包饺子日记

时间：2023-07-24 07:36:10 日记我要投稿

包饺子日记实用【6篇】

　　一天将要结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，因此我们要写好日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是小编帮大家整理的包饺子日记6篇，希望对大家有所帮助。

包饺子日记实用【6篇】

包饺子日记篇1

　　星期天腊月二十三日，也就是农历小年，我和爸爸妈妈一起包饺子。

　　下午4点多，我们开始包饺子，接着我们分了一下任务：“妈妈赶皮子，爸爸包饺子，我摁剂子。妈妈事先和好了面，剁好了馅子。只见妈妈拿起一块面弄成了条状，一个一个的做成了剂子。下面是我的任务，我很努力的摁剂子，妈妈说：”摁剂子是赶皮子的基础，剂子摁的好，赶的`皮子才会好看，饺子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看见妈妈赶的皮子又好看又漂亮。我全部摁完剂子后，我又试着赶了一下皮子，妈妈说：”边赶边转。“我只能转一下，赶一下。我又试着包了一下饺子。妈妈又说：”包饺子要多放馅子，那才好吃。“可我放馅多，馅子就掉了出来，放少了饺子又站不稳。我觉得饺子好难包，我还要多加练习。

　　爸爸下好了热腾腾的饺子，我尝了尝，很好吃。

　　我下次一定会包的更好！

包饺子日记篇2

　　今天早上，我早早的起床想给妈妈一个惊喜。

　　首先，我先开始一根一根的摘韭菜，不过一会，我就摘好了韭菜，继而，我就开始洗了，我先把韭菜放在水桶里洗，洗净了，就用盖子放在上晾干，晾干后，用刀切，切好后，放在盆子里，然后就和面，需要四种东西，先在碗里多放点面，在小雨往里多放点水，就用筷子搅拌，面就像旋转木马一样，飞快的转起来。我就用手把面搓成圆圆的柱子，用刀切成小三角，用擀面杖把它擀成圆圆的薄皮，然后，就炒鸡蛋，炒好后和韭菜搅在一起里面放在饺子料，盐，油，就开始包了，第一个包的`时候，饺子的菜都出来了，第二个，皮太薄了，馅又出来。后来我就掌握了包饺子的技巧，就包的很好了，我把它包成了小脚丫，小手，各种各样的形状我包了很多饺子，水开后，我把它下在锅里，饺子像跳水运动员一样跳进锅里，在水里像个小鱼游来游去，不一会，饺子就好了，妈妈刚好醒来，可以吃一碗香喷喷的饺子。

　　妈妈夸我非常棒！

包饺子日记篇3

　　过年喽，我可高兴啦！大家都知道，除夕夜里要吃饺子。以前都是妈妈包，这次我也想和妈妈一起包饺子。在我的再三请求下，妈妈同意了。我暗下决心，一定要好好显一显身手，包出一盘美味可口的饺子，让妈妈冲我竖起大拇指！

　　除夕下午，妈妈拿出面板，和好面，还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我，多象一个技艺高超的小厨师哟！妈妈把面切成一小块一小块的，让我来擀面。妈妈好象对我有些不放心，皱着眉头，怀疑地问：“你能行吗？”“当然行喽！”我拍了拍胸脯，毫不犹豫地回答。听到这句话，妈妈心里那块大石头才落了地。我拿起一根长长的擀面杖，拿过一小块面，蘸点面粉，按的扁扁的，一手拿着面的一头，另一手使劲地推起了放在面块上的擀面杖。不一会儿，厚厚的面块变成了薄薄的面皮。我把它递给妈妈，妈妈惊讶地看着我，脸上露出了笑容，乐呵呵地说：“哟，不愧是我的女儿，第一次包就那么能干，真行！”我听了心里象吃了蜜那么甜。妈妈说完就去拌馅了。我想，我一定要用最快的速度把饺子皮擀完，让妈妈比刚才更吃惊，更高兴！我马上就擀了起来。可能是我太累了，鼻尖上都沁出了细细的汗珠。不过，我只用了20分钟就把所有的饺子皮擀完了，看着这些厚薄均匀的饺子皮，我开心地笑了。我高兴地大喊：“妈妈，看我多厉害！”妈妈走过来，一愣，指着我哈哈大笑。我低头一看，哈，我的围裙、套袖、及衣服，全沾上了面粉，白乎乎的，象个大雪人。

　　擀完了饺子皮，就要开始包饺子了。妈妈把一大盆香喷喷的饺子馅端过来。我们要包白菜、萝卜和肉的饺子，馅里还放了许多香油呢！饺子馅的香味阵阵袭来，令我垂涎三尺。我想，今晚又可以大饱口福喽！开始包了。我先拿起一张饺子皮，用筷子往里面加了一点馅，把两边的饺子皮捏在一起，放到盛饺子的`板子上。哇，这哪是饺子，简直是个大扁豆。放在板子上，象个弱不禁风的老人，风一吹就倒了。妈妈告诉我要多放点馅。我吸取了第一次的教训，不停地往里面放馅，然后使劲一捏。爸爸走过来，看到我的“杰作”，忍不住“扑哧”笑了出来。果然，我这次包的更丑了，象个大肚子将军，面皮上还粘着菜。我看看了妈妈，她一手托着饺子皮，一手把馅放到皮上，双手用力一捏，一个大元宝似的饺子就出来啦！我又试了几次，可是都包得很难看。我生气地大喊：“哼，气死我了，这么难弄，我不包了！”妈妈温和地说：“不要泄气吗！万事开头难，任何人都不是一生下来就会包饺子的。你只要努力，肯定会做好的！”我看了看妈妈期望的神情，微笑着点了点头。我迅速地包了起来，一连包了好多个。一开始还很丑，但是后来就好了，有几个还真象大元宝。我非常高兴。妈妈也欣喜地说：“你真行！”

　　我们很快就把所有的饺子包完了。晚上吃的时候，我觉得这顿饺子格外香甜。怪不得老舍先生说“劳动最有滋味”呢！

包饺子日记篇4

　　今天是是除夕。听，外面鞭炮声声，烟花四绽，时不时传来小孩的嬉闹声，好不热闹!

　　现在，我们家正干得热火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么声音?哦!原来是爸爸在挂春联啊!看，翠绿色的桌子上摆满了大大小小的碗、盘子和一盆饺子馅，还是芹菜猪肉馅的!我和妈妈正准备包饺子呢!我们家里真是年味十足啊!

　　现在要开始包啦!我挽起袖子，摩拳擦掌，对等一下的“包饺子大赛”充满了信心。这时妈妈又端来了一碗水，万事俱备，只欠东风啦!“预备开始!”爸爸一声令下，我便拿起一张薄薄的饺子皮，用手指蘸一点水，慢慢地涂抹在它的四周，因为这样可以更好的使饺子皮粘合。接着，我用勺子轻轻地舀起适中的饺子馅，放在饺子皮上。“哎呀!”我大叫一声。饺子皮怎么裂开了?难道是我刚才放水太多了吗?这可怎么办啊?正在我焦头烂额的时候，脑子里突然灵光一现，有了!我从另一张饺子皮上揪下一块，把它放在开裂的地方，捏紧。终于好了!我不管三七二十一，有“埋头苦包”了起来。我把饺子皮的'两端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花边。哈哈!大功告成啦!再看看妈妈盘里的饺子，天哪，已经有三四个了!不行，我还得加油啊!我也顾不上白白的手指，又拿起一块饺子皮，小心翼翼地包了起来……

　　包饺子真是一件不简单的活儿啊!最后，我们一家还是边吃着饺子，边看着精彩的春节联欢晚会……

包饺子日记篇5

　　今天是一个阳光明媚，万里无云的好天气，也是我最开心的一天，因为今天我我可以学包那香喷喷的饺子。

　　首先，我和妈妈来到了菜市场，买了黄芽菜。香菇。饺子皮。肉。我们拎着东西高兴地回家走了。到了家我迫不及待地洗手。

　　我先把黄芽菜的.叶子一片一片摘下来，放在水盆里帮它们洗澡，洗完了，在用刀把菜切得很细很细，然后把它们放在碗里。在把香菇洗一洗，也同样把它们切成一片一片，在把香姑切成细末。可切黄芽菜非常轻松，而香菇是那么地不听话。总是和我作对，我切上去它就东躲躲，西躲躲。在我坚持不懈地努力下，我终于把香菇切得非常细，最后我把馅料搅拌在一起，放点味精。糖盐。酒。生姜。一切准备好，我拿出一张饺子皮来包。一看这饺子皮圆圆的，好像十五的月亮。然后我把馅料放进那圆圆的饺子皮里，先把中间的皮对折按紧，再把两边的皮往里折，一个饺子包出来了。可是这饺子包是包出来了，左看看，右看看，不像饺子倒像只蛤蟆，逗得妈妈哈哈大笑。虽然我包的不好，但我不放弃，继续包的一个比一个好看，我高兴极了。

　　包完了妈妈开始煮饺子了，尝了自己亲手包得饺子真是太香了。我希望下一次还能吃到那么好吃的饺子。

　　包饺子可以让我学到了生活中的知识，也让我好好露一手。