(精品)包饺子日记
忙碌而充实的一天结束了,相信你会领悟到不少东西,让我们一起认真地写一篇日记吧。那如何写一篇漂亮的日记呢?下面是小编为大家收集的包饺子日记8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
包饺子日记 篇1
大年初五是中国传统的节日,有吃饺子的习俗。那天,母亲一起床就忙着剁白菜、拌肉馅,还嚷嚷着要全家动手包饺子。我看着母亲如此忙叨,便对母亲说:“去超 市买些速冻饺子吃吧,自己包饺子多费劲。”母亲一边剁着馅一边说:“自己包的比外边买的好吃,再说外边很冷,不如咱们来包创新饺子吧。”“什么叫创新饺子 啊?”我饶有兴致地问道。母亲神秘地笑笑说:“创新饺子就是要发挥想象力,把饺子包成各式各样新奇模样的形状。”我一听来了劲,高兴地连连叫好,“好,就 包创新饺子。”
于是,父亲、母亲和我忙开了,和的和面,摘的摘菜,和馅的和馅,终于一切准备停当了,可以开始包饺子了。我拿起刀子,把面切成一小块一小块的,拿起擀面 杖,把面擀成一个扁片,再把中间其余的部分一压,变成了一顶王冠,把它放在盖帘上,我越看越像。我想:要是用玉米面做就更好了,那就更像一顶闪闪发亮王冠 了。我兴奋地叫道:“父亲母亲,看我的王冠!”“闺女,真棒!”刚才还愁眉苦脸不知道该做什么好的父亲,忽然来了精气神,迅速地做了一个和我的王冠配套的 项链饺子,项链的珠子非常圆润,是由一个一个带馅的小饺子拼接成的。“看看我的怎么样,像不像太阳啊?”母亲拿起她的太阳饺子说到,太阳饺子圆圆的,在太 阳光的映照下似乎隐隐发出光芒。“母亲,您的'也很像,我要做一个更好的超过您们。”我又赶紧忙活起来,切面、擀面,放陷这不就是基本过程吗,要想与众不 同,是不是应该在基本过程上做做文章呢?想着想着,我想好了一个主意。我把干好的面捏成一个球,中间挖了一个洞,在洞中塞入饺子馅,然后小心翼翼的把洞口 封上。我又找来牙签、棉线,用棉线缠上,轻轻一拉,出现一条印痕,横着来,竖着来,多拉一些印痕出来就成了一只足球,再用牙签刻上“国标足球”四个大字, 完成这个作品我心里真高兴!这时,母亲也包出了一本书,还用牙签刻出书页的痕迹,再看父亲,包了一块巧克力。二个小时过去了,我们包出了各式各样的创新饺 子。
二十分钟后,我们的创新饺子煮好了,品尝着自己的劳动成果,心里别提多自豪了,吃起来就更香了,尤其是那个足球饺子,陷真多啊,香喷喷的,不仅嘴里连屋子里都飘满了香味。这个破五过得真有意思啊!
包饺子日记 篇2
我今年11岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来的,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好的。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后的,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的'都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
包饺子日记 篇3
每次家里吃饺子我都食欲大开,我喜欢吃饺子,但是我却不会包饺子,所以我特别的想学会如何包饺子。这样长大后我就可以包好多的饺子了,可能可以管饱。
这一天机会终于来了,我妈妈说要包饺子给我吃,我像吃了蜜一样那么开心,妈妈说我数学考了一百分要犒劳犒劳我,我和妈妈商量好了,说我也要学包饺子,妈妈摸了摸我的头说我长大更懂事了。我看着妈妈,妈妈看着我,两个人都笑了。
接着我和妈妈上街去买好了饺子皮、胡萝卜、猪肉、韭菜等等。妈妈去店里叫叔叔用机器把这些打的稀碎稀碎的。
一切准备就绪,回家后,我们开始包了起来,我学着妈妈的样子,把饺子皮打开,沾上点水,用勺子把饺子馅放在饺子皮上,妈妈一下子就把饺子扭好了,好漂亮一个,边上的花纹特好看,我第一个包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出来了,妈妈笑了笑,叫我不要着急,妈妈指导着我,我第二个稍微包的好点了,就是边上的花纹不够好看,奇形怪状,自己都好嫌弃的样子,妈妈说别放弃,你一定可以的.,妈妈教了慢动作,我也左手右手一个慢动作,学的可认真。经过不断的尝试,我包的越来越好看,形状我喜欢。
就这样我学会了包饺子,真开心,以后我可以饱餐一顿了。
包饺子日记 篇4
星期天,我们家包饺子。我和母亲去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口,要了一斤饺子皮。我问母亲:买什么材料做馅呀?母亲说:买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是,我们把各种材料都买了一些,然后,提着材料就高高兴兴的回家了。
回到家,我和母亲把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。母亲说:把切好的材料分别放在不同的盆子里。我问母亲:为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?母亲说:这样放就串味了。哦原来是这样啊。我终于明白了。
调好馅,和好,母亲就开始包饺子了。我坐在一旁看着,特别想学,于是,我对母亲说:您能教教我吗?母亲说:你跟我学一定要有耐心。就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮按实,终于包好第一个,接着包第二个、第三个·····我和母亲越包越起劲。我还问母亲,如果不把边皮按实,会是怎样呢?母亲笑了:傻孩子,那样煮的时候会露出馅,所以一定要包实点。大约过了半个小时,我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子,我看见母亲在锅里放了些水,待水开了,把饺子放进锅里,水开了,大约点两次水,饺子就煮熟了。
看着这些香喷喷的饺子,我高兴的'欢呼着,和家人一起津津有味的吃起来。
第一次包饺子的感觉真好。
包饺子日记 篇5
今天是5月8日母亲节,我去参加了邢周报小记者的活动:我为妈妈包饺子。一大早,我就兴冲冲地去港龙大酒店参加活动了。
开始包饺子了,我找到了一个位置,开始擀皮,一开始我擀的一点都不好,后来我认真地看老师是怎么擀皮的,只见老师一手拿着擀面杖,一手拿着面饼,一边擀,一边转,不一会,一个标准的面皮形成了,该薄的地方薄,该厚的地方厚,恰到好处,没有一丝违和感。老师干这行已经30多年了,已经是高手中的战斗机,战斗机中的歼敌机。经过我的努力和勤奋的练习,我的面皮终于能看了。我夹了一些馅儿,放到了面皮的正中间,我把面皮往中间包,刚好能包住,我又固定了几下,就这样,一个饺子就来到了人间。随后,我照着我原来的方法又包了几个饺子,虽然模样不怎么好看,但至少没有露馅儿。
老师除了教我们包普通的.饺子,还教了包麦穗形饺子,就是把皮儿捏成麦穗儿的形状,老师还让我们看了看成品,非常好看,一粒粒麦穗形的皮,像一朵朵含苞待放的花朵。老师教完之后,我学着包了一个,可是难看极了,倒是妈妈包了几个失败品之后,竟然包成了,但我,到活动结束了也没学会。
到了活动的末尾,一些多才多艺的小记者还为他们的母亲表演了节目,今后我要多干家务活,减轻妈妈的负担,同时我要祝天下的母亲们永远快乐。
包饺子日记 篇6
盼着盼着,我所期待已久的暑假终于来临了!由于妈妈说今天包饺子,所以我就像吃了兴(xing)奋剂一样,兴奋无比。
终于,到了中午。妈妈买回了饺子皮和作馅的菜。我拿出碗,放点水。妈妈剁饺馅。不一会儿,准备工作就做好了。开工喽!我先拿出一个饺子皮,然后用筷子夹点馅在饺皮上。接着用食指沾点水涂在饺皮的边缘,为了不让饺子的“嘴”咧开,我特地在饺皮上多弄了些水。最后把饺子的“嘴”给封上。就这样,一个饺子就包好了。我心想:包饺子这么简单呀!一点也不难……可是,正当我得意时,我包好的'饺子“张嘴”了,好象是因为水太多了吧。只得重包了,可是饺子皮被电风扇吹干了,粘不起来了。于是我把饺子的“大嘴巴”乱捏一通,嘻嘻~~饺子乞丐摇身一变就变成了烧麦公主了看着这位烧卖公主正喜盈盈地对着我笑,我心里比吃了蜜糖还甜!
饺子包好喽!该下锅了。我巴不得饺子一下锅就煮好了呢!饺子煮好了,“嗯~好香呀。闻着就知道好吃”我夹起一个就吃。“啊!~烫死了!”看来“心急吃不成热饺子”也该成为名句了!唉!只能细嚼慢咽了。不一会儿,饺子就被我吃光了,汤也一滴都没放过,我恨不得把盘子也吃掉呢!
看来包饺子也不简单呀!但是吃着自己的劳动果实非常开心!
包饺子日记 篇7
在我们班上的同学一般都会做点家务:这个会炒菜,那个会洗衣服,可是唯独我这个“衣来伸手饭来张口”的“小公主”却什么也不会。这怎么行呢?于是,我决定学做家务。
在晚上放学的时候,我一进家门就看见爸爸妈妈正准备要包饺子这个“大工程”呢!我赶忙加入他们的行列。
我的.爸爸正在和馅呢!我凑过去闻了闻,看了看,真是色香味俱佳啊!馋得我直流口水。妈妈呢?她就像魔术师一样拿着“魔术棒”——擀面杖,没擀几下,一个个圆圆的面皮就出现在我的眼前,仔细一看,中间厚厚的,周围薄薄的。妈妈可真是一个出色的“擀面大师”啊!接下来该我大显身手啦!我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。嗬!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁的,是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时,我放的馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下,我可千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……哇塞!“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的啧啧称赞。于是,我干劲倍增,包了一个又一个,不一会儿,大功告成!
这个时候听爸爸说道:“煮饺子喽!”在几分钟之后,妈妈把热腾腾,香喷喷的饺子端上了餐桌。我一边吃一边说:“今天的饺子也忒儿香了!”
包饺子日记 篇8
“今天我来包饺子,包饺子,包饺子......”嘿,今天,外公外婆又像平常一样,开始包饺子了。我也去添个手,帮帮忙啦,结果闹出了个大笑话。
首先,和面。外公和面,我在旁边看着,看面团在外公手下翻滚,我也想试试和面。便也拿了一块面团,左一下右一下的揉了起来,结果最后那团面被我揉成了一个大怪物。这里凸来那里凹的,就象是个“四不像”。我生气地把它摔在了桌子上,没想到它就粘在桌上怎么弄也弄不下来,最后是用菜刀把它切下来的,还有一大块粘着桌面,浪费了,唉。
然后,包饺子。外公擀好了面皮,终于能包了。我兴奋极了,马上抓了一张皮来包。不管三七二十一,先往里放馅,放满了之后就把旁边的'面皮一合,再用手捏捏紧,结果不是这里冒馅就是那里漏油。我不服气,又一连包了好几个,结果都一样。于是我气极了,这饺子跟我过不去么?我一巴掌向一个饺子打去,它倒是够坚实,只是被我打变形,成了一个包子。看着这个包子模样的饺子,我说不出话来,因为外婆说了,我自己包的饺子得自己负责吃掉。
最后,就是煮饺子啦。望着在锅里上下翻滚的饺子,我站在旁边咽了咽口水,心想,什么时候能熟啊......我等呀等呀,饺子在锅里翻啦一次又一次,就觉得时间过得太慢。终于听到外婆喊了一声:“饺子熟啦!”什么?熟啦?太好了!我连忙抓起勺子,舀了一个就往嘴里放。呀!呀!呀!好烫!我边呼呼地吹气边慢慢地吃着,味道真不错啊!
今天这顿午餐就是饺子宴啦。我不仅吃了好多外公外婆包的卖相漂亮的饺子,还把自己包的那几个怪模怪样饺子也吃了。它们虽然长相完全不同,可是都一样很好吃呢!
每次包饺子都是其乐无穷,真希望我能一直在外婆家感受无穷乐趣呀!
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