【优】包饺子日记10篇
一天即将完结，一定有不少感想，是时候写好总结，写好日记了。日记你想好怎么写了吗？以下是小编精心整理的包饺子日记10篇，欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
今天下午，我一回到家，我听着声音来到了厨房：“嗒！嗒！嗒！”的声音让我走进了厨房，我问：“姥姥，您在干什么？”姥姥笑着说：“在切肉，包饺子。”我笑着说：“好啊好啊！”我放下了书包，来到了桌子前开工了。
姥姥的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。姥爷熟练的把大面团切成小面团，又搓成长蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了，姥爷切一个，我压一个；姥爷切两个，我压两个。父亲看见我压一个就开始擀一个，一个个大大的白白的面皮就做好了。
我左手拿着饺子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手，不知道怎么包。我看着母亲把馅包在了面皮里。两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的`却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了。水开始唱歌了，饺子开始跳舞了。10分钟后，饺子熟了。
我开心的吃着饺子，心里美滋滋的。
包饺子日记 篇2
盼望已久的春节终于来到了。
下午，全家人忙着在厨房包饺子。看着父亲和馅：它把肉剁成比肉丝还小的颗粒，把韭菜和葱切碎放在肉里，又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀！母亲和面。忙活了好一阵子，东西才算准备齐了。
开始包饺子了。母亲擀面皮，很快，小面团就在母亲的手会包饺子，以后好帮母亲干点活。“母亲，你教我吧！”“好啊。”
母亲教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。母亲边示范边讲解，我拿过一张面皮，拿在手上，用筷子夹了一些馅放在面皮上，迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多，不听我的话，我捏左边，馅往右跑；捏右边，馅又往左跑。没办法，我只好去掉一点儿馅，好不容易包成了，可跟母亲、父亲包的.饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心，还是一个接一个不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
母亲还告诉我，她小的时候，外公、外婆还往饺子里面放钢蹦，说谁吃到了谁有福气。我也要母亲放钢蹦进去，母亲说那样不卫生，其实外公、外婆那样做，就是为了让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完了，父亲说要到大年初一的钟声响了才能吃。
晚上，我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着牛年的钟声响起来。终于牛年的钟声响了，饺子出锅了。
我高兴地大声喊：“牛年交好运！吃饺子啦！”
包饺子日记 篇3
今日妈妈说：“我们晚上吃饺子。”我高兴得一蹦三尺高。
于是我们俩就开始包饺子了，先擀皮。只见妈妈拿出一点活好的面，揉成圆，再左擀擀右擀擀，一张圆圆的、厚度适中的饺子皮就做好了。这也没什么难的，我便妈妈说：“妈妈让我来吧！”
妈妈就让我擀，可是我擀的皮不是薄的可怜，就是厚不成样貌；不是破出几个洞洞，就是造型怪异，反正没一个像妈妈那样好的`。我觉得自我在妈妈面前太丢脸了，便丢下擀面杖跑回来房间。妈妈从厨房叫我，我也不回答。可是一想是我自我要包的呀，我只好又回到了厨房，妈妈这次不是让我自我擀，而是握着我的手一齐擀，于是我越来越有感觉了，我让妈妈放开手自我擀了几次，也擀得有模有样了，就这样我擀完了所有的皮。
接下来就该包饺子了，我和妈妈一人拿了一张饺子皮，我挑了一些馅儿开始包了，可是我弄左边，馅就从右边露出来；我弄右边的，馅就从左边露出来；我从两边弄，馅儿就从中间跑出来。
这可把我急坏了，我又看看妈妈，她的碗里已经有五个挺着肚皮的饺子了，妈妈也注意到了我的目光说：“包的不太好吧，我教你。”我便跟着妈妈学了起来，挑馅儿不能太少，也不能太多了，少了挺不起来，多了皮就包不下，弄的时候也要注意不能不均匀，不然就会倒掉。在妈妈的帮忙下，我包了许多漂亮的饺子，晚上我吃着自我包的饺子，开心极了。
我还懂得了世上无难事，只怕有心人。
包饺子日记 篇4
星期六的下午，听爷爷说今天晚上吃饺子，简直把我高兴坏了。
爷爷把馅拌好，妈妈就开始包起来。这次我也加入了包饺子的行列，想大干一番。我拿起一张面皮，用筷子夹起一些饺馅，放在面皮上，两手使劲一挤，结果用力过猛，挤破了面皮，馅冒出来了。我又试了几个，还是不行。我气极了说：“不干了。”妈妈心平气和地说：“别着急，慢慢学着做，没有人第一次就会了，凡事都是学出来的，我相信你会成功的！”听了妈妈的话我来到妈妈身边，看她是怎样包的。妈妈提醒我包饺子的要领。然后我就学着妈妈的.样子包起来。不一会儿，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。啊！我欢呼雀跃起来，我终于学会了包饺子！
看到锅里一个个饱满的饺子浮在水面上，就像一叶叶扁舟漂浮在湖面上，并且香气扑鼻，我兴奋极了。吃了今晚的饺子，我觉得特别香，因为这里也有我的一份功劳。但我更要感谢我的妈妈，是她给了我力量，让我学会了包饺子。
以后我要为妈妈多做点事，多增长点学问，好好学习，天天向上，争取将来干一番大事业。我爱你妈妈！
包饺子日记 篇5
今天中午我们吃饺子，父亲母亲包的时候，我也学着包了几个。
包第一个时，我像父亲母亲一样放可多馅，然后从边上开始捏，结果越捏馅往出跑得越多，最后包成了馅包皮。我失望的抬头看看母亲，她只是笑了笑，鼓励我继续包第二个，这一次我有了教训，只放了很少一点陷，结果轻而易举的包成了，可是我怎么看都不像个饺子，和馄饨没什么两样。
母亲看我实在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿着雪白的'面皮，另一只手拿着筷子夹馅，边包边讲，我跟着一步一步的学，结果我终于成功了，包了一个像模像样的饺子，母亲微笑着给我竖起了大拇指，让我自己好好地练习。我就按照母亲刚教我的方法，一个一个的包了起来，不一会就包了十几个，看着我面前十几个排列整齐的“白皮将军”，别提我心里有多高兴。
不一会，饺子煮熟了，我专门从锅里挑出了我的十几个“白皮将军”，津津有味的吃了起来。
包饺子日记 篇6
饺子是在过节或平常比较常吃的食物，可是包饺子却给了我很大的启示。
今天，放学之后，我狂奔到家。因为昨天晚上爸爸说，今天晚上我也学包饺子，我很兴奋，因为这是我第一次包饺子。4点10分的时候我自己坐车回到家里，妈妈正在弄菜，等再过20分钟就可以包饺子了。
等到4点半，我把语文作业写完了，妈妈也正在做包饺子之前的准备工作。突然，妈妈尖叫了一声“呀”，我被这一声尖叫吓了一跳，跑到妈妈那问：“怎么了？”妈妈说：“忘加油了。”我快速去把盛油的壶拿过来。
把油加到饺子馅里，我和妈妈就开始包饺子。妈妈开始教我怎样擀饺子皮。妈妈认真教我，我认真的学。不一会儿我就学会了，可是不是很熟练。我又擀了几个，觉得很磨手，又想不擀了。妈妈看我这神情问我，“怎么不擀了？”我说：“很磨手。”妈妈又说：“什么事都需要练，擀快了就不磨手了。”我又在那练，练了很长时间，我才变快了。“一个人不是一开始就会做事的`，要多练习。”妈妈说，“擀快了就不磨手了。”
这件事给我了很大的启示，只要坚持不懈，最难的问题也能解决，世上也不会有难题了。
包饺子日记 篇7
今天是大年三十，我们一家人要包饺子，爸爸忙着调饺子馅，妈妈忙着和面，我也早早把手洗好。
我坐在椅子上等着帮忙，看着妈妈和面，在把面搓成一个细细的长条，在用刀切成一个个小圆团，妈妈擀好饺子皮，我兴奋的把它拿在手上，然后我用筷子夹一些饺子馅，放在饺子皮中间，我一看放多，我用筷子夹出来一点，开始包，一不小心饺子皮掉进盆子里，我又拿一张饺子皮，开始包起来，把饺子馅放在饺子皮里面，怎么也捏不在一起，妈妈看见好像知道我的`心里面想着什么一样，就问，“怎么？让妈妈看看，”妈妈一看笑着说：“呵呵，你把饺子皮拿反，它怎么会粘在一起呢？”妈妈又给我拿一个饺子皮，让我看看她是怎么包的，这次我不会再出错，按着妈妈的包法去包，果然成功，我包一个有一个，有的像弯弯的月亮，有的像镰刀，我终于学会包饺子，我高兴极。
晚上，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
包饺子日记 篇8
今天，我们尝试包水饺了，之前哥哥对包饺子的全套流程，只看过没做过。我是这辈子在家共捏把过十多个饺子吧。可是我们说做就做了。做完自我点评第一次家庭包水饺圆满成功，具体亮点有：
1，包完一数，正好88个；
2，下得锅来，个个全身而出，饺子汤里没有一点韭菜踪影也。
3，哥哥调馅儿的`咸淡正符合我的口味，所以是我吃过的最好吃的自家包的水饺了。
包饺子日记 篇9
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上，奶奶拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，奶奶奶奶就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的.皮球，一屁股坐在沙发上。奶奶看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，奶奶便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着奶奶的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。
这时，奶奶：“开始煮饺子啦！”说完，奶奶就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，奶奶给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
包饺子日记 篇10
包饺子日记（一）
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着妈妈的`样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“开始煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
包饺子日记（二）
一天，我上完课回家，看见妈妈在包饺子，我心里想：妈妈包的饺子那么可爱，我也来包几个！
我托起妈妈擀好的面皮儿，在面皮儿中间放上馅儿，然后把面皮两边捏好。可是，由于我放的馅儿太多，都挤出来了，妈妈帮我把挤出来的馅儿给弄掉，又帮我把扁扁的饺子“整容”，变成了圆鼓鼓的饺子。妈妈告诉我：“把面皮儿放在你的手心，馅儿放在面皮的中间，不要放得太多。包的时候，把面皮的两边对齐捏，并且要捏紧。”我又开始包起饺子来，这回，我把面皮的两边都往上捏了。还是出现了问题，我把这边向上拎了，准备拎另一边，刚拎好的那一边又掉下来了。妈妈又说：“两边一起向拎。”在妈妈的`帮助和提示下，我终于包好了一个饺子。妈妈让我自己再包一个饺子，这回，我比之前熟练些了。我先往饺子中间放了适当的馅儿，然后，我把饺子的两边对齐往上捏，虽然捏的慢了些。但是，至少两边捏起来了，最后，我把两边捏紧，一个胖嘟嘟的饺子就包好了。
通过这次包饺子，我体会到了想做好一件事真是不容易。
包饺子日记（三）
我学会了包饺子那是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好饺子皮和陷，我们就为着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把陷放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊！做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子抱起饺子来。
我捏住饺子的这边，那边的陷冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出馅了，但它的.“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个诞着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑的前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子。不一会儿，我终于掌握了包饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
啊！真高兴，我学会了包饺子！
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