做饭的心得体会

时间:2024-11-18 09:37:41 心得体会 我要投稿

关于做饭的心得体会

  当我们积累了新的体会时,好好地写一份心得体会,如此就可以提升我们写作能力了。那么好的心得体会都具备一些什么特点呢?下面是小编为大家收集的关于做饭的心得体会,仅供参考,大家一起来看看吧。

关于做饭的心得体会

  妈妈每天上班太辛苦了,下了班还要给我们做饭,于是我突发奇想,今天就由我来给妈妈做饭吧!

  早上临走时,妈妈对我说:中午去商店买些菜,我可能要回来的晚一些。”我高兴地答应下来,心想:“嘿嘿,正合我意!”我和弟弟去商店买了很多菜,因为妈妈说中午要吃面条,所以我们还买了面条,我们提着菜走在路上,一丝丝微风吹过我们的头发,我心想,妈妈吃到我做的饭,会不会很感动呢?我以后一定要多给妈妈做饭!

  回到家,我把买的饭菜拿出来,吩咐弟弟去洗菜,弟弟脸上满是不情愿。我说:“怎么,不愿意啊?要不然你就去洗碗啊!”弟弟失望地说:“啊?我还是去洗菜吧。”

  我先把黄瓜切成片,再切成丝儿,不知道为什么我切出来的怎么那么短呢?不管了,我又吩咐弟弟去调麻酱,这一次他很听话的去了。我又剥蒜、砸蒜。就剩下最后一项了——煮面条。我不会炒菜,只能等妈妈回来,但是煮面条还是可以的,我先往锅里倒上水,烧开后下面条。我用筷子搅拌了两下,盖上锅盖便觉得大功告成了!

  一会儿,我满心欢喜地揭开锅盖,可谁知锅里的面条竟糊底了,我心想这回完了。妈妈回来后,我向妈妈说了我所做的一切,妈妈摸着我的头,用一种欣慰的目光看着我:“没关系的,你给爸妈做饭,妈妈已经很感动了,这次吸取了教训,下次就会明白怎么做了。”

  妈妈把没有糊的面条盛出来,又炒了菜,我们吃着我煮糊的面,都觉得是最好吃的面。哎,这次我给妈妈做饭,不想弄巧成拙,可是看到妈妈吃得心满意足的样子,我就也满足了。平日里,家里的家务基本都是妈妈做。今天,妈妈生病了,一天都无精打采的,看着脸色憔悴的妈妈,我的心里像被虫子咬了一样难受极了。我对妈妈说:“妈妈,今天我做饭吧!”妈妈虽然有点犹豫,但还是答应了。

  我来到妈妈每天“战斗”过的地方——厨房。我回忆了一下妈妈平时做饭的过程,先把米给蒸上,然后想了一下我们一家喜欢吃的菜。妈妈爱吃炒青菜,爸爸爱吃红烧肉,弟弟爱吃红烧土豆,我呢?当然是西红柿炒鸡蛋了。

  我先把菜洗干净,然后就准备炒菜了。这时候,我脑子里一片空白,无从下手。我鼓起勇气笨拙地打开煤气,等油烧热过后,把打散的鸡蛋放进锅里,不一会儿,锅里出现一个圆圆的饼,像一个盛开的向日葵,真漂亮!顿时我心里喜滋滋的,没想到我居然成功了。我连忙用铲子把鸡蛋铲起来。又加了点油,再把葱花放进去,锅里突然响起了一阵“叭叭。”的声音,吓得我惊慌失措。我赶紧把西红柿丢进去,锅里才恢复平静。我长舒一口气,又把炒好的鸡蛋放进去,翻炒了几下,锅里的香气飘了出来,看着色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋,我的口水都要流出来了。快12点了,我手忙脚乱地把剩下的菜也炒好了。望着满桌子的菜,西红柿炒鸡蛋,像放了巧克力似的被我烧焦了的红烧土豆和红烧肉。我有点垂头丧气,感觉自己做失败了,心里很不是滋味。可我发现妈妈的眼角里却泛出晶莹的泪花,妈妈还说这是她吃过的最好吃的菜,我知道这是妈妈在鼓励我。通过帮妈妈做饭这件事,我体会到了妈妈平时的辛苦,我想以后我再也不挑食了,要做好妈妈的小帮手!呀!都早晨五点半了,怎么厨房里没有妈妈做饭的动静呢?我穿好了衣服好奇地来到了厨房,妈妈呢?我转身向妈妈的房里走去,开门一看,只见妈妈还在床上躺着,从妈妈脸上痛苦的神态,可以看出:她生病了。爸爸外出干活还没有回来,我该怎么办呢?这时,妈妈用微弱的声音对我说:“饭菜都是现成的,你热热对付着吃吧!”

  我又来到了厨房,看着这些冰凉的饭菜,我不禁想起了每天早上妈妈叫我吃饭的情景——妈妈做好了热乎乎香喷喷的饭菜,一样一样地放到桌子上叫我来吃。可是今天,我该怎么办呢?对了,平时都是妈妈做饭给我吃,今天我要做饭给妈妈吃!说干就干,我把饭倒进了炒勺,点燃煤气,再用铲子把饭炒匀,不多一会,饭开始冒热气了,我便把饭分别盛到两个碗里,呀,贴着炒勺的饭已经糊了,不管那么多了,我又赶紧热菜。过了一会儿,菜也热好了,我把菜也盛进碗里,又尝了一尝,黄瓜片的脆劲一点也没有了。尽管这样,看着自己的杰作——那冒着热气的饭菜,我心里还是有说不出来的喜悦。

  我赶紧端着饭菜走进妈妈的屋里,妈妈看见我便问:“吃饱了吗?”我没有回答妈妈的问题,只是把饭菜轻轻地放在了妈妈床边的桌子上,然后对妈妈说:“咱们一块吃吧!”妈妈先是很吃惊,很快地脸上露出了笑容,然后,妈妈勉强地从床上坐了起来,摸着我的头对我说:“我儿子真的懂事了,知道关心妈妈了。”她的眼里闪着激动的泪花。“你先吃吧,我不饿。有你这份心,妈妈的病就好了一大半。”说得我心里美滋滋的。在我的再三央求下,妈妈终于尝了一口我为她做的饭菜,虽然着饭已经有些糊了,菜也不是那么好吃,但妈妈却连连点头说“真好吃!”

  吃完了饭,收拾好碗筷,我迎着早上的太阳去上学。走了没多远,我突然又想起了一件大事,急急忙忙地跑回家,拉开妈妈的屋门对她说:“妈妈,爸爸回来了,千万让他领你去看病啊!”自懂事以来,我就希望能有机会报答一下父母对我的养育之恩,但我一直苦于没有机会。今年寒假期间,我终于尽了一份孝心,给妈妈减轻了一些负担,这让我感到了从未有过的高兴。记得那天,为欢度小年,妈妈要做一桌丰盛的饭菜来犒赏全家。下午不到四点,妈妈就开始提前准备了:择菜、洗菜、切菜。妈妈先是弓着腰择菜,由于生我时落下的病根,不一会儿妈妈就累得筋疲力尽、腰酸背疼。我看了,十分心疼,于是我急忙主动跑过去,把妈妈扶到沙发上,让妈妈喘口气儿,并倒上了一杯白开水。等妈妈休息完了,我们就一起择菜,她切菜、炒菜时,我就在一边打下手:放清水、倒污水、递调料、拿盘子,并帮着剥大蒜、倒蒜泥。我们一边干活,一边说说笑笑,厨房里飘荡着欢声笑语,我和妈妈的脸上也洋溢着幸福的笑容。

  后来,在我和妈妈的共同努力下,晚饭终于张罗好了!那真是山珍海味,美味佳肴,色香味俱全啊!让人见了只流口水,吃到嘴里美滋滋的。我仔细地品尝着自己的劳动果实,心里有一种甜蜜蜜的感觉。

  通过这次体验,我明白了;报答不仅仅体现在一件件大事上,而有些小事看似渺小,其实非也!因为,这些小事无不体现着大问题,蕴涵了最纯真的感情。例如,帮助长辈做我们力所能及的事,这体现了我们的孝心。而有一些孩子未经家长同意,从家里拿钱出来乱花,在我看来,那就是不懂得珍惜的行为。所以,我们要从点滴的小事做起,主动去关心爸爸妈妈,理解、感谢并回报他们为我们所做的一切及博大精深的养育之恩。

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