(热)包饺子日记8篇
即将要到一天的结尾了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,是时候写好总结,写好日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编为大家收集的包饺子日记8篇,欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
想起我第一次包饺子,真是好笑。当时,看着奶奶熟练地包镜子,三岁的我心痒痒了,经过爸爸妈妈的同意,我开始学奶奶包饺子。
先由奶奶给我做示范,只见手里摊着一张面皮,拿筷子挟起一团鹌鹑蛋大小的馅,放在皮的正中央,再用手把面皮捏紧,一个饺子就包好了。奶奶把饺子放在了一旁,只见旁边立着几排白白胖胖的'饺子,形状可漂亮了。
接下来该我“大显身手”了,我照着奶奶的动作,把一张皮放在手心上,拿起筷子挟了一团馅放在皮中央,用手捍好后,放在旁边,可那只饺子怎么也立不起来,我又把它稳了稳,可还是立不起来,我再次把它立好,只听“哧”的一声,饺子破了,馅挤了出来。奶奶拿起那个破饺子对我说:“佳佳,你这个馅加多了。”我点点头,继续包着。
第二个饺子马上被我包好出来,瞧瞧它,还像样,但是还是没办法立着。
不过,包不好饺子那是正常的,我的兴致一点儿也没减弱。我又包了许多饺子,还让奶奶手把手教我,终于把我教会了。我的饺子包得不胖不瘦,刚刚好。
那天我们家吃了一个锅烂饺子,可家人都说我包得好。现在回想起来,那次真是克服了一个大困难。
包饺子日记 篇2
星期天早晨,妈妈对我说:“我们好久没有吃饺子,今天中午就包饺子吃吧!”我一听便高兴得跳起来,大声说:“好呀,吃饺子!”可是,妈妈对我说:“你先别高兴得太早,你也要包。如果你不包饺子话就没有饺子吃。”这下,我可犯难。可是,我想到那香喷喷饺子还是爽快地答应。
九点多,妈妈回家来。她手里拿着肉和饺子皮子。然后,她到厨房里切肉。不一会儿,妈妈对我说:“现在你来和我一起包饺子吧!”“是!”我大声答应着走进厨房。
妈妈叫我先看她包。我看见妈妈拿一块饺子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夹一些肉放在皮子上面,再将皮子对折,用双手将皮子外沿捏一捏,放在板上。接着,妈妈做第二只饺子。我说:“妈妈,我也会做饺子,现在就让我也来做饺子吧!”“好呀,你慢慢做,别太快。”“好!”我也拿一只饺子皮子放在手心上,用右手拿筷子夹一些肉放在皮子上,在皮子边上涂一些水,再将皮子对折,用手将边缘捏一捏,放在台板上。唉呀,那饺子竟然张开嘴,好像在给我提意见。妈妈看到对我说:“你捏时候要重一点。”我说:“知道!”我拿起张开口子饺子重新用力捏。这一回,那饺子不再张口。可是,我看到它瘪瘪,实在太难看。妈妈包饺子好像一位大肚将军。我真想不包。妈妈好像看出我心思提醒我说:“做事可不能半途而废呀!”我心想,如果连饺子都包不好,那还能干什么呀!我又仔细看妈妈包饺子。接着,我又学妈妈样子包起饺子。我又拿一张皮子放在手心上,夹一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子边上涂一些水,再将皮子对折,接着,我慢慢地在皮子边缘重重地捏着,直到封口。虽然这一次饺子做还是没有妈妈做好,但是比上一次要好看多。我想熟能生巧嘛,我会做得更加好。于是,我又继续做下去。
果然,饺子越做越好看。后来妈妈还表扬我呢!
包饺子日记 篇3
记得在我小的时候,看见餐桌上那形状各异的饺子,不由得陷入沉思:这饺子怎么能包成形状怪模怪样的'饺子来呢?我求求妈妈告诉我包饺子的秘诀,可妈妈总是说:“你这孩子,个子还没桌子高,就想学包饺子啦!”我心想:个子小又怎么,个子小但包饺子一样很棒。我暗下决心一定要学会包饺子。
包饺子日记 篇4
有一天,我看见奶奶在包饺子。只见奶奶一手拿着小竹板铲线,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我想:要是我学会了包饺子,不就能做给家人吃了吗?于是,我让奶奶教我包饺子。
奶奶帮我准备好了材料,有:饺子皮、肉末、葱等。我洗完手就准备大显身手了。奶奶先给我示范了一遍,我按照奶奶的`方法,做了起来,我一手拿着饺子皮,另外一只手铲好馅放进饺子皮里,接着双手合拢,沾了一点水往饺子边缘处捏,我一用力,饺子馅就露出来了。我想:奶奶包的怎么就这么简单,一到我这,怎么就那么难呢?当我要放弃时,奶奶对我说:“要有耐心,多包几次就会了。”听了奶奶的话,我又认认真真的包了起来,没过多久,我的饺子果然包成功了。
包饺子让我懂得了:无论做什么事,都要经过努力,才会成功。
包饺子日记 篇5
上午,爸妈都在包饺子,我在一旁看着,心里急得慌,最终耐不住性子,问母亲:“母亲,我能不能也参加?”母亲听后,笑着说:“你也会包饺子?”我很不服气地说:“你可别小看我。现在的小孩儿可都是后生可畏的啊。”母亲听后,笑着点了点头,答应了我的请求。
我立刻洗好手,拿来擀面杖,兴致勃勃地参与到这次全家包饺子活动中来。我拿来一小块面团,使劲儿地擀了起来。可擀完后才发现,我擀出来的面皮,圆不像圆,方不像方,奇形怪状。我没了兴趣,正准备退出活动。父亲见了,忙说:“别灰心嘛,失败乃成功之母,你应该一边擀,一边转动面团,我来给你做示范。”只见父亲像说的那样边转边擀,很快就擀好了5个,每个都像十五的月亮一样圆!我也学着父亲的样子动手做了起来。虽然我擀的没有父亲擀得那么圆,但至少有点像样儿了。擀完面皮,接着就是包馅了。这可是“包饺子”的最后一个步骤了。我想:这有什么难的,不就是装好馅再把饺子封口吗?我舀了一大匙馅,放在面皮中间,然后将面皮对折,最后用右手捏住饺子边,哎,大功告成啦!正当我得意洋洋时,突然感觉左手湿漉漉的`,定眼一看:原来是馅从左边的缝里冒了出来,我很生气便用左手用劲一捏,馅又从右边冒了出来,这对我来说分明就是火上浇油,雪上加霜。我干脆用两只手一起捏,结果撑破了饺子的肚皮。没办法我只好再次向老爸请教。父亲说:“你放的馅太多了,应该少放一点啊!”我听了父亲的劝告,终于成功地包好了第一个饺子。当饺子成型的那一刻,我激动地大叫一声:“耶!”喊声在房间里回荡了许久。为了吃这个饺子,我在上面还做了个小记号。
过了一会儿,一大碗热气腾腾的饺子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,并很快找到了那个带有记号的饺子,细细地品尝着,我终于体会到自己的劳动换来的成果有多快乐。
包饺子日记 篇6
新年了,这个冬天过去了,春天就要来了。
前两天不经意地看到窗外的樱桃花儿开了,雪白雪白地在风中舞着,似乎招示着这个冬天过去了,春天来到了。
今日是新年,大年初一,热闹过后的初一寂静了下来,静静地能听到心跳动的声音。
今日新年了,远方传来了你的问候声,我很开心很开心,很知足很知足!
年三十儿,我在家里包饺子,这是中国北方的习俗,俺是四川人却一向延续着北方人这样的一个习俗,是因为老爸在部*时带回来的习惯,一向以来只要是过年就必须有人留守在家,就必须会围着春晚包饺子,想起俺小时候母亲在世时全家人围坐着看电视包饺子的热闹场景。而今年,只我一个人包饺子,面和馅是哥在离开时给俺和好的,春晚开始了我就自我擀皮儿自我包饺子,我不会擀皮儿,只好象擀大饼一样的慢慢地擀出一张张大皮儿来,再包成饺子,然后我在放锅里蒸熟,一锅锅热气腾腾的饺子就起锅了。我包的饺子很好看,大馅儿饺子一个个全都站的'直直地,就如街市上卖的水晶蒸饺一样漂亮。包饺子其实不是为了很想吃它,这只是作为一个家传的传统要继续传承下去。张贴春联也是中国人传统的习俗,所以在三十夜必须会张贴好春联。
这个时候很多人都睡着了,没有炮仗的响声了,也没有脚步声了。一切的一切归到静静的夜里,我在守岁,我不明白还能守到什么时候,也许一会儿就倒下去了,也许会守到天明或永远!
包饺子日记 篇7
没一会儿,饺子煮好了,我们一品尝,妈妈做的最香,我觉得都做的很香,
过年了,我们全家进行了包饺子大赛。
开始包饺子了,妈妈包的饺子有的像小天鹅,有的像元宝,还有的像老鼠。爸爸包的饺子花样也很多,有的像个小苹果,有的像个小书包,还有得像个小娃娃。我包的呢?像个……我都不好意思说了!包好后,妈妈说我应该得个最差荣誉奖,而爸爸的最佳荣誉奖。妈妈把一盘包好的饺子放入水中。妈妈的'“小天鹅”在水里快活地游来游去,“元宝”掉入水中,“小娃娃”急忙捞“元宝”可也掉进水里了,河水旁有一棵树,树上的“苹果”一个接一个往下落把“小书包”也掺进河里去了。
没一会儿,饺子煮好了,我们一品尝,妈妈做的最香,我觉得都做的很香,应为这里包含着我的劳动。
包饺子日记 篇8
一年一度的冬至到了,终于能吃饺子了,俗话说的好:冬至吃饺子,耳朵冻不了。
太阳挥出了头,还赖在被窝里的我,被妈妈无情叫了起来:“都冬至了,你想学包饺子也该起床了吧!” 我迅速把衣服穿好,然后跑到厨房,准备学包饺子。这时妈妈不紧不慢地对我说:“包饺子有很多学问的,你要仔细看好咯!
首先,把醒好的面用手滚成小圆条,看上去似乎像圆润的'一条小蛇,然后用刀把“滚”好的面切成大小很匀称的小面团,接着再把小面团用手压成一个个小圆饼,看起来如同绿豆糕。紧接着妈妈拿起小擀面杖,开始擀饺子皮,只见妈妈一手拿着面杖,一手托着小面团翻动着,手法十分娴熟,看着就让人羡慕不已。
终于开始包饺子了,我学着妈妈的样子包了起来,包饺子可真没有想像的那么简单,不管我怎么努力就是包不成,总把饺子馅挤出来,经过妈妈对我的多次“训练”,我才学会。
学会包饺子还不是我的心愿,赶紧拿出学过的劳动书,翻看之前学过的小动物模型,开始尝试包创意饺子了。首先把包好了的饺子找两颗红豆当作小眼睛,再拿出剪刀,在它的身上剪出小刺刺来,不一会儿,一只“小刺猬”就出来了,接下来“小鱼”“小猫”……都出来了。哈哈…妈妈笑了起来,说:“还别说,很有创意哦!”我也不客气地自恋起来:“那当然。”
和妈妈聊着冬至的故事,不知不觉饺子也该出锅了,一股芳香入鼻,立刻拿起筷子,夹起一个,那味道可真美,真美! 再品尝自己做的,却没有妈妈做的好,饺子馅太少,边儿捏得太厚。
真没想到,包饺子也是一门学问呢!
【包饺子日记】相关文章:
包饺子日记05-13
包饺子的日记12-16
包饺子日记01-14
(精选)包饺子日记08-02
【经典】包饺子日记08-09
(精选)包饺子日记08-09
包饺子日记06-12
包饺子日记【精选】07-09
包饺子日记【经典】07-26
【精选】包饺子日记07-30