包饺子日记常用[8篇]
一天就要结束了,我相信大家都是有收获的,请好好地记录下在日记里。相信许多人会觉得日记很难写吧,以下是小编收集整理的包饺子日记8篇,欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
今天的温度挺低的,冻得我有点打哆嗦,牙齿也磕碰作响,真是冷风刺骨啊。然而,我们却在这天开展了一个很有趣的.活动——包饺子。我们一个个全都沉浸在了兴奋之中,玩得不亦乐乎。
但这次活动却是在下午,因此,我整个上午上课一直都心不在焉,心里总是想着今天下午的包饺子活动。终于十分“痛苦”地“熬”过了这个“漫长”的上午,活动开始了!我曾经在家里报过了无数次的饺子,因此一直都不把这包饺子当做是一回事,心里得意地想:这又有什么难的呢?包饺子还不是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛!得到饺子皮后,我先用左手把饺子皮托起,接着,我再用右手小心翼翼地挖了一勺馅,放在那个洁白的饺子皮的正中心。我正准备捏起来,突然想到饺子皮是买的,于是又用手沾了点水,,涂在饺子皮外圈。最后,我又用右手把饺子皮捏起来。瞧!那饺子活像一个“大肚子”哈!非常成功!然后,我又包了好几个,都很成功!渐渐地,渐渐地,我有点得意忘形了。我又包了一个,结果馅加多了,把饺子皮撑破了一点,我赶紧修补那个洞,一不小心把饺子皮弄破了一个大洞,我只好把它丢入垃圾桶,。忙乱中又把馅弄到手上来了,真脏!我又去清洗。后来,我再也不敢这样了。
接下来是下锅,只见饺子们一个个勇敢地跳进铝锅,在里面翻滚着。二十分钟以后,饺子终于可以出锅了。下面是最令人盼望的时刻——吃饺子。打开锅盖后,我们一个个真是“口水直下三千尺”啊!只顾着吃。我们本来商量包几个,吃几个,不过,我抵不过诱惑,“贪污”了N个但请你千万别对别人说哦!这次包饺子,虽然简单,却蕴含着无数的哲理。
包饺子日记 篇2
在今天下午,奶奶教我包饺子。我先把手洗干净,然后,我就开始包饺子了。首先,我把肉馅放在面皮上,然后对折,我捏着左边,右边露,捏着右边,左边露,馅一会儿多,一会儿少。奶奶看我包的饺子很丑,笑着说:“你包的是饺子还是面饼。”我脸通红,心想:包饺子也是门学问。
这时,妈妈回来了,她看了看说其实包饺子很简单,先把面皮放在手上,再把肉馅放在面皮上,不能多,也不能少。再顺着皮边对折,再顺着皮的.半边从头到尾捏一遍。这样一个饺子就成功了。我按照妈妈说的包起来,一个接一个,我包了好多,果然比刚才有了进步。我终于学会包饺子了,我看着自己的成就心里别提有多高兴了!
包饺子日记 篇3
包饺子可是件有趣的事,说简单也不简单,说难也不难。
我第一次包饺子,姥姥说:“你把饺子皮放在手里,来,再放点馅儿,现在你自己把口捏住吧!”我心里暗暗想:我终于可以显示我的厨艺了。
可是这个饺子总是和我作对,我把左边捏住,右边又漏了;我把右边捏住,左边又开了,总是把陷漏出来!这次包饺子算是失败了。
第二次,我又认真地和姥姥学了一番,这回比上次好了一点,我终于可以把饺子捏住啦!但是我包出来的饺子和姥姥一比,依然是无可救药,扁扁的,不能像姥姥包的'饺子站成一排。
有了前两次的经验,第三次包饺子,我瞪大眼睛耸起耳朵,跟姥姥学习,“哇……”我小心地把皮在手掌放平,谨慎地把馅码实,咬着嘴唇,紧紧地把皮捏严实,嘿!这次终于包出好看的饺子了,也能稳稳地站成一排了。
饺子出锅了,我咬了一口,好烫,好香!
是呀,自己包的饺子果然好香啊!
包饺子日记 篇4
今天,我和妈妈包饺子吃。我们先去菜场买回包饺子用的材料,然后回家把肉洗地干干净净,最后把肉剁成肉馅,放生豆腐和韭菜,这样可以包饺子了我包出来饺子真难看,有各种各样的有的像馄饨,也有的'像河蚌……吃了自己亲手包的饺子,味道格外鲜美。
包饺子日记 篇5
20xx年11月10日 星期六 天气 阴
今天,我和爸爸、妈妈包饺子,妈妈活好面,切好肉馅、韭菜,在饺子馅里放了盐、香油、姜末、五香粉,搅拌均匀了,我闻了闻,真香啊!香喷喷的饺子馅调好了。
爸爸用到从大面团上切下一块面来,就开始在面板上揉起面团,爸爸一边揉面一边对我说:“揉面就要揉均匀了,要不饺子不好吃。”揉好后,爸爸把面团揉的'又细又长,用刀切成一小块一小块的,我把小面团按好了,然后,爸爸左手拿小面团,右手拿擀面杖,擀成了四周薄,中间厚的饺子皮。妈妈往饺子皮里放上馅,把面皮合起来,双手往中间一挤,一个胖乎乎的水饺包好了。
热气腾腾的水饺端上桌,我大口大口地吃起来,真好吃呀!
包饺子日记 篇6
初夕夜晚,按往习惯要包饺子,包饺子。今年也不例外。
爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来。我连忙跑过去,好让爸爸揉快些。姐姐和妈妈准备饺子馅,她们先洗净白菜,葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来。不一会儿,一切准备工作都做好了。大家围在一起包起来。爸爸擀面皮,我,姐姐,妈妈包饺子,小学生作文大全《包饺子》。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一些陷,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子批挤破了,陷一下子冒了出来。我赶紧又那了一块饺子皮,堵住了破的地方,可是刚堵住这边,陷又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住,这才算把它堵住了。这个有三张面皮包的饺字真难看,他挺着个“将军肚”,防在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的还难看。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好点。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好了。”妈妈一边作示范,一边耐心讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛,就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的话,我想,原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀!接着 ,我们按妈妈的.说法去做,果然包出一个个圆鼓鼓的饺子。 饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙接开锅一看,哟!一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,感到舒服极了。
尝着自己亲手包的饺子,心里有着说不出的快乐,真的感觉自己长大了,这个除夕夜,我过的好快乐啊!
包饺子日记 篇7
一个星期天的下午,我见姥姥正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和姥姥学学包饺子。
我们准备好馅和皮,就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的'饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。
后来姥姥告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦……
听了姥姥的解说,我恍然大悟,于是就按照姥姥说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。姥姥见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比姥姥还要好呢!”我听了心里美滋滋的。
晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
包饺子日记 篇8
今天下午放学时,爸爸来接我。在回家的路上,他带我去菜场买了点饺皮,说是今天晚上包饺子吃。我可高兴了!
回到家,妈妈已经把饺子馅准备好了,于是我们一家洗洗手,就开始包饺子了。
我拿了一张饺皮摊在手心,用筷子夹点饺馅放在饺皮中央,在饺皮四周涂上一点水,把饺皮对折后将边上捏紧,再把其中的两个角环起叠在一起粘紧,一个饺子就包好了,它像一个可爱的小娃娃。我兴奋地把饺子拿给爸爸、妈妈看,可当我看到他们包的饺子时,立刻觉得自己包的太丑了,兴奋劲就没了。爸爸妈妈对我说:“没关系,这样包挺好的,而且你再包几个还会更好的。”于是我又起劲地包了起来。就这样,我和爸爸妈妈一起把饺子包完了。我将自己包的饺子数了数,一共二十多个呢!
饺子包好了,妈妈便去下饺子了。她先向锅里倒入一些水,等水烧开后,再把饺子放进去。饺子刚放进去时,是沉在锅底的。等水再次烧开的时候,把锅盖揭开一看,饺子都浮上来了,好像一只只白白胖胖的'小鸭,妈妈告诉我,饺子现在还没熟透。于是,妈妈用锅铲铲了几下,又盖上锅盖,把火关小一些继续烧。过了一小会儿,妈妈说:“现在饺子可以吃了。”
开始吃饺子了,我夹了一个饺子,用牙齿一咬,烫得我受不了,但我觉得很好吃,便等它冷了一些,然后就大口大口地吃了起来,连汤都喝得一滴不剩。
今天我吃的饺子比任何时候都好吃,因为今天的饺子可是我亲手包的哦!
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