包饺子日记(实用6篇)
一天将要结束了，我相信大家都是有收获的，这也意味着，又要开始写日记了。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编精心整理的包饺子日记6篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子日记 篇1
今天下午，我跟爸爸妈妈一起包饺子。
首先剁馅。我把洗好的胡萝卜、葱、姜、蒜，放在菜板上切成细丝，把买好的'肉丝倒进去就开始剁馅了，大约半个小时肉馅就剁好了，放在一个盆里然后再放入一些调料，这样饺子馅就调成了。
第二步，和面。用小碗量两碗面，添少量的水，揉一揉，揉成一个大面团，然后让面省大概十五分钟。
最后把面切成竖条，再切成小团，团一团，按一按，擀一擀，就成了一个饺子皮了，包上调好的肉馅，捏一捏，一个饺子就包好了。
下午我跟爸爸妈妈包了好多个饺子。
包饺子日记 篇2
那是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。
老妈备好饺子皮和馅，大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，老妈答应了，并在一旁示范起来。只见老妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在老妈手中诞生了。啊！做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着老妈的样子包起饺子来。
我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看老妈捏的`饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子。不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理，“天下无难事，只怕有心人。”
包饺子日记 篇3
今天，我想吃饺子了。妈妈带我到超市里买了五斤面粉，40块钱的猪肉，又把肉打成馅，准备中午包饺子给我们吃。
妈妈到了家开始做准备了。她说：“等面和好了，你和我一起包饺子。”我很高兴，好久没包饺子了。首先我和妈妈把手洗了，妈妈找了一个大点的盆子，倒了一些面进去再倒点水把面粉搅拌成颗粒形状。然后再用手去揉搓。搓成一个面团。在来回的揉搓，把面团搓得光滑一点。拿到案板上。用力按压把它擀成巨形面条，然后妈妈在拿刀一刀一刀的切开，一小块圆形的面团。再撒一点面粉在上面。妈妈笑着说：“今天擀面皮和包饺子任务交给你了。”我高兴地拿起小小擀面杖。这可难不到我，我一岁半的时候，妈妈就开始教我擀面皮和包饺子。我用手按压一下来面团，用擀面杖来回地擀，把它擀成一个手心大小的圆形，一小会擀了十几个。妈妈看着我说：“那你慢一点擀，不着急，我去把馅拌好，等一下就可以一起包饺子了”。我说：“好。”不一会儿妈妈把肉馅拌好了。我的面皮擀得也差不多了。正在这时，弟弟从外面回来了，看到我和妈妈包饺子，高兴得跳起来：“我也要包。”我说：“不行，必须把手洗干净了才能包。”他听了我的话，乖乖地去洗了手。过来和我们一起包饺子。
拿起一个饺子皮，用筷子挑一点肉放在中间，再把饺子皮对称，用手捏好，来回地多捏几遍，这样饺子才不会裂开。我和弟弟包的饺子没妈妈的好看，我包的'饺子把肉都粘在了外面，这是因为肉馅放太多了。但是还是不错的。不一会就把饺子包好了。
妈妈又叫我去烧开水煮饺子。首先锅里接半锅水，盖上锅盖，把煤气灶打开。等水烧开了，再把饺子一个一个地放到锅里。等水开了，用锅铲轻轻地在下面搅动。再煮三四分钟就可以开吃了。
新鲜的饺子出锅了，好香呀!吃一口，真好吃呀!
包饺子日记 篇4
春节快到，家家户户都准备包饺子，我家也不例外。
来到厨房，姥姥已经把饺子馅和好，饺子皮也擀好，就等着我来包啦！我看着妈妈包几个，心想，这有什么难的，太简单，于是便拿起一片饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴儿，原来是馅少，连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿，心里痒痒的，恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子，走到妈妈身边，看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹适当的饺子馅放在正中间，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上，和妈妈包的`饺子分不出上下。两个小时过去，我们包满满的三锅排的饺子。
饺子要下锅，姥姥托起锅排，把饺子一个个地下进开水锅中。不一会儿，饺子就煮熟。我连忙把饺子盛到盘子里，端到饭桌上，请大家品尝。大家吃连声说：“今天的饺子真香！”我听以后，心里乐滋滋的。
通过这一件小事，我明白一个道理：我们做每一件事情，都可能会失败，但是你只要不放弃，一定会成功，连包饺子这样的小事也是这样的。
包饺子日记 篇5
上个星期六，妈妈对我说：“我上街买点面粉，我们包饺子吃吧！”我立刻来了精神，高兴地说：“好啊，好啊！”说实话，以前包饺子我从没认真过，别人总是笑话我。
妈妈很快就把面粉买回来了。我把手洗得干干净净的，就连指甲里的一点脏东西我也不放过！我们开始动手包饺子了。妈妈先把面粉放在一个小铁盆了，再倒进一些水，就开始和面了，我自然也没闲着，我把饺子馅搞好，再把擀面杖准备好。等妈妈把面和好后，我和妈妈就把一半拿出来，弄成长长一条，再把它切成一小块一小块的，再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。
最关键的一步到了，那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟！这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”，必须放得不多不少才行，妈妈把“皮”包起来，把馅孝心地放进去，再把皮和起来，往上一推，成了！
我这时也欢呼起来：“成喽，妈，我也想包。”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的`样子小心地包起来，但十分可惜，我包的第一个饺子没成功。这时，妈妈看到了，她不但没生气，还温柔地对我说：“没关系，再来！”我不灰心地包了好几次，终于出了一个像样点的饺子了！我十分开心，妈妈也对我说：“呀，真漂亮，煮出来一定很好吃！”
这时，爸爸也回来了，一看我们正包饺子，也洗手来帮忙，爸爸手艺很不错，几分钟就包好一个，我跟着爸爸学，很快也懂了技巧，做得很漂亮！经过几小时的努力，我终于学会包饺子了！
包饺子日记 篇6
一个星期六下午，我正在看书，妈妈下班回来了，只听见“咯吱”一声门开了，看见妈妈手里拎着一袋已经处理完的韭菜和一袋饺子皮，我问妈妈：“今晚吃饺吗？”“是啊。”“妈妈，那我们一起包饺子吧！”
然后，我们就把冰箱里的鸡蛋，猪肉，木耳，香菇，等配料拿出来洗净，切好，接着把配料倒入锅中和馅。
馅和好后，我们洗净双手，把准备好的东西端上桌后，就开始包饺子了。
一开始，我包的饺子不好看，怎么包也不好看，妈妈说：“包饺子时要专心。”接着说：“看好了，先这样，再这样，然后再这样，最后把两边沾点水连再一起，一个饺子就包好了。”
我学着妈妈那样包饺子，果然比之前包的好看多了，我一个比一个包的美，一个比一个包的`肥。不知不觉地就把饺子包完了，就等爸爸回家吃饺子了。爸爸回来后，我们把饺子倒入锅中，看着锅中上下翻腾的饺子，心里美滋滋的，因为这饺子里包含着我的汗水！
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