当家日记锦集8篇
很快一天又过去了，相信大家一定感触颇深吧，立即行动起来写一篇日记吧。那么写日记需要注意哪些问题呢？下面是小编精心整理的当家日记8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
当家日记 篇1
寒假假期到了。我们全家都休息了，进入了短暂而又快乐了寒假假期。
寒假假期前，每天都是我妈妈 给我烧早饭，围着我忙碌。今天，我决定给我妈妈 一个惊喜——早饭我为她做，今日我当家。于是我起了个大早，悄悄关闭了我妈妈 的闹钟。
我是一个“小皇帝”，不会做什么菜，就准备做套荷包蛋配牛奶。
我来到厨房，小心翼翼地打开煤气，把平底锅放在烧菜的架子上，打开火，”轰”的一声，淡蓝色的火苗窜了出来。然后，我往锅里倒了点油，把从冰箱里的鸡蛋在锅沿上一嗑，蛋清包裹着蛋黄就流了出来，掉在锅内发出”劈啪、劈啪”的声音，我急忙撒了点盐，哦，对了，我妈妈 煎蛋时一般还放点酒，我不明白为什么，为了不吵醒我妈妈 ，我便自己去查书，翻看了才知道原来红酒可以去腥味，就在我恍然大悟之际，我又闻到一股烧焦的.味道，啊！我的荷包蛋！我马上跑了过去，发现蛋黑黑的，都焦了。我失望地把“失败品”放到了一边，又重新开始做第二个，我一步步小心操作，再也不敢中途开小差，功夫不负有心人，第二个荷包蛋我自认为做得“天衣无缝”，我兴奋极了，高高兴兴地把它盛到了盘子里，倒了杯牛奶，一起放到了餐桌上，还写了一张纸条：我妈妈 ，请用早餐！凡凡！
干完这一切后，我开始学习了，等待着我妈妈 的出现。我想和我妈妈 说：我妈妈 ，您辛苦了，今天除了早饭，另外的事我也要帮您做！
今天我忙得很辛苦，但不亦乐乎，我的辛苦换来了我妈妈 的欢笑，我觉得很值！
当家日记 篇2
今天是星期日，终于可以我当家了。早上，妈妈给了我80元钱，让我去买菜。
来到菜场，首先我选中了螃蟹，问了价格，23元一斤，真便宜啊。我买了3只螃蟹，恰好23元。我给30元，找回7元。接着，我又买了乌贼，鲳鱼，虾姑，蔬菜等。最后，还剩10元钱，我又买了2斤葡萄。
菜买好，我们来到了外婆家，首先，我拿来一个大盆，把螃蟹放进去，用刷子小心的洗着，突然间我的手指被螃蟹的大钳指夹住了，我用力的甩，但螃蟹咬得越紧，手指越疼，我哇哇的.大叫，妈妈马上赶来，叫我把手放入水中，终于螃蟹松开了大钳子。
我要开始做菜了，我把螃蟹放入锅里煮，怎么还没好呀。我等得不耐烦了，便拿了本书，津津有味地看了起来。过了会儿，我突然闻到了一股烧焦的味道，掀开锅盖一看，天哪，螃蟹的壳全变黑了。哎，还得外婆亲自出马。
除此之外，我还得擦擦桌子扫扫地。我原以为这活相对比较简单，可是等我扫完地之后，小弟弟总是乱扔果皮，害得我扫了半天也没扫完，累得我满头大汗，气喘吁吁。
看来当家真不容易啊!
当家日记 篇3
今天早上，不知怎么的，我突然从脑子里冒出了一个想法：我要当一天家！
我跑到爸爸妈妈面前，严肃地说：“我想和你们谈谈。”
看到我这么严肃的样子，爸爸妈妈“噗哧” 一声笑了，异口同声地说：“怎么了，有事直说吧！”
我郑得地说：“明天我想当家，就是明天一天。”
妈妈点点头，说：“行。”
第二天一大早，闹钟那“宝宝起床，宝宝起床”的声音再次响起，打破了我的美梦。我爬起来一看，才五点钟，就又想再睡一会儿，可又想到今天我当家而且又要做饭，但转念又想：才刚刚五点钟，再睡一会儿也没关系嘛……我在被子里做着激烈的思斗争。谁知，想着想着，我竟又睡着了。这一睡不要紧，但那两个“小孩子”却不依不饶，吵着饿了。我没办法，只好好依依不舍地离开了暖哄哄的被窝，开始做 早餐。早餐很简单但却很有营养价值；牛奶、面包。
吃完早餐，我便看起了电视。时间过得真快，一晃儿十点到了。我急忙拿起昨天爸爸给二十块钱，来到菜市场。
进了菜市场，蔬菜、水要琳琅满目，弄得我眼花缭乱。我想起妈妈说过做饭要荤素搭配，便三下五除二，买了三元的西红柿、十元的鸡蛋和七元的鲤鱼。
回到家，我发现已经十一点了，就慌忙跑进厨房。
我先向锅里倒一点儿油，等油热了，再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，用铲子翻个个儿，看鸡蛋的颜色变成焦黄，再把西红柿放进去，炒一炒，过了一会儿，就出炉了。
我费了九牛二虎之力把鱼按住，把它的粼弄掉，内脏清除，用水冲清干净，泣干水。把涮好的锅加热，倒入油，把花椒放入锅内。等香味发出来后，把鱼下锅煎炸，再翻几个个儿，把调好的酱油、盐、醋、姜、蒜、糖浇在鱼身上，加入少许的水，盖锅盖，闷一会儿，翻几个个儿，直到鱼汁变浓，出锅入鱼盘，在鱼身加上香菜作为点缀，上桌。
一道色、香、味俱全，人见人爱的'红烧鲤鱼呈现在我的眼前，加上香喷喷的米饭，美味的西红柿炒鸡蛋，简直让人直流口水！
“小陔子们”如同饿狼似的“扑”了过来，还边吃边说：“真好吃呀！”
听了他们的话，我也迫不急不可待地吃了起来，啊！真香啊！
通过这一次体验，我知道了当家要做饭的苦，懂得了爸爸妈妈的不容易，我今后一定要好好学习，为爸爸妈妈做一些力所能及的事。
当家日记 篇4
每天放学回到家，总有香喷喷的饭菜等着我们……但身为00后的我们又如何知道父母的艰辛呢？于是，在母亲节这个特殊的日子里，我当了一次家。
天还蒙蒙亮的时侯，我便睁开了眼睛，一个鲤鱼打挺翻身下床，拍拍自己还有些昏昏沉沉的脑袋，快步走向厨房，打开厚重的'冰箱门，从中取出速冻包子，将其放入了锅中。起初，我还饶有兴志地看着锅里冒起的水汽，可没过一会儿，我就只会打着哈欠数数了，看了看时间，蒸好了！我赶紧去揭锅盖，可刚一碰，便触电般缩了回来，一股灼热蔓延了我的指间，对着手指吹了几口气，这才用抹布把包子请出了炉，大家吃得津津有味，连连称赞，把我夸得都有些飘飘欲仙了。
吃完包子，我又开始了新的征程：打扫卫生、洗碗，忙到六点多才完成，直到这时，我才明白了父母操持一个家的不易，在这里，我想对你们说一声：“爸爸妈妈，你们辛苦了！”
当家日记 篇5
昨天，我在电视里看到那些小鬼们熟练地做这做那。我不由感到手痒痒的。
今天，机会终于来了。妈妈从菜场买回了一些韭菜。我一看，心里可乐了。于是我对妈妈说：＂妈妈，今天也让我来试着做一道炒韭菜吧！＂她一口答应了。
我从袋子里取出韭菜，先摘去老叶，然后放到水中洗干净。接着，我小心翼翼地把韭菜切成一寸来长。哎，谁让我平日里只有＂舞文弄墨＂的机会呢！现在操着把大菜刀，就运转不灵了。足足切了五六分钟，还差点把手指也当韭菜给切了呢。最后，我往锅中倒入一些油，打开煤气开关。
＂嘿！＂现在可以下锅了。我把韭菜茎先倒入锅中。只听＂吱磂＂一声，把我吓了一大跳，我马上拿起铲子。＂哗哗哗＂，连连翻炒几下，俨然是个小厨师啦！
突然，冷不丁地有一滴沸腾的'油溅到我的手上。＂哎呦！＂我立马疼地直叫。真是＂看人挑担不吃力，自上肩头嘴要歪＂。
看韭菜的颜色变深了。我赶紧放了些盐糖，装盆前，我又放了点鸡精。我尝了口，啊，味道真好。
我把炒好的韭菜端上桌，心里美滋滋的。不信，你也来尝尝吧；看我这个小鬼当不当得了家！
当家日记 篇6
这周末，爸爸妈妈全部都要去公司加班，但是我不用去上学。所以，今天家里是我当家做主。
自己当家要干些什么呢?我回想了一下妈妈平时在家的时候，经常会做一些家务，把家里收拾得井井有条。我想，我也应该这样做，做一个真正的主人。
于是，我第一件干的事情就是打扫卫生。我把家里的卧室、厨房、客厅等地方都用扫把把垃圾扫出来，倒进垃圾桶。然后，我就用拖把把刚刚打扫过的地方依次拖三遍。最好，家里的.地板被我拖得干干净净，看起来非常敞亮、整洁。
在浴室中，我发现盆子里装了很多脏衣服。于是，我决定也把脏衣服给洗了。我首先把脏衣服放进洗衣机里，然后，倒进一些洗衣液。但是，我想不起来怎么启动洗衣机。于是，我打电话，问了妈妈。按照妈妈的交代，我终于把启动了洗衣机，把衣服洗得干干净净了。最后，我把衣服拿到阳台去晾晒了。
今天是我第一次当家做主的日子。虽然有点儿累，但是我开心极了。
当家日记 篇7
昨天，老妈给了我50块钱，让我当两天家，做两天主。昨天一下子就花了34块钱，只剩下16块钱了。今天这16块钱能买些啥呢“?我苦思冥想了好一会，决定去菜场买些肉回家红烧吃。
来到了肉铺，老妈挑了一块自认为满意的肉，交给了卖家称重量。每斤肉11元，一共两斤多一点，需付28元。我身上只有16元，怎么办呢?这时，老妈从身上掏出了28元，交给了卖家。而我身上的16元却没有花。我算一下，28-16=12(元)。啊，老妈贴本了12元。
我正想去菜摊买菜，老妈喝住了我说：“别去买了，前天外婆送的丝瓜和茄子还有一些在冰箱里;之前买的鸡蛋家里还有呢!”于是，我和老妈便回家了。
从这件事让我知道了：当一天家，做一天主是很难的'，必须要合理的安排伙食。钱是来之不易的，你要辛苦的工作才能获得它。我真为我挑三拣四的行为感到惭愧。
当家日记 篇8
昨天晚上，我对妈妈说：“明天我当家。”妈妈愉快地答应了。于是我一边向爸爸询问了有关事情，一边用本子认真地作了记录。
今天，我一大早起来就跑到了厨房去煮粥炒蛋。我先把一勺米放到高压锅里，然后淘米，加了大量的.水后就开始煮了。不一会儿，高压锅就发出“哧哧”的声音。我查看了一下记录本，知道五分钟后就可以关煤气灶了。接着炒蛋，我先把蛋放在碗里，然后放盐和酒，打碎，然后就起油锅，等油熟了就把蛋放进锅里翻来翻去地翻熟了。后来我又做了洗碗、洗衣服等。干了这么多活，我受到了爸爸的表扬。妈妈逢人便说起这件事，那自豪感洋溢在她脸上。当家真好，明天我还要继续当家。
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