包饺子日记[实用8篇]
一天即将完结,相信你一定有很多值得分享的经验,何不趁现在赶紧写一篇日记。日记怎么写才合适呢?以下是小编整理的包饺子日记9篇,希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
今天,我们一家人准备包饺子。
妈妈准备好了面皮和肉馅,我们就动手包了起来。
不一会,几只像元宝一样的饺子就出现在了眼前。我看着好玩,也学着妈妈的样子包了起来,我先把面皮摊在手上,再把肉馅放在面皮上,然后对折。
可是,我捏左边,它露右边。妈妈笑着说:“你放的'肉馅太多了,反而包不住。”
我听了忙把肉馅拿出来一些,果然一个胖乎乎的饺子包成了。
过了一会儿,妈妈把包好的饺子放到锅里去煮。开锅了,我迫不及待的拿起筷子将一个饺子放进嘴里。啊,香喷喷的,真好吃!
包饺子日记 篇2
新年到了,家家户户都忙着办年货,贴春联,包饺子……看着奶奶忙进忙出又是备佐料,又是剁馅准备包饺子,我的手也不禁痒痒的,便缠着奶奶教我包饺子。
奶奶先让我把手洗干净后,递给我一张梯形的饺子皮。我学着奶奶的样子,先把饺子皮平摊在手心上,舀一小勺肉馅放在饺子皮中央,然后把梯形饺子皮的上底和下底重合。哎呀!我包得馅太多了,馅都胀破了肚皮,我看着自己的“作品”,实在不想再包下去了,心里便打起了退堂鼓,奶奶看了我的样子,便说:“没关系,什么事都是从不会到会的。”奶奶边说边又给我示范了一遍。听了奶奶的话,我感到信心倍增,又开始包起来。经过不懈的努力,我终于包出了几个饺子,可形状却千奇百怪的,有的“肚子”被撑得圆鼓鼓的`,有的却骨瘦如柴,还有的没精打彩地耷拉着小耳朵。煮饺子时,奶奶把我包的饺子单独煮了一盘。
饺子出锅了,我包的饺子大多都“露了馅儿”。但我觉得这比任何山珍海味都好吃,吃着自己包的饺子味道格外不一样。包饺子真是看似简单,实践起来却很难啊!
包饺子日记 篇3
今天学校举行了一场“包饺子比赛”。
同学们个个摩拳擦拳跃跃欲试。
终于开始了。我先拿起一块饺皮;然后用小勺挖了一勺肉馅放进饺皮里;最后在饺皮边缘抹上一圈水,把它对折、捏紧,一个饺子就包好了。它挺着脾酒肚,浑身雪白雪白的,像一只小天鹅,惹得我真想咬上一口。
我看了看周围的同学,有的.娴熟地包着饺子,三两下就包好了一盘;有的慢吞吞地,几分钟才包好一个饺子;还有一些调皮的同学,在饺子里加了好勺辣椒呢!
好不容易才等到了吃饺子的时间,我们一个个吃得津津有味,还有不少同学吃到了那盘“辣椒”饺子,顿时喉咙里像冒了烟一样,只得不停地喝水。逗得那几个捣蛋鬼乐得合不拢嘴。
包饺子真有趣!
包饺子日记 篇4
“起床啦!起床啦!”我的美梦被我的妈妈惊跑了。我迷迷糊糊地问:“这么早叫我干什么?”我的妈妈回答我说:“今天吃饺子,你不是很想自己包饺子吗?”我一听立刻一骨碌从床上爬起来,一番洗簌后,也立即动手包了起来。
我拿起一张饺子皮,放了两大勺的馅,一合,馅从底下漏了出来,我又拿起了一张饺子皮,把缺口补上,可是上边又漏了馅,我赶紧拿出饺子皮,又补上了缺口。我足足用了三张皮,才把两勺大馅包了起来。我一看我的.饺子,一个大“将军肚”!爸爸哈哈大笑起来,我的妈妈不知道发生了什么事,一看我的饺子,也跟着笑了起来,我也跟他们笑了。爸爸边笑边问:“这是什么饺子?”我想了一下,就说:“这个饺子叫‘霸王饺’!”
我的妈妈说:“来,看我怎么做。先拿一张皮,再放一点馅。注意!馅别放太多,太多了就包不起来。馅太少了,煮起来就不好吃了。然后,像我这样用手慢慢地把它聚拢,瞧,饺子就包好了。”
我认真地看着我的妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块,重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会,我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说:“包的不错,不过,你能不能包一些正经的饺子?”“会!”我大声地说。
不一会儿,我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说:“嗯,也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢!”说完,就笑了起来,我也跟着笑了起来。
我学会了包饺子,我真开心!
包饺子日记 篇5
今天,奶奶教我包饺子,我非常高兴!奶奶先示范一次:先在饺子皮圆圆的一边抹上些水,将饺子馅放在饺子皮中间,然后将饺子皮对折按住,两边不要摁住,左右两边往里折出两个皱褶,这样一个饺子包好了。我跟着奶奶做了几个,果然成功了!吃着自己包的饺子,味道真好呀!下回我还要跟着奶奶学包馄饨。
包饺子日记 篇6
今天是周末,我们去姥姥家包饺子。准备好了面和馅,正要开始包,我走进厨房,也跟着包了起来。
我把手洗干净,袖口挽起,系上围裙,有模有样的,还真像个厨师。我拿起一张幹好的皮,摊在左手里,右手舀起一勺馅放在皮上,把皮对折,两边捏紧。可是馅偏偏和我作对,像顽皮的孩子要出来玩儿似的,老往外钻,馅弄得我满手都是,粘糊糊的。我把这个破饺子扔在一旁,又拿了张皮。这次我接受刚才的教训,少放了一点馅,再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨的身子一样,躺了下去。我气极了,拿起饺子,用力想把它放好,没想到饺子又被我弄破了……
老妈看了看那两个破饺子,笑着说道:“看来还是需要高人指点呀。”老妈边说边演示:“第一,手要拢起托住皮,形成一个小盆地。第二,把适量的'馅儿放到盆地中央。第三,捏边时要捏出褶,用力捏,这样的饺子既不破,还能立住。看!”得到老妈的指点,我认真地包,果然包的一个比一个好。包完后我数了数,我竟然包了十几个,我都觉得自己太棒了!
今天,我既品尝了自己第一次亲手包的饺子,又学会了怎样包出合格的饺子,真高兴!
包饺子日记 篇7
新年了,这个冬天过去了,春天就要来了。
前两天不经意地看到窗外的樱桃花儿开了,雪白雪白地在风中舞着,似乎招示着这个冬天过去了,春天来到了。
今日是新年,大年初一,热闹过后的初一寂静了下来,静静地能听到心跳动的声音。
今日新年了,远方传来了你的问候声,我很开心很开心,很知足很知足!
年三十儿,我在家里包饺子,这是中国北方的习俗,俺是四川人却一向延续着北方人这样的一个习俗,是因为老爸在部*时带回来的习惯,一向以来只要是过年就必须有人留守在家,就必须会围着春晚包饺子,想起俺小时候母亲在世时全家人围坐着看电视包饺子的热闹场景。而今年,只我一个人包饺子,面和馅是哥在离开时给俺和好的`,春晚开始了我就自我擀皮儿自我包饺子,我不会擀皮儿,只好象擀大饼一样的慢慢地擀出一张张大皮儿来,再包成饺子,然后我在放锅里蒸熟,一锅锅热气腾腾的饺子就起锅了。我包的饺子很好看,大馅儿饺子一个个全都站的直直地,就如街市上卖的水晶蒸饺一样漂亮。包饺子其实不是为了很想吃它,这只是作为一个家传的传统要继续传承下去。张贴春联也是中国人传统的习俗,所以在三十夜必须会张贴好春联。
这个时候很多人都睡着了,没有炮仗的响声了,也没有脚步声了。一切的一切归到静静的夜里,我在守岁,我不明白还能守到什么时候,也许一会儿就倒下去了,也许会守到天明或永远!
包饺子日记 篇8
我的奶奶今年已年过六旬了,她平时做点小生意,皮肤黑黑的、留了个蘑菇头,身体高矮刚刚好,她的眼睛小小的。奶奶做事风风火火,心灵手巧。
今天,奶奶要包饺子,我听了很高兴,“双又可以吃饺子喽!”并马上跑过来说:“我也要包饺子。”奶奶说:“不行,你不会包,你在旁边看就可以了。”我缠着奶奶,苦苦哀求说:“给我包一回,行吗?就一回?”奶奶被缠得没有办法,只好答应了。
我拿了一个面团搓了搓,捏了捏,放了一点馅,然后再捏花边。不知为什么,饺子在我手里老是不听使唤,不是那里里漏了,就是这里穿了。再看看奶奶做的饺子,简直就是一个个美丽的'工艺品。而我包的饺子像一个泥巴团,没有规则和美观,肥瘦长短都有。
奶奶看了说:“包饺子要有耐心,要慢慢来,我给你示范一下。”说着,她用擀面杖反面团压扁、搓薄,然后放馅,合上,再贴紧边沿,再整形,一只白白胖胖的饺子包好了。虽然没有奶奶包的那么漂亮,但是,我相信以事一定会把饺子包得比奶奶的更漂亮。
看!这就是我的奶奶,一个心灵手巧、和蔼可亲的奶奶。
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