[荐]包饺子日记
忙碌而充实的一天结束了,今天一定有不少的收获吧,何不趁现在赶紧写一篇日记。如何把日记做到重点突出呢?以下是小编整理的包饺子日记,欢迎阅读与收藏。
包饺子日记1
饺子是中国的传统美食,每逢春节家家户户都要亲手包饺子。
腊月二十九,我和妈妈也一起包起了饺子。由于我有经验,所以我和妈妈都分工明确。妈妈负责切剂子和摁剂子,而我负责擀皮和亲手包饺子。
我擀的皮有时薄有时厚,于是妈妈把擀皮的窍门告诉了我:要边转动饺子皮边擀,而且擀的时候不能太用力。我按照妈妈教得方法再去擀皮,果然擀得越来越好了。
虽然我也有一些亲手包饺子的经历,但还是比不过经验丰富的妈妈,我包得饺子个个都东倒西歪,像被打败的士兵一样,直立不起来,而妈妈包得饺子个个都挺着“将军肚”,像打胜的'将军一样,直挺挺的。于是,我又向妈妈讨教方法,在妈妈的指导下,我包得饺子慢慢地站起来了,我真是太高兴了!
饺子煮熟了,我吃着自己包的饺子,心里像吃了蜜一样甜。
包饺子日记2
星期六,我对妈妈说:“我想吃饺子。”妈妈答应了。吃过早饭,我和妈妈去市场买了一些青菜和一块儿肉。回家后,妈妈把洗好的菜和肉剁碎做成馅儿,把压饺子皮的板子搬过来,撒点儿面粉,把面和成圆形,拿到一切,切成小圆饼,妈妈就把擀饺子皮的任务交给了我。一开始我没压好,可后来经过我的努力,一个比一个好。
在包饺子的.过程中,我知道了一句话:“不怕困难,勇往直前,一定能成功!”
妈妈煮好了饺子,一盘热气腾腾的饺子端上桌来,吃着自己的劳动果实,感觉格外香甜。
包饺子日记3
今天,刚好家人全都在,妈妈就说:“我们一起来包饺子吧。”
妈妈就到菜市场买来了面皮的肉馅,开始包饺子了。我就学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。
就这样,我包好了许多的饺子。后来,我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子,我大力的`捏了又捏,折了又折。可是,我看到这几个饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你包的肉馅太多了,当然不行啦。”于是我就减少了一些肉馅,果然成功了。
等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。
包饺子日记4
星期天午后,在里包水饺,妈妈先把面粉和成一个大面团,又把面团搓成一根长长粗粗的面条,之后用菜刀把面条切成一个一个小面团,再用手把小面团压成小面饼,然后用圆棒把小饼压成了大面皮,最后把肉馅用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一个水饺,水饺两头尖尖的,中间鼓鼓的,真好看。
我对妈妈说:我也想要包水饺,于是妈妈给了我一个小面饼,我试着包,结果包成了一个小包子,不象妈妈包的`水饺,一不留意掉在了地上,转成了黑黑的,正好回来了,我对爸爸说:爸爸,你看我包的小包子好看吗?爸爸说:你做的是黑包子,不能吃。
我们都哈哈大笑。之后我们吃水饺了,阿!妈妈做的水饺真好吃呀!
包饺子日记5
今天,我和妈妈一起包美味的饺子,刚开始,我在弹琴,然后,我问妈妈什么时候开始包美味的饺子。妈妈说一会儿会儿就开始了!我就据续弹琴,过了一会儿,我又问什么时候开始,妈妈又说一会儿开始,最后,我终于开始包美味的饺子了!我包的有糖果美味的饺子,花花美味的饺子、月牙美味的饺子、普通美味的饺子,等等好多我包呀!包呀!
不一会儿,就包完了,我就去接爸爸,还给爸爸说今天的'美味的饺子都是我和妈妈包的,我最喜欢包美味的饺子了!回来了以后呀!我们都吃上了香喷喷的美味的饺子!妈妈爸爸尝了一个,都说香,姥姥尝了一个,我问姥姥怎么样,姥姥说特别好吃!
包饺子日记6
今天,我们家包饺子。因为过年时,我没有参与包饺子,这次我要亲自体验这热闹的活动。
首先,看到老妈先把韭菜洗干净,放到盆子里晾干,然后把粉条放锅里煮一下,再放到冷水里捞一下,把粉条切碎。最后又煎了几个鸡蛋。
其次,老妈要和面了,只见老妈双手用力地把面活成了面块。并且在面上放了一个湿布。说是让面发一发。听了之后我是似懂非懂的笑了。
啊!终于我可以上场了。我负责擀面皮,我用擀面杖擀面皮,我以前也做过这个,今天不知怎么了我擀的面皮一边厚,一边薄,一个大,一个小。结果爸爸包的饺子也是和我的面皮一样,大小不一。老妈不让我擀面皮了,说这饺子煮时会不好吃。让我休息,可我想学包饺子,我看着爸爸的动作照做,不一会儿一个大肚子的.圆球的饺子站在我面前了。
这包饺子的活可不容易呢!吃着我自己包的饺子真香呀!
包饺子日记7
饺子我会吃,但还不知怎么包呢?在我的要求下,我和妈妈准备自己包饺子吃。
一早,我和妈妈就到菜市场去买材料了。我要吃韭菜饺子,妈妈说那要肉沫加韭菜,她还说肉沫要自己剁才好吃。这样我们把要买的材料都准备好,这样就可以动手包了。我先拿一张饺子皮放在盘上,再用水把饺子皮的边缘弄湿,这样妈妈说有粘性,再把陷放在这皮的中
间,这样就可以拿起来皱褶样的捏着包饺子了。我包的饺子还可以的,妈妈包的.和我的差不多,呵呵。
包饺子日记8
“包饺子喽。包饺子喽……”我兴奋不已地喊叫着。
早晨,我和妈妈早早地来到了菜市场,买了芹菜、虾、蘑菇、肉、肉肉饺子皮。回到家,我先把芹菜、蘑菇、肉切碎,再把虾的壳剥掉,放上盐、味精,倒上酱油。接着,我倒点水,在干的`饺子皮上涂一圈,以免在煮的时候,里面的肉会露出来。开始包饺子了,我一开始只帮妈妈放肉,后来看着妈妈包饺子那么轻松,我也尝试包了起来。先把饺子皮的两边捏在一起,接着把饺子皮一层一层地像花边一样捏好,最后把饺子放到盘子里。看到我自己亲手包的饺子,心里美滋滋的。包完饺子,妈妈烧了我自己包的饺子给我吃,啊。真美味。
这次包饺子使我懂得了:靠自己劳动得到的果实才是最宝贵的果实。
包饺子日记9
今天,奶奶要包水饺,我自告奋勇提出来我也要包饺子。
我拿出一小块奶奶早已和好的面团,捏成长条状,用刀切的一块一块的,我又迫不急待的拿起擀面杖,擀起包子皮来。可不知怎么回事,我擀的饺子皮一会儿像鹅蛋,一会儿又两头翘,真不知平时奶奶是怎样擀的那样的顺滑的。可是我并没有放弃,试了好几个以后,我擀的.终于一个比一个好了。
下面就开始包了,包可是我的强项。我拿起一个饺子皮,然后用筷子轻轻把一小块馅子放在饺子皮的正中央,再用手使劲把两边的皮合起来,把边捏住。好了,这样一个饺子就完成了。
尽管我包的很慢,而且也可能并不漂亮,但我吃着自己包的水饺时,别提有多香了!
包饺子日记10
今天早晨我们家包饺子,看见妈妈和姥姥在厨房里忙碌,我也跑过来帮忙。
这可是我第一次包饺子,我不会包。于是向妈妈请教。妈妈告诉我:“包饺子时,先左手拿饺子皮,然后放馅,把馅赶到中间,然后用右手把皮捏几下,就好了。”唉!看花容易绣花难啊!我试着 包了一个,结果包成了四不像。我不甘心,继续包,结果饺子馅放多了,饺子怎么也不肯和上嘴,还是妈妈帮忙才算是包上。后来我就不敢多放饺子馅,我发现少放一点馅,饺子要好包一些,但妈妈告 诉我不可以,我们要吃饺子,不是吃 面皮。我就模仿着妈妈的.样子,认真学,仔细包。渐渐地我学会了包饺子。在包饺子的过程中,妈妈还给我包的饺子起名了,什么“短个子”、“瘦妞妞”、“开口 笑”。真好玩。
今天,我真高兴,不仅学会了包饺子,还懂得了什么事只要认真去做,一定可以成功哦!
包饺子日记11
今天是大年初一,我跟爷爷奶奶包美味的饺子,因为是大年初一,要吃美味的饺子。
早晨,奶奶就准备好了,面活好了,然后叫我们起床。我可开心了,终于可以给奶奶帮忙干活了,我看见面板上奶奶用面先弄了一个长长面条,我拿它快速的挽成了一条白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快来看,我做的'小蛇,奶奶说,是挺像小蛇的,但是我们今天要包美味的饺子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圆的,就像一个个小柱子然后压扁,交给爷爷,小柱子在爷爷的手里变成了一个个小饼,奶奶负责包美味的饺子,放进去陷再把它一捏就好了,不一会工夫就看见满板子都是美味的饺子,奶奶包的最漂亮,还有一个歪歪扭扭的美味的饺子是我的练习作品,还有一个不好不坏的就是爷爷的美味的饺子,爷爷负责煮美味的饺子。
不一会儿美味的饺子好了,尝到了新鲜,热腾的美味的饺子我很高兴!
包饺子日记12
1月12日 星期六 天气:晴
今天又是一个快乐的星期六,我看见妈妈在包饺子。
我心里想:我要看看我包的饺子是什么味道的?我决定加入包饺子小分队,我先拿起一块饺子皮,用筷子夹起一些肉馅,小心翼翼地放在饺皮中心,在笨手笨脚地从左到右捏一遍,我的'“大杰作”就做成了。不过妈妈包的饺子坐得端端正正的,而我包的饺子却扁扁的躺在那,哈哈!我并不灰心。仔细观察妈妈是怎样包的?我就学着又拿起一件饺子雪白的“衣服”,像妈妈那样褶地捏,放在桌上一看,居然成功了。虽然不是那么标致,就这样,经过反复地练习越包越好了,真是攻夫不负有心人呀!
平常不太爱吃饺子的我,今天却吃了很多,因为这是我第一次劳动的果实。我好高兴、好开心噢!
包饺子日记13
饺子,我们都比较熟悉,我也最喜欢吃饺子。今天,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子,我也要加入,因为大人如果不在家,我想吃的'话就可以自己动手包,自己煮。我把面皮擀成了一个圆形,拿在手心,再放上肉馅,捏了一下,可是饺子不听我的话,我捏左边,右边开了,我捏右边,左边开了。那一排饺子一直在笑我,它们好像在说:“你不会包吧?”我说:“小样,谁不会包饺子。”我就又包了一个,还是和前一个一样,我怒了,我狠狠一捏。
我怒了,我狠狠一捏,馅都露了出来,我气得眼泪都流了下来。妈妈看见了,笑着鼓励我,包饺子要两手用劲均匀,不然,你左边使劲,右边就会裂开,右边使劲,左边就会裂开。包饺子就要凭手感,听了妈妈的话,我一直在研究,终于一个漂亮、可爱的饺子在我手中诞生了。我开心极了,终于学会了包饺子。
包饺子日记14
多么美味、漂亮的饺子呀!这可是我亲手包的!不信,你听我说。
中午的时候,奶奶带了饺子皮和肉馅来我家。妈妈说:“我要开始包饺子啦!”我也吵着要帮忙,妈妈说:“你来试试吧!”这句话可把我乐坏了。我学着妈妈的样子小心地在圆圆的`饺子皮中央放点儿肉馅,再把皮子往下折,将馅盖在里面变成一个半圆形,接着用手把边弄得一皱一皱的。啊,一只饺子就做好啦!饺子像一个弯弯的月牙,又像一条小小的花边裙,还像小娃娃咧开的笑嘴巴。
包饺子多么有趣啊!
包饺子日记15
我盼望的春节终于来到了。每年春节我们家都是爷爷和奶奶包饺子,可是他们年龄大了,今年是我和爸爸、妈妈包饺子。
一大早妈妈拿出了好几盆饺子馅,对我说:“儿子,今天有白菜馅的和你爱吃的芹菜馅的,非常美味。”我闻着这香喷喷的`饺子馅,迫不及待的就拿起爸爸擀好的饺子皮,开始包了起来。第一个怎么也包不好,刚包好皮就开了,我有点灰心了。奶奶在旁边给我指导,接着就包好了第一个饺子,虽然形状有些不好看,但我还是比较兴奋。妈妈看见 了直夸我能干,有了她们的鼓励我开始继续包了第二个,第三个…,我发现有了前边的经验我包的越来越好,也越来越有自信。
让我最难忘的是,吃饺子时,我吃到了包有金橘的饺子,我问妈妈这代表什么意思?妈妈说:“这个代表着我们吉祥、快乐,是新年的祝福。”
今年我家包饺子,让我学会了做家务,让我感受到家庭的温暖,我吃到自己包的饺子,从中体会到了劳动的快乐,我心里乐开怀。
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