包好了一个,虽然不如妈妈舅妈好看,但我还是乐滋滋把它小心翼翼装进了冰箱。

  通过这件事,我明白了:坚持就是胜利。当你遇到困难时,多做几次,你总会做好。

包饺子日记 篇7

  今天,我和妈妈一起包饺子,刚开始,我在弹琴,然后,我问妈妈什么时候开始包饺子。妈妈说一会儿会儿就开始了!我就据续弹琴,过了一会儿,我又问什么时候开始,妈妈又说一会儿开始,最后,我终于开始包饺子了!我包的有糖果饺子,花花饺子、月牙饺子、普通饺子,等等好多我包呀!包呀!

  不一会儿,就包完了,我就去接爸爸,还给爸爸说今天的`饺子都是我和妈妈包的,我最喜欢包饺子了!回来了以后呀!我们都吃上了香喷喷的饺子!妈妈爸爸尝了一个,都说香,姥姥尝了一个,我问姥姥怎么样,姥姥说特别好吃!

包饺子日记 篇8

  今天早晨我们家包饺子,看见妈妈和姥姥在厨房里忙碌,我也跑过来帮忙。

  这可是我第一次包饺子,我不会包。于是向妈妈请教。妈妈告诉我:“包饺子时,先左手拿饺子皮,然后放馅,把馅赶到中间,然后用右手把皮捏几下,就好了。”唉!看花容易绣花难啊!我试着 包了一个,结果包成了四不像。我不甘心,继续包,结果饺子馅放多了,饺子怎么也不肯和上嘴,还是妈妈帮忙才算是包上。后来我就不敢多放饺子馅,我发现少放一点馅,饺子要好包一些,但妈妈告 诉我不可以,我们要吃饺子,不是吃 面皮。我就模仿着妈妈的'样子,认真学,仔细包。渐渐地我学会了包饺子。在包饺子的过程中,妈妈还给我包的饺子起名了,什么“短个子”、“瘦妞妞”、“开口 笑”。真好玩。

  今天,我真高兴,不仅学会了包饺子,还懂得了什么事只要认真去做,一定可以成功哦!

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