【集合】包饺子日记9篇
忙碌而又充实的一天又过去了，你有什么总结呢？此时此刻我们需要写一篇日记了。日记怎么写才合适呢？以下是小编为大家整理的包饺子日记10篇，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
每年冬至节组织老师们包饺子是我们学校的传统，今年的冬至虽然是昨天——周日，但校长依然组织老师们今天在学校包饺子，延续冬至的'传统。
早晨开过行政会后，又举行了室内的升旗仪式。过了十点，我们行政组才开摘菜、洗菜、切菜，和面，擀皮儿，包饺子。老师们都是在家盘好馅，买现成的饺子皮儿，只在学校包包即可。所以，当我们组包好后，老师们都已经吃过了，结束了包饺子的战斗。等我们吃完，收拾完，就两点多了，孩子们都来上学啦。
这样的活动，虽然有些麻烦，但的确给老师们提供了相互沟通、交流的机会，使老师们之间相互多了些了解与信任。
包饺子日记 篇2
春节即将要过完了，我们很不希望春节“回家”。我想呀想呀！看到了妈妈正端着一盆面往这走来，我马上想到了包饺子！
我问妈妈：“妈妈，今天包饺子吗？”妈妈笑着点了点头。我下定决心要帮妈妈包饺子，我学着妈妈的样子包了一个饺子，虽然我包的不好看，但是妈妈总说我包的好看！
坚持就是胜利。我不断地包，包的水饺一个比一个好看，前几天我在我博客上的博友里找到了制作水饺的方法。你别看这也是做水饺的方法，但这些和普通包的水饺不一样。花式不同。我包了一个 简单的花式的水饺，成功了。
我又包了一个有难度的，又成功了，我开始挑战各种花式的.水饺，越来越有难度，也越来越包的好看！
看着自己包的水饺被下锅，心里美美的！
包饺子日记 篇3
我们都知道，包饺子是我国的传统习俗，没当到了大年三十晚上，家家户户都要包饺子，一家人坐在一起包饺子，好不热闹，所以饺子象征着团圆。今天是大年三十，妈妈准备好了才料，等到晚上就可以包饺子了。
吃过晚饭，我门一家人就做在一起包起了饺子，我也跟着学包饺子。我，拿来一张饺子皮，沾了一点水，涂在饺子皮的周围，再用筷子夹了一些馅然后把皮子对折捏起来。哎哟！不好了，馅从“肚子”里露了出来，我赶紧再拿起一张饺子皮盖了上去，又捏了起来。盖了两层皮子的饺子当然没有一层的漂亮。你看它，肥头脑，简直像个“将军肚”。我当然没有泻气，又拿起一张饺子皮包了起来，这次我接受了第一次的教训，少放了一些，可是包出了一个“瘦子”，连站也站不起来了。妈妈看了一眼我包的`饺子，笑得前仰后合，上气不接下气地说：“哈哈哈你这饺子包得太离谱了吧！”我双手叉腰，不服气地说：“那你来包包看呀！”妈妈就包了几个，我顿时佩服得五体投地，因为妈妈包的实在是他太棒了！我连连说：“师父，教教弟子吧，教教嘛……”妈妈同意了，接着教了我很多包饺子的秘决，比如沾水要适当，馅要放得正好。我全神贯注地一边听一边做。在妈妈的教导下，我每一会儿就把饺子包得淋离尽致。我想：丑小鸭终于变成了白天鹅，多亏了妈妈，原来只有勤学苦练才有收获。爸爸建议在一个饺子里放一毛钱的硬币。他的提议赢得了我和妈妈的赞同，爸爸还说：“小孩子吃到钱象征着学习进步的寓意，大人吃到钱说明在新的一年里会发财。”
今天我不但学会了包饺子，还体会到了包饺子的乐趣。
包饺子日记 篇4
爸爸说我都12岁了都不会做家务，可经过这件事之后，爸爸再也不这样说我了。
今天爸爸去工作了，妈妈去外面还没有回来，我的肚子早就在唱空城计了，我想总不该早就在家里饿着肚子吧，怎么办是好呢，我突然想起冰箱里还有些饺子皮和调好的料，我把他们放在桌子上，开始包饺子。
我学着妈妈的样子，把12张皮整整齐齐的摊在桌子上，用勺子跳出一团肉馅，小心翼翼地把把肉馅放在了饺子皮里面，然后用饺子皮把肉馅给抱住，再用手把饺子皮的边缘给按住，饺子就马上做好了。
我把水烧开，然后再把饺子丢进了锅里，过了一会儿，我翻开锅盖一看，有的饺子的`皮陷都分开了，有的干脆是硬帮帮的。嗨，没办法，既然做了，将就着吃吧。
妈妈回家了，我把这件事告诉妈妈，妈妈说我长大了。
包饺子日记 篇5
星期天的早上，我和妈妈一起去奶奶家包饺子。
我们在菜场买了猪肉、芹菜等，来到奶奶家准备包饺子。妈妈先把肉跺碎，把芹菜切细了，加上盐、味精等调料，准备好了，就开始包饺子了，妈妈把饺子馅包在面皮里，两手一合，一个饺子就完成了，没过一会儿，妈妈就包了五个饺子，个个饺子看上去都“身强体壮”。我学着妈妈的样子包了起来，我先拿来一张饺子皮，再小心地把肉馅放在面皮中间。然后用手使劲一捏，不好了！肉馅从面皮里漏出了脸，怎么办呢？我只好再拿来一张面皮，把它裹上去，就这样包好了一个饺子，第二次包的时候我有了每一次的教训就轻轻地捏着，没有破，不过像个廋弱的`士兵一样低着头、无精打采的，没有一点精神，我问妈妈：“为什么会这样呢？”妈妈说：“你馅子填的太少了！”第三次我有了经验，把馅子包的不多也不少。这次，我包的饺子像只雄鸡一样，高傲地挺着头。我高兴极了，包了一个又一个。
锅里的水烧开了，妈妈叫我把饺子放进锅里，不一会儿，饺子在锅里跳起了舞。妈妈说赶快加水，烧开、再加水，等饺子浮出水面就熟了，又过了一会儿饺子出锅了，我拿来漏勺和碗，在碗里放了一点醋，我用漏勺把饺子盛到碗里，开始吃起自己做的饺子来，感觉自己做的饺子真好吃。
我今天学会了包饺子，还吃了自己和妈妈包的饺子，充分感受到了劳动的快乐，心里美美的。
包饺子日记 篇6
每一个人都有第一次。第一次做饭，第一次独自出门，第一次洗衣服，但最让我难忘的是那第一次包饺子。
那是个大年除夕夜，我们全家正坐在电视机前看电视，奶奶走过来说：“你们几个就知道看电视，还不过来帮我包饺子！”我们全家无可奈何，不情愿地关了电视机，加入包饺子的行列。
心里还记挂着刚刚没看完的电视，我不经意地把饺子皮放在手心上，抓一把肉馅就放进了饺子皮里，然后使劲捏。刚放进锅里，汁就溢了出来，饺子皮也松了。我心想：“这下可怎么办，别人都做了十几个啦，可不能让她们小瞧我呀！”
第二次，我吸取了第一次的经验，把饺子皮放在手心，放了适量的肉馅，然后轻轻的捏平捏平，最后放进锅里，虽然肉汁没有溢出来，但饺子皮还是松了。
这一次，我没有马上做。而是去观察奶奶的做法。奶奶首先把手上扑满面粉，然后把饺子皮放在手心上，放上适量的肉馅，然后轻轻捏紧，再用食指和中指轻轻把两只小拇指大小的饺子皮轻轻提起来。再落在一个地方，捏紧，一个有模有样的饺子便“出生”了。
我学着奶奶的样子，又吸取前两次的经验，我首先把面粉扑满整个手指和手掌，在把饺子皮放上我的手心，这次，我没有用勺子挖肉馅，而是用筷子适量的加了些肉馅，轻轻合拢，捏紧了，然后照着奶奶的`做法，用食指和中指提起两边，轻轻一提，再捏紧，我做的第一个有模有样的饺子就诞生啦！
虽然才包好了一个饺子，但我的心里却像装进了一只小喜鹊一样，马上得意洋洋地给大家展示我的“作品”。有了开端，接下来的包饺子顺顺利利，不一会儿就超额完成了“任务”。
通过这件事，我明白了：世上无难事，只怕有心人。世界上很多事都没有我们想象的那么困难，只要你细心一点，就能成功。
包饺子日记 篇7
每次家里人包饺子的时候，我都跃跃欲试，终于，在我的“软磨硬泡”之下，老妈终于答应教我包饺子啦。
经过妈妈“一箩筐”讲解，我终于开始包饺子啦，我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮，放啦满满的两勺馅，我捏、我捏、我使劲捏，结果饺子馅都漏到啦我的手里，第一张饺子皮就这样“牺牲”在啦我的.“魔爪”之下，我犹豫着要不要再包，这时，妈妈说：“做什么事情，都要坚持下去，不要半途而废。”这句话坚定啦我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮，这回我吸取啦教训，只放啦半勺馅，像妈妈一样精致的捏啦起来，虽然依然有点“惨不忍睹”，但是比起第一张牺牲的饺子，已经好很多啦。
包着包着，看到不是“营养不良”就是“营养过剩”的饺子，我很不甘心，于是我把饺子的两个角捏在一起，咦，我包成啦一个“喇叭花”。吃饭的时候，家里人都抢着吃我的“喇叭花”，我得意极啦。
这次，我不但学会啦包饺子，还懂得啦做事情不要半途而废，要学会坚持。
包饺子日记 篇8
饺子是中国的传统食物，光饺子的吃法就有好几种：水饺，煎饺，蒸饺……形状就更加五花八门了，饺子象征着元宝财富、团圆喜庆之意，以前只有大年三十才能吃，可是现在饺子已经是家常便饭了。今天不知怎么的，我特别想吃饺子，就和妈妈说，妈妈爽快的答应了，可她还有给条件：必须帮她一起包。妈妈买回来一颗卷心菜，一些肉末，一些香菇和最重要的饺子皮，再把卷心菜和香菇切碎，和肉末放在一起，加入适量的盐和其他调料，一切准备就绪后，开始包饺子喽！
第一步：把一张饺子皮平摊在左手掌心里。
第二步：放入适量的馅在饺子皮中间，肉多了会不好包，肉少了会不好吃。
第三步：把饺子皮面对面合拢，捏牢。
第四步：在饺子皮的一边捏出好看褶皱。
第五步：把饺子皮捏牢，防止煎的时候漏出来。
刚刚包的时候，我包的又瘦又小又难看，经过我的'努力练习，我终于包的又大又胖了，可依旧很难看，妈妈说我最大的问题是包的不立体，褶皱太高，这样肉就少了，我包了好几回都是老样子，可是我不灰心不气馁，丑小鸭一定会变成白天鹅的！果然，功夫不负有心人，我终于包的又大又胖又好看了，可是还有一点美中不足——血肉模糊，我放的馅老是太多，要挤出来，再用筷子一搓，就成了这样了。
“出锅喽！”我强忍着口水去洗手，等在桌前，妈妈终于把饺子端上来了，一只只白白胖胖的小猪排着整齐的队伍，仿佛在说：“来吃我呀！”我连忙夹起一个，饺子的底部已经被煎成金黄色，咬一口皮，QQ弹弹，肉馅也鲜美无比，咸鲜中带有一丝甜味，真是美味极了。今天饺子我吃得特别多，因为好多都是我自己包的，下次我一定多帮妈妈做家务，这样虽然很累但很开心。
包饺子日记 篇9
今天，我早早的来到了辅导班，因为今天要包饺子，我真是太高兴了。
我们开始包饺子前的准备工作了，先把买来的肉用刀剁碎，再把玉米粒从玉米棒上剥下来，用锅把玉米粒炒一炒，再把韭菜用刀剁成小丁，再用筷子把馅搅拌均匀，准备工作就算完成了。
老师开始教我们包饺子了。老师先从一碟饺子皮中撕出一张饺子皮，放在手心摊了开来，再用勺子舀出一点馅，放在饺子皮中间，用手从盆中沾了一点水，轻轻抹在饺子皮的边上，再用手把饺子皮对折，再把角合上，在捏出一条条花纹。老师的动作就像一个专业的厨师那么娴熟。不一会儿，一个漂亮的饺子就新鲜出炉了。
老师让我们分成了十个小组，十个小组都有六位初出茅庐的“小厨师”，每个人脸上都挂着期盼的神情。我们每个组都分到了馅和饺子皮，只见有的人十分熟练，不一会儿，就包好了一个饺子；有的.人望着饺子，苦苦思索：该怎么包呢。我也开始包了，我小心翼翼从一叠皮里撕出一片，只见饺子皮都穿着一身雪白的衣裳。学着老师的样子把皮摊在手上，从盆中舀出一点馅儿，放在饺子皮中间，不一会儿，我包好了好几个，看看同学们的，有的扁扁的，瘦瘦的；有的胖胖的，像个大胖猪；有的开口笑，有的守口如瓶；有的像一个个威武的大将军。同学们有的眉开眼笑地望着自己的饺子；有的同学望着自己的饺子无可奈何的摇摇头；有的同学望着自己的“肉丸”，无可奈何地的笑着。好！“现在开始评哪个同学包的最漂亮。第二小组包的最漂亮是小懿，第二名是小峻，第三是小航。”第二名是我，我高兴得脚底像装了弹簧似的跳了起来。开始煮饺子了，先开始烧开水，过了一会儿，水开始沸腾了。发出“咕嘟咕嘟”的声音，就像一个钢琴师在弹奏美妙的乐曲。接着，老师把饺子放下去，饺子就像跳水运动员，一个个跳下沸腾的水中，在水中翻腾着就像一条条小鱼儿浮动。十五分钟后饺子煮熟了，散发出诱人的香味，令人直流口水。我尝了一口新鲜的饺子，味道美极了。
这次包饺子让我受益匪浅，让我从中体会到劳动的滋味。
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