关于学包饺子日记合集5篇
不知不觉中一天又要结束了，一定会有值得记录的想法吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。是不是无从下笔、没有头绪？以下是小编整理的学包饺子日记6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
学包饺子日记 篇1
今天，我和妈妈一起包饺子了。
我先把饺子皮放在手上，学着妈妈的样子用手沾一点水，再抹在饺子皮的边缘，接着再把妈妈做好的饺子馅放到皮的中间，然后把饺子皮对折捏在一起，这样饺子就包好了。
我把包好的饺子拿给妈妈看，妈妈笑着说：“嗯，包的`真好！”我听了心里喜滋滋的，嘴里还念叨着：原来包饺子这么容易！我又拿起一片饺子皮包了起来。后来我发现妈妈包的饺子鼓鼓的，边窄窄的，而我包的饺子扁扁的，边却很宽，看上去就像一把大扇子。我就纳闷了，这是为什么呢?
我仔细的观察着，哦！我知道了。是因为我的馅放的太少了，所以才会这样。我想：如果馅少，不但不好看，而且吃起来肯定没有什么味道了。想到这里，我就学着妈妈的样子把馅装的多多的，这样就不怕不好吃了。
到了晚上，妈妈把饺子煮了，我一想到这是我亲手包的，就赶紧尝一尝，啊！味道真是好极了！妈妈也夸我包的饺子特别好吃，还说下次还请我包饺子呢。
学包饺子日记 篇2
20xx年4月11日 星期五 天气晴
中秋节这天，爸爸一大早就去买肉，又买了韭菜和香菜说今天晚上给我们包饺子吃，我特别高兴。
爸爸一边洗牛肉一边和面，我和妈妈也来帮爸爸洗菜，妹妹也在那儿乱扔菜，过后我看到爸爸在飞速的切菜，我看到爸爸切了一些肥肉，我就叫爸爸不要切，爸爸说切些好吃，接着爸爸开始揉面，过了一会儿一个白白的大球球就出来了，爸爸开始包了，爸爸擀面皮的速度非常快，一会儿就擀好了，开始放馅了，我问妈妈是不是可以放多可以放少啊？妈妈说“：不能，要放一样多。”
包好了爸爸说，放下锅没多久，那热气腾腾的`饺子就出来了，我迫不及待的吃了一个，那饺子鲜嫩多汁，特别好吃。
学包饺子日记 篇3
今天过年，奶奶和妈妈在包饺子，我在一旁看着。妈妈说：“如音，你会包吗？”奶奶笑着说：“给妈妈露两手”。“这还不简单！”我答道。“您瞧着吧！”奶奶教我拿起一个饺子皮，放馅，用食指和拇指把皮对捏，然后捏两边。奶奶边示范边讲解，我边领会边实践，按操作程序包上第一个饺子，往桌上一放，妈妈笑道：“简直就是丑小鸭么！”我仔细一瞧，确实“形体不佳”，“丑小鸭会变成白天鹅的。”奶奶鼓励着我。这一次妈妈改变了战略：手把手教我包第二个，又站在一旁指导我包第三个，让我独立包第四个……就这样，我一个接一个地包下去，饺子包得越来越好，速度越来越快。妈妈见了赞不绝口：“吆，白天鹅在这里聚会了！”大家听后都笑了起来。
今天的饺子，我吃得特别香，因为是我亲手包的.。
学包饺子日记 篇4
晚上，我准备跟妈妈学包饺子，长这么大也吃过很多次饺子，但从来也没有帮大人包过饺子，这一次我一定要学会包饺子，以后多帮帮妈妈，学包饺子。
以前，也经常看到过妈妈包饺子，又要和面又要拌馅等，准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里，这可真是一件很麻烦的事。
今天是周六，爸爸、妈妈休息，平时他们工作都很忙，很少有时间在家包饺子，只有休息时才有机会做，中学生作文《学包饺子》。
要想晚上吃上美味的饺子，从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入适量的`面粉(大约一斤半左右),然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中，妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破，面和好放在一旁，过一些时就要揉一次，为的是让面更有韧劲，一会擀起皮来好用些。
这时菜里的水也控干了要开始切馅了，一定要把韭菜切均匀，再切一些姜、葱等佐料，这次吃的是韭菜鸡蛋馅的，当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了，妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料，就开始拌馅了，一定要把馅搅拌均匀。
现在一切准备就绪了，妈妈放好面板，取出刀、擀面棍放在一边待用，拿出和好的面开始做面剂，然后一个一个地把面剂擀成圆形的，然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里，一个一个的包起来，就这样反复地慢慢的包起来，我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子，大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子，过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。
我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看，但我总算也学会了该怎样包饺子，也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。
学包饺子日记 篇5
上午，妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。
奶奶买来了肉和韭菜，妈妈把肉和韭菜都切碎，搅拌在一起。妈妈搅啊搅，不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后，“再加一个苹果吧！”妈妈说。我一听，吃惊地张大了嘴巴，“哇”的一声叫了出来：“苹果是水果，怎么能放进馅里呢？”“当然能喽！”我心想：我的妈妈怎么那么有创新思维啊！
等妈妈拌好了苹果，我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉，再让小面团沾上干粉，用手压扁。接着，妈妈拿起擀面杖，在面团上使劲滚动，同时转动饺子皮。一会儿工夫，一张饺子皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的饺子皮，我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了，我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖，飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是，我这边擀一下，那边擀一下，总算把饺子皮擀成圆形了，心想：这下妈妈总该满意了吧！我把饺子皮拿给妈妈看，妈妈看了，满意地点点头说：“现在轮到你包饺子了。”我太兴奋了，跳了起来，马上动手包饺子。
我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的`中央，再把饺子皮对折。接着，我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了，于是就在饺子的头上做了两只角。哈哈！这样好像一只兔子，雪白雪白的，非常好看！
这次包饺子非常成功，让我享受到了生活的快乐！
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