超市述职报告

时间:2022-12-28 10:53:12 述职报告 我要投稿

超市述职报告

  随着个人的文明素养不断提升,报告不再是罕见的东西,报告具有语言陈述性的特点。那么报告应该怎么写才合适呢?下面是小编帮大家整理的超市述职报告,欢迎大家分享。

超市述职报告

超市述职报告1

  超市生鲜区主管每日例行工作及工作要求

  (一 ) 每日例行工作

  1、阅读工作交接本,明确今日应完成或跟踪的工作。

  2、巡视卖场,检查标价牌、箭头、价格、DM 商品、促销商品及海报是否正确无误。

  3、督导并协助员工清洁货架及补货。

  (1)清洁货架及拉排面。

  (2)检查商品的品质是否完整无损。

  (3)补货及陈列。

  (4)善后清理。

  4、阅读昨日的报表

  (1)了解昨日部门的营业额,例如生鲜报表业绩分析。

  (2)了解本部门昨日收货情形,如有应到未到者,应主动联络供应商,查明原因。

  (3)了解各商品的收货、转货及期末销售库存情形。

  (4)续订货——各类报表。

  5、协助采购部门联络供应商,对三日内应进货商品进行再确认。

  6、依公司规定程序办理退货及清仓商品。

  7、维护卖场及内部包装工作场、处理场、现流柜等清洁。

  8、巡视卖场且定时派人员至结账区域各处,将散落各处的商品收回归位。

  9、检查本部门设备的性能、运作及保养是否顺畅良好?用毕是否归位?如:板车、冷 冻(藏)库、磅秤、切肉机、搅肉机、活鱼柜、冷冻系统、制冰机、包装机、搅拌机、 烤箱等。

  10、检查维持卖场货架完整,不允许厂商或内部员工擅自更改陈列位置。

  11、商品库存管理需做好先进先出的'原则。

  12、控制损耗。

  13、控制并管理员工出缺勤、请假、休假、调班及加班,且将人力工时做成纪录。

  14、主动与组员沟通,并了解其生活及工作情形,如遇有问题协助解决或加以反映。

  (二)每日工作要求

  1、熟悉商品种类,及来源地、产地。

  2、确认商品质量及新鲜度。

  3、熟练使用标价的方法。

  4、正确进行商品陈列的例行工作。

  5、了解各种商品的保鲜方法。

  6、有效地使用作业器具提高作业效率。

  7、掌握库存的数量与订货量的设定(注意商品周转)。

  8、有效地执行卖场、后场的清扫和用具的卫生管理。

  9、每日确定清理拍卖柜台商品,以保持进货商品的新鲜度。

  10、不同时段客流高峰前对商品陈列进行准备。

  11、制定每日工作计划流程、人员分配。

  12、员工的自觉性、工作效率是否良好,仪容、仪表是否合乎公司要求。

  13、天花板、墙壁、墙角、作业台、水槽、水沟槽、地面应每天清理干净。

  14、陈列的器具(箱、盒、盘),作业器材(刀、板、电子称),及消耗品(毛巾、纸巾、 手套等)是否清洗,及陈放是否确定清理。

  15、关联陈列的位置及陈列量是否适当。

  16、质量低下的商品及失鲜软化的海产品是否去除陈列,确定记录报废。

  17、商品陈列整齐,并表现出活性化生动。

  18、季节性的商品是否充分的表现出丰富感及季节化。

  19、注意商品保存期限。20、促销商品和正常陈列商品的标志、位置、陈列量、数量是否正确。

  21、工作安排及人员调度分配。

  22、商品陈列、摆设、存放、销售及补货。

  23、产品制作、切割、存放、包装及稳定品质。

  24、核对价格及调价商品。

  25、POP 的核对和放置。

  26、过期商品、品质不良及规格不合的商品应及时办理退货,以便汰旧换新。

  27、注意卖场销售状况、商品整齐性及时段补货。

  28、定期记录冷藏、冷冻货柜的温度。

  29、定期清洗冷冻库、冷藏库(展示柜、卧柜)。

  30、促销计划(与采购部联系)。

  31、专业顾客的开发及掌握。

  32、新进品项的安排及定位。

  33、市场调研的掌握(定期及不定期)。

  34、对顾客的询问给予回答或提供协助。

  34、顾客投诉的处理及回复。

  35、电脑报表下订单(永续订单)。

  36、熟悉电脑的查询、打印及报表阅读与分析。

  37、库存控制与管理。

  38、库存区的整齐及清洁。

  39、厂商进货跟踪。

  40、损耗的控制及处理。

  41、知识的学习及技能的传授(机器设备的操作等)。

  42、新进人员的培训及同事间关系沟通。

  43、协助部门经理及任务地执行。

  44、服从值班经理的工作调度。

  45、晚班下班将手推车归定位。

  (三)特定事项

  1、盘点准确度。

  2、排班(人力布置)。

  3、参加培训及会议。

  4、协助搜集市场商品动态与价格情报,并向经理及采购部门反映结果。

  5、协助经理规划货架决定陈列方式。

  6、协助改善操作程序或标准,以提高生产力。

  7、协助拟定及执行员工激励或竞赛活动,强化团队精神。

超市述职报告2

各位领导:

  我的xxxx超市的经理,到xxxx超市来已经xx年的时间了,几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,学习新型的零售业的知

  识,力图尽快融到家乐的发展中去。在xx店开业前夕,我任劳任怨,始终工作在第一线,经常和员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创xxxx市场的征程。年初xxxx路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在xxxx的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为“xxxxxx先进员工”。

  由于是刚来xx市工作,没有人缘关系,一年来,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解xxxx市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓xxxx市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,xxxx有超市xxxx多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使xxxxxxxx年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此,我对员工们提出xxxx年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的.培训,大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成。比xxxx年增长了85%,连续三年完成了集团下达的任务。

  面对闪光的成绩,我并不满足。我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因xxxx路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初,公司在xxxx成立商品组,由我担任组长,为了使店在xxxx稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的谈判原则,使商品组在完善xxxx市场的同时,进一步形成了xxxxxx连锁的优势。汰换了不适合xxxx市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。年中,在我的带领下,xxxxxxxx在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比99年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。xxxx年度市消协、工商、报社在民意测验中,xxxx路北店被评为“xxxx市民最满意超市”。

  在担任xxxx路北店店长及xxxx地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为“员工是企业最大的资本,只有为他们提供机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增强员工的凝聚力,企业才能长存”。在我的领导下,xxxx路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。

  当然在工作中我也存在着不足之处,在以后的工作中我会不断改进,力求使工作能在上一个新台阶。

超市述职报告3

  人力资源及管理

  1、员工的培训工作时冷时热,且培训富于形式化,大部分的培训内容都是书面的东西,让部分员工难以理解,难以激发起员工对各种业务知识全面、深入的了解,近而对公司的制度了解程度也就可想而知,加之hl超市、yb进货xx年进入了用工难的问题,员工的离职太大,一来影响了公司的整体人力费用,二来对商品的缺断货、对公司企业文化的认可度一然不知,有的岗位职责全然无知,也许是如今员工的素质问题也是阻碍了培训的需要吧!缺少举行员工对公司制度知识的抢答赛,对业务知识的辩论赛等。

  2、商品管理员及中层干部的素质急待提升,xx年以来,主要针对中层干部的培训课屈指可数,每次的培训工作都是采用“大锅饭”的形式,员工干部一起来,无针对性,加之有的商管员是从员工提升不久,除了会写要货单之外,能有多少业务外知识很值得研究,或者是出现只管商品不管人和现象,这样长持以往,公司中层干部的势力会呈急速下降的趋势,并且会出现一定的惰性和依赖性,在大的建议方面也大较有力的意见且缺乏主观能动性,为此建议公司能够对长期以来的培训工作的质量提升到一个新的台阶,请一些在零售方面资深人士对公司干部员工进行培训,另外,对收银员的培训工作也是急不可待,一般卖场的最重要一道把关是在收银台,有了电脑收银的先进基础外,收银工作仍不能重重把关,例如:给顾客多输几个单品、少输几个单品那简直是常事,为此带来的投诉问题也不断增多。

  3、一些原有的制度随着公司规模的增加及外部管理因素,原有的一些制度出现老化,缺乏新流程的再造工作,例如:每次盘点前后商品库存的准确性,商品特价的中间差价有没有扣取货商货款,买赠特价商品有没有确保全公司各分店的原有商品也配有赠品,公司的赠品管理能否印刷带有yb(hl)专门标志的赠品专用标志、标签,如此种种,我认为都应该建立相应的流程制度来加以约束。

  4、人员流失率过高,员工入职时间一到两月或者半年时间对柜台业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基,而今年,公司员工的离职率触目惊心,损失难以估算,公司应建立健全具有公开化的具有市场竞争力的薪酬体系,规划因人制宜的职业发展生涯以及营造相互尊重、有较强企业归属感的文化氛围。

  战略与成本与数据

  实行以低成本为基础的差异化战略,是公司年初提出管理总纲,但从今年实际的情况来看,超市的用人状况确实从数量上减下来了,但从另外一个角度来看人力资源管理,还是向管理要效益的决定,超市优秀员工,工作能手也随着市场经济的发展把工资作为衡量选择工作方式的唯一标准,眼前成本确实低了,但是从服务质、销售质量等等方面上还是影响不少,顾客对员工的投诉率增加,员工抱着一种无所谓的态度工作,将工作视作一种娱乐,这才是公司的无形影响,巨大地阻碍了公司的正常发展。

  有了战略才有工作的方向也是年初提出的工作构想,它意味着我们要对自己的运营过程或实践方式进行独特性的定位,对实践活动做出取舍,通过部门之间、上下之间的沟通衔接和配合,实现投入的最优化,有效的阻隔被他人模仿的可能性,保持长期的竞争和赢利优势,沃尔玛成功的密b决应该是他的方式或工作方法因为不易模仿才是真理,但xx年战略实现了吗?xx年的运营成果是什么呢?市场经济在竞争,市场竞争的实质是人才的竞争,又是企业文化与内涵的竞争,可在这一年我们做了什么呢?数据方面,从库存的角度来讲,库存总会出现过大、过小甚至断货的问题,由于进货的权限分割,往往就划分不清这个进货不当的责任归咎于门店还是总部。负库存的问题,形成负库存的`原因很多,如:条码错误、包装错换、收银计量错误、收货录入错误、改包装错误、未及时修正分割和打包等。

  商场问题:

  1、商场在防损、防盗意识上还需严格把关,员工对公司的理念认识较为模糊,防盗意识较弱,专管员干部工作没有一定的计划性和工作目标,对商品的季节性管理不强,对商品及促销商品的库存观念全无,量感陈列不能实现,怕库存引起的退货难。

  2、商场环境及现场管理强度还需加强,主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级,对商品的缺断货追踪不能坚持,只存在三分钟热度,时有时无,不能做到商品的断缺货要常抓不懈的观念进行追踪。

  3、商场对公司目标的宣传和理解程度不够,鼓动员工工作的积极性方面灵活程度还要进一步提高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重,特别是收银员的岗位技能不能完全按标准完成,三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。

  此致

敬礼!

  述职人:xxx

  20xx年x月x日

超市述职报告4

  随着春节的临近,20xx年已经进入尾声,一年的工作也将告一段落。从被领导者到决策者,从不适应到适应,从陌生到熟悉,无论从那个方面讲,收获都很多很多。独立管理部门以来,突然感觉身上压力倍增,但在上级领导的关心和指导下,在下级员工的全力配合下,生鲜部圆满的完成了公司下达的销售任务。一年来,不论从日常管理,促销活动各项费用收取,商品展示及商品安全,员工培训与活动,卖场环境整改,员工队伍的建设等均有了提高与突破。

  刚刚过去的20xx年,美好家园xx店生鲜区运转良好,在同事们的团结和努力下,一起向客人,向市场,也向自己交出了一份较为满意的答卷。现就20xx年超市工作做如下总结。

  一、20xx年至20xx年销售情况对比与分析

  通过上表对比,水果组出现负增长,熟食组销售同比负增长,南北干货组毛利率和毛利额有所下降,其它干货组毛利率有所下降。水果组出现负增长的主要原因是,芒市离昆明较远,运输成本高,售价上高于本地,加上经常断货,导致销售对比与毛利率和毛利额略低于xxxx年。熟食组出现销售上同比20xx年负增长-34.28%的原因是,在20xx年联营供应商面包撤场,至今未找到供应商进场。南北干货组在xxxx年的销售提升快,在7月份就完成保底任务,毛利率与毛利额有所下降。其它干货组在销售与毛利额上增长较快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升销售的同时,对毛利控制的不够所造成。当然,整个部门xxxx年在销售毛利率与毛利额上提升较快,这其中离不开全体同仁共同努力工作,与公司执行精益化管理的方针。

  20xx年xx店销售33053476元,生鲜部销售7757834元。销售占比为23.47%,较去年同期增长1.5%,从财务报表得出xxxx年毛利额是131878.22元,20xx年毛利额是421009.76,同期增长了219.24%。日均来客数1799人,较去年同期增长7.21%。日均客单价55.4元,较去年同期增长31.6%。20xx年生鲜部销售任务是729万(原来计划800万减12月份任务)现完成775,78万完成率为106.42%。但在同时公司对于毛利率的要求为6.9%。生鲜部只达到了5.18%完成率是75.1%,营业外收入部分公司要求为34.4万元,而本部门完成了26.52万元,完成率为77.09%。根据以上数据分析,生鲜部的销售提升较快,而在控制毛利上与收取营业外收入的部分, 还有所欠缺。20xx年应在提高业务谈判能力(收费能力)方面加强学习,严格控制商品损耗,提升销售的同时提高毛利率。

  二、20xx年超市主要工作内容

  1、20xx年公司组织了大量的惊暴促销活动,其中成功的举行感恩节、购物节、周年庆活动,取得了不俗的成绩。新开辟的'主题促销会员日,生鲜部销售突破16万,对销售和人气拉动起到了很重要的作用。

  2、通过完善商品品项,及时了解顾客的需求,熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、对季节商品销售气氛布臵进行了合理的安排,保持规范清晰的价格标识,制定了合理的生鲜促销计划。

  3、对蔬菜、水果、低温奶制品及南北干货进行陈列位臵调整,使卖场面积更紧凑,达到陈列格局合理科学化。完成对岛柜的安装,及维护使用,使门店卖场形象得到了极大的提升。同时,生鲜部形象的提升和销售的增长对门店也产生极为重要的影响和推动作用。

  4、员工进行定期的劳动纪律,服务及公司流程的培训,对新员工进行一对一的帮带,通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作,保证各项工作的准时完成。狠抓精细化管理工作,保持与员工的良好沟通,激励生鲜部管理人员和员工,建立了积极上进高效的团队。

  三、存在不足和需改进的地方

  20xx年虽然我们做了大量的工作,对各项工作作了不断的调整与创新,但仍存在着不足和需要改进的地方,主要表现在:

  1、对生鲜区域的设备正常运营、日常维护、保养工作的实施及设备的用具、物料使用效率管理不够细。供应商方面对已撤场的商品与缺失的商品品项没有及时引进,对不能引进的商品没有应对措施,及处理办法。

  2、对熟食,鲜肉分割的专业技能学习不够,不能很深的了解其中的营运状况。对联营商品关注度不够,造成联营商在活动时备货不足。对即将缺货和缺货商品的关注度不够,造成畅销商品未能及时补货。针对以上不足的地方,在新的一年中,我们要不断加强店面的细节管理,主要是在商品安全,库存管理,开发供应商资源,丰富商品品项等方面的管理。对生鲜区域的设备进行巡查制度,并作记录,发现异常及时跟进。对于联营商加强管理,特别是大节的备货,及时跟踪,及时应对。加强学习西联系统各模块的作用,增强对数据的分析能力。加强学习熟食,鲜肉分割的专业技能,争取能熟练操作,以能更深的了解营运状况,对盈利做出正确的决策。

  四、20xx年的工作计划

  一个好的工作计划,便是一个好的开端,新的一年就要到来了,我们要做好以下几方面的工作计划:

  1 、全力做好蔬菜、猪肉的销售管理。生鲜经营管理是门店人气和业绩的必然保障,我们要抓好蔬菜和猪肉自营的契机,通过自营商品来推动门店的人气;另一方面要强化管理,从优秀的管理中向商品要利润,以此推动蔬菜、猪肉的长足发展,确保门店业绩的正常增长。

  2 、做好商品结构的优化工作,向商品要销售、要费用、要利润。商品结构的优化要从三个方面进行:一是品 项优化,我们要及时洞察市场信息,根据消费者的需求变化及时调整品项结构;二是陈列优化,我们要及时根据商品的销售情况对商品的库存结构、陈列位臵不断地进行调整, 以期让商品发挥出最大的销售潜力;三是促销优化,我们要充分挖掘供应商资源,把握竞争对手的销售动向,主动出击,把促销资源运用好。

  3 、确保商品质量,全面提升服务水平。通过加强对预包装商品的三期检查,对低温奶、泡卤制品等易胀袋、漏气、变质的商品每日排查,加强对生鲜食品的日常检查和试吃, 确保商品质量。加强对员工服务意识的灌疏和服务技能的培训,不断提升员工的服务水平。

  4、加强费用的控制,开源节流,降低营运成本。一方面要励行节约,做好耗材、水电费用的控制;另一方面要充分利用卖场空间和促销资源,为门店增加收费创收。

  5 、落实安全责任制,时刻绷紧安全的弦,加强日常检查,及时整改安全隐患,确保门店经营安全。

  总之,去旧迎新,我们要不断总结,在新的一年中,我们将按照计划计真执行,不断根据市场需要调整工作细节,完善工作方案,不断改进服务质量,以饱满的工作热情迎接新的挑战,取得更好的成绩。

超市述职报告5

  审视过去的一年,感谢20xx年!虽然有坎坷,但是收获很大,我们将迎来崭新的一年:20xx年,在新的一年里,我们中盛百汇超市是起步发展的一年,是稳定、立足于克拉玛依市零售行业的一年。也是超市走向正规化、标准化的一年,是茁壮成长的一年、更是超市销售提升的一年。现将20xx年的工作总结如下:

  一、人员:人员情况

  1、截止到12月15日超市人员预计编制61人,实际55人(其中店长1人、助理1名、助理兼处长3人、课长3人、课长助理6人、员工41人)缺员工编制6人。

  二、 员工培训情况,分为以下四点:

  1、 对员工进行优质服务、商品陈列、消防安全知识、盘点知识的培训。

  2、 员工工作能力指标定义表

  ①、 关系建立:能够与他人建立可信赖的长期关系。

  ②、 团结合作:能够与他人合作共事,相互支持,保证团队任务的完成。

  ③、 解决问题:能够解决已发生的问题,不致对工作产生大的负面影响。

  ④、 敏感性: 能关心他人、体谅他人、领会他人的请求,想办法解决他人要求。

  ⑤、 团结发展:能够根据公司要求努力促进团队的协作和沟通,支持工作顺利开展。

  ⑥、 说服力: 能够说服下级、同事、上级接受某一看法与意见

  3、 工作态度指标定义表

  ① 积极性: 主动学习业务知识,主动承担一般的额外任务。工作中有时能够提出新的思路和建议

  ② 协作性: 能够与同事保持良好的合作关系,协助完成工作。

  ③ 责任心: 工作有较强的责任心。

  4 、 纪律性: 管理绩效指标定义表

  5 、 确立严密的管理制度,是达到有序运行的保证,从细微之处入手,从员工文明行为规范等小节做起。

  ①、 部门员工管理情况,工作安排合理。工作按时按质完成,无违纪违规行为。

  三、人员管理

  ①、超市所有员工严格遵守公司的各项规章制度

  ②、对大型节假日高峰期间安排全员加班,做到销售最大化。

  ③、工作严格按照计划去做,责任到人。

  四、执行已落实计划

  1、打造超市卖场舒适、卫生、清洁的购物环境。

  2、商品陈列符合顾客购物动线,商品结构合理、品质好、货品齐全、所提供商品符合本地顾客消费群。

  3、 抢眼的宣传海报,横幅、宣传单,都是我们加大宣传的主要途径,做有一定影响力、效果显著的系列促销活动(活动规划设计到春节后)

  4、 建立完善服务体系,提供给顾客温馨、优质的服务。

  5、 督导课长,提高课长的管理能力和解决问题的能力。

  6、 强化易损耗商品的管理,降低商品的损耗率。

  7、 按计划订货、收货、控制库存,合理使用库房,提高商品的周转率,减少不良库存的出现,增强业务能力。

  8、 各课课长随时关注员工思想及时沟通,发现问题及时解决。

  9、 非食处增加防盗扣,有效降低商品损耗。并制作分配使用计划

  10、需要固定的防损员及防损主管对超市负责。(目前公司保安部没有专门的防损员负责超市的商品安全及消防安全和人员安全,为了更有效的控制超市的漏洞和减少商品的损耗)

  11、由专门的收银主管对超市负责(因超市收银口也是超市商品损耗的一个比较关键的环节,在收银口收银员漏扫,及顾客夹带商品都会从收银口把商品流失走,如收银员只是一味的收钱,对超市的商品不够熟悉,对促销活动的细节不够了解,责任心不到位,就会造成商品的损耗和丢失。)

  五、销售分解分析

  六、资产

  1、电子称11台、地称1台、叉车8辆、板车5个、梯子6部。叉车和货车由收货部保管,定期联系维修及对资产设备进行维修保养。

  七、存在的问题

  1、 工作上虽然充满干劲、有一定的亲和力,但在经验上存在不足,尤其在处理突发事件和一些新问题上存在着较大的欠缺。今后会通过对管理人员的培训和内部的人员的调整来解决这一问题。

  2、 前一阶段由于工作集中、紧迫,超市在管理上也是就事论事,太多靠大家的自觉性来完成的,没有过多的靠规定制度来进行管理,这潜伏了很大的危机,有些人在思想上和行动上都存在了问题。以后我们会通过加强内部管理、完善管理制度和思想上多交流,了解真实想法来避免不利于工作的事情发生。

  2、 商品陈列较随意,没有一定的.标准。按商品分类对排面进行调整。

  3、 商品价格高于竞争者,加强市场

  4、 商品品质不佳加强商品质量检查和跟踪。

  5、 商品品种较少,尤其是新品,尽快引进,增加品种数。 6、 课长的业务知识不完善,订货不准

  7、 员工的服务意识淡薄,服务行为不到位。

  8、 档期促销商品的力度较大,但货量难以保证,整体带动效果不强。

  9、 对耗材损耗的控制较差。

  10、员工责任心不够,工作效率不高,服务意识水平有待提高

  11、卖场陈列,现场气氛做得不够理想,没有使商品销售达到最大化 12、促销,核心商品销售比较大,会影响综合毛利达标

  13、卫生工作还需加强,销售工作忙时,忽视卖场卫生标准现象。

  14、企划部是否能派专人负责卖场的形象及每期DM海报活动的准备工作及时将DM海报放到位。

  20xx年的工作计划

  一、时间:1月01日----12月31日

  二、春节:五一、十一、店庆、年度工作计划重点

  其他要求:提高商品陈列的标准,加强市场调研,商品价格竞争力。加强商品质量检查和跟踪,增加课长责任心从而提高工作效率和服务意识。提高卖场的卫生标准,加强对易损耗、易丢失商品的防范计划。制定惊爆商品销售方案及销售方式,对基础设备进行维护。根据公司明年的工作计划,明确方向找确定性,开拓创新,对公司的长远目标拓展的计划全力配合,一如既往的做好每一项工作,做好今年销售的分析。

  最后, 我衷心感谢各位领导及同仁对我的支持、监督和指导。在这样一个组织中,相互之间的交流能够碰撞出智慧的火花。这也是我们的切身感受,我们相信,有公司的正确领导,有大家的顶力支持,经过全员的共同努力,百汇超市的未来充满诱惑,让人期待。我们有理由相信:只有思想领先才能行为超前,我们必将在正确带领下将我超市推向更加辉煌!

超市述职报告6

尊敬的领导:

  年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。

  一、积极主动学习业务知识

  我今年工作调动后,更加认真熟悉百货每种商品的功能、价格,积极向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的干好本职工作。同时认真的参加超市组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。

  二、端正态度认真工作,积极做好本职工作

  今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发。一点一滴的学,一点一滴的记。半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。

  我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报。我始终坚持:做事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在。日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细。积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。

  三、认真参加超市组织的各类活动

  超市工作繁忙,任务重。我努力克服种种困难,协调好自己的时间,积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动,并在各种活动中取得了较好的成绩。

  20xx年的.工作将进一步加强和改进自己的工作,更好的完成本职工作:

  一、严格遵守超市的各项管理制度

  不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守的管理制度,积极努力工作。

  二、进一步端正工作态度,认真完成本职工作

  工作中能够服从店长、组长的安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通。尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则,扎实工作。

  三、努力提高业务能力

  进一步积极参加超市组织的培训,认真学习,细致了解每种商品的功能、价格,更加熟悉产品,提高服务质量。不懂得多向店长、组长请教,力争使自己的业务能力更是一个台阶,更好的干好本职工作。

  四、团结同事,互帮互助

  我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,超市是个大家庭,我要积极主动和同事处理好关系,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为超市的发展做出应有的贡献!

  述职人:xxx

  20xx年x月x日

超市述职报告7

  这学期超市在大家的共同努力下,各方面终于逐步完善,逐步步入正轨,虽然有段时间因为楼栋出入情况管理加严,而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的,虽然在这一路来不断有人退出,当然也有人加入,这一切的摸索过程都是值得了。

  这学期,每个人都见证了眀校网超市的艰辛成长过程,从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达200左右,6月22日还创下了本学期的最高日营业额566、6元。这都是值得欣慰的方面。同时,大家的工作默契度也增加了不少。这些对眀校网超市以后的发展都是一些有利的基础。

  废话就不多说了哈,现在我就我个人这学期工作中在超市管理方面出现的问题进行一个简要的总结:

  1、进货方面:

  应该多注意货品的生产日期和有效期限;因为得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在贵娃子进货初期,在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品管理和售卖出现一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题慢慢得到改善。

  2、招送货员方面:

  早期还没安置超市副主管一职时,送货员招聘是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给眀校网带来了一些负面影响。从这件事里,我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们眀校网发展的需求。

  3、上下级工作协调方面:

  酸奶促销的时候,由于自己对上下级的工作没协调到位,导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后,类似问题基本是杜绝了的。

  4、工作职责方面:

  有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围,可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上,注意到这个问题了的,已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清,因为一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹考虑的还是会统筹考虑的。

  5、超市亏损方面:

  这学期开学初期,在力天那边由于门下漏缝太大的原因,使得附近的猫时不时来袭击超市,前后造成近40元的损失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的亏损;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也来作恶,6月28日,发现被老鼠偷走的18支38g的火腿肠,亏损7.2元;随后7月4号又被老鼠遭殃,主要是肠类,亏损17.1元。第一期特价促销(6月22日)亏损99.8元,第二期赠品活动(7月2日)亏损22.1元。另外,下学期面临过期的商品有两包白糖,共约亏损5元。

  6、电话回访方面:

  这学期总共做了两次电话回访,主要反映的问题还是超市货品种类太少。

  7、关于眀校网超市以后的发展:

  这学期由于各方面原因(资金不足、贵娃子货源不全),下订单的同学普遍反映超市货品太少,以致一些同学在第一次下订单后就没有继续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。下学期资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单同学的需求。很多同学也在反映增加烟,这学期还不是一个成熟的时机,下学期烟类肯定会加进去的。同时,尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。

  超市销售主管个人工作述职报告5

  尊敬的各位领导,亲爱的家人们:

  大家好。首先我想说的是非常感谢公司给我施展个人才能的舞台。让我从一名普通的员工步入到管理者的队伍。

  时间流逝,来xx已经两年了,任职xx课长以十天有余,刚开始的.时候自己心里很是没底气,一直问自己能不能把工作做好,因为开始来xx的时候我是再乔丹工作,那时候才开始认识品牌,了解品牌,学习销售技巧,学习商品陈列,虽然都是运动品牌但对童装不是太了解,陈姨曾说过无论干什么事都要有自信,我牢记在心。商城人的热情氛围影响着我,领导的关心鼓励着我,我暗下决心一定要把工作做好,不能辜负领导对我的希望。

  来到七波辉首先要做的就是熟悉xx,了解xx服鞋的种类,大类,系列,把我曾所学到的取长补短,刚进xx工作的时候,压力挺大的,因为凡是都要从0开始。从我做起,要把团队带好。给大家说一个近几天发生在我们店的事情,当时有三个顾客来给孩子买衣服,顾客十分的刁难,边看边把我们的叠装散开,一会拿这件一会拿那件,衣服找了一大堆,然后又到处挑毛病,俗话说顾客就是上帝,来我们店买衣服,就会增加我们的营业额,大家都知道销量对我们来说是很重要的。我们岂能让顾客空手而归。我们利用所学的商品知识,细条方法,还有我们的售后服务,大家一起一言一语的给顾客解答,给小朋友试穿新衣服,新鞋子。直到顾客满意买单,有一句话说的好同心山成玉,协力土成金,团结就是力量。只有团结的队伍才是一个好团队。让我深有体会。

  在今后的工作中,我将继续努力,不断学习不断提升自己的工作能力及综合素质,为公司尽自己的一份力量,带好团队。我深信我们xx的队伍会以更专业,更高效,更真实的服务面对千千万万的顾客。让我们共同努力带好头,做好自己,从我做起。

  我的述职完毕,谢谢大家。

超市述职报告8

尊敬的公司领导、同志们:

  你们好!

  本人现将20xx年度工作历程做个简单的汇报,并对20xx年工作作以简单规划,希望通过这次总结对全年工作作以回顾,并总结汲取经验,为今后更好的履行好自身职责奠基铺路。

  时光匆匆而过,蓦然回首,超市在稳步发展,个人也在逐步成长。曾有过恍惚,也有过迷失,甚至堕落,可是每次都能从其中挣脱出来,只因为心中那不灭的信念:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。为此,我不断从自身的知识储备和处事方法出发,以超市给予我的任务和职位职责为实践点,虚心学习,努力实践,力争自己能通过实际行动为超市的发展壮大增砖添瓦。

  通过一年的实践,自身综合素质和能力都得到很大提升,具体如下: 首先,对超市行业有更全面的认识。刚从学校大门走出的我,零售知识,业态分布方面的知识几乎为零。机遇让我走进忠恒,给我人生的起步的基石。在这里,我学习零售业态的分布(大型超市,百货店,会员店,购物广场等);学会超市的基本知识,比如商品陈列的一些基本原则,商品的基本单品分类,盘点的流程及过程控制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开全面的学习。

  其次,是为人处世能力的提高。在工作中我学会很多为人处事的方式方法,处理上下级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有很多地方不一样,所接触的群体各异,说话、做事都不能像在学校一样。起初和供应商交谈,和员工交流都大大咧咧,不注意表达方式方法,造成一些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练,为人处世方面我特别重视方式方法,而且得到较好的效果。

  第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之间,主要担任生鲜部主管职务,也短期担任百货部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及员工管理两个方面。刚做主管的时候,专业技能不够,管理能力不行,遇到过很多的问题,不知道怎么去管部内员工,和他们过于亲近,结果对管理带来不便,使整个区域松散。后来及时调整,上班时严肃认真,下班时朋友对待,不仅使部内纪律严正,而且跟员工们关系亲密,使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,自身的管理能力也不断的提升。

  第四,服务意识有更全面的认识。零售业就是服务业,我们的主旨就是服务顾客,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客,形成稳定有力的'市场。所以当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。也许是地方原因,直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人。因此,在接下来的工作中我将更加重视服务,把忠恒超市的脸面赢回来,为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费,为消费者购物提供愉悦的环境同时增加销量,是卖场不可缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后服务的主要硬件设施,是不可缺少的,希望领导能予以重视,提供卖场音乐,重建客服台,增强服务意识,加大非价格竞争优势。

  除力以上几点之外,同时也发现自身的一些不足。主要表现在专业知识不够,员工管理方面过于柔和,卖场布局控制不够精细不够及时,领导决策的执行不够及时,区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上,对20xx年工作作以简单规划。

  首先,鉴于生鲜部在超市中的特殊地位,顾客对部内商品价格敏感,计划3月份和供应商协调沟通,以市场为导向,全面降低区域内商品价格,增大区域价格优势,使区域做到真正的物美价廉,为稳定超市客源提供保障。

  其次,我深刻认识到商品明确分类的重要性。不仅方便顾客寻找所需商品,为顾客提供不同层次的消费需求,而且方便管理,品类缺失一目然,方便工作人员根据销售情况及时做出调整,为顾客购买提供丰富的货源。因此计划签订合同之际和各供应商沟通,按类供货,不得串货,同时计划4月份进行商品细分,针对不同目标客户群体打造各类专区,如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。

  最后,在价格控制和品类细分的基础之下,购物环境的打造将成为提高商品附加值的首要因素。计划5.6月份同供应商沟通将区域内专区进行简单装饰跟特陈,打造优美的购物环境,力争达到让周边居民不买都来转一转的效果。

  同时,对于日常管理工作,包括纪律,卫生,食品安全等基础工作继续加大管理力度,同时完善部内奖惩制度,同所有员工一起努力,打造优秀团队,力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地,为超市做大做强做出应有的贡献! 我的述职完毕,谢谢大家。

超市述职报告9

  忙碌的半年即将过去,新的挑战近在咫尺。若有所思地回头看,在xxxx超市这个大家庭里,我得到了更多的锻炼,学到了更多的知识,交到了更多的朋友,积累了更多的经验。当然,我也是通过很多深刻的教训发现了自己的不足。这半年很充实,我的成长来自xxxx超市这个大家庭。为xxxx超市下半年更好的发展尽自己最大的努力是我义不容辞的责任。

  我从20xx年1月到7月初的工作总结如下:

  一、xxxx超市工作阶段

  去年9月,因工作需要,被调到超市当店长。在工作中加强商品管理和人员现场管理,实现绩效提升是贯穿一切工作的中心。

  虽然从xxxx超市开业开始我就加入了这个大家庭,而且对xxxx超市的工作人员也比较熟悉,但是具体工作肯定有差异。为了尽快进入角色,承担责任,一方面加强了专业知识的学习,积极读书看报,虚心请教专业人士。一方面加强沟通了解实际情况,与食品、收货、收银等相关部门负责人沟通。不一会儿,他就承担了超市主管的责任。与主管经理一起,对超市员工进行整改培训,调整商品的规划和展示。通过超市工作人员的共同努力,我们的销售额显著增加。后来我们一起努力,脚踏实地,白手起家。从每一个细节都严格要求卫生、陈列、仓储、收货,改变了非食品店的氛围。多与员工接触,在严格要求的基础上,给予员工更多的思想交流和业务培训,使员工的精神面貌发生了变化,工作的积极性和自主性得到了发挥。在公司各部门的关心和支持下,在全体员工的共同努力下,超市的进步得到了公司的认可。

  超市主管负责协调各项工作,维护全店正常运营,处理突发事件。在这个岗位上,他立足于整体控制,充分利用这个平台,在工作的同时全面提升自己的组织协调和业务水平。他在收银、客服、收货、防损、消防等环节有很深的理解,发现问题减少漏洞,成为一名称职的超市主管。

  二、人事管理培训

  作为主管,员工管理是一门难度很高的必修课。每个人的'经历和性格都不一样。如何让这个部门的员工在一个地方思考,不是说一句话那么简单。通过对相关专业理论知识的学习和在实际工作中的应用,在人事管理方面做出了很大的努力。遵循严格关爱的方法。

  首先,我在心理上是真的关心和尊重员工,真的为员工着想,真心想提升员工。在此基础上,对员工进行有针对性的思想交流和业务培训,以解决员工的思维,制定明确的发展目标,真正激发员工的主动性和积极性,然后通过业务培训让员工知道如何去做,如何做得更好。在工作管理上,始终带头严词,绝不姑息任何原则性错误。

  但是,人是不断变化发展的,人事管理也是如此。这就需要保持清醒的头脑,不断学习提高,充分发挥团队的全部潜力。

  培训员工也是一个主管的重要工作。xxxx超市通过员工一次又一次的培训和交流,从基础业务知识的初步培训,通过积累和学习,初步形成了员工在思想意识、商品知识、销售心理和技能、纪律规则等方面的系统培训内容。得到了员工的认可,取得了一定的成绩。

  第三,专业知识的学习和市场控制能力的提高

  超市零售业的发展趋势不可阻挡,但零售业既面临机遇,也面临挑战。能够参与时代最发达的行业,是很幸运的,一定要抓住机遇,努力。学习、学习、再学习是工作和业余时间的经常性任务。一方面,超市管理的基本技能,如商品陈列、合理库存、季节性商品的调整、快递商品的选择、运营中各环节的衔接,真正将工作所需的知识从书本上的理论消化应用到日常工作的实践中。另一方面,通过各种信息媒体了解最新的市场信息和行业动态,听相关专业的培训,可以让他们整体思路更清晰,从更高的角度审视市场变化,对公司的决策层提出自己的战略建议。

  四.缺点和明年的工作思路

  俗话说:罗马不是一天建成的。加入零售业时间短。我开始在超市工作才近一年,对市场和超市零售的了解是如此的深入和广泛。通过冷静的自省,我还是有很多不足的。整体来看,由于参与操作的时间较短,操作不够舒适,这也体现在:一是商品的选择和控制有待加强,由于分工不同,对食品商品的认识相对薄弱。其次,对市场的分析和预测不够准确,这是因为缺乏经验。

  面对下半年的机遇和挑战,本着务实稳健的原则,我更好地承担起自己的责任,加强理论业务学习,勇于实践,全面提高自己的业务水平和管理水平,把全部精力投入到公司的发展中。

  总之,在未来的日子里,我会更加努力地投身于xxxx超市,用发展和效益回报公司,实现自己的人生价值。

超市述职报告10

  20xx年对生鲜采购、加工、配送来说是忙碌和充满压力的一年,同时也是收获最大的一年。我来采购部整整一年,一切都是从零开始的。总结自己在这一年的工作情况,总的来说xxxx年是我成长的一年,学习的一年。在这个年度总结中,我特别要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和鼓励,让我的工作能力有了大的提高,同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。

  一、先简单的回顾生鲜从筹备、启动、和顺利进展

  生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段,为了学生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来,到蔬菜批发市场做调研。主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等。夜间调研完批发市场行情后,白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析。回头再在一起做总结交流,这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间,后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后,公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品,为后来自采正式启动打下基础。20xx年12月20日生鲜自采正式启动,由于前期准备工作做的比较充分,通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程,使的后来的工作越来越顺畅。

  生鲜是整个超市的灵魂,是带动整个超市客流的核心,自采启动初期已是临近春节了,记忆最深刻的就是xxxx年的春节了。春节前2个星期在公司领导的大力帮助下,从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库,为春节期间备足了货源,从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的。这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击,那段时间由于我们的货源准备的比较充足,从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖,再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动,极大的拉动了超市的人气,提高了卖场的销售,同时也得到了顾客们的.一致好评,xxxx年销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新,共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识,业务流程等各方面都有了很大的提升。

  二、流程的健全、完善和专业知识的认识

  xxxx年下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力……等等,都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后,生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理、流畅了,调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。

  三、工作中的不足和今后发展方向

  通过一年的运作,生鲜采购人员虽然取得了较大的进步,但还有许多地方需要继续完善和加强:

  1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习,完善自身工作的不足之处。

  2、优化商品品项,提高商品品质要求,现在顾客关注的不只是商品的价格,更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格,才更具长久的优势竞争力。

  3、加强损耗控制,降低采购运营成本,严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作,将损耗降到最低,因为每降低1元钱的损耗,就等于多为公司增加了100元的销售。

  4、供应商、联营商的优化,xxxx年要对部分联营商进行优化,引进实力较强的联营商和供应商,实行联营加自采模式,通过联营加自采模式来提升门店的商品价格形象。

  5、加大商品的自采力度以及促销宣传力度,通过自采力度的加强,真正做到优化、量化、差异化经营。加强商品促销品牌年企业文化的宣传力度,提升金色华联品牌影响力和综合竞争力。

超市述职报告11

尊敬的各位领导:

  紧张繁忙的20xx年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xxxx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的,我的成长来自xxxx超市这个大家庭,为xxxx超市后半年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。

  现将自己20xx年的工作总结如下:

  首先,对超市行业有了更全面的认识。刚从学校大门走出的我,零售知识,业态分布方面的知识几乎为零。机遇让我走进忠恒,给了我人生的起步的基石。在这里,我学习了零售业态的分布(大型超市,百货店,会员店,购物广场等);学会了超市的基本知识,比如商品陈列的一些基本原则,商品的基本单品分类,盘点的流程及过程控制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开了全面的学习。

  其次,是为人处世能力的提高。在工作中我学会了很多为人处事的方式方法,处理上下级搭档之間关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有很多地方不一样,所接触的群体各异,说话、做事都不能像在学校一样。起初和供应商交谈,和员工交流都大大咧咧,不注意表达方式方法,造成了一些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练,为人处世方面我特别重视方式方法,而且得到了较好的效果。

  第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要担任了生鲜部领班职务,也短期担任百货部领班,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及员工管理两个方面。刚做领班的時候,专业技能不够,管理能力不行,遇到过很多的问题,不知道怎么去管部内员工,和他们过于亲近,结果对管理带来不便,使整个区域松散。后来及時调整,上班時严肃认真,下班時朋友对待,不仅使部内纪律严正,而且跟员工们关系亲密,使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,自身的管理能力也不断的提升。

  第四,服务意识有了更全面的认识。零售业就是服务业,我们的主旨就是服务顾客,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客,形成稳定有力的'市场。所以当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。也许是地方原因,直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人。因此,在接下来的工作中我将更加重视服务,把忠恒超市的脸面赢回来,为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动了卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费,为消费者购物提供愉悦的环境同時增加销量,是卖场不可缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后服务的主要硬件设施,是不可缺少的,希望领导能予以重视,提供卖场音乐,重建客服台,增强服务意识,加大非价格竞争优势。

  除力以上几点之外,同時也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够,员工管理方面过于柔和,卖场布局控制不够精细不够及時,领导决策的执行不够及時,区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上,对20xx年工作作以简单规划。

  首先,鉴于生鲜部在超市中的特殊地位,顾客对部内商品价格敏感,计划3月份和供应商协调沟通,以市场为导向,全面降低区域内商品价格,增大区域价格优势,使区域做到真正的物美价廉,为稳定超市客源提供保障。

  其次,我深刻认识到商品明确分类的重要性。不仅方便顾客寻找所需商品,为顾客提供不同层次的消费需求,而且方便管理,品类缺失一目了然,方便工作人员根据销售情况及時做出调整,为顾客购买提供丰富的货源。因此计划签订合同之际和各供应商沟通,按类供货,不得串货,同時计划4月份进行商品细分,针对不同目标客户群体打造各类专区,如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。

  最后,在价格控制和品类细分的基础之下,购物环境的打造将成为提高商品附加值的首要因素。计划5.6月份同供应商沟通将区域内专区进行简单装饰跟特陈,打造优美的购物环境,力争达到让周边居民不买都来转一转的效果。

  同時,对于日常管理工作,包括纪律,卫生,食品安全等基础工作继续加大管理力度,同時完善部内奖惩制度,同所有员工一起努力,打造优秀团队,力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地,为超市做大做强做出应有的贡献!

  我的述职完毕,谢谢大家。

超市述职报告12

  一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名店长的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评,总结起来收获很多。

  一、在收银工作中学习,不断提高自己的业务水平

  作为一名收银员店长,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。

  二、做好了员工的管理、指导工作

  领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工。工作中,常听到周围的一些店长抱怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的抱怨。在这里,粗浅的谈谈如何做好一个领班。

  (1)专业能力

  作为一个领班,你必须掌握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的店长,个人的专业能力将非常的重要,你要达到的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。专业能力的来源无非是两个方面:

  从书本中来,从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的店长,你的同事,你的下属去学习。“不耻下问”是每一个店长所应具备的态度。

  (2)管理能力

  管理能力对于一个领班而言,与专业能力是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的管理能力就越少。反之,当你的职位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一项综合能力,需要你的指挥能力,需要你的决断能力,需要你的沟通协调能力,需要你的专业能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力来自书本,但更多的来自实践,因此要提高你的管理能力,需要不断的反思你的日常工作,用你的脑袋时常去回顾你的工作,总结你的工作。

  (3)沟通能力

  所谓沟通,是指疏通彼此的意见。这种沟通包括两个方面,跨部门间的沟通,本部门内的沟通(包括你的下属你的同事和你的上级)。公司是一个整体,你所领导的部门是整体中的一分子,必然会与其他部门发生联系,沟通也就必不可少。沟通的目的不是谁输谁赢的.问题,而是为了解决问题,解决问题的出发点是公司利益,部门利益服从公司利益。部门内的沟通也很重要,下属工作中的问题,下属的思想动态,甚至下属生活上的问题,作为店长你需要了解和掌握,去指导,去协助,去关心。反之,对于你的店长,你也要主动去报告,报告也是一种沟通。

  (4)培养下属的能力

  作为一个领班,培养下属是一项基本的,重要的工作。不管你所领导的单位有多大,你要牢记你所领导的单位是一个整体,要用团队的力量解决问题。很多店长都不愿将一些事交给下属去做,理由也很充分。交给下属做,要跟他讲,讲的时候还不一定明白,需要重复,然后还要复核,与其如此,还不如自己做来得快。但关键的问题是,如此发展下去,你将有永远有忙不完的事,下属永远做那些你认为可以做好的事。让下属会做事,能做事,教会下属做事,是店长的重要职责。一个部门的强弱,不是店长能力的强弱,而是所有下属工作的强弱。绵羊可以领导一群狮子轻易地去打败狮子领导的一群绵羊,作为店长,重要职责就是要将下属训练成狮子,而不需要将自己变成狮子。

  (5)工作判断能力

  所谓工作能力,个人以为,本质上就是一种工作的判断能力,对于所有工作的人都非常的重要。培养一个人的判断能力,首先要有率直的心胸,或者说是要有良好的道德品质,这是工作判断的基础。对于世事的对错,才能有正确的判断,才能明辨是非。其次,对于你所从事的工作,不管是大事,还是小事,该怎么做,该如何做,该由谁做,作为一个店长,应该有清晰的判断,或者说是决断。其实工作的判断能力是上述四项能力的一个综合,店长能力的体现是其工作判断能力的体现。

  (6)学习能力

  当今的社会是学习型的社会,当今的企业也必须是学习型的企业,对于我们每个人也必须是学习型的主体。学习分两种,一是书本学习,一是实践学习,两者应交替进行。你只有不停的学习,你才能更好的、更快的进步,才能跟上赶上社会的发展。走上社会的我们,要完全主动的去学习,视学习为一种习惯,为生活的一种常态。学习应该是广泛的,专业的,管理的,经营的,生活的,休闲的,各种各样,都是一种学习。未来人与人之间的竞争,不是你过去的能力怎样,现在的能力怎样?而是你现在学习怎样,现在的学习是你未来竞争的根本。

  (7)职业道德

  但丁有一句话:智慧的缺陷可以用道德弥补,但道德的缺陷无法用智慧去弥补。对于工作中人,不管是员工,还是店长,职业道德是第一位的。这就好比对于一个人而言,健康、财富、地位、爱情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“0”,只要“1”(健康)的存在,个人的意义才能无限大。职业道德对于工作的人而言,就是那个“1”,只有良好的职业道德的存在,上述的六种能力才有存在的意义,对于公司而言,才是一个合格之人才。职业道德不等同于对企业的向心力,但作为一个员工,作为一个店长。不管公司的好与不好,不管职位的高低,不管薪水的多少,对自己职业的负责,是一种基本的素养,是个人发展的根基。“做一天和尚撞一天钟”,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天钟。

  以上,仅仅是个人的一些看法,要做好一个领班,要做的事还很多。我坚信一句话:师傅领进门,修行靠个人。一切的一切,个人以为,都要靠自己去感悟,将一切的一切变成自己的东西。

  因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了经理的肯定。

  三、合理安排好收银员值班、换班工作

  收银员的工作不累,但得细心,因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时,我总是挖空心思,既要让怍银员休息好,又不能影响超市的工作,还要照顾好她们的特殊情况。

  四、抓好一级工作、给领导分忧

  做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对超市里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。

  这一年,虽然工作取得了一定的成绩,但还有很多发展的空间,我相信,只要我和我们收银员一起努力,一定会把工作做得更好。

超市述职报告13

  我的XX超市的经理,到XX超市来已经_年的时间了,几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,学习新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。在_店开业前夕,我任劳任怨,始终工作在第一线,经常和员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创XX市场的征程。年初XX路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在XX的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为“XX_先进员工”。

  由于是刚来_市工作,没有人缘关系,一年来,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解XX市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓XX市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。

  目前,XX有超市XX多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使XXXX年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此,我对员工们提出XX年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。

  一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成。比XX年增长、了85%,连续三年完成了集团下达的任务。

  面对闪光的成绩,我并不满足。

  我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因XX路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初,公司在XX成立商品组,由我担任组长,为了使店在XX稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的谈判原则,使商品组在完善XX市场的同时,进一步形成了XX_连锁的优势。汰换了不适合XX市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。

  XX年中,在我的带领下,XX在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比11年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的.加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。XX年度市消协、工商、报社在民意测验中,XX路北店被评为“XX市民最满意超市”。

  在担任XX路北店店长及XX地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为“员工是企业的资本,只有为他们提供机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增强员工的凝聚力,企业才能长存”。在我的领导下,XX路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。

  当然在工作中我也存在着不足之处,在以后的工作中我会不断改进,力求使工作能在上一个新台阶。

超市述职报告14

各位领导:

  我的超市的经理,到超市来已经X年的时间了,几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,学习新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。

  在X店开业前夕,我任劳任怨,始终工作在第一线,经常和员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创xx市场的征程。年初路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为“先进员工”。

  由于是刚来X市工作,没有人缘关系,一年来,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解xx市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓xx市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的.市场环境。目前,有超市多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使x年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此,我对员工们提出xx年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成,

  连续三年完成了集团下达的任务。

  面对闪光的成绩,我并不满足。我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初,公司在成立商品组,由我担任组长,为了使店在稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的谈判原则,使商品组在完善xx市场的同时,进一步形成了连锁的优势。汰换了不适合xx市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。年中,在我的带领下,在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比99年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。××年度市消协、工商、报社在~测验中,路北店被评为“xx市民最满意超市”。

  在担任路北店店长及xx地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为“员工是企业最大的资本,只有为他们提供机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增强员工的凝聚力,企业才能长存”。在我的领导下,路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。

  当然,在工作中还有一些不足之处。

  今后,我将从以下三个方面下功夫,认真做好本职工作。

述职人:xx

  xxxx年xx月xx日

超市述职报告15

尊敬的各位领导:

  大家好,我叫xx,是xx店调味组的实习主管,于xx月xx日加入我们家园超市。在过去的三个多月,我经历了许多,学习了许多,以极大的热情投入到大川店建设中,终于,我欣喜的看到自己的汗水浇灌出了鲜艳的花朵:调味组销量蒸蒸日上,团队人员勤恳团结。

  在公司召聘大川店主管时,我积极报名参与,不仅因为这对于我是一次极好的自身提升机会,还因为我看到了我们家园超市广阔的市场前景。沐浴在公司团队的专业培训下,我迅速成长,顺利通过公司考核,成为了一名实习主管。

  xx月到xx月的实习,每一天对于我来说都是一个新的阶梯,每一天我都能登上一个更高的平台。如果说金牛店与滨河店就是一片智慧经验的汪洋,那么我是一块海绵,每天不知疲倦的汲取知识的营养,“商品怎样陈列?接货有哪些要素?主管的岗位职责及工作流程有哪些?” 这些专业知识渐渐深入我的脑海,我还不断向前辈们虚心请教人员与商店管理经验,自身有了突飞猛进的进步。

  xx月xx日我迎来了自己的小团队,也迎来了一个新的挑战,因为团队配合的好不好,关系着销量的提高。在军训和开业前的准备期间我们共同度过了一段最艰苦的日子,我在战胜自己的同时不断给予我的组员鼓励,帮他们坚持了下来,我们也经过一段时间的相处,建立了良好的关系。

  开业在陈列商品时,望着空空的货架,我的脑子一片空白,尽管我已经在理论和实体店里学习了陈列的基本原则,但因为没有亲手操作过,还是有些底虚。最后在不断地尝试下和组员的共同努力下,我们终于摆出了初步满意的雏形。直到现在,我还在不停修改摆放方式,坚信”没有最好,只有更好”,我希望自己的`陈列方式能最大限度吸引顾客的眼球,获得更高的销售额。随着开业的一声炮响,我正式进入了主管的角色。看着自己的货物被蜂拥而至的顾客买走,我即欣喜又担心,欣喜着会有很好的营业额,担心着是否会断货,我不断地与采购沟通联系,在采购的帮助下,没有出现畅销品缺断货的情况。

  以上是我的开业期间的回顾和感受,下面是我两个月来工作实践中的经验和体会。

  最大的收货就是学会了如何订货,起初不知道何时补货,补多少数量,库存多少合适,现在已经不存在这些困惑了,我已经能把控好商品的最小库存及最大库存,季节性商品和促销品要有合理的囤货,做到不断货,不缺货。

  掌握商品如何正确陈列也是至关重要的。根据商品最基本的陈列原则:显而易见,易拿易放,整齐丰满,先进先出,商品关联纵向陈列,我和组员在摆放商品时体现出了形象商品,销量商品,及效益商品优先化,并且颇具用心地陈列,以营造出一种温馨明快的气氛,使商品传达出一种无形的语言,激发了顾客的购买欲。接下来说说人员管理方面,我遵循“以身作则,一视同仁”的原则,我的宗旨是“和谐而有序”。微笑着开始每一天,微笑着面对每一个人。

  1、 知人善任,使员工能在自己的工作岗位上发挥最大的潜力。

  2、先管自己,再管别人,不断的反省自己,高标准的要求自己,才能树立起被别人尊重的自我形象,并以其征服手下的所有员工,使他们产生尊敬,信赖,服从的信念,从而推动工作的开展

  3、尊重人是管人的基础,不要对员工颐指气使,礼貌用语多多益善,勇于面对员工的建议,对待员工要一视同仁。

  4、让制度去说话 衷心感谢各位领导对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,勤奋工作,顽强拼搏,为家园超市发展做出应有的贡献!