【精】包饺子日记
一天的时间即将结束了,一定会有值得记录的想法吧,让我们一起认真地写一篇日记吧。相信许多人会觉得日记很难写吧,下面是小编为大家收集的包饺子日记,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子日记1
大年初二,我和哥哥、伯伯、姑姑还有爸爸妈妈、爷爷奶奶,一起包饺子。
我们把几袋米粉和几斤肉提回家做饺子。我们开始分工:爸爸擀饺子皮,奶奶来剁肉,把肉剁成肉酱,让我们包。爸爸擀好饺子皮,我们六个人就风驰电掣的包起饺子来。我包来包去,最后包成了肉包子,圆圆的,还真像。再瞧瞧其他人的,多漂亮呀。简直是一模一样的饺子呢!那饺子像一艘艘迷你舤船,一艘艘整齐的排列着。
再看看我包的饺子,像流浪的乞丐,歪七扭八的。于是,我又专心,努力地包了包,过了一会儿,我的饺子还是歪的,像有悄悄话对我说一样。我不甘心,又包了一会,结果是越包越差。我请教了妈妈一下,才知道该怎么包了。经过我一次又一次的努力,我十分高兴地包着饺子,我已经把肉包子包成了饺子了!我越包越快、越包越好。我包的饺子现在像一艘艘帆船,在锅里航行……
包饺子日记2
星期天,我和爸爸妈妈去姥姥家玩。妈妈说:“今天我们吃饺子吧。”我和爸爸都很赞同,我们买好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙着剁肉馅,妈妈忙着和面擀饺子皮,我也没闲着,扁起袖子帮妈妈压小面团……
面皮擀好了,我们开始包饺子,第一个饺子由于我包的馅多,捏的力量太大了,肉馅从皮上冒了出来,我赶紧又拿了一块饺子皮包在了破的地方,可是堵住了这边,馅子又从另一边冒了出来,我连忙又抓起一张饺子皮裹住,这才算把它给包好了。这个用三张面皮包的饺子真难看,它挺着个“将军肚”真像个小皮球,这就是我的第一个杰作。在妈妈的指导下,我包了一个又一个,饺子慢慢的也站起来了,我的动作也熟练了。
开始煮饺子,一会儿锅开了,妈妈嘱咐我锅开了加点凉水,煮上四开饺子就熟了。我又煮了一会儿,锅里飘出来饺子的香味,我连忙揭开锅盖,捞出饺子。
吃饺子时,我居然夹到了我刚才包的“小皮球”,我咬了一口,又吐了出来,爸爸问:“怎么了?”我说:“有点生。”妈妈看了看说:“包的这么厚,当然是生的了。”我们都哈哈大笑起来。
我终于学会了包饺子,通过这件事情使我知道了:不论做什么事情都要认真学习,才能做好。
包饺子日记3
今天爸爸说回奶奶家包饺子,我也很高兴,因为我早就想学学包饺子了。
回到奶奶家,奶奶已经把面和好了,馅也调好了。有两种馅,一种是韭菜鸡蛋,一种白菜大肉,都是我爱吃的。爸爸把和面用的大案板放好我们就开始包了。奶奶先把一团面捏成和擀面杖粗细一样的长条,然后切成一个个的小团,爸爸负责把切好的小面团用擀面杖压成饺子皮,奶奶和妈妈负责包。我在一旁看着,觉着搓面团挺简单,于是也抓起一团面在案板上学着奶奶使劲揉按,也想弄成长条,但就是弄不成。这个不成我换一样,学爸爸擀皮,可我擀出来的皮不是圆的,而且厚,爸爸还得再加工二回,他们都开始笑我了。哼!我干脆直接学包饺子,拿过一张皮,用勺子舀点馅我就开始捏,我捏捏捏,饺子怎么就是和不上嘴,妈妈笑着说是馅放多了。第二个我就不放这么多馅了,但是包出来还是和妈妈包的不一样。哎!包饺子看着挺简单,可真要自己动手还真是问题多多,学问大了。
后来妹妹来了,我也就不包了,和妹妹玩狗去了。
包饺子日记4
连续两天的雾霾天气,屋外的一切都如“雾里看花,水中看月”般朦胧不清,也给我们的出行带来了很多的不便。然而,不仅冬至上午的蒙蒙细雨一扫雾霾带给我们的压抑,集体动手包饺子也更增添我们神赐予我们的喜乐。
“咱们的家大,咱家的人多”当我们唱起这首诗歌的时候,不仅仅是感谢神赐的诸多恩典,更是感到弟兄姊妹一起做工是如此的充实。看到大家一起包饺子时脸上洋溢着的喜乐,使我们更能体会到彼此服侍时的那份源于天父的爱。
一大早,新郑市渔夫堂圣经班的肢体们就到厨房,协同伙房的服侍同工一起包饺子了。姊妹们一个个心灵手巧熟练的捏着一个个饺子,摆放在大蒸屉上仿佛一件件艺术品。弟兄们也不甘示弱,但很多弟兄是第一次动手包饺子,不是馅儿放多了,就是擀的皮儿太薄了。好不容易包出一个饺子,却跟姊妹包的完全没有可比性。这也让我们看到,我们弟兄在家务活上的欠缺,食堂里不仅仅是忙碌包饺子的身影,更是充满了弟兄姐妹欢声笑语的赞美!
感谢天父赐给我们丰盛的饮食和可爱的同工!
包饺子日记5
星期天的下午,我在家里跟妈妈学包饺子。
妈妈左手拿起一块面皮儿,一边包饺子一边对我说:“先把馅儿放在面皮儿中间,馅的多少要根据面皮儿大小来定,馅儿多了不好吃,多了又包不住,下锅煮的时候还会胀破,放好馅儿后先把中间捏紧,然后捏两边……”“这么简单呀!”没等妈妈说完,我便拿起一块面皮儿包起饺子来。在包的时候我遇到一个问题:把饺子左边捏紧,可是馅儿却从右边挤出来了。年垤我左右为难的样子,妈妈笑着对我说:“干什么事都不能心急,要有耐心。看,捏边儿也有诀窍,要沿着外沿一点点捏,不能一下子捏得太多。否则就会把馅儿从另一边挤出去。”在妈妈的指导下,我终于学会了包饺子。
看着自己包好的饺子,我心里比吃了蜜还甜!
包饺子日记6
我今天特别高兴,因为我学会了包饺子。
今天我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以见到姥姥、姥爷了!我们聊了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我洗了洗手,要跟着妈妈学包饺子。
我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,打算包。可是那些馅儿就是不听我的使唤,不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。
我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。
过了一会儿,煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
我终于学会了包饺子!
包饺子日记7
有一次,妈妈正在包饺子.我看了一遍说: “那么容易,我同学还说难呢!”“妈,让我来包”我胸有成竹地说.妈妈抱着怀疑的目光看着我,她也同意让我来试试。
开始包了。我先拿起饺子皮,掏了一大块肉馅,放到饺子皮里面,我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的气球一样。妈妈鼓励我:“世上无难事,只怕有心人,做事要有耐心与恒心,来!再包一次吧!”我刚刚受到教训,所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的饺子。果真,妈妈说的对啊“世上无难事,只怕有心人,要有耐心与恒心”我真的包的棒极了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盘饺子。
不久后,我吃着自己包的饺子。此刻,我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢!
包饺子日记8
春节是中国的传统节日,在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会,外面还放着漂亮的烟花爆竹。
我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿,一会和面,看见这么热闹我当然想加入,就对妈妈说:“妈妈,妈妈我也想包饺子!”妈妈笑着对我说:“过年又长大一岁,也该学点本领了,欢迎你加入,先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。
奶奶擀饺子皮儿,我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿妈妈的样子一手拿着饺子皮儿,一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间,一点一点地捏着,只见眼前出现了一个“小雪球”,奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学,包的饺子有的像元宝,有的像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“真香,真好吃啊!”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币,我猜想“哈哈,看来虎年我是要有好运啦!”
在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子,真的很开心!
包饺子日记9
妈妈今天早上对我说:“昊昊,我们今天包饺子。”我高兴地蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子。到了晚上,妈妈拿了一个碗,往里面倒了点水,往里面放了一点盐,然后妈妈拿了一个盆,把面倒在盆里面和好面,把洒落的面粉和成个面团,然后拿个盆子盖在上面,等过去半个小时,菜也剁好了,面也好了,妈妈开始包饺子了,我对妈妈说:“妈妈今天你来教我包饺子好吗?”妈妈答应了,妈妈开始教我了,妈妈说:“先把一张皮放在手心上,馅不能多不能少,封口的时候要把饺子皮往上捏。”
妈妈说完,我按照妈妈说的包了个饺子,妈妈说:“包的不错。”就这样妈妈包一个,我包一个,包了好久才包满一篦。妈妈把我包的饺子下到锅里,等熟了,妈妈尝了尝我的饺子说:“包的不错,再接再厉。”我今天真高兴,因为我学会了包饺子。
包饺子日记10
每次家里吃饺子我都食欲大开,我喜欢吃饺子,但是我却不会包饺子,所以我特别的想学会如何包饺子。这样长大后我就可以包好多的饺子了,可能可以管饱。
这一天机会终于来了,我妈妈说要包饺子给我吃,我像吃了蜜一样那么开心,妈妈说我数学考了一百分要犒劳犒劳我,我和妈妈商量好了,说我也要学包饺子,妈妈摸了摸我的头说我长大更懂事了。我看着妈妈,妈妈看着我,两个人都笑了。
接着我和妈妈上街去买好了饺子皮、胡萝卜、猪肉、韭菜等等。妈妈去店里叫叔叔用机器把这些打的稀碎稀碎的。
一切准备就绪,回家后,我们开始包了起来,我学着妈妈的样子,把饺子皮打开,沾上点水,用勺子把饺子馅放在饺子皮上,妈妈一下子就把饺子扭好了,好漂亮一个,边上的花纹特好看,我第一个包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出来了,妈妈笑了笑,叫我不要着急,妈妈指导着我,我第二个稍微包的好点了,就是边上的花纹不够好看,奇形怪状,自己都好嫌弃的样子,妈妈说别放弃,你一定可以的.,妈妈教了慢动作,我也左手右手一个慢动作,学的可认真。经过不断的尝试,我包的越来越好看,形状我喜欢。
就这样我学会了包饺子,真开心,以后我可以饱餐一顿了。
包饺子日记11
2月21日 星期五 多云
今天我在家里和妈妈一起包饺子。
妈妈拿来白菜,先把它切成小颗粒,接下来就是我的任务了,我要把它们剁成碎末。我拿起了刀,开始剁白菜,很用力速度也很快,可我没想到的是,菜的颗粒都飞出去了,像一颗颗小子弹一样,厨房变成了战场。剁完后我把手放在空中,发现手不自觉发抖,太有趣了!接下来就要调馅了,把白菜和提前搅碎的肉放在一起,再加入鸡精,白糖,盐,还有酱油,然后用筷子搅拌。等它们完全融合在一起就变成了美味的饺子馅儿。在桌子上洒一层薄薄的面粉,这样就不会粘桌子了。饺子皮有我的半个手掌这么大呢,把美味的白菜猪肉馅儿放在正中心,再把饺子皮的边缘封住,我很用力捏,要把它捏紧,否则煮饺子的时候饺子皮就会破。我把包好的饺子放到了桌子上,呀,怎么立不住了呢?原来我馅儿放得太少了,你瞧,妈妈包好的饺子多稳呀,形状也比我的好看多了。于是我把馅儿放得多一点,当第二个饺子包好的时候它稳稳地立住了,好开心呀,我终于成功了。
晚饭就是吃自己包的饺子,它怎么就这么香呢?
包饺子日记12
饺子是我们中国的传统食品,每到逢年过节,大家总会包一大堆饺子煮了吃。今天是过春节,我们家也准备包饺子。
早上八点钟,我和爸爸一起去买包饺子的材料。来到商场,玲廊满目的商品印入眼帘,不禁人眼花缭乱。我们买了五个西葫芦瓜,半斤上肉,两个生姜,准备大干一场。
回到家里,我和面,老爸调馅。我把家里的面粉加上点水,揉了起来,一下;两下;三下……在我精心的揉练下,一团圆滚滚的面团就出现了。接下来看看老爸的馅调的怎么样了?恩,老爸的馅已经调好了,可以开始包了。我们把馅放进饺子里,在把皮给一下一下的捏起来,这样一个生的饺子就“出世”了。过了一会,一堆小饺子就全包好了。我们立马煮上开水来煮饺子,当水沸腾时把饺子放进去我真有点破不急待,真是:口水直流三千尺,定是肚子饿咕咕。
5分钟后,一盘西葫芦猪肉饺子就上桌了。我急不可待得尝了一口,真是美妙绝伦啊!看来自己做的东西就是好吃,别人做的东西总有股:咽来之食。啊呜,啊,再不吃就没了,满房的吃饺子声充满了节日的气氛。
包饺子日记13
今天我们一家人也准备包饺子。
说到饺子,它芳香四溢,油亮晶莹,犹如刻上了一条条弯曲花纹的弯月。说到饺子,不得不说熟练的包功与美味的饺子馅的调制,也不得不说饺子皮的杆法。
早上妈妈买来许多东西,香菇、芹菜、花菜等等。出于好奇问了妈妈:“妈,这是要干啥?”妈妈卖了关子:“你猜。”我便在袋子里东翻西翻看到了饺子皮粉,便不假思索地脱口而出:“包饺子。”妈妈点了点了头。大约过了一小时,馅准备好了,现在开始包饺子了。
只见妈妈左手拿着饺子皮,右手把饺子勺在皮中,接着用手一捍一个牙儿般的饺子就完成了。我和爸爸学得妈妈的样子包了几个饺子,虽然七氯八歪的,不如妈妈的好看,但起码可以吃,不过一小时饺子包完了。该下锅了。在锅中圆鼓鼓的饺子们“活蹦乱跳”的,好像顽皮的孩子,把锅盖盖上,还会发出“磁啦”的响声。过了一会儿饺子出锅了,这时候水蒸气会中守秩序的涌出。饺子出锅后,便开筷子了。
芳香的饺子放入口中,咬一口鲜美的汁液“喷”涌而出。啊!美味的饺子,鲜美的汁液,晶莹的饺子皮,都会让人情不自禁地吃了起来。
包饺子日记14
我们家乡的春节习俗可多了,有放鞭炮、贴春联儿、包饺子、看春晚……,其中让我印象最深刻的要数包饺子了。
年三十儿早上,我和爸爸妈妈去市场买各种食材。有白菜、韭菜、西红柿等等。我们买完菜,高高兴兴地回了家。
春晚开始了,我们边看春晚,边包饺子。我们分工合作,馅和面已经准备好。我喜欢吃西红柿鸡蛋馅儿的饺子,就让妈妈多做些西红柿鸡蛋馅儿的饺子。接近12点的时候,妈妈就开始烧水。水烧开了,妈妈用勺子把水旋转开,然后再下饺子。饺子像一个个白白的小元宝,在水里随着水流旋转。不一会儿饺子就浮在水面上了,小饺子翻着白肚皮,可爱极了!我问妈妈:“饺子可以吃了吗?”妈妈笑着对我说:“不着急,一会儿就好了。”水沸腾着,饺子随着水上蹿下跳。妈妈拿着碗舀了碗凉水放入锅中,反复三次后,饺子变得白白胖胖的。终于熟了,我迫不及待地吃了一个,哎呦,差点把我的舌头烫掉了。
我们全家开开心心地看着春晚,吃着饺子。饺子象征着团圆,更表达了人们对美好生活的向往和追求。过春节不仅能吃到美味可口的饺子,还能和家人团聚,真让人开心哪!
包饺子日记15
星期六的中午,太阳高高地挂在天空。阳光照在我的脸上,暖洋洋的,真舒服。
奶奶说:“今天中午可以包饺子了。”我一听,高兴地不得了。奶奶拿出准备好的饺子馅和饺子皮,又倒了半碗水,说:“先去洗手再来包吧。”我一听,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶说:“开始包吧。”
我拿起饺子皮,在四周蘸上水,放上一小勺馅,再捏一捏,一个饺子就做好了。我们一起包了许多的饺子。奶奶开心地说:“馅和饺子皮都包完了,我们煮几个尝尝吧。”说完,她就拿饺子放入锅中。煮了一会儿,我把锅盖掀起来,一看:饺子在锅中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潜水,真有趣。奶奶走了过来,拿起勺子把饺子一个一个地舀出来。我迫不及待地拿起饺子就吃,一尝,好吃极了。
我想:“我永远也忘不了自己包的饺子的味道。”
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