包饺子日记大全【5篇】
一天就要结束了,今天一定有不少的收获吧,是时候写好总结,写好日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?下面是小编整理的包饺子日记5篇,希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
11月24日 星期日 小雨
今天我看见妈妈在包饺子,我便对妈妈说:“妈妈,我和您一起包吧。”妈妈微笑着点点头。
洗完手回来,妈妈开始对我讲述怎么包饺子:“先把买回来的饺子皮放在手心,再放一点儿馅包起来,把饺子边捏紧,这样,一个饺子就好了。”我按照妈妈说的做,开始包第一个饺子。虽然我特小心,但还是把饺子皮弄破了。我包第二饺子时就注意把馅放少一点儿,这一回我就包得比刚才好多了。
就这样,不一会儿,饺子就全部包完了,我便催妈妈把饺子倒进锅里去煮了。不一会儿,一碗香喷喷的饺子上桌了,我尝了一口,觉得格外鲜。我认为这次包的饺子比任何一次都好吃,因为这次包的饺子也有我包的.,也有我的功劳呀!
包饺子日记 篇2
今天,妈妈在家准备好饺子皮和肉馅要包饺子给我吃,看着妈妈麻利地包着饺子,我在一旁跃跃欲试,心想:“只要吧馅儿往饺皮中间一放,再把皮四周捏紧不就行了?简直小菜一碟!”妈妈似乎看出了我的心思,微笑地对我说:“觉得简单吗?那你也来试试!”“太好咯,让我大显身手!”
我赶紧洗完手,来到桌前,挽起袖子,准备大干一场。
我先夹了些肉馅放在饺皮中央,然后一捏,唉呀!糟糕!馅太多一出来了,皮包不住,我急忙吧馅儿弄少点,这下饺子馅儿是抱住了,但是怎么包出来的饺子像是打了败仗的`残兵一样,东倒西歪地站不直,不像妈妈包的饺子,个个雄纠纠气昂昂,像是在嘲笑我和我那几个不争气的饺子。看到这我终于忍不住赌气说:不干了,太难包了!”“妈妈看了,对我说: “遇到一点小挫折就放弃?别灰心,只要你一心一意去做,就会成功。”果然,按照妈妈说的我竟然包了20个昂首挺胸的饺子,别提有多高兴了!
从这件小事中,我懂得了:无论做什么事情都要一心一意地去做,要持之以恒,不能因为一点小困难就半途而废,那样永远都不会成功的,还让我想起了一句名言:失败是成功之母,失败了不要紧,重要的是你有没有一个挑战困难的勇气和信心!
包饺子日记 篇3
北方有句俗语:初一的饺子,初二的面,初三的盒子满家转……今年是大年初一,我们家是肯定要包饺子的。饺子又名“交子”,取其更岁交子之义,新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
我的爸爸是北方人,已经利索地把面和好了,妈妈也把香喷喷的肉馅拌好。“新的`一年来啰!”我欢呼着,“我来擀饺子皮。”还没碰到面呢,妈妈就拦住了:“要你擀啊,饺子都成黑的了。”噗!打雪仗回来的我还没洗手,我赶紧在水龙头下冲刷着自己的“花”手,终于可以包饺子了!
我揪出一团面,揉成细条,用刀把面切成一个个小面团,抓一把面粉撒在上面,右手拿起擀面杖,擀一下,左手捏着面皮的边转一次,这样循环往复,面皮就擀好了。我忙活半天,爸爸已经擀好一叠面皮了,我脸有些红,忙招呼浩浩弟弟,“大家都过来包饺子了。”
大家热热闹闹地围坐在桌旁,包出的饺子“神态各异”,爸爸包的“挺胸抬头、精神饱满”,就像士兵列队一样整齐;妈妈包的“个子小巧、体态轻盈”,过年了,女士都怕胖呀!而浩浩弟弟包的则一律躺着睡觉似的。我心想:可不能让大家小瞧了。我拿一个面皮放在左手心,右手拿着筷子夹馅儿放在面皮上,两手配合把面皮的两边捏在一起,一个饺子终于在我手中诞生了!等等,怎么有点粘糊,糟糕,露馅了,怎么办呢?再来一个面皮,这下堵严实了,可这个体态臃肿的饺子还是引起了大家的笑场,爸爸忍住笑,用擀面杖灵巧地一压一擀,一个圆溜溜的夹肉馅饼完成了,用油煎熟吃还是很香的。包饺子变成做馅饼,可能也只有我了,下一个争取做好吧!
终于,在大家的齐心协力下,饺子可以下锅煮了。厨房里热气腾腾的,诱人的香味满屋都是,饺子在沸腾的锅里浮起来,变得“肥头大耳”。“饺子熟了!”我端起饺子,吹了吹热气,迫不及待地咬上一口,鲜美的汤汁流进了我的喉咙,“真香啊!”我和浩浩弟弟都感叹道。
这一天,亮堂的屋子里,家人团聚在一起,吃着这充满年味的饺子,我感到身体是那样的温暖。我知道初一的饺子为什么这么好吃了,因为它——充满了幸福的味道!
包饺子日记 篇4
我学会了包美味的饺子。我非常高兴!
首先要和面,和到面软软的时候就可以了。然后呢切下一块,搓成长条条。再切成一小块一小块。在撒点面粉。拿出一小块,摁一下,再用擀面杖擀一下,最后的面片直径大约为4至5cm。然后把事先做好的馅料适量的放入面皮中。最后捏一下就好了。一个精美的'美味的饺子就做好了。
做好了别忘了请我吃哦。哈哈!
包饺子日记 篇5
在我家除夕夜的晚上,我和爸爸妈妈一起包饺子。
我们先把手洗好,妈妈再把馅做好,然后爸爸把饺子皮拿出来,我们就开始包饺子了。我心想:做一个“金圆宝”吧。我先把白白的饺子皮上放一点点儿馅,再对折,然后把饺子皮边上压一压,最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈,这样就做好了。虽然饺子做好了,但是有点儿扁,就像泄了气的气球。我去问妈妈,她看了看我包的'饺子,说:“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得,重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓,真像一个胖娃娃……
晚上,我吃着自己做的饺子,心里别提有多高兴啦!
这次经历让我终生难忘,因为这件事使我明白,只要不断努力,就会取得成功。
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